Nutrición i

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],NUTRIENTES: Glúcidos, Lípidos y Proteínas. Oxígeno Respiración celular ALIMENTOS AIRE APARATO DIGESTIVO APARATO RESPIRATORIO SISTEMA CIRCULATORIO DESECHOS DE LA CÉLULA APARATO EXCRETOR Dióxido de Carbono

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],El proceso por el que los alimentos se transforman en nutrientes es la DIGESTIÓN . Esta acción la realiza el Aparato Digestivo, formado por el Tubo Digestivo y por las Glándulas accesorias: SALIVALES , PÁNCREAS E HÍGADO . ALIMENTOS INGERIDOS NUTRIENTES : Glúcidos, Lípidos y Proteínas. ENZIMAS SANGRE CÉLULAS

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],Es un tubo que comienza en la boca y acaba en el ano, de 8 metros, que se especializa en diferentes zonas. Sus paredes son musculosas que se contraen en unos movimientos conocidos como peristálticos que permiten el avance de la mezcla.

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],alimentos Bolo alimenticio Masticación y mezcla con la PTIALINA

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],Es un conducto que comunica la boca con el esófago y las fosas nasales con la laringe. En ella existe una membrana cartilaginosa (parte superior de la laringe) que impide el paso de alimentos sólidos al respiratorio. Es la EPIGLOTIS ,[object Object],Conducto de unos 30 cm que conecta la faringe con el estómago, permitiendo el avance del bolo alimenticio.

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],Es un ensanchamiento del tubo, creando una especie de bolsa. La entrada desde el esófago la controla un esfínter llamado CARDIAS , y su salida al intestino delgado por el PÍROLO . En el estómago se realiza una gran parte de la digestión con la intervención del JUGO GÁSTRICO Los enzimas que forman parte del jugo gástrico son: PEPSINA . Digiere las proteínas rompiendo los enlaces que unen los aminoácidos LIPASA—AMILASA . Rompen lípidos y almidones ÁCIDO CLORHÍDRICO . Crea el ambiente adecuado para que actúen las enzimas anteriores. Las paredes del estómago poseen un moco que lo protege de esta acidez.

NUTRICIÓN I. APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],Porción más larga del aparato digestivo, conecta el estómago con el Intestino Grueso. Tiene tres tramos: DUODENO, YEYUNO e ILEON. Digestión química intestinal : el páncreas libera el jugo pancreático : proteasas, lipasas y amilasas pancreáticas. También posee bicarbonato para reducir la acidez. El Hígado libera la Bilis que ayuda a la disgregación de los lípidos, lo que permite su digestión posterior. El resultado de la acción de estas sustancias convierte el Quimo en el Quilo.

NUTRICIÓN I: EL APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object]

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],Una vez que los nutrientes se han liberado de los alimentos, se deben absorber para que pasen a la sangre. Para ello, las paredes del intestino delgado están cubiertas de repliegues que aumentan su superficie. Se producen a dos niveles: -- Válvulas Conniventes , observables a simple vista -- Vellosidades Intestinales , repliegues a nivel microscópico. A estas llegan capilares sanguíneos y linfáticos, para recoger los nutrientes y las grasas -- Microvellosidades Intestinales. Cada una de las células que forman el tapizado de las vellosidades está plegada, visibles solo con el microscopio electrónico.

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Las heces fecales están formadas por agua, bacterias muertas y los restos de alimentos no digeridos (por ejemplo la celulosa que no podemos digerir)

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object]

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],CARIES. Degradación de la estructura del diente, provocada por la actividad de las bacterias que en la boca habitan.

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],Inflamación de la mucosa de las paredes del estómago, que provoca dolor, vómitos y náuseas. Causas: alcohol, café, secreción excesiva de HCl o Helicobacter pylori (úlcera peptídica).

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],Inflamación del apéndice del ciego del Intestino grueso por una infección o por obstrucción ,[object Object],[object Object]

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],Paso muy rápido de las heces fecales por el I. grueso, por ello llevan mucho agua y una expulsión frecuente de las heces. Causas muy variadas: infección bacteriana, estados nervisos ,[object Object],[object Object]

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],Pequeñas piedras de colesterol, sales biliares y de calcio formadas en la vesícula biliar o en sus conductos. Si son muy grandes causan cólicos biliares ,[object Object],[object Object]

NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

EL APARATO RESPIRATORIO El aparato respiratorio es el que se encarga de captar el oxigeno del aire y de expulsar el CO2 producido en las células. Esta formado por las siguientes vías: FOSAS NASALES LARINGE TRÁQUEA BRONQUIOS Y BRONQUIOLOS PULMONES FARINGE

EL APARATO RESPIRATORIO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

EL APARATO RESPIRATORIO ,[object Object],[object Object],[object Object]

EL APARATO RESPIRATORIO ,[object Object],[object Object]

APARATO RESPIRATORIO ,[object Object],[object Object],[object Object]

ENFERMEDADES MAS FRECUENTES DEL APARATO RESPIRATORIO Y HÁBITOS SALUDABLES Hecho por: Raquel Vera y Juan José Vargas.

SINUSITIS Es la infección de los senos parasenales (cavidades de lo huesos del cráneo) debido a su obstrucción. Produce cefalea (dolor de cabeza), fiebre y secreción mucopurulenta.

LARINGUITIS Inflamación de la laringe producida por un proceso catarral, enfriamiento, fatiga de la voz o sustancias irritantes. Produce: roquera, afonía y dolor de cabeza.

BRONQUITIS Inflamación de los bronquios producida por agentes infecciosos, tabaco, contaminación del aire, etc. Produce: tos, dificultad respiratoria (disnea) y una insuficiente oxigenación de la sangre.

ASMA BRONQUIAL Obstrucción de los bronquios debido a su contracción y a un exceso de mucus. Se produce generalmente por agentes infecciosos o por procesos alérgicos. Produce: respiración acelerada (taquipnea), tos y dificultad respiratoria.

NEUMONIA Inflamación de los pulmones. Producida por agentes como la bacteria Streptococcus pneumoniae o neumococo. Produce: tos, fiebre, dolor torácico y dificultad respiratoria.

TUBERCULOSIS PULMONAR Infección de los pulmones producida por el bacilo de koch o mycobacterium tuberculosis. Produce: tos, fiebre, insuficiencia respiratoria y dolor torácico.

EFISEMA PULMONAR Dilatación de los alveolos pulmonares y destrucción de sus paredes debido a un esfuerzo excesivo en la respiración. Se produce por sustancias como el tabaco o por obstrucciones de las vías respiratorias (bronquitis crónica). Produce: disnea y tos.

CÁNCER DE PULMÓN Causas: tabaco, predisposición genética, inhalación de ciertas sustancias… Produce: fatiga, ahogo y sensación de falta de aire.

Estos hábitos pueden producirnos enfermedades. Tabaco Contaminación atmosférica

Contaminación atmosférica Muchos contaminantes atmosféricos, como el óxido nitroso, óxido de azufre, sulfatos… producidos por combustión de coches, calefacciones y otras actividades industriales, tienen efectos nocivos en el aparato respiratorio, produciendo irritaciones de las vías respìratorias.

Evitar cambios bruscos de temperatura, así como realizar ejercicio físico moderado nos ayuda a mantener en buen estado nuestro <<imprescindible>> aparato respiratorio.

Nutrición i

Recomendados

Recomendados

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Mais procurados (20)

Destaque

Destaque (20)

Semelhante a Nutrición i

Semelhante a Nutrición i (20)

Último

Último (20)

Nutrición i