Introduccin a-la-empresa-1194283226896223-5

Empresa y Entorno Económico
Departament d’Organització d’Empreses
Introducción a la Empresa

INT 2Empresa y Entorno Económico
Programa de la segunda parte
 Introducción: Administración de empresas y
empresa
 Las áreas funcionales de una empresa
• Visión descriptiva de los objetivos y principales función y
procesos que se desarrollan en cada una de las áreas
empresariales, sin entrar en el detalle de cómo se llevan a
cabo, persiguiendo la comprensión del funcionamiento
integrado de las actividades empresariales
• Dirección y Recursos Humanos
• Finanzas y Administración
• Producción y Logística
• Comercial
• Sistemas de Información

Índice
 Administración de empresas
 Evolución histórica de la empresa
 Introducción a la idea de empresa
• La empresa: sistema, abierto, complejo, regulado
• Elementos que conforman una empresa
• Los procesos en las áreas funcionales
• La empresa, ... Casi
• ... + Organización = Empresa
 La cadena de actividades de la empresa

Administración de Empresas
 Práctica: administrar las actividades de la
empresa
• Empresa y organización (instituciones, etc.)
 Ciencia Social: ámbito de la economía -> enfoque
económico
• Disciplina joven respecto a otras ciencias (fin s. XVIII)
• Evolución histórica: de la empresa y de su estudio
 Ciencia Social
• Muchas variables, muchos elementos, sistemas altamente
complejos y caóticos
• Dificultad de medición y elaboración de modelos
• Dificultad de experimentación
• Métodos propios diferentes a los de las Ciencias
Experimentales

 Estudio de la EMPRESA bajo diferentes enfoques:
• Descriptivo: ¿qué es la empresa y que actividades se
desarrollan?
• Económico: eficiencia en la realización de sus actividades,
pero también lograr el crecimiento y el incremento del valor.
Aprovechamiento de sus fuentes de financiación
->Beneficios.
• Social-legal: empresa nudo de intereses = conflictos -> Marco
Legal en el que resolverlos y pautas de conducta
• Diseño organizativo: especialización, eficiencia, adaptación,
distribución de ámbitos de decisión y recursos
• Toma de decisiones, control de gestión
• Normativo “¿Cómo se debe...? ¿Cuál es la mejor manera...?”
• Otros... Político-social, ecológico, ...

 Escuela de Administración Científica
• "La Administración científica" de Frederick Winslow Taylor (1911)
 Escuela de Administración General e Industrial
• Henri Fayol (1841-1925): 14 principios de la administración en su
libro “Administración Industrial y General”
 Escuela Burocrática
• Max Weber (1864 – 1920) crea la teoría de la administración de
burocracias: jerarquía y normalización
 Escuela de Relaciones Humanas
• Elton Mayo, Fritz J. Roethlisberger y William J. Dickson “los estudios
de Hawthorne” en la Western Electric Company (1924 - 1933)
 Escuela Psicológica
• A. Maslow y D. McGregor: la pirámide de Maslow
 Teoría de los Sistemas
• Teoría abstracta que intenta ser un modelo de acercamiento a la
comprensión de cualquier objeto de estudio
 Otras: teoría de la firma, teoría de la contingencia, …

Evolución histórica de la empresa
Modelo de empresa Estructura Modelo social
Empresa primitiva Unidad simple, familiar, jerárquica, no orientada
al mercado. Propiedad = Gestión
Feudalismo
Empresa comercial Unidad simple organizada, familiar o no,
jerárquica. Propiedad = Gestión
Capitalismo
mercantilista
Empresa industrial Compleja, organizada, societaria acumulación
de capital , tecnología, especialización
funcional y multiplanta. No siempre Propiedad
= Gestión. Principios de multinacionalización
Capitalismo
industrial
Empresa financiera Compleja, organizada, tecnoestructura,
societaria, multidivisional y descentralizada,
multiplanta y multinacional. Orientada al
monopolio. Gran concentración de capital:
bancos-empresas = grupo financiero, influencia
geopolítica. Divorcio entre propiedad y gestión
Capitalismo
financiero
Globalización
Modelos
innovadores
TIC e innovación, nuevos modelos de negocio
(B2C, BTB, C2C, C2B...), personalización,
empresa en red, teletrabajo y freelance, nuevas
relaciones empresa-mercado, conocimiento,
reducción de costes, mejorar procesos....
¿Nueva
Economía?

¿Qué es una empresa?
 Es una realidad compleja y
diversa
 Es una estructura
cambiante en constante
adaptación
 Es una organización de
recursos
• Direntes tipos: pública, privada, mixta, sin ánimo…
• Diferentes clases: SA, SL, cooperativa, …
• Diferentes actividades: industria, comercio, minera
• Direntes tamaños: multinacional, PYME, micro
• Direntes tipos: pública, privada, mixta, sin ánimo…
• Diferentes clases: SA, SL, cooperativa, …
• Diferentes actividades: industria, comercio, minera
• Direntes tamaños: multinacional, PYME, micro
• Métodos de producción
• Productos
• Procesos
• Estructuras
• Métodos de producción
• Productos
• Procesos
• Estructuras
• Humanos
• Financieros
• Bienes de equip
• Conocimiento, …
• Humanos
• Financieros
• Bienes de equip
• Conocimiento, …

¿Qué es una empresa?
Definición tradicionalDefinición tradicional
La empresa es un
instrumento para
obtener beneficios
La empresa es un
instrumento para
obtener beneficios
Definición clásicaDefinición clásica
Unidad económica: Actividad que proporciona un
producto de utilidad susceptible
de cubrir o satisfacer necesidades
de consumidores o clientes potenciales
Unidad económica: Actividad que proporciona un
producto de utilidad susceptible
de cubrir o satisfacer necesidades
de consumidores o clientes potenciales
Producto: Bienes tangibles: (objetos)
- Bien Servicios (Bienes intangibles)
- Servicio Ideas
Producto: Bienes tangibles: (objetos)
- Bien Servicios (Bienes intangibles)
- Servicio Ideas
Definición actualDefinición actual
Factores: - Trabajo: Físico o intelectual
- Capital: Financiación
- Bienes: equipos, instalaciones...
- Conocimiento: capital intelectual
Factores: - Trabajo: Físico o intelectual
- Capital: Financiación
- Bienes: equipos, instalaciones...
- Conocimiento: capital intelectual
La empresa es toda
unidad económica y
autónoma de
producción de bienes
y/o servicios
Teoría económica
La empresa es toda
unidad económica y
autónoma de
producción de bienes
y/o servicios
Teoría económica
La empresa es una unidad
económica de producción, que
organiza los factores constituyendo
una unidad financiera y de decisión
La empresa es una unidad
económica de producción, que
organiza los factores constituyendo
una unidad financiera y de decisión

¿Qué es un empresa?
EmpresaEmpresa
Ente genérico referente a una actividad
económica conformada jurídicamente,
ya sea una empresas o un grupo.
Ente genérico referente a una actividad
económica conformada jurídicamente,
ya sea una empresas o un grupo.
ExplotaciónExplotación
Unidad técnica, o conjunto de
procesos tecnológicos en una o varias
plantas
Unidad técnica, o conjunto de
procesos tecnológicos en una o varias
plantas
SociedadSociedad
Forma jurídica una empresa.
Regula el conjunto de relaciones
productivas de una o varias empresas
Forma jurídica una empresa.
Regula el conjunto de relaciones
productivas de una o varias empresas
PlantaPlanta
Unidad física de producciónUnidad física de producción
Conjunto (o conglomerado) de sociedades jurídicamente independientes
pero vinculadas accionarialmente (50% o más) que ajustan sus
actuaciones a una dirección común.
Pertenecen todas a un solo propietario físico o jurídico (empresa) o
grupo de poder
Características más generales:
• un solo control económico y estratégico
• administraciones interrelacionadas
Conjunto (o conglomerado) de sociedades jurídicamente independientes
pero vinculadas accionarialmente (50% o más) que ajustan sus
actuaciones a una dirección común.
Pertenecen todas a un solo propietario físico o jurídico (empresa) o
grupo de poder
Características más generales:
• un solo control económico y estratégico
• administraciones interrelacionadas
Grupo de empresas o sociedadesGrupo de empresas o sociedades
Grupo industrial
Conjunto de sociedades de producción de
bienes (generalmente del mismo sector o
rama de actividad)
Grupo industrial
Conjunto de sociedades de producción de
bienes (generalmente del mismo sector o
rama de actividad)
Grupo financiero
Conjunto de sociedades vinculadas a una
sociedad financiera. Cada empresa puede
tener cierta independencia, técnica,
administrativa y casi económica. Las
decisiones de grandes inversiones las
determina el grupo
Grupo financiero
Conjunto de sociedades vinculadas a una
sociedad financiera. Cada empresa puede
tener cierta independencia, técnica,
administrativa y casi económica. Las
decisiones de grandes inversiones las
determina el grupo

Empresas según el sector de actividad
Sector primario:
• Agricultura, ganadería , pesca...
• Extracciones energéticas o minerales
Sector secundario (industrial)
• Transformación (prod. sector primario)
• Manufacturas
• Construcción
Sector Terciario (servicios):
• Comercio, turismo, servicios, financieras,...
• Administración, enseñanza, sanidad...
Las economías son cada vez más economías de
servicios. Tanto desde el punto de vista del PBI
como desde el del empleo

Según el tamaño
Trabajadores Facturación
Microempresa < 10 <= 2 M€
PYMEPequeña < 50 <= 10 M€
Mediana < 250 <= 50 M€
Grande >= 250 trabajadores y no cumpla las condiciones anteriores)

Según el ámbito de actuación
 Regionales:
• Operan a nivel local y o en un área de una región, estado,…
 Nacionales:
• Operan dentro de un único país principalmente
 “Nacionales exportadores”:
• Operan dentro de un país y pero exportan a otros países
 Multi-nacionales:
• Operan y venden a nivel global
• Distribuyen sus operaciones de aprovisionamiento,
proveedores, fabricación y comercialización por todo el globo
• Centralización – Descentralización
• Grandes concentraciones de capital internacional infiel
• Globalización
• Ausencia de marco legal gobal

Según la forma jurídica
 ¿Porqué una personalidad jurídica para la empresa?
 En qué debe basarse la elección de la forma jurídica:
• Establecimiento de un Capital Social mínimo en algunas formas
jurídicas (60.101,21€ SA y 3.005,06€ SL)
• Número de promotores
• Responsabilidad de los promotores
• Necesidades de inversión y posibilidades de financiación
• Tipo de actividad a ejercer
• Las perspectivas de expansión del negocio
• Los aspectos fiscales
• Socios que van a trabajar en la empresa y régimen de Seguridad
Social
• Número de trabajadores y trabajadoras a contratar
• Ayudas financieras y subvenciones públicas
• Simplicidad en los requisitos de constitución
• Libertad de acción del emprendedor o emprendedora

 Personas jurídicas de derecho público
• Instituciones creadas por leyes, reglamentos o resoluciones
emanadas de la autoridad.
• Sin fines de lucro son: Gobiernos, Hacienda, las
Municipalidades, otras instituciones o establecimientos
costeados por el erario público.
 Personas jurídicas de derecho privado
• Entidades con fin de lucro: Sociedades comerciales,
sociedades anónimas, encomandita, etc.
• Entidades sin fines de lucro Fundaciones
• Otras sin fin de lucro: entre las que se encuentran las
cooperativas, sindicatos, asociaciones gremiales, colegios de
profesionales, etc

Según la titularidad. Empresa pública
 PROS ¿Porqué o para qué la empresa pública?
 CONTRAS ¿Porqué no la empresa pública?
B=I-CB=I-C

 Sociedades sin fines de lucro
• Asociaciones
• Las Cooperativas: no existen utilidades, sino que
“excedentes”, que deben distribuirse en proporción al esfuerzo social
• Fundaciones
 Sociedades con fines de lucro
• Sociedades Colectivas
• Sociedades en Comandita Simple y por Acciones
• Sociedades de Responsabilidad Limitada
• Sociedades Anónimas
• Sociedades Anónima Laboral
 El empresario individual
• Empresa = persona natural

Formas jurídicas de las empresas. España
Distribución de empresas según forma jurídica
según nº de empresas y nº de empleados
Fuente: Directorio central de empresas (DIRCE) año 2003 (Copyright INE 2004)32,6%
36,6%
0,0%
0,1%
1,3%
2,1%
5,1%
4,0%
18,2%
4,4%
27,5%
0,0%
0,0%
2,8%
0,9%
3,8%
0,3%
60,2%
0,0%
10,0%
20,0%
30,0%
40,0%
50,0%
60,0%
70,0%
Sociedades
anónimas
Sociedadesde
responsabilidad
limitada
Sociedades
colectivas
Sociedades
comanditarias
Comunidadesde
bienes
Sociedades
cooperativas
Asociacionesy
otrostipos
Organismos
autónomosy
otros
Personasfísicas
% empleados
% empresas

La empresa familiar
Propiedad
Familia
Personas
de la
Empresa
1
2
3
4
10
LO S ESPACIO S PRO BLEMÁTICO S
MODELO EVOLUTIVO TRIDIMENSIONAL
(K. E. Gersick, John A. Davis, McCollom e I. Lansberg)
Familia
Joven de
Negocios
Ingreso en
el Negocio
(del futuro
sucesor)
Trabajo
conjunto
Cesión
de la
batuta
EJE DE LA FAMILIA
EJE DE LA EMPRESA
Arranque
Expansión/
Formalización
Madurez
Soc. de
Hermanos
Soc. de
Primos
EJE DE LA
PROPIEDAD
Propietario
Controlador
Fuente: GUÍA DE APROXIMACIÓN A LA
EMPRESA FAMILIAR
 Empresa con vocación de continuidad
 en la que la familia ostenta un
porcentaje mayoritario o suficiente de
la propiedad
 y los cargos directivos que ostentan el
poder están ocupados por miembros de
la familia

La empresa familiar. La sucesión
 Una de las características más peculiares de la
empresa familiar es la problemática de la
supervivencia a los relevos generacionales
Probabilidad de superar la la transición entre Generaciones:
Entre: ESPAÑA EURO PA EE.UU.
La 1ª/2ª 10-15% 20-25% 30-40%
La 2ª/3ª 30-35% 50% 50%
La 3ª/4ª 50% 70% 70%
Fuente: Amat, Joan: “La Continuidad de la Empresa Familiar”.
Extraído de GUÍA DE APROXIMACIÓN A LA EMPRESA FAMILIAR
1ª Generación
Relaciones sencillas y
concentradas en pocas personas
E P
F
3ª Generación:
Relaciones complejas y
discriminadas entre múltiples
personas
PE
F

La empresa familiar. Otras peculiaridades
 Extraordinaria capacidad para afrontar las crisis
• Debido a una gran capacidad de unir criterio ante la
adversidad
 Separación entre propiedad y gestión
 Gestión sui generis de los recursos humanos
 Resistencia a profesionalizar la gestión cuando la
empresa crece más allá de ciertos límites
• Cuando la gestión adquiere una complejidad que hace
ineficaz el estilo de dirección que la hizo nacer y crecer
• Cuando los mecanismos de coordinación empiezan requerir
énfasis en la normalización y en la adaptación mutua de
personal altamente cualificado

La empresa familiar. Algunos datos
Magnitudes Valores relativos Valores absolutos
Número de EE.FF. 65-70% 2,1 millones
Aportac. al P.I.B. 60-65% Medio billón de €
Empleo de las
EE.FF.
60 % del empleo
privado
> 9,5 millones de
empleos
Exportación de las
EE.FF.
60%
% de EE.FF. entre
las 1000 mayores
20%
Fuente: F.Casado, Alta Dirección nº 202 , A.Sánchez-Crespo, Marzo 2006, y CES, Marzo 2006.

La empresa familiar. Algunos datos
Generación a cargo % de las empresas
Primera Generación 61
Segunda Generación 24
Tercera Generación 9
Cuarta Generación y signtes. 6
Fuente: 3i Europe

Actividad en clase

La empresa: sistema, abierto, complejo, regulado
PROCESOS
FINALIDADES
OBJETIVOS
SALIDASENTRADAS
CONTROL

Elementos que conforman una empresa
 Factores activos
• Propietarios
• Bancos y otras instituciones financieras, prestamistas privados
• Administradores y directivos
• Empleados / Sindicatos
• Otros: clientes, proveedores, Centros de I+D, Administraciones, org.
Ecologistas, ...
 Factores pasivos
• Financieros
• Materiales: tanto materias primas como bienes de equipo
• Servicios comerciales, públicos
• Tecnología, Conocimiento,..
 Organización
La empresa es un sistema que combina diferentes
factores para conseguir un objetivo de rentabilidad
mediante el desarrollo de una actividad productiva

Objetivos finalidades
 Crecimiento de los dividendos
 Aumento del valor de las acciones
 Rentabilidad
 Supervivencia
 Crecimiento de los dividendos
 Aumento del valor de las acciones
 Rentabilidad
 Supervivencia
Accionistas, SociosAccionistas, Socios ClientesClientes
 Precios competitivos
 Calidad de los productos y servicios
 Disponibilidad inmediata
 Garantías
 Buen servicio post-venta
 Precios competitivos
 Calidad de los productos y servicios
 Disponibilidad inmediata
 Garantías
 Buen servicio post-venta
 Cobrar en los plazos acordados (liquidez)
 Plazos de pago cortos (financiación)
 Integridad de los directivos de compras
 Capacidad de negociación
 Cobrar en los plazos acordados (liquidez)
 Plazos de pago cortos (financiación)
 Integridad de los directivos de compras
 Capacidad de negociación
ProveedoresProveedores Empleados, sindicatosEmpleados, sindicatos
 Buena compensación por el esfuerzo (salarios)
 Seguridad y estabilidad
 Oportunidades de crecer (promoción)
 Significación del trabajo (empowerment)
 Buen ambiente laboral
 Buena compensación por el esfuerzo (salarios)
 Seguridad y estabilidad
 Oportunidades de crecer (promoción)
 Significación del trabajo (empowerment)
 Buen ambiente laboral
 Pago de impuestos
 Cumplimiento del marco legal
 Creación de empleo y riqueza
 Buen uso de fondos públicos
 Uso eficiente de recursos (ecología)
 Pago de impuestos
 Cumplimiento del marco legal
 Creación de empleo y riqueza
 Buen uso de fondos públicos
 Uso eficiente de recursos (ecología)
AdministracionesAdministraciones Prestamistas, bancosPrestamistas, bancos
 Pago de intereses y capital en fechas fijadas
(liquidez)
 Equilibrio de la estructura financiera de la empresa:
Activos – Fuentes de financiación
 Activos suficientes para garantizar la devolución
(solvencia)
 Pago de intereses y capital en fechas fijadas
(liquidez)
 Equilibrio de la estructura financiera de la empresa:
Activos – Fuentes de financiación
 Activos suficientes para garantizar la devolución
(solvencia)
 Objetivos de los principales agentes del entorno (stakeholders)
 Conducta social responsable, códigos éticos, financiar fines sociales (fundaciones)
 Igualdad de oportunidades en el empleo, respeto al medio ambiente, etc..
 Conducta social responsable, códigos éticos, financiar fines sociales (fundaciones)
 Igualdad de oportunidades en el empleo, respeto al medio ambiente, etc..
Otros, ONG, grupos feministras, ecologístasOtros, ONG, grupos feministras, ecologístas

Objetivos, influencia
 Influencia de los agentes del entorno
• Sistema capitalitas: tienen prioridad los dueños “generar valor
para el accionista”
• Los clientes también tienen mucha influencia (¿monopolios?)
– El caso de Nike y sus fábricas en el sudeste asiático
• La alta dirección es la membrana que hace transparente la
empresa a la influencia del entorno
• Intereses contrapuestos: conflictos, negociación, equilibrio
 Representados todos los socios
 Decisión: una acción un voto
 Convocatorio anual. Extraordinarias
para decisiones que exigen
aprobación de la Junta
 Mayoría y capacidad de influir
 OPAS
 Representados todos los socios
 Decisión: una acción un voto
 Convocatorio anual. Extraordinarias
para decisiones que exigen
aprobación de la Junta
 Mayoría y capacidad de influir
 OPAS
Junta General de AccionistasJunta General de Accionistas  Representa a los socios y sus intereses,
supervisando la gestión de los directivos
 Representación legal de la sociedad
 Presidente, secretarios, consejeros
 Representa a los socios y sus intereses,
supervisando la gestión de los directivos
 Representación legal de la sociedad
 Presidente, secretarios, consejeros
Consejo de AdministraciónConsejo de Administración
 Responsables de la gestión profesional
 Son empleados, a veces incentivados con
acciones stock options
 Tiene intereses diferentes a los socios
 Responsables de la gestión profesional
 Son empleados, a veces incentivados con
acciones stock options
 Tiene intereses diferentes a los socios
Alta Dirección, EjecutivosAlta Dirección, Ejecutivos

Ciclo de explotación. Generación de valor añadido
Comprar
ProducirDistribuir
Vender
Cobrar
Rotación
Valor
Añadido
Mano de obraMano de obra
Activos fijos: amortizac.Activos fijos: amortizac.
AprovisionamientosAprovisionamientos
Cash
10
Cash
10
Material
10
Material
10
Producto
18
Producto
18
Costes
producción
8
Costes
producción
8
Producto
21
Producto
21
Venta
35
Venta
35
Cobro=Cas
h
35
Cobro=Cas
h
35
Valor añadido

La ecuación de supervivencia de la empresa
 Ingresos: normalmente por las ventas de
productos y servicios
 Costes: valor de mercado de los recursos que se
consumen
• Fijos y variables
• Explotación: materiales, mano de obra, amortizaciones,
suministros
• Comerciales: marketing, distribución
• Administración: generales
• Financieros: coste de pedir prestada disponibilidad financiera
 ¿Cómo se asegura la supervivencia?
B = I - CB = I - C

Entorno
 Entorno General: Factores que impactan de forma de
forma homogénea sobre todas las empresas, sector o
región
• Económicos
• Políticos, legales
• Sociológicos
• Culturales
• Tecnológicos
• Infraestructuras
 Entorno Específico (¿Mercado?):
• Clientes
• Proveedores
• Competidores actuales, potenciales
• Productos substitutivos, alternativos
• Regulaciones sectoriales, etc.

Administración del sistema empresa
ESTRATEGIA
SALIDASENTRADAS
CONTROL
PlanificaciónPlanificación
OrganizaciónOrganización
Hacer hacerHacer hacer
ENTORNO ENTORNO
ENTORNO ENTORNO
influencia
influencia
influencia
influencia
influencia
influencia
influencia
influencia
Decidir
EJECUCIÓN

La ecuación de supervivencia de la empresa
 Planes departamentales y
por proyectos (fin de año):
• Plan de Marketing
• Plan de Producción
• Planes de unidades de
soporte
• Planes de proyectos
específicos
 Valor de los recursos
necesarios
+ Presupuesto de ingresos
- Presupuesos de costes
= Presupuesto de resultados
B = I - CB = I - C
¿Cómo se asegura la supervivencia?
Finanzas,
contabilidad
Finanzas,
contabilidad
 Maximizar el beneficio: más ingresos y menos
costes
 Pero todos saben que no se puede ir a la luna
en burro
 Maximizar el beneficio: más ingresos y menos
costes
 Pero todos saben que no se puede ir a la luna
en burro
Consejo de AdministraciónConsejo de Administración
 Responsables dptos. y proy. quieren colchón:
menos compromiso (ingresos, objetivos) y
más recursos (costes)
 Pero todos saben que hay regateo y socios
 Responsables dptos. y proy. quieren colchón:
menos compromiso (ingresos, objetivos) y
más recursos (costes)
 Pero todos saben que hay regateo y socios
Comité de direcciónComité de dirección

TecnologíaCentros I+D
Materiales
Mano de obra
Flexibilidad
Horas extras
Vacaciones
PRODUCCIÓNStocks
LOGÍSTICA INTEGRAL
capacidad
Inversión
Coste - amortización
APROVISIONAMIENTO GESTIÓN DE STOCKS
PLANIFICACIÓN
Canales, niveles
Proveedores
Individuos
ETTs Perfiles prof.
Stocks
DISTRIBUCIÓN
Bienes,
servicios
Ventas
Salarios
Pagos - Costes
Cobros - Ingresos
Crédito
Previsiones
ventas
Clientes
Crédito
Administración
Investigación
Pública
Sistema
Educativo
y Sanitario
Producción y Logística

Canales, niveles
Proveedores
Individuos
ETTs
Stocks
DISTRIBUCIÓN
Bienes,
servicios
Ventas
Salarios
Pagos - Costes
Cobros - Ingresos
Crédito
Previsiones
ventas
Clientes
Crédito
Competidores
Mercad
o
MARKETING
COMERCIAL
Plan de MKT
Objetivos
Publicidad
y promocines
Precios
Fuerza de
venta
Información
Control
Perfiles prof.
Salarios
GESTIÓN DE STOCKS
PLANIFICACIÓN
Administración
Seguridad
Estabilidad
Redistribución
de riqueza
Legislación
Competencia
Comercial y Marketing

Individuos
ETTs
Salarios
Pagos - Costes
Perfiles prof.
Salarios
Flexibilidad
Horas extras
Vacaciones
Organización
Evolución
Necesidades
Empleados
PLANIFICACIÓN
Selección
Contratación
Formación
Promoción
Despidos
Jubilaciones
Incentivos
Planes de
carreraEvaluación
Control
Descripción
Puestos de trabajo
Sindicatos
Negociación
Administració
n
Sistema
Educativo
Sistema
Sanitario
Recursos Humanos
Conocimiento

Materiales
Servicios
capacidad
Inversión
Proveedores
Individuos
ETTs
Ventas
Pagos - Costes Cobros - Ingresos
Crédito
Crédito
Salarios
Empleados
Incentivos
Contabilidad
ESTRATEGIA
Socios:
• Individuos
• Instituciones
Deudores - Prestamistas
Planificación
Bancos
Privados
Administración
Prestamos
Renting
L. Crédito...
Bonos
Pagarés
Actividades
Movimientos de cuentas
Cuenta de
Resultados
Balance
Beneficios
Impuestos
Reservas y
provisiones
Necesidades
de financiación
CP, MP, LP
Ampliación
de Capital
Tesorería
Control
Presupuestario
Intereses
Regulación mercado capitales
Fijación de tipos de interés
Contención de la inflación
Cont. de
Costes
Finanzas y Administración

Inversión
Socios:
• Individuos
• Instituciones
Centros I+D
Proveedores
Individuos
ETTs
Bancos
Privados
Administración
Sindicatos
Clientes
Competidores
Mercad
o
Partidos políticos
Grupos Ecologístas
ONGs
Asociaciones
Feministas
Consejo de
AdministraciónFinalidades
Alta Dirección
Influencia
Influencia
Influencia
ESTRATEGIA
DECISIONES
• Estratégicas
• Tácticas
• Operativas
PLANIFICACIÓN
ORGANIZACIÓN
HACER HACER
Dirigir personas
CONTROLObjetivosRecursos
Información
Datos
Actividades
Eficiencia, productividad
Influencia
Datos
Empleados
Delegar
Liderar
Motivar
Incentivos
Dirección
Responsabilidad
Autoridad

Sistemas
Socios:
• Individuos
• Instituciones
Centros I+D
Proveedores
Individuos
ETTs
Bancos
Privados
Administración
Sindicatos
Clientes
Competidores
Mercad
o
Grupos Ecologístas
ESTRATEGIA
PLANIFICACIÓN
CONTROL
Objetivos
INFORMACIÓN
Datos
Actividades
Eficiencia, productividad
Datos
Empleados
Datos
Datos
DECISIONES
• Estratégicas
• Tácticas
• Operativas
Contabilidad
Cont. de Costes
SCM
EDI
APROVISIONAMIENTO
PLANIFICACIÓN
MRP II
DISTRIBUCIÓN
DRP
CRM
ERP
BI
EIS
Reporting
Banca
Electrónica
Administración
Abierta
Reingeniería de procesos
Ventajas competitivas
KM
B2C
B2A
B2B
B2E
E-Learning

Sistemas: TICs para la empresa
 Administración abierta
 Banca electrónica
 ERP Enterprise Resource Planning
 CRM Customer Relationship Management
 SCM Supply Chain Management
 MRP II Manufacturing Resource Planning
 e-Learning
 B2E Portales del empleado o intranet corporativa

Materiales
Mano de obra
Flexibilidad
Horas extras
Vacaciones
PRODUCCIÓN
LOGÍSTICA INTEGRAL
capacidad
Inversión
GESTIÓN DE STOCKS
PLANIFICACIÓN
Canales, niveles
Proveedores
Individuos
ETTs Perfiles prof.
Stocks
DISTRIBUCIÓN
Bienes,
servicios
Ventas
Salarios
Pagos - Costes
Cobros - Ingresos
Crédito
Previsiones
ventas
Clientes
Crédito
Administración
Investigación
Pública
Sistema
Educativo
y Sanitario
Canales, niveles
Proveedores
Individuos
ETTs
Stocks
DISTRIBUCIÓN
Bienes,
servicios
Ventas
Salarios
Pagos - Costes
Cobros - Ingresos
Crédito
Crédito
Competidores
Mercad
o
Plan de MKT
Objetivos
Publicidad
y promocines
Precios
Información
Perfiles prof.
Salarios
PLANIFICACIÓN
Administración
Seguridad
Estabilidad
Redistribución
de riqueza
Legislación
Competencia
Salarios
Pagos - Costes
Perfiles prof.
Salarios
Empleados
Selección Formación
Promoción
Despidos
Jubilaciones
Incentivos
Planes de
carrera
Descripción
Puestos de trabajo
Sindicatos
Negociación
Administració
n
Materiales
Servicios
capacidad
Inversión
Proveedores
Individuos
ETTs
Pagos - Costes
Crédito
Crédito
Salarios
Empleados
Incentivos
Contabilidad
ESTRATEGIA
Socios:
• Individuos
• Instituciones
Planificación
Bancos
Privados
Administración
Prestamos
Renting
L. Crédito...
Bonos
Pagarés
Actividades
Cuenta de
Resultados
Balance
Beneficios
Impuestos
Reservas y
provisiones
Ampliación
de Capital
Control
Presupuestario
Intereses
Socios:
• Individuos
• Instituciones
Centros I+D
Proveedores
Individuos
ETTs
Bancos
Privados
Administración
Sindicatos
Competidores
Mercad
o
Partidos políticos
Grupos Ecologístas
ONGs
Asociaciones
Feministas
Consejo de
Alta Dirección
Influencia
Influencia
Influencia
ESTRATEGIA
PLANIFICACIÓN
ORGANIZACIÓN
HACER HACER
Dirigir personas
ObjetivosRecursos
Información
Datos
Influencia
Datos
Empleados
LiderarIncentivos
La empresa, ... casi
Socios:
• Individuos
• Instituciones
Centros I+D
Proveedores
Individuos
ETTs
Administración
Sindicatos
Competidores
Mercad
o
Grupos Ecologístas
ESTRATEGIA
PLANIFICACIÓN
CONTROL
Objetivos
INFORMACIÓN
Datos
Datos
Empleados
Datos
Datos
DECISIONES
• Estratégicas
• Tácticas
• Operativas
Contabilidad
Cont. de Costes
SCM
EDI
APROVISIONAMIENTO
PLANIFICACIÓN
MRP II
DISTRIBUCIÓN
DRP
CRM
ERP
BI
DSS
Reporting
Banca
Electrónica
Administración
Abierta
KM
B2C
B2A
B2B
B2E
MARKETING
Fuerza de
venta
COMERCIAL
Control
Stocks
GESTIÓN DE STOCKS
Clientes
Organización
Evolución
Necesidades
Tesorería
Cont. de
Costes
Inversión
CONTROL
Necesidades
de financiación
CP, MP, LP
Evaluación
Control
Motivar
PLANIFICACIÓN
Delegar
Previsiones
ventas
Cobros - Ingresos

... + Organización = Empresa
Materiales
Mano de obra
Flexibilidad
Horas extras
Vacaciones
PRODUCCIÓN
LOGÍSTICA INTEGRAL
capacidad
Inversión
GESTIÓN DE STOCKS
PLANIFICACIÓN
Canales, niveles
Proveedores
Individuos
ETTs Perfiles prof.
Stocks
DISTRIBUCIÓN
Bienes,
servicios
Ventas
Salarios
Pagos - Costes
Cobros - Ingresos
Crédito
Previsiones
ventas
Clientes
Crédito
Administración
Investigación
Pública
Sistema
Educativo
y Sanitario
Canales, niveles
Proveedores
Individuos
ETTs
Stocks
DISTRIBUCIÓN
Bienes,
servicios
Ventas
Salarios
Pagos - Costes
Cobros - Ingresos
Crédito
Crédito
Competidores
Mercad
o
Plan de MKT
Objetivos
Publicidad
y promocines
Precios
Información
Perfiles prof.
Salarios
PLANIFICACIÓN
Administración
Seguridad
Estabilidad
Redistribución
de riqueza
Legislación
Competencia
Salarios
Pagos - Costes
Perfiles prof.
Salarios
Empleados
Selección Formación
Promoción
Despidos
Jubilaciones
Incentivos
Planes de
carrera
Descripción
Puestos de trabajo
Sindicatos
Negociación
Administració
n
Materiales
Servicios
capacidad
Inversión
Proveedores
Individuos
ETTs
Pagos - Costes
Crédito
Crédito
Salarios
Empleados
Incentivos
Contabilidad
ESTRATEGIA
Socios:
• Individuos
• Instituciones
Planificación
Bancos
Privados
Administración
Prestamos
Renting
L. Crédito...
Bonos
Pagarés
Actividades
Cuenta de
Resultados
Balance
Beneficios
Impuestos
Reservas y
provisiones
Ampliación
de Capital
Control
Presupuestario
Intereses
Socios:
• Individuos
• Instituciones
Centros I+D
Proveedores
Individuos
ETTs
Bancos
Privados
Administración
Sindicatos
Competidores
Mercad
o
Partidos políticos
Grupos Ecologístas
ONGs
Asociaciones
Feministas
Consejo de
Alta Dirección
Influencia
Influencia
Influencia
ESTRATEGIA
PLANIFICACIÓN
ORGANIZACIÓN
HACER HACER
Dirigir personas
ObjetivosRecursos
Información
Datos
Influencia
Datos
Empleados
LiderarIncentivos
Socios:
• Individuos
• Instituciones
Centros I+D
Proveedores
Individuos
ETTs
Administración
Sindicatos
Competidores
Mercad
o
Grupos Ecologístas
ESTRATEGIA
PLANIFICACIÓN
CONTROL
Objetivos
INFORMACIÓN
Datos
Datos
Empleados
Datos
Datos
DECISIONES
• Estratégicas
• Tácticas
• Operativas
Contabilidad
Cont. de Costes
SCM
EDI
APROVISIONAMIENTO
PLANIFICACIÓN
MRP II
DISTRIBUCIÓN
DRP
CRM
ERP
BI
DSS
Reporting
Banca
Electrónica
Administración
Abierta
KM
B2C
B2A
B2B
B2E
MARKETING
Fuerza de
venta
COMERCIAL
Control
Stocks
GESTIÓN DE STOCKS
Clientes
Organización
Evolución
Necesidades
Tesorería
Cont. de
Costes
Inversión
CONTROL
Necesidades
de financiación
CP, MP, LP
Evaluación
Control
Motivar
PLANIFICACIÓN
Delegar
Previsiones
ventas
Cobros - Ingresos
Estructura
Procesos

La cadena de actividades de la empresa
TecnologíaTecnología Concepción
del producto
Concepción
del producto FabricaciónFabricación Comerciali-
zación
Comerciali-
zación DistribuciónDistribución VentaVenta
• Fuentes
• Complejidad
• Patentes
• Elección de
productos /
procesos
• Fuentes
• Complejidad
• Patentes
• Elección de
productos /
procesos
• Función
• Diseño técnico
• Diseño
comercial
• Proceso
fabricación
• Costes
estimados
• Función
• Diseño técnico
• Diseño
comercial
• Proceso
fabricación
• Costes
estimados
• Planificación
• Inversión-
capacidad
• Localización
• Tecnología
• Materiales
• Mano de obra
• Aprovisiona-
miento
• Planificación
• Inversión-
capacidad
• Localización
• Tecnología
• Materiales
• Mano de obra
• Aprovisiona-
miento
• Mercado
potencial
• Marca
• Competencia
• Segmentación
• Precio
• Publicidad y
promociones
• Mercado
potencial
• Marca
• Competencia
• Segmentación
• Precio
• Publicidad y
promociones
• Circuitos y
canales
• Niveles de
distribución
• Transporte
• Stocks
• Intermediarios
/ Depósitos
• Márgenes
• Circuitos y
canales
• Niveles de
distribución
• Transporte
• Stocks
• Intermediarios
/ Depósitos
• Márgenes
• Clientes
• Transacción
• Crédito
• Precio,
Ingresos
• Garantías
• Servicio PostV
• Rapidez
• Clientes
• Transacción
• Crédito
• Precio,
Ingresos
• Garantías
• Servicio PostV
• Rapidez
Microsoft
Benetton
Barça
China Textil
Corte Inglés

Actividad en clase

SIGLO XVIII Empresario = Propietario de los medios de
producción= Capitalista (A. Smith (1776)).
SIGLO XVIII-XIX Empresario = Hombre de negocios. (R.
Cantillon (1730) y J.B. Say (1830)).
SIGLO XIX Empresario como organizador. (Marshall
(1890)).
SIGLO XX Empresario = Persona que asume riesgo.
(F.H. Knight (1921)).
SIGLO XX Empresario = Persona innovadora. (J.A.
Schumpeter (1911 y 1942)).
Evolución histórica del concepto de empresario
El empresario dueño y emprendedor

SIGLO XX Empresario = Persona que toma decisiones
(H.A. Simon (1947), R.M. Cyert y J.C.
March (1965)).
SIGLO XX Empresario = Tecnócrata (Berle y Means
(1932), J.K. Galbraith (1967)).
SIGLO XX Empresario = Líder. (W.G. Bennis y E.H.
Scheim (1965-1983)).
Evolución histórica del concepto de empresario
El empresario directivo

Funciones del empresario según Mintzber
 CABEZA VISIBLE
 LÍDER
 ENLACE
 MONITOR
 DIFUSOR
 PORTAVOZ
 EMPRESARIO
 GESTOR DE ANOMALÍAS
 ASIGNADOR DE RECURSOS
 NEGOCIADOR

Así pues el empresario puede jugar varios roles
 El empresario dueño
 El empresario directivo
 El empresario innovador o emprendedor
 El empresario socio anónimo
 Diferentes roles en
• Empresa familiar, PYME y microEmpresa
• Gran empresa y multinacional
 La sucesión del empresario en la PYME y empresa
familiar es un momento crítico

Bibliografía y referencias
Libros:
• Maynar Mariño, P. et al. “La economía de la empresa en el espacio de educación superior” Mc Graw
Hill 2007
• Sánchez, Y. y Cantarero, G. “MBA de bolsillo”. Edic. Martínez Roca
• Koontz, H. “Administración : una perspectiva global”, McGraw-Hill Interamericana, México, D. F. 2004
Revistas y enlaces:
• money.cnn.com/magazines/business2
• www.invertia.com
• www.universia.net
• www.infonomia.com
• www.expansion.com
• www.cincodias.com
• www.redepyme.com
• www.laempresafamiliar.com
• http://www.emprendedorxxi.com
• http://www.redepyme.com/estaticas/videoteca/braulio_2/index.html
• www.banespyme.org
• www.fomentoemprendedores.com
• http://empleo.universia.es/contenidoshtml/emprendedores/indicedecontenidos_emprendedores.htm
• www.madrimasd.org/emprendedores/default.aspx
• http://pinnova.upc.es
• www.emprendedorxxi.cl/html/entrevistas_home.asp
• http://similarminds.com/personality_tests.html
• http://similarminds.com/cattell-16-factor.html
Al ser un tema generalista que proporciona una visión introductoria de la empresa hay muchos libros cuyos
primeros capítulos en mayor o menor medida pueden ser buenas referencias

Introduccin a-la-empresa-1194283226896223-5

Recomendados

Recomendados

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Mais procurados (17)

Destaque

Destaque (8)

Semelhante a Introduccin a-la-empresa-1194283226896223-5

Semelhante a Introduccin a-la-empresa-1194283226896223-5 (20)

Último

Último (20)

Introduccin a-la-empresa-1194283226896223-5

Notas do Editor