2. Nuestra visita la realizamos a la zona de comidas del centro comercial
los Molinos, ubicado en el segundo piso, cuenta con 3 accesos a
través de escaleras eléctricas y pasillos que comunican con las demás
zonas del centro comercial.
El espacio es amplio y tiene aproximadamente 60 mesas bien
distribuidas, de tal manera que facilita desplazamiento de las
personas .
3. Existen 11 locales con diferentes tipos de productos, entre ellos se
encuentran: Sandwich Qbano, Kokoriko, El corral, popsy, frysby, mis
carnes parrillas, mimos, etc.
El público es de todas las edades, niños, adultos, ancianos, personas que
han realizado compras . El ambiente es familiar.
Los colores son vivos y llamativos, predominan el rojo y amarillo, en
general conserva toda la arquitectura del centro comercial.
4. Todos los locales cuentan con un sistema que genera un turno,
y avisa al usuario por medio de una pantalla electrónica el
número correspondiente al pedido, para que el usuario se
acerque y lo reclame.
Cada local cuenta con su sistema de facturación y forma de
pago.
La zona de comidas cuenta con televisores que permiten el
entretenimiento mientras llega su pedido.
Cada local está identificado con su logotipo y se exhiben sus
productos en un tablero con sus respectivos precios,
acompañado de imágenes.
5. Proceso de facturación y venta.
Proceso de pago de los pedidos.
Control del turno en cada local.
Entretenimiento de los usuarios por medio de los televisores.
6. Modificación del diseño actual de la mesa: Se propone
agregarle una terminal táctil.
Definición de un diseño físico de la red para interconectar las
mesas y los locales.
7. Proponemos un software que permita al usuario tomar los
pedidos desde la mesa, seleccionando el local y el producto
que desea consumir. Adicionalmente el sistema debe permitir
que el usuario seleccione la forma de pago de los productos de
tal manera que el personal de los locales se acerque con las
herramientas necesarias para que el usuario realice el pago.
8. Integrar los diferentes locales que componen una zona de
comidas con los usuarios de las mesas a través de una
plataforma tecnológica.