En este trabajo planteamos el desarrollo de una investigación de mercados para estudiar la oportunidad de crear una cadena de lavanderías en aeropuertos. Trabajo realizado por el grupo 3 para el MBA Part Time de EOI 2012.

1. Análisis de mercados
Belén Jiménez Ruiz
Cristina González de Ybarra
Matías Chacón Pascual
Raúl Jiménez Ortega
Sergio Lillo Moreno
Servicio de lavandería en un
aeropuerto

2. Presentación
Una importante cadena de lavanderías, extendida
por todo el territorio nacional, está pensando en
extender su negocio a los aeropuertos, instalando
lavanderías en ellos.

3. Briefing
● La situación de mercado globalizado en la que nos encontramos inmersos hace
que cada vez más, gran número de profesionales tengan que realizar continuos
viajes y sus vidas giren en torno a un aeropuerto.
● Actualmente estos aeropuertos proporcionan escasos servicios a sus usuarios,
concentrándose principalmente en restauración y regalos/souvenirs.
¿puede haber un nicho importante de potenciales clientes?

4. Problema
¿Existe demanda potencial para introducir un
servicio de lavandería en el aeropuerto?

5. Objetivos
Conocer:
● El tamaño del mercado
● Detectar perfiles de potenciales clientes
● Frecuencia y horarios
● ¿La gente estaría interesada en este servicio?
● Cuánto estarían dispuestos a pagar
● Servicios

6. Desarrollo del plan de investigación
Cuantitativa: Encuesta personal Cualitativa: Entrevista y Blog
○ Objetivos ○ Objetivos
○ Metodología ○ Metodología
1. Técnica 1. Técnica
2. Universo 2. Universo
3. Recogida y tratamiento de 3. Recogida y tratamiento de
la información la información

7. Fase:
Cuantitativa

8. Cuantitativa: encuesta
Objetivos:
● Estimar el tamaño de mercado. Se incluirán preguntas para estimar la cantidad
de clientes que estarían interesados en el producto.
● Definir perfil sociodemográfico de los posibles clientes del servicio.
○ ¿Qué perfiles de personas utilizan más los aeropuertos?
○ ¿Hombres, mujeres?
○ ¿Mayores, adolescentes? ¿De qué edad?
○ ¿Viven solos o tienen hijos?.
○ ¿Trabajan por su cuenta o trabajan para alguien?
○

9. Cuantitativa: encuesta
● Conocer hábitos y frecuencias de limpieza de ropas.
○ ¿Con qué frecuencia limpia la gente la ropa?
○ ¿La limpian ellos mismos en casa?
○ ¿Utilizan servicios de lavandería tradicionales?
○ ¿Tienen asistente doméstico que hace esas tareas?
● Conocer disponibilidad de tiempo para realización de tareas del hogar
○ ¿Tienes tiempo para la limpieza y planchado de la ropa?
○ ¿Cuanto tiempo de media dedicas en realizar dichas tareas?
○ ¿Sientes que pierdes el tiempo o te gusta limpiar y planchar?

10. Cuantitativa: encuesta
● Conocer frecuencias de viaje y principales horarios
○ ¿Con qué frecuencia viajas?
○ ¿Duración media del viaje?
○ ¿Tiempo de antelación de llegada al aeropuerto?
○ ¿Horas más utilizadas por los viajeros?

11. Cuantitativa: encuesta
Metodología:
Se van a realizar una serie de encuestas en los dos principales aeropuertos
españoles.
Madrid Barajas con 50 millones de pasajeros anuales .
Barcelona El Prat con 35 millones de pasajeros anuales.
Para que el estudio sea significativo y conociendo el tamaño de la población, se
realizará el siguiente número de encuestas teniendo en cuenta un error muestral del
5% y un nivel de confianza del 95,5 %:
Madrid: 400 personas.
Barcelona: 400 personas.

12. Cuantitativa: encuesta
Recogida de la información
Las encuestas se realizarán a la entrada de los pasajeros al aeropuerto y a la salida de
las zonas de recogida de equipaje.
Se realizarán entrevistas personales y mediante la ayuda de progamas CAPI
(Computer Assisted Personal Interviewing) que disminuirán el tiempo requerido para
rellenar la encuesta y se automatizara el proceso de recogida de la información
Tratamiento de la información
Una vez recibida la información y analizada se realizará un informe con las respuestas
a los objetivos de la encuesta.

13. Fase:
Cualitativa

14. Cualitativo - Entrevista
Objetivos
○ Comprobar el perfil
○ Usos, actitudes, concepciones y frenos al uso de lavandería
Metodología
Técnica:
Entrevista etnográfica en el medio (30-40 min)
Ayuda por cuestionario semiestructurado con imágenes

15. Cualitativo - Entrevista
Ejemplos de entrevista etnográfica semiestructurada
Preguntas: generales --> concretas
datos/factuales, información, experiencias y conductas, concepciones
Abiertas, semi-abiertas, proyectiva
Dialogar, evitar las alteraciones, hacer preguntas abiertas, pero también específicas,
declaración de deseos, opiniones, sentimientos personales, escuchar activamente.
○ Mostrar una foto de lavanderia, maletas, aeropuerto
○ Abierta: ¿por qué no te gusta hacer tu maleta?
¿qué servicios te gustaría que hubiese en la lavandería de un aeropuerto?
○ Proyectiva: cuando veo una maleta hecha/ llena de ropa sucia pienso en...

16. Cualitativo - Entrevista
Universo
40/60 personas, aeropuerto (puertas de embarque, control)
Perfiles desde cuanti:
mujeres 30%, hombre 70% Internacional vs Española
singles Adultos: 25/35- 35/45
Recogida y tratamiento de información
Análisis de información por grupo interdisciplinario

17. Cualitativo - Blog (Objetivos)
Objetivos, averiguar:
1. Conocer las actitudes de los potenciales
clientes (motivaciones y frenos).
2. Los servicios de lavandería más atractivos.
Ej: limpieza en seco, planchado, hidrofugación, etc.

18. Cualitativo - Blog (Tareas)
Tareas propuestas:
1. Posts con ideas y reflexiones.
2. Mini-encuesta
3. Fotos y vídeos de su entorno.
4. Opcional: Mapa perceptual

19. Cualitativo - Blog (Ventajas)
1. Posibilita realizar una reflexión previa en un
entorno más adecuado.
2. Permite el uso de múltiples lenguajes: escrito,
visual, audiovisual, ...
3. Motivación adicional, ofrece visibilidad y
reconocimiento de los participantes.
4. Permite focalizar cuestiones de interés que
emerjan durante el discurso grupal.

20. Cualitativo - Blog (Aproximación)
Duración: 1 semana
Participantes: 4 grupos de 8 diarios.
Segmentación por edad y nivel socioeconómico
Madrid Barcelona
Rango de edad 1/clase
1 1
social A
Rango de edad 2/clase
1 1
social B

21. Análisis y
presentación
de los datos

22. Análisis y Presentación de los datos
Análisis de los datos:
○ Procesado de la información obtenida durante los estudios
cuantitativos y cualitativos propuestos.
Presentación al cliente con los siguientes puntos:
○ Objetivos perseguidos por el estudio.
○ La metodología utilizada.
○ Los resultados alcanzados.
○ Conclusiones.
○ Recomendaciones.

23. Presupuesto

24. Presupuesto - Madrid y Bcn
Estudio Precio
Encuesta personal 24.000 €
Entrevista en profundidad 40.000 €
Blog (opcional) 12.000€
Total 76.000 €

25. Presupuesto - Madrid, Bcn, Málaga, Bilbao
Estudio Precio
Encuesta personal (Madrid y Bcn) 24.000 €
Entrevista en profundidad 60.000
Blog 15.000€
Total 99.000€

26. ¡Gracias
por su
atención!