Trong thực tế, nếu trẻ ăn đa dạng các loại thực phẩm, ăn đủ, cân đối các chất dinh dưỡng, trẻ sẽ có đủ “nguyên liệu” cần thiết để lớn và khoẻ.

1. 5 nguyên do khiến bé ăn mãi không lớn
Trong thực tế, nếu trẻ ăn đa dạng các loại thực phẩm,
ăn đủ, cân đối các chất dinh dưỡng, trẻ sẽ có đủ
“nguyên liệu” cần thiết để lớn và khoẻ.
Tuy nhiên, không phải bé nào cũng mau lớn dù cha mẹ
dày công chăm sóc. Sau đây là những biện pháp:
Thứ nhất, cha mẹ cần quan tâm đến quá trình tiêu hóa
thức ăn của bé. Quá trình tiêu hóa thức ăn ở trẻ diễn ra
ban đầu ở trong miệng, khi nước bọt được hoà trộn với
thức ăn. Sau đó, thức ăn tiếp tục được kết hợp với các
enzym tiêu hoá trong dịch tuỵ. Một phần thức ăn được
tiêu hoá trong dạ dày, phần khác được tiêu hoá trong ruột.
Để tiêu hóa dễ dàng, chất béo cần được chuyển đến ruột
non.Sau khi được tiêu hoá, các chất dinh dưỡng sẽ được
hấp thu qua các thành ruột non, chuyển vào máu. Trong
ruột già, mặc dù không có men tiêu hoá thì các vi khuẩn
hữu ích vẫn giúp thức ăn thừa lên men. Do đó, để giúp
tiêu hóa thức ăn và hấp thu tốt, hệ thống tiêu hóa của trẻ
cần phải được phát triển hoàn toàn, hệ tiêu hoá phải bình
thường, không mắc bệnh gì. Nếu hệ tiêu hóa của bé bị rối
loạn và tổn thương thì việc chăm nuôi bé sẽ rất vất vả.

2. Trong khi đó một trong những lý do gây tiêu hoá và hấp
thu kém ở trẻ là vì bạn cho con tập ăn dặm vào thời gian
không phù hợp (cho ăn dặm sớm quá). Tại thời điểm đó,
hệ tiêu hoá và các enzyme của trẻ chưa hoàn thiện để tiêu
hoá thức ăn, ngoài sữa. Hậu quả là dẫn tới tổn thương và
rối loạn hệ tiêu hoá – hấp thu thức ăn kém tại thời điểm
đó và sau đó.
Nguyên do thứ ba là bé sẽ chậm lớn nếu mẹ cho bé dùng
những thực phẩm lạnh, thực phẩm không phù hợp với hệ
tiêu hoá còn non ở trẻ. Với trẻ ăn dặm, thực phẩm cần
được nấu chín thành bột, súp. Trẻ lớn hơn thì ăn cháo với
thực phẩm được băm nhỏ, nấu chín để giúp trẻ tiêu hoá và
hấp thu dễ dàng, tránh các tổn thương tới hệ tiêu hoá cho
trẻ.

3. Thêm vào đó chứng viêm ruột sẽ làm tổn thương và gây
rối loạn hệ thống vi khuẩn có ảnh hưởng tới tiêu hoá và
hấp thu thức ăn ở trẻ, làm bé chậm lớn. Chưa kể, khi bị
bệnh, trẻ thường phải điều trị bằng thuốckháng sinh – đây
cũng là một yếu tố gây rối loạn vi khuẩn trong đường
ruột, ảnh hưởng tới khả năng tiêu hoá ở trẻ. Những lý do
khác cũng làm giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng ở trẻ là
trẻ đang bị táo bón.

4. Nguyên do cuối cùng, nếu trẻ em mắc các bệnh nguy
hiểm như viêm đường hô hấp, viêm tai, nhiễm trùng
đường ruột hoặc đang khó chịu do mọc răng, sau tiên
chủng… thì trẻ cũng sẽ tiêu hoá và hấp thu thức ăn kém
thời gian này. Bởi vì khi trẻ bị bệnh, trẻ sẽ bị sốt, thậm chí
sốt cao sẽ làm giảm hoạt động của các enzyme cũng như
nhu động ruột. Nó sẽ làm giảm quá trình tiêu hoá và hấp
thụ thức ăn ở trẻ. Vì vậy, cha mẹ bé nên tìm ra giải pháp
tốt nhất để giúp con dễ hấp thu dưỡng chất, mau ăn chóng
lớn.
Các giải pháp thông minh
Đầu tiên, hàng ngày, cha mẹ cần đảm bảo chất lượng bữa
ăn cho trẻ. Nhất là cần cân bằng các chất dinh dưỡng, bao
gồm protein, tinh bột, đường, chất béo và đảm bảo có đủ
các loại vitamin và khoáng chất cho trẻ phát triển.

5. Trong khi đó, cha mẹ cần nhớ rằng thời gian bắt đầu cho
trẻ ăn dặm phải khoa học, khoảng 6 tháng tuổi. Đây là
thời điểm thích hợp nhất vì nó đảm bảo rằng trẻ có thể
tiêu hoá các thức ăn khác nhau, ngoài sữa. Khi ấy, thức ăn
dặm sẽ không làm tổn thương hệ tiêu hoá cũng như không
gây rối loạn tiêu hoá, hấp thu cho trẻ lúc bấy giờ và mãi
sau này.

6. Thứ ba, các bà mẹ nên chế biến và nấu thức ăn phù hợp
với độ tuổi của trẻ. Bạn không nên cho trẻ thức ăn cứng,
đòi hỏi phải nhai khi trẻ chưa có răng. Trẻ chỉ có thể nuốt
mà không nhai kỹ sẽ ảnh hưởng tới hệ tiêu hoá của trẻ
khiến hệ tiêu hoá của trẻ phải "làm việc” vất vả hơn. Nó
có thể khiến hệ tiêu hoá mệt mỏi và hậu quả là sẽ làm
giảm tiết men tiêu hoá và giảm nhu động ruột.
Tiếp theo, để đảm bảo hệ thống tiêu hóa của trẻ khỏe
mạnh, bạn nên cho trẻ ăn đủ chất dinh dưỡng và sữa
(protein, các chất vi lượng như Fe, kẽm và vitamin A …)
để giúp trẻ tiêu hóa và hấp thụ tốt.
Cuối cùng, một giải pháp tốt cho mẹ là cho bé dùng sữa
lên men dinh dưỡng. Loại sữa này mang lại một nguồn
dinh dưỡng cao và giúp cho trẻ có thể phát triển toàn diện
vì đâylà một sản phẩm từ sữa được tạo ra bằng cách lên
men dịch sữa dinh dưỡng với chủng men có
lợiLactobacillus bulgaricusvà Streptococcus
thermophilus. Món sữa này có vị thơm và ngọt, màu vàng
mịn rất dễ cho bé ăn.
Nguồn; Sưu tầm Internet