2. INTRODUCCIÓN
El pasado año me llamó la atención los platos
típicos de otros países.
Cuando viajé a Italia me interesé sobre la pizza,
sobre sus ingredientes y formas. También sobre
las comidas de Francia.
Fuí a Nueva Zelanda a conocer sus costumbres
fue unos de los países que más me gustó, comí
muchas comidas típicas de allí pero dos que mas
me gustaron fueron el estofado de cordero y la
tarta pavlova.
3. La pizza comienza probablemente por la historia del empleo
del pan por parte de la humanidad. Antiguamente a lo que se
llama “plankutos” ahora se le llama “pizza”.
A los plankutos antes los decoraban con hierbas, especias,
ajo y cebolla. Los soldados persas tomaban pan plano con
queso fundido y dátiles. Procede de la ciudad de Nápoles
(Italia)
Los panes planos son típicos de las cocinas mediterráneas,
todos los países que estan bañados por el Mediterráneo.
4. En cuanto a la pasta se trata de uno de los
alimentos de origen más remoto. Su raíz es tan
antigua como el de la agricultura ya que al fin y al
cabo, es agua mezclada con un cereal molido.
Tipos de pasta
Macarrones
Espaghettis
Tallarines
5. El estofado de cordero es de Nueva Zelanda que
heredó muchas de las costumbres y tradiciones
de inglés, por lo que su cocina es rica en carnes,
tubérculos y muchas verduras. Este plato se hace
con carne de cordero, la zanahoria, tomate, vino
tinto, frijoles y cualquier otro vegetal o hierba.
6. Y la tarta pavlova también es una comida típica de
Nueva Zelanda. La tarta Pavlova es nombrado como un
homenaje a una bailarina Anna Pavlova. Esta delicia se
basa en un muy sabroso merengue, y pastel crujiente. La
decoración se hace siempre con frutas, como las fresas,
kiwi, fruta de la pasión e incluso plátano. Es súper
tradicional, siempre se sirve en fiestas como la Navidad.
7. Y la tarta pavlova también es una comida típica de
Nueva Zelanda. La tarta Pavlova es nombrado como un
homenaje a una bailarina Anna Pavlova. Esta delicia se
basa en un muy sabroso merengue, y pastel crujiente. La
decoración se hace siempre con frutas, como las fresas,
kiwi, fruta de la pasión e incluso plátano. Es súper
tradicional, siempre se sirve en fiestas como la Navidad.
