El documento explica qué es el crowdsourcing y cómo una organización de comida como un restaurante podría beneficiarse de esta estrategia. El crowdsourcing implica solicitar a los usuarios que trabajen para ti, por ejemplo, pidiendo a los clientes que contribuyan recetas a través de Twitter o que den sugerencias sobre las instalaciones a través de Facebook. Un restaurante también podría usar las redes sociales para realizar encuestas sobre platillos populares y precios. Los beneficios del crowdsourcing incluyen examinar problemas a bajo costo, aprovechar
2. ¿Qué es el Crowdsourcing? El término crowdsourcing, o tercerización masiva, proviene de los términos anglosajones crowd, multitud, y outsourcing, externalización o subcontratación: en una acepción general, podría identificarse con algo así como "solicitar a tus usuarios que trabajen para ti".
3. ¿Es factible que para una organización del ramo de la comida (restaurantes) pueda ser efectivo que utilice Crowdsourcing como estrategia de negocios? Sí es factible porque gracias al Crowdsourcing el Restaurante podría conseguir : A través de Twitter los propios clientes podrían ser los encargados de aportar algunas de sus creaciones al recetario del restaurante. A través de Facebook se podrían pedir sugerencias a los usuarios para saber si están a gusto con las instalaciones, si les gusta la apariencia del edificio, la decoración o si el mobiliario es cómodo y así hacer las mejoras a la infraestructura donde corresponda.
4. En las redes sociales se podría poner con un día de anterioridad varias opciones de platillos para que la gente haga votaciones acerca de cuál prefieren ordenar para que al final del día se contabilicen votos y así al día siguiente se de prioridad a cocinar los platillos más votados y no gastar en ingredientes que se necesitan en platillos no demandados. En un blog se podría poner un apartado con los platillos y sus respectivos precios en donde los usuarios los califiquen en una escala de 1 al 10 para saber qué tan de acuerdo están con esos precios y así el restaurante tenga una idea de lo que piensa el cliente para poder fijar mejor sus precios.
5. Conclusión Los beneficios obtenidos por el crowdsourcing son los siguientes: Los problemas pueden ser examinados por un coste relativamente pequeño y, a menudo, muy rápidamente. La organización puede explotar una amplia gama de talento que podría estar presente en su propia organización. Al escuchar a la masa, las organizaciones obtienen información de primera mano sobre los deseos de sus clientes. La comunidad puede sentir una afinidad con la organización de "crowdsourcing", que es el resultado de un sentido de propiedad ganado a través de la contribución y la colaboración
