Tesis de calzado

PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÒN DE UNA EMPRESA DE
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CALZADO PARA DAMA EN LA
CIUDAD DE SANTIAGO DE CALI
MONICA ROMERO CASTAÑEDA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA DE CONTADURIA PÚBLICA
SANTIAGO DE CALI
2010

PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÒN DE UNA EMPRESA DE
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CALZADO PARA DAMA EN LA
MONICA ROMERO CASTAÑEDA
Proyecto de emprendimiento para optar el título profesional en Contaduría
publica
Directora del proyecto
Dra. NOHORA BARACALDO ROMERO
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA DE CONTADURIA PÚBLICA
SANTIAGO DE CALI
2010

3
Nota de aceptación:
Aprobado por el Comité de Grado
en cumplimiento de los requisitos
exigidos por la Universidad
Autónoma de Occidente Para optar
al título de Contador público.
------------------------------------
JURADO
------------------------------------
JURADO
Santiago de Cali, Diciembre 22de 2010

4
Dedico esta obra,
A Dios quien me rodeo de amor, fortaleza y sabiduría para alcanzar mi meta.
A mi adorada hija Katheryn Michelle, fuente de toda inspiración quien me prestó
el tiempo que le pertenecía, para culminar con éxito mi realización profesional.
A mi madre por su amor incondicional en todos mis procesos y proyectos de
vida.

5
AGRADECIMIENTOS
Expreso mi agradecimiento
A todas las personas que de una u otra manera me brindaron su colaboración y
compartieron sus conocimientos y/o experiencias, a lo largo de mi Carrera
Universitaria.
En primer lugar a mi gran amiga Adriana Hermosa, por su apoyo incondicional
desde el primer momento en que decidí empezar mi Carrera Profesional.
A Diego Fernando Pombo por creer y confiar en mi capacidad de liderar y sacar
adelante mi proyecto de vida.
A mis padres, hermanos y demás familiares por su valiosa e incalculable
colaboración.

6
CONTENIDO
Pág.
RESUMEN.............................................................................................................17
INTRODUCCION...................................................................................................18
1. PROBLEMA.......................................................................................................19
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA............................................................19
1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA.................................................................23
1.3 SISTEMATIZACION .......................................................................................23
2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION ..............................................................24
2.1 OBJETIVO GENERAL ....................................................................................24
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS...........................................................................24
3. JUSTIFICACION...............................................................................................25
3.1 TEORICA........................................................................................................25
3.2 PRACTICA......................................................................................................26
4. MARCO DE REFERENCIA................................................................................28
4.1 ANTECEDENTES...........................................................................................28
4.2 MARCO TEORICO ........................................................................................30
4.3. MARCO CONCEPTUAL ...............................................................................39
4.4 MARCO CONTEXTUAL..................................................................................43
4.5 MARCO LEGAL..............................................................................................46
5. METODOLOGIA ................................................................................................48
5.1 PRIMARIAS .....................................................................................................48
5.2 RECURSOS.....................................................................................................49
5.2.1. Talento humano. .......................................................................................49
5.2.2. Recursos materiales. ..................................................................................49
5.3 RECUROS FINANCIEROS.............................................................................50
6. CRONOGRAMA ................................................................................................51

7
7. PLAN DE NEGOCIO ......................................................................................52
7.1INVESTIGACIÓN DE MERCADOS ..................................................................52
7.2 ANÁLISIS TÉCNICO - OPERATIVO...............................................................53
7.3 ORGANIZACIONAL Y LEGAL.........................................................................54
7.4 FINANCIERO...................................................................................................55
8. INVESTIGACION DE MERCADOS ...................................................................56
8.1 ANALISIS DEL SECTOR................................................................................56
8.2 ANALISIS DEL MERCADO.............................................................................59
8.3 ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA ...................................................................64
8.4 ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR / DISTRIBUIDOR .........................................66
8.4.1 Elementos que inciden en la compra. ..........................................................66
8.5 LOCALIZACIÓN DEL SEGMENTO ................................................................67
8.5.1 Macro localización ........................................................................................67
8.6 ANALISIS DE LA COMPETENCIA .................................................................72
8.7 ESTRATEGIAS DE MERCADEO ...................................................................78
8.7.1 Concepto del negocio .................................................................................78
8.7.2 Concepto del producto.................................................................................80
8.7.3 Concepto del servicio...................................................................................80
8.7.4 Descripción del producto.............................................................................81
8.7.5 Tipo de producto. .......................................................................................81
8.7.6 MEZCLA DE MARKETING ..........................................................................83
9. ANALISIS TECNICO OPERATIVO....................................................................85
9.1 FICHA TECNICA DEL PRODUCTO ...............................................................85
9.2 DESCRIPCION DEL PROCESO ....................................................................86
9.3 FLUJOGRAMA PROCESO DE ELABORACION DE CALZADO....................91
9.4 MATERIA PRIMAS E INSUMOS ....................................................................92
9.5 MAQUINARIA PARA LA ELABORACION DEL CALZADO.............................93
9.6 CAPACIDAD INSTALADA ..............................................................................97
9.7 MANTENIMIENTO DE EQUIPOS...................................................................99
9.8 PLAN DE COMPRAS ...................................................................................100

8
9.9 CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO.................................................102
9.10 PLANIFICACION DE CONTROL DE CALIDAD..........................................102
10. ORGANIZACIONAL......................................................................................104
10.1 CONCEPTO DEL NEGOCIO......................................................................104
10.2 GRUPO EMPRENDEDOR..........................................................................105
10.2.1 Hoja de vida y descripción del emprendedor ............................................105
10.3 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ..........................................................112
10.3.1 Organigrama............................................................................................112
10.3.2 Descripción de cargos.............................................................................113
10.3.4 Gastos nomina y administración. ..........................................................121
10.3.6 Constitución de empresas y aspectos legales. ......................................125
10.3.7 Compromisos para operar legalmente. ..................................................128
10.3.8 Compromisos con el estado. .................................................................129
10.3.9 Compromisos con los empleados. ........................................................129
10.3.10 Normas políticas de distribución de utilidades. ....................................129
11. FINANCIERO...............................................................................................130
11.1 SISTEMA DE FINANCIAMIENTO...............................................................130
11.1.1. Capital de trabajo....................................................................................130
11.1.2 Inversiones. ............................................................................................130
11.1.3 Fuentes de financiación. . ......................................................................131
11.1.4 Endeudamiento.......................................................................................131
11.2 FLUJO DE CAJA Y ESTADOS FINANCIEROS.........................................131
11.2.1 Flujo de caja.............................................................................................131
11.2.2 Balance general. ....................................................................................135
11.2.3 Estado de resultados. ............................................................................138
11.2.4 Costos de producción. . .........................................................................139
11.2.5 Presupuesto de nomina. .......................................................................139
11.2.6 Presupuesto de gastos administrativos. .................................................140
11.2.7 Presupuestos de ingresos. .....................................................................141
11.2.8 Proyección a cinco años. .......................................................................142

9
11.3 EVALUACION DEL PROYECTO.................................................................143
11.3.1 Tasa Interna de retorno (TIR). ...............................................................143
11.3.2 Valor actual neto (VAN). l........................................................................144
11.3.2 Punto de equilibrio. ................................................................................144
11.3.3 Relación costo/beneficio y recuperación de la inversión. .......................145
11.4 OTROS INDICADORES FINANCIEROS...................................................146
11.4.1 Endeudamiento. .....................................................................................146
11.4.3 Análisis financiero de Rotación de cartera. ............................................146
CONCLUSIONES ................................................................................................148
BIBLIOGRAFIA....................................................................................................149
ANEXOS..............................................................................................................151

10
LISTA DE TABLAS
pág.
Tabla 1.Proceso de innovación..............................................................................33
Tabla 2. Plan de negocios .....................................................................................34
Tabla 3. Recursos de proyecto .............................................................................50
Tabla 4. Recursos Materiales de proyecto............................................................50
Tabla 5. Cronograma............................................................................................51
Tabla 6 Tabla de frecuencia promedio de compra................................................65
Tabla 7.Ficha técnica del producto ........................................................................82
Tabla 8. Mix de Marketing.....................................................................................83
Tabla 9. Ficha técnica del producto ......................................................................85
Tabla 10.Modelo de Bitácoramantenimiento de maquinaria ..................................99
Tabla 11.Información de Proveedores.................................................................100
Tabla 12. Formato de orden de compra de materiales e Insumos.......................101
Tabla 13.Indicadores de calidad ..........................................................................102
Tabla 14.Matriz de cuatro acciones .....................................................................104
Tabla 15. Descripción del cargo Gerente............................................................113
Tabla 16. Descripción del cargo de contador......................................................113
Tabla 17. Descripción del cargo de Asistente Administrativa y contable ............114
Tabla 18. Descripción del cargo de Jefe de producción .....................................115
Tabla 19. Descripción del cargo de modelista ....................................................116

11
Tabla 20. Descripción del cargo de operario de corte.........................................117
Tabla 21. Descripción del cargo de operario de guarnecedor ............................118
Tabla 22. Descripción del cargo de operario de terminado.................................119
Tabla 23. Descripción del cargo de operario de Finizaje ....................................120
Tabla 24. Gastos de nomina y Administraciónmensual ......................................121
Tabla 25. Gastos de nomina y Administración proyectada a 1 año ....................122
Tabla 26. Gastos de nomina y Administración proyectada a 5 años ..................123
Tabla 27. Proyecciones económicas 2010-2014 ................................................124
Tabla 28. Organismos de apoyo.........................................................................124
Tabla 29. Maquinaria y equipo............................................................................130
Tabla 30. Flujo de caja de enero a junio del 2010 ..............................................132
Tabla 31. Flujo de caja de julio a diciembre de 2010.........................................133
Tabla 32. Flujo de caja proyectado por los 5 años..............................................134
Tabla 33. Balance general primer año................................................................135
Tabla 37. Estado de costos de producción proyectado a 5 años........................139
Tabla 38. Presupuesto de nomina primera año ..................................................140
Tabla 39. Presupuesto de gastos proyectado.....................................................141
Tabla 40. Presupuesto de ventas primer de año ................................................142
Tabla 41. Proyección de ventas a cinco años.....................................................143
Tabla 42. Tasa interna de retorno.......................................................................144

12
Tabla 43. Proyección de ventas a cinco años flujo de caja.................................144
Tabla 44. Valor actual neto .................................................................................144
Tabla 45. Punto de equilibrio ..............................................................................145
Tabla 46. Análisis Financiero nivel de Endeudamiento......................................146
Tabla 47. Análisis financiero de capital de trabajo..............................................146
Tabla 48. Análisis financiero rotación de cartera ................................................147
Tabla 49. Análisis cliente -distribuidor.................................................................152

13
LISTA DE FIGURAS
Pág.
Figura 1. Determinantes de la competitividad.......................................................36
Figura 2. Las 5 fuerzas de Porter..........................................................................38
Figura 3. Elementos que inciden en la compra....................................................66
Figura 4. Presentación oficial feria IFLS 2010 ......................................................69
Figura 5. Presentación oficial feria Colombia Moda 2010....................................69
Figura 6. Presentación oficial feria Pacific Leather 2010 ......................................70
Figura 7. Presentación oficial Cali Expo show 2010 ............................................70
Figura 8. Logo Calzado Danny .............................................................................73
Figura 9. Instalaciones de la planta de Comercializadora Danny .........................73
Figura 10. Logo y marca de Calzado Diego Fernando Varela ..............................74
Figura 11. Local en Chipichape de Diego Fernando Varela ................................75
Figura 12. Logo de Calzado JOSH .......................................................................75
Figura 13. Logo de Calzado Altamira....................................................................76
Figura 14. Esquema de concepto de negocio.......................................................79
Figura 15. Muestras de cueros para la fabricación del calzado ............................80
Figura 16. Diseñoexclusivo de calzado..................................................................80
Figura 17. Proceso de Corte en la fabricación del calzado...................................86
Figura 18. Proceso de Desbaste en la fabricación del calzado ............................87
Figura 19. Proceso de Guarnecida en la fabricación del calzado .........................88
Figura 20. Proceso de Montaje en la fabricación del calzado...............................88
Figura 21. Proceso de Terminado en la fabricación del calzado...........................89
Figura 22. Proceso de Finizaje en la fabricación del calzado ...............................90
Figura 23. Bodega de materia prima para la fabricación del calzado ...................92
Figura 24. Maquina Cizalla ...................................................................................93
Figura 25. Maquina Cardadora .............................................................................93

14
Figura 26. Pantógrafo ...........................................................................................94
Figura 27. Mesa de Corte .....................................................................................94
Figura 28. Maquina Desbastadora........................................................................95
Figura 29. Maquina de codo Guarnecedora .........................................................95
Figura 30. Mano vía..............................................................................................96
Figura 31. Maquina Referenciadora......................................................................96
Figura 32. Mesa para Finizaje...............................................................................97
Figura 33. Maquina Comprensor ..........................................................................97
Figura 34. Tarifas Cámara de Comercio.............................................................128
Figura 35. Formulario de Registro de cámara de comercio ................................151

15
LISTA DE GRAFICOS
pág.
Gráfico 1. Tipo de empresa...................................................................................59
Gráfico 2. Volumen de ventas mensuales ............................................................60
Gráfico 3. Importancia del nivel de calidad ...........................................................60
Gráfico 4. Nivel de importancia del diseño............................................................61
Gráfico 5. Nivel de importancia de la garantía ......................................................61
Gráfico 6. Nivel de importancia del precio ............................................................62
Gráfico 7. Nivel de importancia de tiempo de entrega ..........................................62
Gráfico 8. Cantidad de pares de zapatos que compran en promedio...................63
Gráfico 9. Frecuencia de los pedidos de calzado .................................................63

16
LISTA DE DIAGRAMAS
Pág.
Diagrama 1. Flujograma de proceso elaboración de calzado para dama.............91
Diagrama 2. Organigrama ..................................................................................112

17
RESUMEN
Dentro de las políticas planteadas por la universidad autónoma de occidente,
orientadas a la participación activa de los estudiantes en proyectos de tipo
empresariales, se encuentra la modalidad de emprendimiento en las diferentes
industrias del mercado. Es por eso, que los conocimientos y habilidades obtenidas
durante los años de estudio, procuran hacer menos complejo este tipo de
propósitos.
De acuerdo con lo anterior, el proyecto que se presenta a continuación está
orientado a establecerla factibilidad de creación de una empresa colombiana,
situada en la ciudad de Cali, dedicada a la producción y comercialización de
calzado para dama, elaborado a mano que generara 14 empleos directos y 3
empleos indirectos, con la finalidad de que sea desarrollada e implementada.
La idea de negocio está ubicada dentro de los sectores de talla mundial propuesta
por el ministerio de industria y comercio denominado calzado y marroquinería.
Dicho sector ha logrado mantenerse a lo largo de los años pese a los
inconvenientes de tipo comercial y políticos del mercado externo e interno que lo
rodean, los comerciantes han diseñado estrategias focalizadas en la innovación
del diseño, la calidad del material y la mano de obra.
Aprovechando los incentivos y la ayuda del gobierno, el plan de negocio para la
creación de una empresa de producción y comercialización de calzado para
dama en la ciudad de Santiago de Cali, es una alternativa de negocio
competitiva, puesto que está basada en tres características fundamentales para el
mercado diseño, calidad y servicio, esto permitirá fortalecer las relaciones de
negocios entre los participantes de la industria (productor, distribuidor y cliente
final)
Finalmente, se podrá establecer que el segmento objetivo serán los distribuidores
de calzado para dama, los cuales permitirán transmitir la propuesta de valor
agregado que la empresa DISEÑO Y CUEROS SAS, diseñara a sus diferentes
grupos de interés, ya que en un mercado tan competitivo lo que se buscar es
aprovechar el conocimiento, la experiencia y las habilidades del grupo
emprendedor, dentro de la industria del calzado, reduciendo lo convencional del
mercado y dando a conocer el liderazgo que Santiago de Cali posee en la
industria del cuero.

18
INTRODUCCION
Colombia durante los últimos años ha atravesado momentos críticos en materia de
economía, pero también es cierto que ha presentado crecimientos significativos
en diferentes sectores de la industria, la caracterización de ellos se ha dado
gracias al impulso y la entrega de esfuerzos en innovación y desarrollo, en
diferenciación de productos, en mejoramiento continúo de la prestación de
servicios y en una búsqueda de ideas que procuren hacer del país y de cada una
de sus ciudades un escenario de competitividad sostenida.
En dicha búsqueda, se han encontrado los proyectos de emprendimiento
propuestos por empresarios visionarios que hacen de la crisis una oportunidad y
de las oportunidades unos negocios reales que agregan no solo valor al sector
que se dediquen sino, un posicionamiento internacional como país “pujante” en
micro y pequeñas empresas, esto teniendo en cuenta grandes amenazas , como
la competencia creciente, como los países asiáticos y sus cadenas productivas,
los cuales no han descansado en buscar estrategias que les permita mantenerse
sólidos en cualquier negocio que emprendan.
De acuerdo a lo anterior, el proyecto de emprendimiento denominado plan de
negocio para la creación de una empresa de producción y comercialización
de calzado para dama en la ciudad de Santiago de Cali, busca contribuir en
gran medida al crecimiento económico del país y por supuesto de la región
vallecaucana, con estrategias de valor agregado, atractivas para los diferentes
grupos de interés (accionistas, competidores, clientes, proveedores, etc.), en el
sector del calzado, el cual ha sido golpeado por externalidades de tipo
comerciales, diplomáticas y económicas. Bajo estas circunstancias, la idea de
negocio propone enfatizar sus logros en el portafolio de productos y un nivel de
servicio de alto impacto, más no competir con precios, ya que como asegura el
Ministro de Comercio Industria y Turismo, Luis Guillermo Plata “en Colombia se
debe de vencer la competencia con ideas innovadoras y diferenciales, y
aprovechar el talento humano capacitado”1
.
Por ende, la propuesta del presente proyecto es crear no sólo una empresa de
calzado con servicio personalizado, manejando cueros de primera calidad y
diseños exclusivos, sino proyectar un futuro rentable para el visionario y por
supuesto no dejar que éste sector que ha sido uno de los más importantes en el
país decaiga. El plan de negocios es la recomendación general pues es la “carta
de navegación” que llevará la idea al éxito.
1
Revista dinero. Edición 326

19
TITULO: PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA DE
PRODUCCION Y COMERCIALZACION DE CALZADO PARA DAMA EN LA
1. PROBLEMA
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Decir que el sector del calzado en Colombia marcha bien, es mentir acerca de la
crisis que afronta a nivel nacional y regional, aunque en 2007 hubo un excelente
desempeño del mercado venezolano lo que permitió salvar un buen número de
empresas, existe preocupación por la alta dependencia hacia ese mercado y los
acontecimientos diplomáticos cada día se torna más complejo.
Aunque no es la única problemática, pues además de dicha dependencia la
cadena de cuero, calzado y marroquinería estuvo marcada por cosas como: la
competencia desleal, debido a importaciones desde China con costos muy bajos,
la informalidad laboral y fiscal y las empresas que continúan rezagadas a invertir
en plantas procesadoras de aguas residuales para cumplir con las normas
ambiental.
Se puede señalar que esa fuerte dependencia del mercado venezolano, marca
una cifra bastante preocupante un 73% de las exportaciones de 2008 se
destinaron hacia ese país, es por eso, que Acicam y Proexport adelantan un
proyecto para ubicar oportunidades de mercado en Estados Unidos, de acuerdo a
sus investigaciones de mercado se halló un potencial creciente en el mercado de
calzado infantil. Otra medida proactiva para no limitarse ante el cúmulo de
interrogantes es que el sector pasará de tener dos ferias anuales en Colombia a
cuatro más especializadas y tendrá mayor participación en eventos de talla
mundial que permita hacer vitrina para incrementar las ventas.
Con respecto al problema de las importaciones, si bien la Dian está trabajando
arduamente en la colocación de precios de referencia y un mayor control en
puertos para que los productos entren legalmente, de acuerdo con lo expresado
por la Asociación Colombiana de Industriales del Calzado, el Cuero y sus

20
Manufacturas, Acicam, aún persiste la práctica de importar calzado con precio
inferior a US$1. Es así como, se observa un aumento de 21,5% en las
importaciones que llegaron a US$290 millones en 2008.
Ante ello la Cámara Sectorial del Cuero de la Andi, reveló que de éstas
importaciones, el 74% correspondió a calzado y 23,5% a marroquinería, sumado a
la entrada de productos terminados con superficie exterior de plástico o textil,
materiales más económicos que compiten con los artículos colombianos
fabricados en cuero. La Andi asegura que estos dos sucesos lograron que a los
locales se les disminuyera el mercado nacional de 45%, a menos de 30% en los
últimos tres años.
Continuando con el tema de las exportaciones, el año 2008 se observo una buena
dinámica de éstas, principalmente al incremento de 431% en la compra de
materias primas e insumos por parte del vecino país de Venezuela, para la
producción de calzado, accediendo a divisas con un precio preferencial de 2,15
bolívares por dólar. No obstante, las cosas para la venta de calzado terminado
obtuvo una reducción de un 40%, asimismo la marroquinería bajó 6%.
Si se observa el comportamiento de las exportaciones en datos más recientes el
primer bimestre de 2009 siguieron creciendo por insumos a una regularidad de
360%, pero en las que compete el presente trabajo. El calzado presenta una caída
del 79% y las de marroquinería cayeron 48%. En el mes de marzo el cambio se
notó lamentablemente, debido a la actualización de las listas del Cadivi en
Venezuela, pues para los insumos de calzado ya no tendrán precio preferencial y
se espera una reducción en las ventas.
Empero para la Andi, el sector presenta oportunidades de negocios prominentes
para vender cuero a grandes fabricantes de productos terminados, como China.
Como ejemplo se puede decir que en el último año las exportaciones de cuero
hacia ese país se incrementaron en 174%. Así, dada la tendencia mundial de
remplazar cuero por textiles y materiales sintéticos para la fabricación de calzado y
marroquinería, el cuero ha encontrado cabida en la fabricación de otro tipo de
productos con gran demanda mundial como muebles y tapicería automotriz.
El futuro se ve muy “nublado” primeramente ; en materia de negocios con los
países vecinos, la dependencia con Venezuela, es la constante preocupación de
los empresarios, ya que debido a la crisis diplomática, ese país comenzó a exigir
este año un certificado de no producción o producción insuficiente, el cual es muy
difícil de conseguir, por lo que se cree que las exportaciones de estos productos a

21
ese destino van a continuar cayendo, seguido de esto, la dura competencia
china, donde es importante no competir con ellos en precio sino en diseño,
confort y ergonomía.
Las problemáticas presentadas dan una posible solución al problema planteado en
el comercio exterior, pues aspectos como diseño, confort y ergonomía es en lo
que las nuevas compañías y las ya existentes deben de trabajar para dinamizar el
mercado interno y depender menos de las circunstancias del entorno. Entre las
empresas destacadas por éstos requerimientos se encuentran Cueros Vélez, Bosi,
Uniroca, imacal y d´vinni.
También, para ser más productivas, las diferentes empresas han destinado parte
de sus ganancias en inversiones de tipo tecnológicos vienen para la
automatización de sus procesos, en la incorporación de equipos periféricos a que
generen valor agregado y eficiencia en la capacitación del personal de
producción.
Según cálculos de Acicam (Asociación colombiana de industriales del calzado, el
cuero y sus manufacturas), un grupo aproximado de 20 empresas programó
inversiones por cerca de $4.000 millones durante 2007. Para 2008, dice Acicam
(Asociación colombiana de industriales del calzado, el cuero y sus
manufacturas)que, a pesar de que las empresas han aplazado los proyectos de
inversión por las pérdidas vía la competencia desleal y la revaluación, un sondeo a
32 empresas reporta que el 34% planea proyectos de inversión por $ 1.250
millones2
.
La clave para ingresar a éste sector y mejorar la situación es la innovación
especialmente en los diseños y en los insumos empleados que generen
comodidad y estatus al cliente. Con una continúa creatividad, fundamental en la
generación de valor agregado al mercado del calzado, y logrando un manejo en la
especialización y la integración vertical entre la industria de insumos y
manufacturas y de calzado final, se puede salir adelante y recuperar la confianza
del sector, beneficiando así al consumidor final como los productores, así se
puede ver claras oportunidades de crecimiento, tomando en cuenta un contexto
real de lo que quiere el consumidor, el cual posiblemente se puede estar
desaprovechando ya que se le esta dando mucho espacio a otras marcas que
poco a poco han venido cultivando una cultura de moda en el calzado. .
2
Revista Dinero. Edición 326. Pág 152

22
En el caso del Valle del Cauca y específicamente en la capital, Santiago de Cali el
sector de calzado se ha visto afectado por estas problemáticas, hecho que afecta
la económica local, puesto que casi el 30% de las personas se dedican a ésta
labor y un 10% lo hace de manera informal.
En Santiago de Cali, es importante destacar que la competencia es cada vez más
creciente, sin embargo se ha mantenido una tendencia al calzado elaborado en
materiales sintéticos y con diseños estandarizados, donde la mayor oferta está
dada por marcas provenientes de Medellín y Bucaramanga, manejando un
portafolio de productos unisex y poco diferenciados, entre ellos se encuentran;
almacenescalzatodo, Spring Step, Aquiles entre otros.
El marco anterior, demuestra que no existe una cultura de calzado en cuero para
dama y mucho menos de identidad caleña, por eso es importante incentivar
proyectos que promuevan el talento local y mejoren la industria del sector.
Finalmente, el comercio local y nacional es la vitrina que se deberá tomar para
acrecentar las oportunidades, no es posible dejar espacios que otras empresas
internacionales aprovechen, por ejemplo la llegada de la multinacional Payless el
año pasado, evidenció que para sobrevivir en el mercado hay que mejorar el
portafolio de los productos, invertir en infraestructura y modernizar la tecnología.
Como dice Álvaro Pereira, gerente de Calzado Caprino, "hay que seguir abriendo
tiendas, mejorar los diseños y garantizar el confort para resistir ante la
competencia”.
Desde esta perspectiva se concibe que el emprendedor deba ser una persona
que busque y aproveche las oportunidades de negocios que le brinda el entorno
del Sector de calzado. Para ello se requiere ingenio innovador, creativo, visionario
y con deseos de superación, ya que todas las condiciones se cumplen para la
realización de la creación de una empresa en el mismo. Para el presidente de
Acicam, Luis Gustavo Flores, “es necesario implementar mecanismos de
capacitación a los empresarios y ayudarles a fortalecer sus negocios”. Hoy hay
5.578 productores de calzado y marroquinería que generan 60.000 empleos
directos y se calcula que hay 8.000 microempresas familiares que generan otros
40.000 empleos. El reto de muchas compañías y de este proyecto de empresa de
producción y comercialización de calzado para dama en la ciudad de Santiago de
Cali es: lograr procesos de asociatividad para alcanzar mayores eficiencias y
mercados.

23
1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
¿Cuál es la factibilidad de creación de una empresa de producción y
comercialización de calzado para dama en la ciudad de Santiago de Cali?
1.3 SISTEMATIZACION
Teniendo en cuenta los estudios realizados en el sector del calzado, es necesario
precisar los interrogantes que se derivan de la formulación de la investigación:
• ¿Cuáles son las condiciones del mercado en la creación de una empresa de
Cali?
• ¿Cuál es la estructura de producción, administración y comercialización en la
creación de una empresa de producción y comercialización de calzado para dama
en la ciudad de Santiago de Cali?
• ¿Cuál es la estructura financiera en la creación de una empresa de producción
y comercialización de calzado para dama en la ciudad de Santiago de Cali?

24
2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
2.1 OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un plan de negocios para una empresa de producción y
comercialización de calzado para dama en la ciudad de Santiago de Cali.
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Identificar las condiciones del mercado para la creación de una empresa de
Cali.
• Desarrollar la estructura de producción, administración y comercialización de
una empresa de producción y comercialización de calzado para dama en la
ciudad de Santiago de Cali.
• Crear la estructura financiera para una empresa de producción y
comercialización de calzado para dama en la ciudad de Santiago de Cali.

25
3. JUSTIFICACION
3.1 TEORICA
Ser empresario significa tomar riesgos y enfrentar las ventajas y desventajas,
oportunidades y amenazas del entorno, para generar rentabilidad, cumplir metas
corporativas y tener un plan de vida sustentable así como afirma Michael Porter
reconocido padre de la competitividad;, “las empresas son los únicos que pueden
generar riqueza en una economía”, 3
sin embargo; no se trata de iniciar proyectos
casuales sin ningún tipo de estudio previo, se debe asumir un plan de negocio
posible partiendo desde necesidades colectivas, más no personales.
La globalización, fenómeno muy latente en la sociedad actual es un incentivo para
emprender este tipo de planes de acción, ya que exige nuevos retos corporativos
para las crecientes necesidades y deseos de los mercados. Se deben plantear
propuestas que partan desde la filosofía de valor agregado, que beneficie a la
empresa, a la economía y por supuesto a los individuos.
De otro modo, basados en la aplicación de las teorías de la investigación de
mercados y en la experticia de empresarios en el sector del calzado es preciso la
mezcla integral de servicio personalizado y ciertas estrategias de producto,
enfocadas en sus insumos, su diseño, su confort o comodidad, y finalmente la
satisfacción de las necesidades de los clientes, para dar origen a la empresa de
calzado para dama.
Según los datos más recientes de la investigadora de mercados Raddar y
ACICAM(Asociación colombiana de industriales del calzado, el cuero y sus
manufacturas), los cuales fueron presentados en la versión número 15 del
Footwear & Leather Show, el consumo de zapatos en Colombia creció el año
pasado 11,5% frente a 2007 y llegó a $2 billones. Este fue el crecimiento más alto
de los últimos años. En 2000, la tasa de crecimiento fue de 6,4% y posteriormente
comenzó a bajar hasta llegar a 0,5% en 2003. En 2004, empezó a aumentar de
nuevo, hasta el año en curso se ha mostrado un crecimiento.
3
Análisis de competitividad presentada por Michael Porter, Profesor de la universidad de Harvard, en el
marco del Foro Expogestion 2007. Septiembre 14.Bogota.

26
Aunque para muchos empresarios, el consumo per cápita en Colombia sigue
siendo bajo (1,9 pares de zapatos por año, según Acicam(Asociación colombiana
de industriales del calzado, el cuero y sus manufacturas)) y la industria nacional
está descendiendo. Analistas aseguran que es posible estimular un mayor
crecimiento, esto planteado por Acicam(Asociación colombiana de industriales del
calzado, el cuero y sus manufacturas), la oportunidad está de la mano de las
nuevas y nacientes empresas del calzado nacionales y extranjeras.
Esta es una buena ventana de oportunidad para el proyecto de emprendimiento en
curso, ya que con ofertas diferenciadas y un servicio con valor agregado se podrá
llenar un “hueco” en el mercado que hasta ahora no ha sido satisfecho, crear
nuevos conceptos de negocios como lo propone ACICAM (Asociación colombiana
de industriales del calzado, el cuero y sus manufacturas), para vencer las
dificultades es la clave de la productividad y competitividad.
Otros puntos a favor para justificar la creación de la empresa de calzado para
dama en la ciudad de Santiago de Cali, son los destacados por la consultora
Raddar donde se dice que un 49,5% de los colombianos compra zapatos por
necesidad; un 33,3% lo hace por gusto; el 3,1% se inclina por el precio y solo el
1,2% se fija en la moda. Lo cual refleja que un “consumidor feliz” con el calzado
se convierte en un comprador fiel de determinados productos. En tal caso
posicionar el servicio personalizado de calzado en cuero para dama de nuevo se
convierte en una gran oportunidad de negocio tomando dichos datos como base.
En la Ciudad de Santiago de Cali, se busca es la diversificación del portafolio de
productos que el Valle del Cauca puede ofrecer (además de la Caña de azúcar
uno de sus productos estrella) para incrementar dicho rubro concentrado
únicamente en Bucaramanga, (sin ser este un mercado especializado en calzado
de cuero sino en sintéticos), pero bajo un concepto de diferenciación donde el
sector se complementen y crezcan de forma proporcional.
3.2 PRACTICA
Debido a que el sector del calzado en Colombia y en el valle del cauca ha bajado
en su dinamismo y ha sido uno de los más afectados por las importaciones de
Asia, bajo estas dificultades, hay empresarias que pueden con ideas creativas y
diferentes “sacar la cara” por esta industria.

27
El desarrollo clave para ésta situación: un plan de negocios que logre mejorar en
aspectos como: el manejo de cuero como principal insumo de fabricación, diseños
exclusivos, investigaciones de tendencias internacionales que permitan variar la
oferta sin tener que recurrir a los grandes descuentos que van en contra de la
viabilidad financiera de los negocios, en pocas palabras es comenzar un trabajo
las grandes marcas del mundo; produciendo ofertas vendibles y variadas que se
adapten a las expectativas del consumidor que cada día sabe más de moda.
En éste sentido, vale la pena iniciar un proceso emprendedor que contribuya a
mejorar la oferta nacional y exportable que eviten ser únicamente reconocidos por
productos commodities. El calzado hoy representan para la sociedad su estilo de
vida, su verdadera identidad y parte fundamental de sus decisiones; el calzado,
donde traducido a el ámbito empresarial no es más que el sector calzado, cuero y
marroquinería.
En ocasiones se pueden ver desventajas en una zona del país como el Valle
específicamente su capital, donde no se ha especializado en este tipo de negocio,
pero existen grandes ventajas como las curtiembres de la mejor calidad ubicada
en el norte del valle, de ahí se provee el mejor material para el trabajo artesanal y
la entrega de un producto final fino y a la medida. Por otro lado el capital
humano, es ideal pues se cuenta con los mejores modelistas del país, los cuales
se encargan del diseño personalizado (Cali se ha identificado por éste personal en
el sector) por lo demás como se había mencionado con antelación la integración
vertical o los denominados clúster son la clave para convertir este panorama más
que en una diversificación de mercados nacionales en una unión de fuerzas para
la proyección positiva del país y por supuesto de los que la integran, que
finalmente son los que cambian y transforman las situaciones difíciles en fáciles y
las amenazas en oportunidades lo suficientemente aprovechables.
Finalmente un empresario debe tener visión amplia con ideas rentables,
diferentes, que generen riqueza, y que logren cambiar el panorama del país en el
tema de Creación de empresas, ya que hoy entre 42 países se ubica en el quinto
lugar, pero a su vez es el segundo con mayores cierres de empresas4
, por tanto
consientes de esta problemática de competitividad global se pretende desde el
Valle del Cauca, específicamente desde Santiago de Cali, diseñar y ejecutar una
idea de negocio sustentable y sostenible en un entorno cambiante que exige retos
y al mismo tiempo supone nuevas visiones de empresarios.
4
Estudio GEM Colombia. 2007

28
4. MARCO DE REFERENCIA
4.1 ANTECEDENTES
Colombia es un país reconocido a nivel mundial por ser una zona de moda, diseño
e insumos de calidad en materia de calzado. Hoy se cuenta con regiones muy
productivas y competitivas como Bucaramanga, el cual ha sido señalado por el
Consejo Nacional de Competitividad como la zona de mayor avance en éste tema.
Ante este logro, Michael Porter en su presentación de Expogestión 20075
, creó
una “polémica” alrededor de la creación de “clúster” que fomente la productividad y
la competitividad a nivel nacional, así como lo viene realizando Medellín con su
integración en el sector textil. En este caso especifico, Bucaramanga ha logrado
consolidarse en este tipo de “estrategia” con un trabajo articulado de las
instituciones que trabajan alrededor del sector calzado y marroquinería,
actualmente ésta ciudad trabaja los temas como la internacionalización de las
empresas pymes, la innovación, el marketing territorial e infraestructura.
Por otro lado, el valle del cauca goza de condiciones climáticas y de
infraestructura sólida que permiten el uso de materias primas de óptima calidad y
adecuada para el tipo de necesidades que a nivel nacional e internacional exigen
los clientes. Ante este hecho los medianos y pequeños productores del cuero en el
Valle del Cauca han tomado consciencia de que una de las alternativas para que
las organizaciones crezcan, es orientando parte de los esfuerzos hacia el mercado
internacional.
Asimismo, en el Valle del Cauca hay varias zonas especializadas en la producción
de cueros, como Cartago que cuenta con cuatro grandes curtiembres y Cerrito,
donde se ubican alrededor de 20 pymes asociadas, de las cuales se destacan 4
por su organización y muchas de las otras microempresas están en proceso de
formalización, este panorama refleja un aspecto positivo para el desarrollo de la
idea de negocio, ya que su concepto está basado en el diseño de calzado fino
para dama, el cual se logrará a través de pieles exóticas, las cuales varían de
acuerdo a las exigencias del cliente, y es precisamente este material el que define
parte de la calidad del producto a ofertar.
5
Revista Dinero. Edición 287. 2007

29
De otro lado, se debe resaltar que la negociación con las empresas proveedoras
de cuero y forro para la elaboración del calzado para dama en línea económica, es
fundamental en el desarrollo de la idea, puesto que es un una ventaja diferencial
sobre la competencia, dado que se busca buen diseño, excelente calidad, pero a
un precio módico que permita impactar en el segmento medio.
Actualmente el sector no atraviesa una de sus mejores épocas en ventas, la
problemática radica principalmente en la competencia asiática, la volatilidad en el
precio, la caída de las exportaciones y la baja demanda interna que se ha venido
presentando, ante estos antecedentes la empresa de producción y
comercialización de calzado para dama en la ciudad de Santiago de Cali se
caracterizará por ofrecer un producto de diseño personalizado, finos materiales
que permitan al cliente la comodidad en su uso, una experiencia de compra única
y un precio adecuado a sus requerimientos económicos.
En Santiago de Cali, se ubican grandes empresas y compañías como por ejemplo;
Calzado Danny, la cual se ha posicionado en el mercado nacional e internacional
como productores y diseñadores de calzado y bolsos manejando los más altos
estándares de calidad y cumpliendo con las tendencias de moda actual. Su factor
de diferenciación se basa en su grupo humano compuesto por artesanos
colombianos, así como curtiembres seleccionadas nacionales e importadas. De
igual forma se reconoce el posicionamiento de marcas como Diego Fernando
Varela, el cual se dedica al diseño, producción y comercialización bajo el modelo
de venta directa en los principales centros comerciales del país, destacándose en
la parte de originalidad en las referencias de calzado.
Es importante destacar que el Valle del Cauca, sin ser esta su especialización
(calzado), se reconoce como un mercado emergente con gran proyección y futuro
fortalecimiento por todas las características antes mencionadas. Su experiencia en
este sector se ha basado en la creatividad de los diseños logrando unificar los
criterios de producción e interpretación de tendencias de la moda que consolidan
la identidad del producto vallecaucano, entre los diseñadores más renombrados se
encuentran Diego Fernando Varela y Mónica Hermosa, pero lo más destacado es
su capital humano en el sistema de modelado de zapatos, esta si es una
verdadera ganancia que se tiene en el sentido de nuevas empresas del sector.
Para Gustavo Vivas, Director de la Corporación de Desarrollo Productivo del
Cuero, Calzado y Marroquinería, CDP, éste reconocimiento ha sido parte
fundamental para su crecimiento, en palabras de él "ha sido un trabajo concertado
con los empresarios del sector, orientado a todo el tema de investigación sobre
tendencias de la moda, interpretación, análisis y adecuación de la información que

30
lanza sobre todo Europa, Brasil y México”.6
Desde este punto de vista, contar con
diseñadores conocedores del tema en tendencias es una gran ventaja para
superar crisis y seguir siendo reconocidos por lo que hasta ahora se ha
proyectado.
Sin embargo, la idea de negocio planteada se sustenta en el concepto de
personalización del servicio y valor agregado en el diseño y producción del
calzado para dama, bajo esta modelo de empresa no existen antecedentes
exactos y directos, donde se ubique una oferta Colombiana, 100% caleña y que
desde luego se puedan conseguir en un lugar a la medida del cliente, es
importante resaltar que las empresas antes mencionadas trabajan procesos
estandarizados y no totalmente alineados con la empresa planteada en el proyecto
en curso, si bien Calzado Danny y calzado Diego Fernando Varela han logrado
una consolidación en Santiago de Cali, no manejan un servicio a la medida, sino
dos colecciones anuales, donde la primera incluye en su portafolio de productos
una línea económica llamada mambo by Danny, y el segundo sólo ofrece una
línea exclusiva pero con precios elevados.
Con lo anterior, se puede concluir que la empresa de producción y
comercialización de calzado para dama en la ciudad de Santiago de Cali, es una
idea innovadora para su desarrollo en la ciudad y la cual se proyecta como una
ventaja para incentivar la competitividad en el sector y en la región.
4.2 MARCO TEORICO
El emprendimiento, se ha convertido en una herramienta fundamental para el
desarrollo de ideas innovadoras, generando así valor agregado, que fomente la
competitividad y productividad de un país y por supuesto de sus habitantes.
Aunque en Colombia la cultura de crear empresa no es vista como una gran
oportunidad para crecer, si se ha venido poco a poco convirtiendo en un proyecto
futuro para estudiantes y visionarios que tomen la decisión firme de iniciar esta
ruta para fortalecer las industrias.
Muchas son las razones que se toman para la determinación de crear empresas,
por ejemplo, los altos niveles de desempleo, y la baja calidad de los ya existentes,
han hecho que las personas busquen sus propios recursos, iniciar sus propios
negocios, y pasar de ser empleados a ser empleadores.
6
http://www.mincomercio.gov.co/econtent/search.asp

31
Para iniciar este proceso, se requiere de un espíritu emprendedor, mas aun sí se
tiene en cuenta que el ser empresario requiere ciertas responsabilidades y
obligaciones de peso, diferente a lo que una empresa del común hace, pues en tal
caso, el empleado sólo recibe el salario y no se hace cargo de la nómina o de las
tareas de declaración ante la ley.
En muchos países (hablando de Latinoamérica), una de las opciones más viables
que existen para los recién egresados o para los visionarios es la de el desarrollo
de un proyecto propio. Los niveles de desempleo, como se mencionó
anteriormente en gran parte de las economías emergentes, rondan por el 20%, por
lo que resulta de suma urgencia buscar alternativas de generación de empleo, que
permitan mejorar la calidad de vida de la población.
Gracias a este tipo de “problemáticas”, los gobiernos han entendido muy bien la
importancia de ser empresario, tanto así, que han iniciado programas de apoyo a
emprendedores, para ayudarles en su propósito de crear su propia unidad
productiva. Asimismo muchos otros países, tienen entidades dedicadas
exclusivamente a promover la creación de empresas entre profesionales, y entre
quienes tengan conocimiento específico para poder ofertar un producto o un
servicio.
La oferta de mano de obra calificada, llámese profesionales de educación superior
o de educación media, crece a un ritmo acelerad, aún más que el crecimiento de
la economía, tomando como base el panorama actual de la crisis mundial la cual
se torna volátil y con imprecisiones acerca de su futuro.
Ante estas circunstancias económicas, el emprendimiento es la “herramienta “de
muchas familias, en la medida en que les permite comenzar proyectos
productivos, con los que puedan generar sus propios recursos, ser productivos y
ayudar al país a ser reconocido como una región competitiva con ideas
diferenciadas.
Por lo anterior el emprendimiento es el mejor camino para crecer
económicamente, para ser independientes, y para tener una calidad de vida
acorde a las expectativas lo cual implica desarrollar una Cultura encaminada a
vencer la resistencia de algunas personas a dejar de ser dependientes.
Es fundamental saber antes de iniciar este tipo de proyectos, que la empresa
como institución cumple con el objeto social de satisfacer al máximo las
necesidades de los individuos, tratando de cumplir con las exigencias en un
mercado abierto al cambio e impredecible en sus condiciones, por tanto dentro de

32
tal concepto, se deben identificar factores de análisis administrativos como los de
planificar, dirigir, coordinar y evaluar uno a uno los procesos de producción, de tal
manera, contar con el desarrollo de habilidades propias del ser humano en dicho
proceso, donde se involucre la intervención, opinión, apropiación, análisis,
aprendizaje y conocimiento de lo que ocurre a su alrededor.
Para que eso, la academia deberá vincularse para asumir este tipo de retos
encaminados a un sinnúmero de cambios tanto para el individuo como para la
sociedad en general y debe estar programado y planeada para la optimización de
aspectos como la innovación en la toma de decisiones gerenciales .
De tal manera, la innovación marca la “clave” que permitirá imponerse sobre las
ofertas actuales del mercado, ésta no debe verse como un limitante para las
empresas, en ocasiones con muy poco se puede hacer mucho, pues finalmente lo
que se busca es un diferenciador que permita superar las expectativas y tener
asegurado un espacio en el entorno de los negocios, aunque es de resaltar que la
innovación es un trabajo continuo, de dedicación y de procesos en ocasiones
lentos y en otros muy veloces.
Muchos teóricos, filósofos e investigadores se han esforzado por buscar formas de
identificar ideas innovadoras en los seres humanos, por hacer que éstas se hagan
realidad y finalmente por seguir contribuyendo a la sociedad con sus creaciones
únicas.
Ante la importancia que tiene este componente en las nuevas ideas de
emprendedores, las empresas que tienen el mejor desempeño en este tema y que
se caracterizan por rasgos que las identifican como ejemplo a seguir, ellas han
aportado lecciones centrales de su éxito y son fuente de conocimiento teórico
para la creación de la empresa de producción y comercialización de calzado para
dama en la ciudad de Santiago de Cali:

33
Tabla 1.Proceso de innovación
LECCIÓN DE INNOVACIÓN DESCRIPCIÓN
Un proceso definido Es necesario contar con procesos
claros para generar ideas, para
desarrollarlas en etapas y para
descartar aquellas que no superen los
criterios de éxito definidos.
Un soporte claro Desde las más altas jerarquías de la
empresa deben de estar
comprometidos con la labor, desde
presidencia hasta subalternos.
Un compromiso Equipos multidisciplinarios. El proceso
no puede ser visto como algo que
tiene su dueño en una de las áreas
funcionales. Si hay una unidad
dedicada a la innovación su trabajo ha
de ser coordinar e involucrar a los
demás.
Una fuerte presencia Debe de venir de la “voz del
consumidor” en el proceso. La
detección de las necesidades
insatisfechas del consumidor debe ser
una obsesión permanente.
Un proceso robusto Vigilancia continua del panorama en
busca de nuevas tecnologías que
pueden ser empleadas para la
empresa. Deberá hacerse de forma
amplia, tratando de identificar
modelos que pueden aplicarse a la
circunstancia propia.
Fuente: Revista dinero edición 265. Investigación de Product Management
Development
Por lo anterior, se puede decir que la empresa de producción y comercialización
de calzado para dama en la ciudad de Santiago de Cali para ser competitiva en
el sector del calzado deberá trabajar continuamente en está tarea de ofrecer un
servicio y producto diferenciado, que permita competir con las marcas y nombres
más reconocidas a nivel nacional e internacional.

34
De otro lado, se sabe que “en términos de innovación Colombia es muy débil, la
capacidad tecnológica de las compañías es limitada”. Entonces, ¿qué está
pasando en el país?, si algunas empresas cierran y otras abren pero no son tan
exitosas, ¿Dónde está el error?
Frente a éste marco el Profesor Michael Porter en una visita a Colombia
(Expogestión 2007) logró ubicar la situación actual del país, en el contexto
empresarial exponiendo sus teorías y estrategias muy acertadas sobre diseños de
negocios que pueden ser la base fundamental de la competitividad en la
generación de empleo y empresas; el primer paso es tomar la decisión de
arriesgarse a construir más que un instrumento para producir, un proyecto de vida.
De tal forma, el sostén de una nueva empresa es la idea de negocio, éste hace
referencia a un breve boceto de lo que será su negocio (por lo general, no tiene
más de 2 páginas de extensión)7
, es decir; un plan direccionado que exige un
análisis para evaluar un negocio. Ventures un concurso de emprendedores
creado por la revista dinero y la firma Mc Kensy, propone un diseño para concebir
dicha idea:
Tabla 2. Plan de negocios
1.Concepto de negocio
En términos muy claros y resumidos, ¿Qué
hace su negocio?
2. Propuesta de valor
¿Cuál es el aporte que su servicio -
producto le brinda al cliente?
3. Modelo de negocio
¿Qué pasos sigue su negocio desde la
elaboración o consecución de un producto
o servicio hasta su entrega final al cliente?
4. Ventajas competitivas
¿Qué ventajas tiene sobre otros negocios
similares? ¿Qué habilidades tiene que
aseguren su éxito y triunfo en el mercado?
¿Qué lo protege de que lo imiten?
7
Ventures (programa promovido por Revista Dinero y McKinsey & Companypara estimular la
creación de empresas competitivas en Colombia)

35
Tabla 2. (continuación)
5. Fuentes de ingresos
¿Cómo crea valor su negocio? ¿Cómo va
usted a generar utilidades con la operación
de su negocio?
¿Cuáles son sus diferentes fuentes de
ingresos? (desglose las principales).
¿Cuánto dinero cree que puede generar su
negocio en 3 - 5 años?
6. Clientes y mercado
¿Cuál es su mercado objetivo? ¿Qué
potencial tiene este mercado (por ejemplo,
¿cuánto dinero se vende en este mercado
al año?)
¿Cuáles son sus clientes objetivos?
¿Cuántos hay?
¿Cómo planea que estos clientes
conozcan su producto?
7. Financiación
¿Cuánto dinero necesita para que su idea
se haga realidad? ¿Cuánto de capital de
riesgo? ¿Cuánto en préstamos u otros?
8. Experiencia del equipo
Nivel de formación, conocimientos del
negocio, experiencias en funciones
específicas
Fuente: Aventures 2009
El sentido de innovación en este modelo propuesto por Ventures se ve reflejada
en el punto dos (2), la propuesta de valor y en el punto cuatro (4) las ventajas
competitivas, el simple hecho de evaluar a través de estos dos cuestionamientos
una idea de negocio permite comparar directamente si existe una competencia
mayor, menor o igual a la oferta que se pretende diseñar.
Pero no es el único modelo planteado para el esbozo existen otros planteados por
instituciones de educación o por entidades como la de Fundación Corona
denominado Plan de Empresa, que aborda cinco grandes preguntas que todo
empresario, inversionista y proveedor a su parecer, debe resolver:
1. ¿Qué es y en qué consiste su empresa?
2. ¿Quién dirigirá la empresa?

36
3. ¿Cuáles son las causas y razones de éxito?
4. ¿Cuáles son los mecanismos y las estrategias que se van a utilizar para
lograr las metas previstas?
5. ¿Qué recursos se requieren para llevar a cabo la empresa y que estrategias
se van a usar para conseguirlos?
En este sentido, el Plan de Empresa habla de un proceso de identidad,
enunciando de manera precisa los propósitos, las ideas, los conceptos, las formas
operativas, los resultados, y en resumen la forma en que se concibe proyecto. Por
ello, es sumamente importante que durante el desarrollo de cada uno de los
análisis tenga en cuenta las cinco preguntas, para no desviarse de los objetivos y
mantener una empresa estructurada y coherente.
COMO SER COMPETITIVOS
Como se ha venido mencionando la innovación hace parte del emprendimiento y
generar a través de la competitividad, por tanto; como se podrían cruzar estos dos
elementos en la generación de un negocio, Porter lo plantea de esta manera:
Figura 1. Determinantes de la competitividad
DETERMINANTES DE LA COMPETITIVIDAD
COMPETITIVIDAD MICROECONÓMICA
Fuente: Presentación DE MICHAEL PORTER en Expogestión. BOGOTÁ
CONTEXTO MACROECONÓMICO, POLÍTICO, LEGAL Y SOCIAL
SOFISTICACIÓN
DE LAS
OPERACIONES Y
DE LA
ESTRATEGIA
EMPRESRIAL
CALIDAD DEL
ENTORNO DE
NEGOCIOS
ESTADO DEL
DESARROLLO DE
LOS CLUSTERS

37
Este modelo de competitividad, entendido desde el punto de vista de idea de
negocio no es más que la aproximación de lo que se busca en el sector del
calzado un clúster que sea el soporte de los pequeños empresarios, donde las
barreras de entrada sean menos riesgosas.
Porter, señala que para lograrlo en el entorno empresarial es necesario éstos
clúster donde las empresas encuentren un soporte de calidad para sus actividades
dentro del sector a trabajar que en tal caso será la industria de del calzado y el
cual debe ser enmarcado por un contexto macroeconómico político, legal y social ,
solo de esta manera la idea de negocio podrá sobrellevar las amenazas del
entorno y alcanzar índices de calidad aceptables, por tanto para el diseño del
concepto de negocio que aquí se plantea se tendrá en cuenta los determinantes
de la competitividad propuestos por Michael Porter:
La insistencia en la innovación, es porque cada vez más se insiste en crear ideas
diferenciadas para mediar con ofertas internacionales de bajo costo pero con poco
poder de valor agregado, pero es necesario que en éstos modelos no sólo se logre
integrar a los expertos con su conocimiento teórico sino que además se incorporen
ideas basadas en su propio concepto para el desarrollo de los sectores.
En esta ocasión para iniciar un proceso emprendedor que cobije valores
importantes para sectores que se encuentren en crecimiento, pero que sustentan
grandes amenazas a futuro se plantea la posibilidad de crear una empresa de
producción y comercialización de calzado para dama en la ciudad de Santiago
de Cali, cuando se trabajó la idea se pensó en diseñar un plan que impulse el
sector del calzado en el Valle del Cauca, pero bajo un concepto diferente de
oferta, que no se base en la simple interacción de vendedor-cliente sino de la
interacción productor- asesor-vendedor-cliente.
Por lo anterior, se puede citar una última teoría que ayude a la ejecución de la idea
planteada, un acercamiento especial en lo que se basa la propuesta de valor,
innovación y competitividad. Ésta es la muy conocida teoría de Porter (1985) de
las cinco fuerzas, la cual que logra explicar la Competitividad sectorial y las
amenazas que pueden impedir o mejorar las condiciones del negocio:

38
Figura 2. Las 5 fuerzas de Porter
Fuente: Estrategia competitiva. Técnicas para el análisis de los sectores
industriales y de competencia. Michael Porter. México 1996.
Ahora bien, desde el comienzo de la humanidad, el hombre tuvo necesidad de
protegerse el cuerpo y los pies, y lo hizo utilizando cueros y pieles, en la
actualidad, en la producción masiva de calzado, se utiliza el caucho en lugar del
cuero, piel o gamuza, aunque también se aplican elementos como el corcho,
materiales plásticos y otros. La empresa de producción y comercialización de
calzado para dama busca no sólo ofrecer un producto de calidad con la mezcla
de pieles finas y con acabados definidos, pero asimismo un servicio a la medida
que le permita ir más de cerca con el consumidor para determinar preferencias,
pero ante todo para satisfacer al máximo sus requerimientos más pequeños.
De otro lado, la moda está íntimamente ligada al tiempo, y aunque autores como
Oscar Wilde la describían como frívola e intrascendental, es posible tomar
significados diferentes, como los que deja ver en su libro “Psicología abierta”8
Juan Francisco Torello; psiquiatra que asegura que es “necesario para la vida”.
En este sentido, para la mujer el tema de moda es la misma moda y esto porque
han visto el vestido como un fenómeno cambiante y caprichoso de su propio estilo,
pues, se vive en la sociedad de la imagen y hoy en pleno siglo XXI este fenómeno
8
TORELLÓ, Juan Bautista: La feminidad, en "Psicología Abierta", Rialp, Madrid 1976, pp. 211-221.
BARRERA DE ENTRADA DE NUEVOS
COMPETIDORES
EXISTENCIA DE PRODUCTOS
SUSTITUTOS
RIVALIDAD ENTRE
COMPETIDORES
PODER DE
NEGOCIACIÓN DE
PROVEEDORES
PODER DE
NEGOCIACIÓN DE
LOS
COMPRADORES

39
ha pasado de ser una tendencia universal e uniforme para dar paso a las
necesidades concretas y particulares de los seres humanos.
Por ende y para finalizar, hay que tener en cuenta que La moda va cambiando y
los estilos son diversos. Luis XIV inventó tacones rojos para sus zapatos. En las
primeras décadas del Siglo XX se realizaron zapatos con pedrería, de tela
bordada, los zapatos de cuero bicolor para hombre en la "era del jazz" o las
plataformas de corcho en la década del 30, toda esta historia es necesaria para
contribuir en la búsqueda de ella y emplearla para la elaboración de calzado que
mezcle ideas y se conviertan en un “hit” del sector.
4.3. MARCO CONCEPTUAL
Para comprender el direccionamiento estratégico de la idea de negocio planteada
es fundamental hacer claridad sobre aquellos conceptos claves en el sector del
calzado y por supuesto en el tema del emprendimiento, a fin de lograr un
desarrollo preciso y un entendimiento por parte de los grupos de interés:
Acicam (Asociación colombiana de industriales del calzado, el cuero y sus
manufacturas): Organización encargada de la unión del sector del calzado a fin
de fortalecer la representación del sector en el país y propiciar la integración de la
cadena productiva, donde uno de sus principales objetivos es la protección,
desarrollo, tecnificación, dignificación y en general, el engrandecimiento de la
industria colombiana del calzado, la marroquinería, los insumos para su
fabricación y entidades afines dentro y fuera del territorio nacional.
Análisis administrativo: Hace referencia a las formas de organización que va a
adoptar el negocio es decir su jerarquización y las actividades de cada una de las
áreas que compone la empresa.
Análisis de factibilidad económico: Aquellos cálculos de costos e ingresos
esperados, rendimientos entre otros para establecer si económicamente el
proyecto es viable.
Análisis de riesgo: Es la evaluación de riesgo donde se presentan todos aquellos
tipos de problemas a los que se pueden ver enfrentados los negocios y a la vez,
los programas de contingencia.

40
Análisis técnico: Identificación de las necesidades que se tienen acerca de los
procesos de producción que permita a la empresa fabricar productos u ofrecer
servicios donde se incluyen las materias primas, talento humano, maquinaria y el
equipo que ha de estar bajo su dirección así como su infraestructura.
CDP del cuero: Corporación del desarrollo y producción del cuero se encarga de
diseñar estrategias de atención a los empresarios del sector del cuero
desarrollando actividades encaminadas a mejorar los procesos productivos dentro
de las empresas a través de la asesoría y consultoría especializada en el aspecto
técnico, contribuir mediante actividades de comercialización al fortalecimiento de
las ventas tanto nacionales como internacionales que permitan el fortalecimiento
de las empresas manufactureras de calzado y que este a su vez jalone los demás
eslabones de la cadena productiva del cuero y por último creando redes
empresariales horizontales en los diferentes eslabones de la cadena a fin de
mejorar la competitividad.
Comercialización: Considera el manejo efectivo de los canales logísticos y de
venta debiendo lograrse que el producto llegue al lugar adecuado, en el momento
adecuado y en las condiciones adecuadas.
Competitividad: Es la capacidad de generar riqueza en una economía a través de
la productividad por tanto la Competitividad es un concepto comparativo
fundamentado en la capacidad dinámica que tiene una cadena de producción
localizada espacialmente, para mantener, ampliar y mejorar de manera continua y
sostenida su participación en el mercado, tanto doméstico como extranjero a
través de la producción, distribución y venta de bienes y servicios en el tiempo,
lugar y forma solicitados, buscando como fin último el beneficio de la sociedad.
Consumidor: Personas que compran bienes o servicios para su propio uso
personal o el de su hogar, con el fin de satisfacer necesidades estrictamente no
lucrativas.
Concepto de servicios personalizados: El concepto de servicios personalizados
se basa en el diseño estructurado y especializado en las necesidades individuales
de los consumidores o agrupaciones de estos con características casi idénticas a
fin de satisfacerlas de la forma más precisa, acertada y concreta posible.

41
Cuero (insumo): Hace parte del portafolio de materia prima empleada para la
elaboración final de productos relacionados con el calzado y la marroquinería.
Extraída del ganado.
Curtiembres: Hace referencia a los lugares donde se realiza un conjunto de
operaciones físicas y químicas para la transformación y diseño de las pieles
(cuero) para la elaboración del calzado.
Eici (Exhibición internacional del cuero e insumos, maquinaria y tecnología):
Feria de insumos organizada por Acicam, donde se reúnen los empresarios y
empresas especializadas en el sector para dar conocer las últimas tendencias en
insumos, maquinaria, conceptos del calzado y marroquinería.
Emprendimiento: Se refiere a la capacidad de una persona para hacer un
esfuerzo adicional por alcanzar una meta u objetivo, siendo utilizada también para
referirse a la persona que iniciaba una nueva empresa o proyecto, término que
después fue aplicado a empresarios que fueron innovadores o agregaban valor a
un producto o proceso ya existente9
Hormas: Molde empleado para el diseño y armado del calzado, donde se refleja la
anatomía del pie.
Innovación: Capacidad continuada que todos tienen para generar novedad
eficiente con miras a incrementar la rentabilidad y generar sostenibilidad de la
organización en el tiempo.
Marketing mix: Estrategias de mercadeo basadas en producto, precio, plaza o
distribución y promoción necesarias para el desarrollo del proyecto de
emprendimiento.
Modelaje del calzado: Técnica que se encarga del corte y diseño del zapato,
elaborado por personas especializadas en este campo.
9
www.gerencie.com/emprendimiento

42
Suela (insumo): Material incorporado en la elaboración del calzado, la cual se
encuentra ubicada en la parte inferior del mismo de tipo crupón (cuero) y neo lite
(sintético).
Tacón (insumo): Parte del calzado, unida a la suela en su parte posterior. Sobre
ella se apoya el talón. El tacón puede medir desde unos pocos milímetros hasta
varios centímetros, en cuyo caso necesita de pericia para que quien lo lleve
mantenga adecuadamente el equilibrio.10
(TIR) Tasa interna de retorno: Tasa de rendimiento sobre una inversión de
activos.
Peleterías: Denominado así, a los distribuidores de insumos para la fabricación de
artículos de cuero, es decir intermediarios comerciales entre las empresas
productoras de materia prima para la manufactura y los fabricantes en los
diferentes subsectores del cuero (calzado, marroquinería, entre otros).
Plantilla (insumo): Pieza con que interiormente se cubre la planta del calzado.
Plan de negocio: Bosquejo integral de una idea de negocio, donde se especifica
de forma clara el plan de emprendimiento a seguir.
Productividad: Puede definirse como la relación entre la cantidad de bienes y
servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados. En la fabricación la
productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las máquinas, los
equipos de trabajo y los empleados.
Proveedores: Personas o empresas que suministran los bienes o servicios que
una organización necesita para producir lo que vende.
Sintético: Material asociado a un tipo de calzado, el cual está elaborado a base
de procedimientos industriales, generalmente una síntesis química, que reproduce
la composición y sus propiedades.
10
es.wikipedia.org/wik

43
UNIVAC: (Unión de industriales del Valle del Cauca), es una agremiación de
empresarios productores de calzado, marroquinería y productos afines con la
misión de concertar y representar al sector en las actividades relacionadas con
propiciar mejores condiciones para la competitividad del sector.
Valor agregado: Un producto con valor agregado es aquel al cual se le hace una
o más operaciones con el fin de adecuarlo a los requerimientos de los
compradores, sean clientes industriales o consumidores finales, se encuentra en
el nivel ampliado del producto.
Ventaja competitiva: Condición favorable que obtienen las empresas al realizar
actividades de manera más eficaz que sus competidores lo que se refleja en un
costo inferior; o realizarlas de una forma distintiva que les permite crear un mayor
valor para los compradores y obtener un sobreprecio. Entre otras cosas gozar de
esta ventaja, en otras palabras gozar de una ventaja competitiva es permanecer
en un nivel más alto que el de la competencia directa o indirecta generando para
la compañía y para sus clientes un valor adicional que el esperado habitualmente.
VPN (Valor Presente Neto): Indica cual es el valor neto del proyecto actual, y la
tasa de interés de retorno, que es la renta de inversión promedio anual que
necesita la empresa.
4.4 MARCO CONTEXTUAL
La empresa de producción y comercialización de calzado para dama plateada
en el presente proyecto, proyecta llevar a cabo su desarrollo empresarial en la
ciudad de Santiago de Cali, cumpliendo con las expectativas y condiciones de la
misma y por supuesto del mercado meta encontrado en la investigación.
La ciudad de Santiago de Cali, se ha destacado durante más de 20 años en ser
capital de moda, tendencias, diseño y producción de diferentes productos y
servicios para dama, teniendo en cuenta su reconocimiento como una de las
principales zonas de Colombia y tomando como referencia su desarrollo en el
sector del calzado, el emprendedor del presente trabajo ha ubicado grandes
fortalezas y oportunidades que permitirán el éxito y las bases de un negocio
sólido.

44
Cali (oficialmente, Santiago de Cali) es la capital del departamento de Valle del
Cauca en Colombia y la tercera ciudad más poblada del país, después de Bogotá
y Medellín.3
El Área Metropolitana de Cali está conformada por los municipios de
Candelaria, Jamundí, Palmira y Yumbo y está entre las 150 mayores
conurbaciones del planeta.
Santiago de Cali fue fundada en 1536 y aunque es una de las ciudades más
antiguas de América, solamente hasta la década de 1930 se aceleró su desarrollo
hasta convertirse en uno de los principales centros económicos e industriales del
país y el principal centro urbano, cultural, económico, industrial y agrario del
suroccidente colombiano.11
Asimismo se ubica en el suroccidente del país y tiene costas sobre el Océano
Pacifico, en una extensión de 200 kilómetros, donde se encuentra ubicado el
puerto de Buenaventura, el más importante de Colombia, por el inmenso
movimiento de carga importación y exportación que por allí se registra, Tiene una
superficie total de 21.195 KM 2 que representa el 1.5% del territorio nacional.
El municipio de Cali limita al norte con Yumbo y la Cumbre, al nororiente con
Palmira y al oriente con Candelaria. Al sur se encuentra el municipio de Jamundí,
el área rural de Buenaventura al suroccidente y Dagua al noroccidente.
El departamento cuenta administrativamente con 42 municipios, siendo su capital
Santiago de Cali. El 81.85% de la población vallecaucana se concentra en los
centros urbanos y el 18.2% en las áreas rurales. Santiago de Cali es el centro de
la principal región azucarera, el cual se utiliza para diferentes platos y bebidas
característicos de la gastronomía vallecaucana, así como uno de los más
importantes núcleos industriales y comerciales del país.
Los Caleños, gente cordial, alegre y cálida pero sobre todo rumbera, esta fama se
evidencia especialmente durante la época de fin de año al tener lugar la
realización de uno de sus principales eventos nacionales e internacionales: "La
Feria de Cali". Por algo la llaman “la capital de la salsa”. Entre sus actividades de
entretenimiento están los deportes extremos como el bicicross, y por supuesto el
fútbol Por su parte, las mujeres son el principal atractivo de la “sucursal del cielo”,
su feminidad y estilo jovial a si como su belleza las caracteriza.
11
Es.wikipedia.org/wiki/Santiago_de_Cali

45
Entre los atractivos turísticos destacados los barrios más antiguos como San
Antonio y las iglesias características de época como la Ermita, la Merced entre
otras; Casa Proartes, el Teatro Municipal, monumento a Sebastián de Belalcázar y
las tradicionales, el Cerro de las Tres Cruces y Cristo Rey. Así como destacados
centros comerciales como Chipichape, Palmeto o Jardín plaza.
En cuanto al sector de calzado, Colombia es una gran vitrina internacional, pues
cuenta con una posición geográfica estratégica, ubicado cerca de los Estados
Unidos, especialmente de Miami, y es un punto medio entre norte y sur América.
También es el único país Suramericano con puertos en ambos océanos y el Mar
Caribe (Barranquilla es el principal puerto en la Costa Atlántica, Cartagena es en
la zona industrial a lo largo del Mar Caribe y Buenaventura en la Costa Pacífica.)
El terreno montañoso de Colombia, sin embargo, hace difícil el transporte
terrestre. Trece proyectos de autopistas están en curso para sobrellevar ésta
problemática.
Es importante resaltar el apoyo por parte del gremio de empresarios del sector del
calzado y marroquinería para la inversión e iniciativas de vitrinas nacionales, a fin
de dar a conocer de forma exclusiva el producto terminado de toda la cadena,
dicha feria denominada Pacif Leather, se viene realizando desde el año 2008,
contando con dos eventos durante el año. Santiago de Cali hace parte de la
plataforma la cual en su tercera versión realizada en el centro de eventos valle
del pacifico se destacaron grandes innovaciones en este tema.
Específicamente en Santiago de Cali, se encuentran grandes empresas y
diseñadores dedicados al mundo del calzado y la marroquinería que han logrado
que el país se distinga a nivel internacional como “cuna de innovación en el
diseño”, por ejemplo; calzado Danny, Diego Fernando Varela, Fancalti, entre
otrosy aunque éstos son destacados, no son los únicos que hacen parte del éxito
del sector, pues alrededor de ellos se ubican pequeñas y medianas industrias que
aportan grandes contribuciones para el desarrollo sostenido de la fabricación y
comercialización de calzado.
Finalmente, se debe resaltar los logros en materia de calzado que el Valle del
Cauca ha logrado en los últimos años, ha decir; es una de las regiones con el
mayor número de empresas de calzado y cuero. De acuerdo con cálculos del
Dane a 2009 existen algo más de 5.000 negocios en éste campo, incluyendo
talleres y plantas de producción, sin embargo tan sólo 40 exportan sus productos.
Asimismo, la región participa hoy con algo más del 12% de la producción
nacional de calzado, estimada en unos 60 millones de pares al año.

46
Existen proyectos en curso que se han impulsado por entes como CDP del cuero,
actualmente uno de los más promisorios es la iniciativa que busca impulsar la
futura competitividad y la modernización de ese sector. Donde se
tiene como meta convertir al Valle del Cauca en la primera región colombiana en
contar con un verdadero ‘clúster’ del calzado, el cuero y la marroquinería, con el
objetivo de elevar la competitividad y la modernización de ese importante enclave
de la industria manufacturera regional. El proyecto se viene trabajando desde hace
18 meses, con ayuda de una consultoría contratada con la Universidad de los
Andes, y el apoyo económico del Fondo Multilateral de Inversiones, Fomin, del
Banco Interamericano de Desarrollo, BID, que aportó recursos por US$250.000.
Ahora mismo se han beneficiado de dicho programa alrededor de 100 empresas
en la primera etapa del mismo, entre ellas 50 microindustrias y 20 factorías
livianas, de acuerdo con lo expuesto por su coordinadora técnica, Carolina
Valderrutén12
.
4.5 MARCO LEGAL
Antes de iniciar cualquier negocio es importante cumplir con algunos
requerimientos formales que certifiquen la legalidad de constitución y
representación de la compañía a crear.
Es determinante en este caso, cumplir con requisitos de tipo legal exigidos por el
Código de Comercio para la creación de proyectos de emprendimiento. A saber se
encuentra como primera orden el registro ante cámara y comercio, el cual hace
referencia a un certificado de representación y existencia. Así mismo la obtención
del Rut (registro único tributario) expedido por la DIAN, posteriormente las
empresas caleñas se les exige un tipo de licencias de funcionamiento, en este
caso en particular (sector calzado), se ubican:
- Registro de uso de suelo
- Patente de sanidad expedida por la Secretaría de Salud
- Permiso de funcionamiento por parte de las autoridades civiles y policía. Se
renueva anualmente.
- Permiso del benemérito cuerpo de bomberos voluntarios
- Permiso de Planeación Distrital o Municipal.
- Permiso de SAYCO (Sociedad de Autores y Compositores de Colombia).
12
www.elpais.com

47
Cabe destacar aspectos legales que brindan a los colaboradores calidad de vida y
los cuales deben ser los requisitos mínimos que la ley exige para su seguridad,
así pues se resaltan:
• E.P.S Empresa promotora de salud
• A.R.P Administradora de riesgos profesionales.
• Fondo de pensión y Cesantías
• Caja de Compensación Familiar
Ésta debe de quedar consignada en el plan de negocios no solo mencionado
sino presupuestado el trámite de legalización de la empresa de acuerdo con el
tipo de actividades, la ubicación y la cantidad de trabajadores a contratar. De aquí
se desprenden unos gastos fijos mensuales, semestrales y anuales, así como
otras imprevistas liquidaciones, vacaciones, primas en otros, que todo buen
financiero debe contemplar.
Posteriormente, se debe de identificar el tipo de sociedad que el proyecto de
emprendimiento en curso va a consolidar, y la cual debe tener permanencia en el
Código de Comercio de Colombia.
Por ende, los tipos de sociedad que dicho organismo mantiene vigente son:
1. Sociedad anónima
2. Sociedad limitada (figura legal de la idea de negocio presentada)
3. Sociedad anónima simplificada
Entre otras, igual de importantes para el desarrollo de proyectos de empresa.
Finalmente, se debe de tener en cuenta los trámites adicionales como el registro
de marca de acuerdo al sector de la economía en la cual se ubique el tipo de
objeto social que la empresa manejará y las licencias de funcionamiento y de uso
de tecnología, ya que; existen operativos para verificar legalidad de software, hay
que asegurarse de contar con equipos y programas legales.

48
5. METODOLOGIA
Para llevar a cabo el proyecto de plan de negocio de la empresa de calzado para
dama se debe iniciar con la realización de un plan de estudio amplio acerca de las
oportunidades y amenazas del sector, cuál es la situación que se presenta en el
sector, así como el estudio interno, respecto a las debilidades y fortalezas de la
idea de negocio.
Los instrumentos de recolección de datos necesarios para llevar a cabo el plan de
negocio serán basados en el marketing Mix y las estrategias de valor agregado
planteadas por diferentes teóricos; pero como estudio antecesor se tomará en
cuenta la investigación de mercados enfocado en el análisis situacional,
entrevistas y encuestas a personas relacionados con el tema del calzado y con el
mercado potencial de la idea a desarrollar. Se contará con una base de datos
recopilada de los clientes posibles, tomada de la base de datos del emprendedor
pues cuenta con la experiencia de más de 5 años en el negocio del calzado, lo
que facilita el acceso a el segmento objetivo y a la situación de la industria.
Las fuentes a emplear son:
5.1 PRIMARIAS
Para la realización de este plan de negocio es necesaria la colaboración de
personas involucradas directa e indirectamente en el sector del calzado, esto a fin
de llevar a cabo el proyecto de la empresa de producción y comercialización de
calzado para dama en la ciudad de Santiago de Cali, por ende se necesita una
comunicación permanente con:
Alexander Delgado
Diseñador y modelista de calzado
Entrevista: Clarivet Molina, Directora Seccional Valle del Cauca (ACICAM)
Entrevista: Carolina Valderrúten Rengifo, Coordinadora de proyectos (CDP
CUERO) Cali.
Entrevista de profundidad con los distribuidores de calzado para dama.

49
5.2 RECURSOS
5.2.1. Talento humano. Director (a) trabajo de grado: Dra. NOHORA
BARACALDO ROMERO –Universidad Autónoma de Occidente.
ASESORES
Alexander delgado hoyos: experto en el área de diseño y modelaje de calzado
para dama, con amplia trayectoria en el sector.
5.2.2. Recursos materiales:
computador
2 lapiceros
Marcadores de colores
2 portaminas
5 Minas .7 2b grafito
3 Borradores
1 Lupa
1 resma de papel carta bond 75 gr
Revistas de calzado
Hormas para modelaje de calzado
Lapiceros de colores punta gel
Cámara digital fotográfica
Carpetas de muestras comerciales

50
5.3 RECUROS FINANCIEROS
Tabla 3. Recursos de proyecto
Fuente: Elaboración propia
Nota: los costos relacionados en la tabla están sujetos a modificaciones debido al
alza en los precios en los servicios de transportes.
Tabla 4. Recursos Materiales de proyecto
Nota: los costos relacionados en la tabla están sujetos a modificaciones debido al
alza en los precios de los artículos.
DETALLE
VALOR
UNITARIO CANTIDAD
VALOR
TOTAL
lapiceros 1.900 2 3.800
Marcadores de colores 900 5 4.500
portaminas 2.500 2 5.000
Minas .7 2b grafito 1.550 5 7.750
Borradores 500 3 1.500
Lupa 15.000 1 15.000
resma de papel carta bond 75 gr 10.500 1 10.500
Revistas de calzado 7.000 2 14.000
Hormas para modelaje de calzado 15.000 1 15.000
Lapiceros de colores punta gel 2.500 4 10.000
revelado de fotos digitales 700 10 7.000
Carpetas de muestras comerciales 2.000 5 10.000
Fotocopias 100 50 5.000
TOTAL 60.150 91 109.050
DETALLE
VALOR
UNITARIO CANTIDAD
VALOR
TOTAL
Desplazamiento a:
Acicam 1.500 5 7.500
Univac 1.500 4 6.000
Camara de comercio de cali 1.500 3 4.500
Refrigerio visitas 3.000 12 36.000
visita para asesoria 1.500 10 15.000
Gastos almuerzo asesoria 3.500 20 70.000
12.500 54 139.000

51
6. CRONOGRAMA
El cronograma de actividades se modificó de acuerdo a la realización del proyecto final.
Tabla 5. Cronograma

52
7. PLAN DE NEGOCIO
7.1INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
7.1.1. Mercadeo. Análisis del Sector: Diagnóstico de la estructura actual del
mercado nacional y/o de los países objetivos; Desarrollo tecnológico e industrial
del sector; importaciones y exportaciones del producto/ servicio a nivel nacional y
mercados objetivos (países).
Análisis del mercado: Mercado objetivo, justificación del mercado objetivo,
estimación del mercado potencial (consumo aparente, consumo per. cápita,
magnitud de la necesidad, otro); Estimación del segmento/ nicho de mercado
(tamaño y crecimiento).
Análisis del Consumidor / Distribuidor: Perfil del consumidor; localización del
segmento; elementos que inciden / influyen en la compra (ritual de compra y
frecuencia); aceptación del producto (opiniones de clientes que han mostrado
interés y los que no han mostrado interés); factores que pueden afectar el
consumo; Tendencias de consumo y producción en el mercado objetivo.
Análisis de la competencia: Identificación de principales participantes y
competidores potenciales; análisis de empresas competidoras; Relación de
agremiaciones existentes; Costo de mi producto/servicio; Análisis de productos
sustitutos; Análisis de precios de venta de mi producto /servicio (P/S) y de la
competencia; Imagen de la competencia ante los clientes; Segmento al cual está
dirigida la competencia; Posición de mi P/S frente a la competencia.
7.1.2. Estrategias de mercadeo. Concepto del producto o servicio:
Descripción básica, especificaciones o características, aplicación/ uso del producto
o servicio, diseño, calidad, empaque y embalaje, fortalezas y debilidades del
Producto o servicio frente a la competencia.
Marketing mix: estrategia de Producto: Marca, ciclo de vida (acciones
estratégicas), presupuesto, tácticas relacionadas con el producto.
Estrategia de Distribución: alternativas de penetración, alternativas de
comercialización, distribución física internacional, estrategias de ventas,
presupuesto, tácticas relacionadas con distribución.

53
Estrategia de Precios: análisis competitivo de precios, punto de equilibrio,
condiciones de pago, seguros necesarios, impuestos a las ventas, costo de
transporte, riesgo cambiario, preferencias arancelarias, tácticas relacionadas con
precios, posible variación de precios para resistir guerra de precios.
Estrategia de Promoción: promoción dirigida a clientes y canales (descuentos por
volúmenes o por pronto pago), manejo de clientes especiales; conceptos
especiales que se usan para motivar la venta, cubrimiento geográfico inicial y
expansión; presupuesto de promoción.
Estrategia de Comunicación: selección de medios, medios masivos, tácticas
relacionadas con comunicaciones.
Estrategia de Servicio: Garantía y servicio postventa; mecanismos de atención a
clientes (servicio de instalación, servicio a domicilio, otros), formas de pago,
comparación de políticas de servicio con los de la competencia.
Proyección de ventas: proyectar ventas a tres años.
7.2 ANÁLISIS TÉCNICO - OPERATIVO
• Ficha técnica del producto o servicio
• Estado de desarrollo e Innovación.
• Descripción del proceso: En caso de subcontratación describir el proceso que
es responsabilidad de la empresa (realización de flujograma).
• Necesidades y requerimientos:
- Materias primas e insumos
- Tecnología requerida: descripción de equipos y máquinas, capacidad
instalada, mantenimiento.
- Situación tecnológica de la empresa: necesidades técnicas y
tecnológicas.
- Localización y tamaño
• Presupuesto de producción

54
• Plan de producción
- Análisis de costos de producción
• Plan de compras
- Identificación de proveedores; capacidad de atención de pedidos;
importancia relativa de los proveedores; pago a proveedores
planeación de compras.
- Control de calidad: procesos de control de calidad requeridos por la
empresa, control de calidad a las compras, implementación y
seguimiento a normas de calidad establecidas, plan de control de
calidad.
7.3 ORGANIZACIONAL Y LEGAL
7.3.1. Organizacional. Concepto del negocio – función empresarial: Definición
del objetivo empresarial, incluye la propuesta de valor, factores de diferenciación,
es decir las estrategias, con qué recursos humanos se contara para alcanzar el
objetivo. De igual manera debe quedar muy claro ¿qué va hacer?, ¿cómo lo va
hacer ?y ¿para quién? se construye el plan.
• Objetivos de la empresa / proyecto
• Análisis Dofa, estrategias para (Mantener, Explorar, Corregir, Afrontar).
• Grupo emprendedor
• Estructura organizacional: equipo directivo, líneas de autoridad, nivel de
participación en la Junta Directiva, mecanismo de participación y control,
organigrama.
• Gastos de administración y nómina (incluir parafiscales, tener en cuenta).
• Organismos de apoyo
• Constitución Empresa y Aspectos Legales:
- Tipo de sociedad
- Legislación vigente que regule la actividad económica y la
comercialización de los P/S (urbana, ambiental, laboral y protección
social, registros, tributaria, protección intelectual y ambiental)

55
- Gastos de constitución
- Normas Política de distribución de utilidades
7.4 FINANCIERO
• Sistema de financiamiento: Capital de trabajo que se requiere para montar el
negocio, inversiones previstas en bienes de capital, necesidades de capital para
crecer al ritmo que lo demandan las ventas, fuentes de financiación que se
consideran necesarias (capital propio, socios inversionistas, endeudamiento).
• Flujo de caja y estados financieros: Flujo de caja, balance general, estados de
resultados, presupuestos de producción (costos), presupuesto de nómina,
presupuesto de gastos administrativos, presupuesto de ingresos. Proyecciones a
tres años: mes a mes el primer año y los otros dos totalizados. Flujo de caja con
período de pagos descontados.
• Evaluación del proyecto: TIR, VPN, Punto de equilibrio, relación costo /
beneficio y recuperación de la inversión.
• Otros Indicadores Financieros:
- Endeudamiento
- Capital de trabajo
- Rotación de cartera, proveedores y ciclo operacional
- Pasivo Financiero / Ventas
- Gasto Financiero / Ventas

56
8. INVESTIGACION DE MERCADOS
8.1 ANALISIS DEL SECTOR
El sector del calzado, cuero y marroquinería; se destaca como uno de los 42
sectores de la escala de la economía colombiana más importantes reflejado en el
concepto de talla mundial, definido por el ministerio de comercio industria y
turismo del año 2009.
Sin embargo, la crisis económica del año 2009, sumada a otros factores externos
como, el contrabando, la revaluación del dólar frente al peso colombiano, y los
conflictos de tipo político reflejados con los países vecinos en el aspecto
comercial, han hecho que el sector se vea golpeado de forma significativa,
bajando su dinámica en el mercado interno y viéndose reflejado en el mercado
internacional.
En este sentido, se puede decir que la cadena de valor formada por las
curtiembres, las peleterías, las empresas de insumos (prefabricados, pegantes,
herrajes y accesorios, entre otras) para la producción final del calzado, también se
vieron afectadas dado que dicha situación jalono negativamente las ventas de
cada uno.
Para los empresarios del sector “el periodo comprendido de enero a septiembre de
2009, dicen que se vieron afectados por la falta de demanda, problemas de
liquidez, altos stocks en las tiendas el aumento de los precios externos bajos,
problemas de cartera y la baja calidad de las materias primas, esto seguido del
tipo de cambio”13
.
En el contexto internacional, el sector se encuentra con varios retos, causados por
el entorno económico y político de los diferentes mercados. Uno de ellos es iniciar
estrategias de diversificación de mercados, con productos actuales y productos
nuevos, aumentando sus inversiones en tecnología e innovación; teniendo en
cuenta que las exportaciones del sector del calzado y sus partes entre enero y
julio del año 2009 se registraron por 88.6 millones de dólares, con in cremento del
13
En internet:www.acicam.com.co/informeoicseptimbre-inf.sectorial

57
5.5. % frente a las exportaciones de enero y julio de 2008, esto debido a un fuerte
crecimiento en las partes de calzado.
Situación distinta registra las exportaciones de calzado terminado, ya que entre el
periodo de enero a julio de 2009 alcanzaron 11.9 millones de dólares, con una
caída del -77.4% respecto a los 53 millones exportados entre enero y julio del año
2008. Esta dinámica de exportaciones volátil se presenta principalmente por la
dependencia que existe con el mercado venezolano, ya que las ventas hacia ese
país representan un 92% total en partes de calzado y 86% en calzado terminado.
Sin embargo de acuerdo al informe general a diciembre de 2009 realizado por
Acicam informa que “Las exportaciones de la cadena de cuero, calzado y
marroquinería entre enero y diciembre del año 2009 ascienden a 298.3 millones
de dólares con una caída de -60% frente a los 754.7 millones registrados entre el
mismo periodo del año 2008. El 41% corresponden a exportaciones de cuero,
29% a partes de calzado, 21% a productos de marroquinería y 9% a exportaciones
de calzado terminado”.
Para el presidente de ACICAM, Luis Gustavo Flórez, la situación es más
preocupante en el aspecto internacional son dos: “la recuperación de la economía
de los Estados Unidos, que es nuestro segundo comprador, y el hecho de que se
haya levantado las salvaguardias a las importaciones de productos colombianos
en el Ecuador. Recordemos que ellos también nos compran calzado y nosotros a
ellos, lo cual quiere decir que con esta medida, todos ganamos”.
Tomando como base las explicaciones dadas por flores, estados unidos es uno de
los mercados más atractivos para el sector, pero con grandes dificultades; en los
últimos meses de 2009 presento un decrecimiento sensible en las ventas al por
menor debido a la gran crisis económica despertada en el 2008.
Así mismo la situación de pérdida del valor del dólar frena a las demás monedas
del mundo ocasiona inconvenientes para los exportadores, lo que lleva a estos
encontrar estrategias de productividad para que les permita tener precios
competitivos en el mercado estadounidense
De otro lado, arribo de la marca internacional payless Shoe Source, mejora la
dinámica del sector, en palabras de su presidente el señor Mathew Rubel,
“Encontramos que el país y el consumidor son muy sofisticados.

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