Café Ron's Laboratory menyajikan ice cream gelato yang dibuat dan dibekukan dengan nitrogen cair pada suhu -100°C, prosesnya dapat dilihat langsung oleh konsumen. Café ini memiliki 6 rasa gelato dan menambah 2 rasa baru setiap bulan, serta menyediakan injection 3 rasa yang ditusukkan di atas gelato. Konsep café seperti laboratorium dengan karyawan berpakaian seperti profesor.
1. NITROGEN ICE CREAM GELATO
Bagi kalian pecinta Ice Cream,Khususny a Gelato wajib mencoba
caf e y ang satu ini. Yap Caf e dengan nama Ron’S Laboratory , y ang
berdiri pada tanggal 19 Oktober 2013 ini, meny ajikan IceCream
Gelato y ang sangat unik. Unikny a terdapat pada proses
pembuatan ice cream y ang dapat dilihat liat langsung oleh
konsumen serta pembekuan pada suhu -100c dan dibekukan
dengan seny awa Nitorgen Liquid (LN2).
Konsep y ang diambil dari caf e ini adalah Laboratory sesuai
dengan namany a, karena semua dari pembuatan ice cream,
dapurny a didesain seperti pada laboratorium seperti biasany a dan
para pekerjany a berpakaian seperti prof esor-prof esor pada
umumny a.
Caf e ini mempuny ai 6 rasa Ice Cream Gelato y aitu , The
Breakfast, Dark Vader, Red Velvet, Avocado Injection, Caramel
Swirl, dan PB&J Peanut Butter Gelato with Injection Strawberry.
Dimana setiap bulan ny a pada tanggal 15 menggeluarkan 2 rasa
baru dan 2 rasa lama y ang keluar, sedangkan Untuk minuman
f av oritny a Ice Americano.
Selain konsep y ang unik,ada lagi y aitu setiap Ice Cream bisa
menggunakan Injection y ang terdapat 3 rasa, Coklat, Strawberry,
dan Cream Cheese. Injection tersebut menggunakan suntikan
y ang didalamny a sudah diisi rasa y ang kalian pesan, lalu suntikan
tersebut di tusukan di atas Ice Cream y ang dipesan. Sistem dari
caf e ini adalah setiap ada pembeli baru dibuatkan Ice Creamny a
dan hasilny a selalu Fresh.
Grand Indonesia West Mall 5th f loor ED2-12B Jl. MH. Thamrin No.
1, Jakarta Pusat
Twiter : @Ronslaboratory
Facebook : Ron’s Laboratory
Ice Cream : Rp.45.000 – Rp.85.000
Minuman : Rp.20.000 – Rp.35.000
Senin –Minggu : 10.00 – 24.00 Wib
Teks Lazwar Sukendrasmoro
Foto Lazwar Sukendrasmoro