La dieta típica salvadoreña se basa principalmente en el maíz y también incluye otros cereales, verduras, legumbres, frutas, lácteos y carnes. El plato nacional de El Salvador son las pupusas, que son tortillas rellenas de queso, chicharrón u otros ingredientes. Otras comidas populares incluyen ceviche, tamales, curtido y diferentes postres como buñuelos con miel y jocotes en miel. Bebidas comunes son jugos, horchata y chicha.

1. Fernando Graniero Echeverrigaray
Prof.ª Valéria Armani
Universidade de Caxias do Sul
Programa de Lengua Estrangera -PLE
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3. •Maíz –Principal ingrediente de la cocina salvadoreña
•Cereales
•Verduras
•Legumbres
•Frutas
•Lácteos
•Carnes*
•Pescado y frutos del mar
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4. •Las Pupusas (Pipil pupusawa) –El plato nacional
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5. •El preparo de la pupusa
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6. •El ceviche
•El Garrobo –Un plato curioso y espinoso
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Tamales
Curtido
Chilate
Casamiento
Yuca frita
Riguas
Plátanos fritos
Buñuelos con miel
Jocotes en miel

8. •Bebidas: Jugos, horchata y chicha
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•http://www.explore-beautiful-el-salvador.com/support-files/ebookpdf.pdf
•http://comidastipicasdeelsalvador.blogspot.com.br/
•http://ascuriosidadesdeelsalvador.blogspot.com.br/p/aaaaaa.html
•http://gastronomiasalvador.com.br/gastrossa/festivais/comida-de-buteco/

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