SECRETARÍA DE EDUCACIÓN DEL GOBIERNO DEL ESTADO
“ESCUELA NORMAL DE LA HUASTECA POTOSINA
”
EXTENSIÓN RAYÓN
C.T. 24DNL30003L
LICENCIATURA EN EDUCACIÓN PREESCOLAR INTERCULTURAL
BILINGÜE
CURSO:
DESARROLLO FISICO Y SALUD
ALUMNO (A)S:
JUDITH CAROLINA OLIVO GALICIA
ESMERALDA HERNANDEZ MORALES
ASESOR:
PATRICIA TORRES LUCIO
TEMA:
PROYECTO
FECHA:
04 DE DICIEMBRE DEL 2015
RAYÓN, SAN LUIS POTO
PRIMER SEMESTRE

Proyecto de innovación.
Tema:
“Desnutrición en niños de
pueblos indígenas.”

Descripción del
proyecto
 Nuestro proyecto trata sobre la buena y mala alimentación
que se presentan en los niños, así como en los padres de
familia y buscamos el dar conocer a los padres sus hijos ,las
consecuencias que pueden presentar por no tener una
alimentación saludable, para que por esto los padres tomen
conciencia de que no alimentarse adecuadamente puede
provocar enfermedades mortales y no mortales que provocan
grandes riesgos.

Justificación
Darnos cuenta y el dar conocer a las demás personas, el como se vive en la
comunidad que presenta marginación, en el ámbito de la mala alimentación
que padecen algunos niños de la comunidad y el peligro que puedan tener
enfermedades de anemia y desnutrición o alguna otra enfermedad.
Por lo que buscamos el mejorar a estas personas por medio de información
que se planteen en las escuelas, hacia los padres y sus hijos para que
comprendan los riesgos a los que se enfrentan.
En la comunidad del huizachal, que se ubica en la palma del municipio de
tamasopo, se observo los malos hábitos de alimentación que presentan los
niños de esta comunidad, los cuales están en riesgo de presentar algunas
enfermedades (la anemia, desnutrición, etc.) esto es provocado por no
alimentarse adecuadamente y por consumir comida chatarra( Sabritas,
refrescos, dulces, etc.). Por lo que buscamos mejorar la alimentación de las
personas que viven en la comunidad, y por medio de nuestro proyecto, dar la
información necesaria para concientizar a las personas de esta comunidad, los
riesgos a los que se enfrentan.

Objetivos:
Objetivo general
Nuestro objetivo, es lograr que los padres de familia y los niños tomen
conciencia de lo importante que es alimentarse adecuadamente, y que
pongan en practica este habito de buena alimentación.
Objetivo especifico
Aplicar talleres hacia los padres de familia para darles a conocer lo que
los niños deben de consumir para una buena alimentación, las
enfermedades que pueden a presentarse en los niños por mala
alimentación, su estatura correspondiente a su peso,etc.

Metodología del trabajo
El presente proyecto, esta constituido sobre
la importancia de que los niños y padres de
familia tengan una alimentación sana.
Para esto fue necesario hacer distintos tipos
de actividades para que los padres y los
niños, se den cuenta de la importancia que
es mantenerse saludablemente, para no
llegar a presentar algún tipo de enfermedad
en los niños.

Características de la
comunidad
 La comunidad del Huizachal, esta ubicada en la palma,
municipio de Tamasopo S.L.P.
 Esta comunidad consta aproximadamente de 250
habitantes, la cual se encuentra en escasos recursos, no
consta con agua potable, las personas tienen que
caminar a pozos para conseguir su propia agua.

Actividades a
desarrollar
 Fase 1. diagnostico
 nosotras les proporcionaremos un juego a los niños, así como los los padres de
familia en el que les mostraremos distintos tipos de alimentos,(frutas, verduras,
comida chatarra), este juego consistirá que identifique que tipo de alimento, el que
debe consumir y estos se colocaran en un cuadro que separa la comida saludable y
no saludable.
 Así pondremos otro fuego en el que habrán dos imágenes de niño obeso, desnutrido y se
les pondrá los elementos de dieta conforme a su caso.
 Fase 2. actividades de desarrollo.
 se formaran grupos de dos, en 1 día cada grupo estarán integradas de 30 personas
esto tardara aproximadamente 4 semanas, cada padre y madre de familia asistirán
con sus hijos, para que los padres de familia, así como los niños se den cuenta de
como debe de ser una buena alimentación.

 Proyectaremos información sobre la alimentación saludable y enfermedades que se
pueden generar en una mala alimentación(consecuencias de la mala alimentación).
 Presentación de un video de algún caso de un niño que tiene mala alimenticio y que
fue lo que hizo para superarlo.
 Formaremos equipos de 15 personas en el que interpretaran personajes con obesidad
y desnutrición el cual se formulara en una obra de teatro, para la superación del
problema en el que se presenten.
 Fase 3. para evaluar el proyecto.
 se efectuara una retroalimentación, para ver si los padres de familia concientizaron
este tipo de problema y que es lo que se debe de hacer en algún caso que llegara a
presentarse en los niños.
 Que los padres de familia nos den su punto de vista de como les apareció nuestro
proyecto, que les gusto, que no les gusto, que nos falto,etc, si creen que es importante
mantenerse saludablemente así como ellos y los niños.

Alimentos saludable Alimento no saludable

Actividad
Obesidad Desnutrición

núm. preguntas Respuestas
1° ¿Cree que nuestro proyecto le ayudara, si
llegara presentarse algún problema en sus
hijos respecto así alimentación?
Si
no
2° ¿cree que es bueno alimentarse
adecuadamente?
Si
no
3° ¿considera la obesidad como una
enfermedad mortal para usted y sus hijos?
Si
no
4° ¿cree que la comida chatarra sea una
alimento saludable?
Si
no
5° ¿tendrá la capacidad de mantenerse
saludablemente usted y sus hijos?
si
no
6° ¿cree que es posible solucionar una
problema de mala alimentación?
Si
no
7° ¿un niño con desnutrición, debe consumir
mucho alimento para verse mas
alimentado ?
Si
no

Cronograma de actividades
Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Actividad Día
1
Día
2
Día
3
Día
4
Día
5
Día
1
Día
2
Día
3
Día
4
Día
5
Día
1
Día
2
Día
3
Día
4
Día
5
Día
1
Día
2
Día
3
Día
4
Día
5
Proyectaremos información
sobre la alimentación
saludable y enfermedades que
se puedan generar en una
mala alimentación
(consecuencias de una mala
alimentación).
Presentación de un video de
algún caso de un niño que
tenga mala alimentación y que
fue lo que se hizo para
combatir el problema.
Formación de equipos de 15
personas, en el que se
interpretaran personajes con
obesidad y el otro con
desnutrición, se presentara
como obra de teatro, con el
objetivo de la superación del
problema.
Se efectuara una
retroalimentación, para ver si
los padres de familia tomaron
conciencia de este tipo de
problemas y que es lo que se
debe de hacer si se les llegara
a presentar algún caso de
estos.
Que los padres de familia, nos
den su punto de vista del
cómo les pareció nuestro
proyecto, que les gusto, que
no les gusto, creen que es lo
que nos faltó, etc.

Tiempo
 El tiempo que se llevara
en nuestro proyecto
constara de 4 semanas.
 Se practicaran 2 turnos
en un día (matutino y
vespertino).
Recursos
 Wikipedia/laenciclopedialib
re.mx
 www.//youtube.obesidadm
exico.com.
 Vestuarios del teatro.
 Cañón de presentación.