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EDAD PRE-ESCOLAR
LA EDAD PREECOLAR COREESPONDE AL
PERIODO DE 2 A 5 AÑOS, EL NIÑO YA HA
ALCANZADO UNA MADUREZ COMPLETA
DE LO ORGANOS Y SISTEMAS QUE
INTERVIENEN EN LA DIGESTION
ABSORCION Y METABOLISMO DE LOS
NUTRIENTES
 ES UN ETAPA DE CRECIMIENTO MAS LENTO Y ESTABLE,
EN LA QUE LOS NIÑO GANAN UNA MEDIA DE 2 KILOS
DE PESO Y 5 A 6 cm DE TALLA, AL AÑO
 DESARROLLAN UNA GRAN ACTIVIDAD FISICA, POR
DISMINUCION DE GRASA Y AUMENTO DE MASA
MUSCULAR, POR LO QUE DEBERAN ADAPTAR SU
CONSUMO DE CALORIAS, A LA NUEVA DIETA
 DESAROLLO PSICOMOTOR EL NIÑOS HA ALCANZADO
UN NIVEL QUE LE PERMITE UNA CORRECTA
MANIPULACION DE LOS UTENSILIOS EMPLEADOS
DURANTE LA COMIDA, SIENDO CAPAZ DE USARLOS
PARA LLEVAR LOS ALIMENTOS A LA BOCA
UNA DE LAS CARACTERISTICAS
ESPECIFICAS DE ESA EDAD ES EL
RECAHAZO A LOS ALIMENTOS
NUEVOS POR EL TERROR A LO
DESCONOCIDO
SE TRATA DE UNA PARTE NORMAL
DEL PROCESO MADURATIVO, EN EL
APRENDIZAJE DE ALIMENTACION, LO
QUE NO DEBE SER TRADUCIDO POR
LA FALTA DE APETITO
EL NIÑO PREESCOLAR PUEDE
ESCOCER Y ELEGIR LOS ALIMENTOS
AL IGUAL QUE LOS ADULTOS
NORMALMENTE EL NIÑO TIENDE A
COMER LO QUE VE COMER A SUS
PADRES Y LAS PERSONAS QUE LO
RODEAN
EN LA EDAD PREECOLAR MADURA EL GUSTO
ALIMENTARIO Y EL AUTOCONTROL DE INGESTA
ALIMENTARIA
SE DEBEN PROPORCIONAR ALIMENTOS SANOS,
PERMITIENDO A LOS NIÑOS CONTROLAR LA
CALIDAD Y SELECCIÓN DE LOS MISMOS
NO OBLIGARLOS A COMER LOS PADRES
CONTROLAN EXCESIVAMENTE LA DIETA DE SUS
HIJOS Y LA INGESTA CALORICA
CONSUMO DEL DIA
UN NIÑO AL DIA DEBE COMSUMIR POR LO MENOS:
DE 1 A 3 AÑOS = 100 CALORIAS DIVIDAS EN DE 4 A 6 AÑOS = 90 kcal/kg/día
 PROTEINAS: 1,2g/kg De DESAYUNO
 CALCIO: 500 mg/día MERIENDA (MAÑANA)
 HIERRO: 10 mg/ día ALMUERZO
 FOSFORO: 460 mg/día MERIENDA (TARDE)
 ZINC: 10 mg/ día CENA
RECOMENDACIONES
 DISMINUIR EL CONSUMO DE
SAL
 CONSUMO DIARIO DE FRUTAS
 UTILAR FRECUENTEMENTE EN
LAS COMIDAS EL USO DE
ACEITES DE VEGETALES EN
LUGAR DE GRASAS DE ORIGEN
ANIMAL
 CONSUMO DE CARNE BLANCA
 DISMINUIR EL CONSUMO DE
AZUCAR
 CONSUMIR JUGOS NATURALES
EN VES DE GASEOSAS
 AUMENTAR LA INGESTA DE
ALIMENTOS RICOS EN
CARBOHIDRATOS: ARROZ CEREALES
HARINA DE MAIZ
 EVITAR COMER A TODAS HORAS
 CREAR EL HABITO DE CONSUMIR
AGUA DURANTE EL DIA
 INCLUIR A LA DIETA ALIMENTOS DE
TODO LOS GRUPOS
 ESTIMULAR A LA ACTIVIADAD FISICA
 CONSUMO DIARIO DE FRUTAS Y
VERDURAS
CONSECUENCIAS DE UNA MALA
ALIMENTACION
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  • 1.
  • 2. EDAD PRE-ESCOLAR LA EDAD PREECOLAR COREESPONDE AL PERIODO DE 2 A 5 AÑOS, EL NIÑO YA HA ALCANZADO UNA MADUREZ COMPLETA DE LO ORGANOS Y SISTEMAS QUE INTERVIENEN EN LA DIGESTION ABSORCION Y METABOLISMO DE LOS NUTRIENTES
  • 3.  ES UN ETAPA DE CRECIMIENTO MAS LENTO Y ESTABLE, EN LA QUE LOS NIÑO GANAN UNA MEDIA DE 2 KILOS DE PESO Y 5 A 6 cm DE TALLA, AL AÑO  DESARROLLAN UNA GRAN ACTIVIDAD FISICA, POR DISMINUCION DE GRASA Y AUMENTO DE MASA MUSCULAR, POR LO QUE DEBERAN ADAPTAR SU CONSUMO DE CALORIAS, A LA NUEVA DIETA  DESAROLLO PSICOMOTOR EL NIÑOS HA ALCANZADO UN NIVEL QUE LE PERMITE UNA CORRECTA MANIPULACION DE LOS UTENSILIOS EMPLEADOS DURANTE LA COMIDA, SIENDO CAPAZ DE USARLOS PARA LLEVAR LOS ALIMENTOS A LA BOCA
  • 4. UNA DE LAS CARACTERISTICAS ESPECIFICAS DE ESA EDAD ES EL RECAHAZO A LOS ALIMENTOS NUEVOS POR EL TERROR A LO DESCONOCIDO SE TRATA DE UNA PARTE NORMAL DEL PROCESO MADURATIVO, EN EL APRENDIZAJE DE ALIMENTACION, LO QUE NO DEBE SER TRADUCIDO POR LA FALTA DE APETITO EL NIÑO PREESCOLAR PUEDE ESCOCER Y ELEGIR LOS ALIMENTOS AL IGUAL QUE LOS ADULTOS NORMALMENTE EL NIÑO TIENDE A COMER LO QUE VE COMER A SUS PADRES Y LAS PERSONAS QUE LO RODEAN
  • 5. EN LA EDAD PREECOLAR MADURA EL GUSTO ALIMENTARIO Y EL AUTOCONTROL DE INGESTA ALIMENTARIA SE DEBEN PROPORCIONAR ALIMENTOS SANOS, PERMITIENDO A LOS NIÑOS CONTROLAR LA CALIDAD Y SELECCIÓN DE LOS MISMOS NO OBLIGARLOS A COMER LOS PADRES CONTROLAN EXCESIVAMENTE LA DIETA DE SUS HIJOS Y LA INGESTA CALORICA
  • 6. CONSUMO DEL DIA UN NIÑO AL DIA DEBE COMSUMIR POR LO MENOS: DE 1 A 3 AÑOS = 100 CALORIAS DIVIDAS EN DE 4 A 6 AÑOS = 90 kcal/kg/día  PROTEINAS: 1,2g/kg De DESAYUNO  CALCIO: 500 mg/día MERIENDA (MAÑANA)  HIERRO: 10 mg/ día ALMUERZO  FOSFORO: 460 mg/día MERIENDA (TARDE)  ZINC: 10 mg/ día CENA
  • 7. RECOMENDACIONES  DISMINUIR EL CONSUMO DE SAL  CONSUMO DIARIO DE FRUTAS  UTILAR FRECUENTEMENTE EN LAS COMIDAS EL USO DE ACEITES DE VEGETALES EN LUGAR DE GRASAS DE ORIGEN ANIMAL  CONSUMO DE CARNE BLANCA  DISMINUIR EL CONSUMO DE AZUCAR  CONSUMIR JUGOS NATURALES EN VES DE GASEOSAS
  • 8.  AUMENTAR LA INGESTA DE ALIMENTOS RICOS EN CARBOHIDRATOS: ARROZ CEREALES HARINA DE MAIZ  EVITAR COMER A TODAS HORAS  CREAR EL HABITO DE CONSUMIR AGUA DURANTE EL DIA  INCLUIR A LA DIETA ALIMENTOS DE TODO LOS GRUPOS  ESTIMULAR A LA ACTIVIADAD FISICA  CONSUMO DIARIO DE FRUTAS Y VERDURAS
  • 9. CONSECUENCIAS DE UNA MALA ALIMENTACION DESNUTRICION ANEMIAS SISTEMA INMUNOLOGICO BAJA PROBLEMAS DE APRENDIZAJE MAL DESARROLLO OBESIDAD DIABETES COLESTEROL HIPERTENCION GASTRITIS