1. Calidad total y Herramientas de mejora continua.
Nombre: William Raul Roca
Castillo
Calidad total y Nombre:
Herramientas de
mejora continua. William Raul
Roca Castillo
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personal.

2. INTRODUCCION
El motivo del presente trabajo es para darle
ah conocer a las personas los distintos tipos
de procesos que se llevan ah cabo para
darle un mejor funcionamiento ah un
empresa o bien sea a algún tipo de actividad
o procedimiento que queramos realizar.

3. INDICE
Portada 1
Tema 2
Títulos 3
Subtítulos 4
Tabla 5
Cuadro 6
Lista 7
Imágenes 8
Encabezado 9
Guiones automáticos 10
Conclusión 11
Bibliografía 12

4. El Proceso de mejora
continua es un concepto
del siglo XX que pretende
mejorar los productos,
servicios y procesos.
Postula que es una actitud
general que debe ser la
base para asegurar la
estabilización del proceso y
la posibilidad de mejora.
Cuando hay crecimiento y
desarrollo en una
organización o comunidad,
es necesaria la
identificación de todos los
procesos y el análisis
mensurable de cada paso
llevado a cabo. Algunas de
las herramientas utilizadas
incluyen las acciones
correctivas, preventivas y
el análisis de la satisfacción
en los miembros o clientes.
Se trata de la forma más
efectiva de mejora de la
calidad y la eficiencia en
las organizaciones. En
el caso de empresas,
los sistemas de gestión
de calidad, normas ISO
y sistemas de
evaluación ambiental,
se utilizan para
conseguir calidad total.

5. Concepto más básico
Hoy en día ya se cuenta con mucha información al respecto, de modo que solo se mencionarán
algunos puntos importantes, como el poder definir de manera sencilla y adaptable a mi negocio,
filosofías que nos ofrecerán ventajas competitivas dentro del mercado, desarrollando y aplicando
esto para nuestros clientes, tanto internos como externos.
Que la producción sea consistente en el diseño del producto o servicio
Es importante que todos los participantes en la organización puedan entender de manera precisa
este tipo de filosofías y formas de administración orientadas a la TQM que por sus siglas en inglés
significa “Total Quality Management”; además de otros términos tales como; resistencia al cambio,
barreras administrativas, psicológicas, etc. Por lo que, en esta ocasión nos enfocaremos a algunos
aspectos de la Calidad, y principalmente como la proporcionaremos a nuestros clientes.
Una de las teorías más representativas en estos días es la llamada “Seis Sigma”, la cual es una
filosofía y métodos que usan las corporaciones para eliminar los defectos en sus productos y
“cualquier componente que no tiene
procesos; entendiendo como defecto:
lugar dentro de los requerimientos del cliente”.
Unidad: es el artículo producido al que le damos servicio.
Defecto: Articulo o servicio que no cumple con las especificaciones del
cliente.
Oportunidad: Es la probabilidad de que ocurra un defecto.
Dentro de este contexto la mejora continua también llamada KAIZEN, busca mejorar de manera
continua la maquinaria, los materiales, el uso de la mano de obra, los métodos de producción,
mediante la aplicación de sugerencias a los equipos de las compañías, en sí, el enfoque más amplio
está en comprender y lograr lo que el cliente quiere, para lograr lo que el cliente quiere (entregas a
tiempo de producto, calidad, servicio etc.). Para esto, podemos dentro de esta metodología utilizar
una gama de herramientas analíticas para la implementación de Seis Sigma y la mejora
continua en nuestra empresa o negocio.
Dentro del DMAIC: Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar, podemos utilizar:

6. ANTECEDENTES HISTORICOS DEL Aumentar: la lealtad de
PROCESO DE CALIDAD:
Para ello, envió a sus ingenieros y
clientes, el valor de la calidad y
sus técnicos a occidente para a su vez una disminución de
aprender las características de los los costes.
sistemas de fabricación que Fomentar la cooperación entre
empleaban las compañías mas
exitosas del mundo industrializado y departamentos.
además invitó a los mejores expertos Proporciona la participación y
el compromiso de los
empleados.
Construye un sistema sensible,
flexible y disciplinado.
Los principales elementos dentro de la
CONCEPTOS GENERALES DE CALIDAD Planificación Estratégica de la Calidad son:
Y CALIDAD TOTAL La Misión, que especifica el fin,
propósito o razón etc... de ser de una
organización y explica en qué negocio
se encuentra.
En general, la definición de calidad La Visión, que describe el estado
que se obtiene de los filósofos que deseado por la empresa en el futuro.
estudian esta temática se resume en Las Estrategias Clave, principales
dos categorías: opciones de actuación para el futuro
que la empresa define para el logro de
la visión

7. Ventajas
• Definir: un Organigrama de los pasos principales de un proceso.
• Medir: por medio de: Graficas de las Corridas (Ej: Volúmenes de Entregas),
Graficas de Pareto (Ej: Clientes y entregas)
• Analizar: Diagrama de Causa y Efecto / Espina de Pescado. (medir, y evaluar las
posibles causas hipotéticas que afectan un proceso).
• Mejorar: Diagramas de Flujo de Oportunidades
• Controlar: graficas de control y desempeño.
Esto se resume, en que tenemos que planear y realizar un proceso administrativo en nuestro
negocio, ya que toda una organización debe hacer sus procedimientos con calidad y con apoyo a
una metodología, para buscar una mejora continua en sus procesos y así la satisfacción de los
clientes, transformado en un buen servicio, y calidad en el producto o servicio que ofrecemos

8. • Definir: un Organigrama
de los pasos principales
de un proceso.
• Medir: por medio de: • Analizar: Diagrama de
Graficas de las Corridas Causa y Efecto / Espina
(Ej.: Volúmenes de de Pescado. (Medir, y
Entregas), Graficas de evaluar las posibles
Pareto (Ej.: Clientes y causas hipotéticas que
entregas) afectan un proceso).
• Mejorar: Diagramas de • Controlar: graficas de
Flujo de Oportunidades control y desempeño.

9. Fundamentos de las herramientas
El control y la reducción de los costes de calidad puede ir apoyado por un grupo de
herramientas que, entre otras cosas, buscarán los mayores costes de calidad, para
así poder tomar medidas para reducirlos, o las causas que los provocan, para
poder eliminarlas; vigilando cómo se reducen y, en caso contrario, intentando
averiguar los motivos que llevan a que no se reduzcan; y buscando oportunidades
para reducir los costes.
El camino que nos lleva hacia la Calidad Total crea una nueva cultura,
establece y mantiene un liderazgo, desarrolla al personal y lo hace
trabajar en equipo, además de enfocar los esfuerzos de calidad total
hacia el cliente y a planificar cada uno de los pasos para lograr la
excelencia en sus operaciones. El hacer esto exige vencer obstáculos que
se irán presentando a lo largo del camino.
Estos obstáculos, traducidos en problemas, se deben resolver conforme se
presentan. Para esto es necesario basarse en hechos, en el sentido común, en la
experiencia o la audacia. De allí surge la necesidad de aplicar herramientas de
medición, análisis y resolución de problemas y de grupo o creatividad de fácil
comprensión.
Es conveniente realizar mediciones del proceso de mejora continua de la
calidad, seleccionando en cada área o departamento los indicadores más
adecuados; ya que de esta forma se pueden observar los progresos y
establecer cursos de acción.
Los indicadores son el mecanismo de diagnóstico y gestión que nos servirán de
información para las herramientas de calidad y que ayudarán a saber que áreas
son las problemáticas y, de éste modo, poder enfocar los esfuerzos y los recursos
hacia ellas. Ahora bien, los indicadores no deben de servir para encontrar
culpables de los fallos cometidos; el liderazgo y la participación de todo el personal
favorecerán el uso correcto de los indicadores. (Popplell y Wilsmith, 1993 pp. 14 y
ss.)
Para analizar las herramientas de gestión de calidad las hemos dividido
en tres grupos: 1. Herramientas de medición y control. 2. Análisis y
resolución de problemas y 3. De grupo y ayuda a la creatividad.

10. Herramientas de medición y control
En este grupo de hemos situado las herramientas que se caracterizan por
dar información para poder observar y seleccionar los problemas y así,
poder actuar de forma que se incremente el grado de acierto en la
resolución de problemas para poder optimizar los costes. Hemos
seleccionado 12 como las que más habitualmente son utilizadas en los
sistemas de calidad estas son:
1) Diagrama de Pareto
2) Gráficos de control.
3) Hoja de recogida de datos.
4) Histograma.
5) Diagrama de correlación.
6) La función de pérdida de Taguchi.
7) Hoja de registro de tiempo o métodos de control de tiempo.
8) Estudios de precisión.
9) Encuestas o cuestionarios.
10) Quejas o sugerencias.
11) Análisis de tendencias.
12) Evaluación 360º.

11. Diagrama de Pareto
El Diagrama de Pareto es un histograma especial, en el cual las frecuencias de
ciertos eventos aparecen ordenadas de mayor a menor. Es una representación
gráfica de los datos obtenidos sobre un problema generalmente los resultados que
se suelen obtener indican que el 80% de los problemas están ocasionados por un
20% de causas que los provocan.
Según Alexander y Serfass (2002, pp. 1-11) y Harrigton (1990 p. 112) se
utiliza para la selección del problema y para determinar los problemas
más importantes. También se utiliza para la implementación de la solución para
conseguir el mayor nivel de mejora con el menor esfuerzo posible, obteniendo un
ahorro de costes considerable a partir de la planificación de la resolución de
problemas ya que distingue entre los pocos elementos esenciales de los muchos
secundarios.
Identificar las áreas prioritarias de intervención.
· Atraer la atención de todos sobre dichas prioridades.
· Concentrar los recursos sobre éstas. Su aplicación sigue la siguiente
secuencia:
1. Anotar las causas que provocan los problemas.
2. Ponderarlas según los incidentes o valor de éstos.
3. Ordenarlas de mayor a menor.
4. Obtener los porcentajes acumulados.
5. Representar los porcentajes relativos y los absolutos.

12. En el gráfico nº 2 y en la tabla nº 5, podemos ver un ejemplo de una
empresa de confección de prendas de confección en piel, en donde se
han encontrado que el número de devoluciones en el último mes se les
ha disparado, y se plantean, en primer lugar, buscar los motivos que han
producido estas devoluciones, para después atajar el problema; para ello
han elegido un análisis por medio del diagrama de Pareto.

13. CONCLUSION
La conclusión de este trabajo es de que para llevar a cabo
todos los tipos de información que se requieren en una
empresa o organización es de que hay que llevar un proceso
legal y con mucho orden

14. BIBLIOGRAFIA
http://es.wikipedia.org/wiki/Proceso_de_mejora_continua
http://www.google.com.gt/search?q=cuadro%20de%