Munique fica na Bavária, onde acontecem as maiores festas da Alemanha. O ponto mais conhecido da cidade é a Praça Marienplatz, local da Neues Rathaus e do Glockenspiel, que apresenta uma dança diariamente. A cervejaria Hofbräuhaus, fundada em 1592, é o lugar mais popular de Munique, onde as pessoas bebem cerveja em grande quantidade, seguindo a tradição bávara.
1. Munique fica na Bavária e a Bavária é onde a festa acontece na Alemanha.
2. A Neues Rathaus ( nova prefeitura ) , o ponto mais conhecido de Munique, fica no coração da cidade, na Marienplatz ( Praça de Nossa Senhora ) .
3. Todo dia às 11:00, meio-dia e 17:00 as pessoas param para assistir ao Glockenspiel ( ca r ril hão) , onde bonecos executam a mesma dança dançada pelo povo em 1517 nesta praça para comemorar o fim da Peste Negra.
4. A Altes Rathaus (Velha prefeitura) foi incendiada em 1460 , reconstruída e destruída de novo na 2a Guerra, sendo reconstruída em estilo gótico segundo a planta original do século XV.
5. Esta coluna no centro da Marienplatz é conhecida como a C olun a de Nossa Senhora . Foi inaugurada em 1638 para celebrar o fim da ocupação sueca .
6. A área em torno da Marienplatz é praticamente toda de pedestres, que nem a nossa rua da Alfândega.
8. Este restaurante Augustiner é bem típico e nas várias vezes em que estive em Munique fiz questão de ir lá.
9. A cerveja que eles servem data do século XIII, quando os frades do Monastério dos Agostinhos começaram a fabricá-la. O restaurante propriamente dito é o mesmo desde o fim do século XIX.
10. O Siegestor ( Portão da Vitória ) foi construído para comemorar a vitória do exército da Bavária sobre Napoleão.
20. München is in Bavaria and Bavaria is where the party is in Germany. Neste restaurante, onde já foi a fábrica da cerveja Hofbräuhaus , a gente pode estar sentado em mesas que estão lá desde 1897 .
24. Cerveja é assunto tão sério na Bavária que há uma lei lá chamada Lei da Pureza da Bav á ria , de 1516, que manda que as cerveja s usem so mente água, malte de cevada e lúpulo . A transgressão desta lei levava o infrator a ter o seu barril confiscado pelas autoridades, sem chance de apelação. Prosit! (à nossa!)
25. A maioria das cervejas industriais misturam cereais não maltados, como arroz e milho, para baratear os custos (reparem nos rótulos das cervejas brasileiras) . A Budweiser se orgulha da sua mistura de malte de arroz e a nossa Bohemia Weiss é feita com malte de trigo. No Brasil somente cervejas Premium são puras, como a Bavaria.
26. Estas garçonetes conseguem carregar até sete canecas de 1 litro de cada vez. Eu vi diversas, mas depois de tomar 2 litros de cerveja não teve jeito da minha mão ficar firme para tirar uma boa foto.
27. Olhem só o tamanho destes pretzels que o cara estava vendendo lá.
28. Eis que de repente, vindos do nada, surgem estas figuraças num desfile hilário restaurante adentro.
29. Foi uma verdadeira festa e como já estava todo mundo meio tocado, foi aquele alvoroço.