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EEM SÃO FRANCISCO DE ASSIS 
QUÍMICA – PROF. MONICA 
Cana-de-açúcar e Biogás 
QUÍMICA ORGÂNICA 
VINÍCIUS DE MENEZES FABREAU 
2014
A cana-de-açúcar é uma planta de 
tronco fino e comprido com folhas 
também compridas e verdes. 
Seu tronco é macio e possui alta 
concentração de açúcar.
Origem 
De origem asiática, a cana-de-açúcar foi trazida para o 
Brasil pelos portugueses na primeira década do século XVI. 
A cultura da cana desenvolveu-se com sucesso no nordeste 
brasileiro, sendo que o Brasil tornou-se o principal produtor 
e exportador de açúcar nos séculos XVI e XVII. 
A cana-de-açúcar adapta-se facilmente em regiões de clima 
tropical, pois necessita de chuvas e boa quantidade de luz 
solar. 
A região do interior do estado de São Paulo concentra, 
atualmente, a maior quantidade de canaviais. As usinas 
produzem álcool, principalmente o etanol para ser usado 
como combustível de automóveis.
Etanol 
O etanol é bem menos poluente em comparação aos 
combustíveis fósseis (derivados do petróleo: diesel e 
gasolina). 
Uma parte da produção destas usinas de cana destina-se à 
fabricação de açúcar branco e aguardente (cachaça).
Onde se obtêm o biogás? 
Nos biodigestores. 
A instalação de biodigestores para produção de biogás é 
recomendada para áreas rurais e determinados espaços 
urbanos. 
Países como China e Índia contam com um grande número 
desse equipamento em pequenas cidades e propriedades 
rurais. 
A utilização desse tipo de fonte energética é favorável para a 
contribuir para a questão do lixo, uma vez que os resíduos 
orgânicos são as matérias-primas

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Caná-açúcar e Biogás

  • 1. EEM SÃO FRANCISCO DE ASSIS QUÍMICA – PROF. MONICA Cana-de-açúcar e Biogás QUÍMICA ORGÂNICA VINÍCIUS DE MENEZES FABREAU 2014
  • 2. A cana-de-açúcar é uma planta de tronco fino e comprido com folhas também compridas e verdes. Seu tronco é macio e possui alta concentração de açúcar.
  • 3. Origem De origem asiática, a cana-de-açúcar foi trazida para o Brasil pelos portugueses na primeira década do século XVI. A cultura da cana desenvolveu-se com sucesso no nordeste brasileiro, sendo que o Brasil tornou-se o principal produtor e exportador de açúcar nos séculos XVI e XVII. A cana-de-açúcar adapta-se facilmente em regiões de clima tropical, pois necessita de chuvas e boa quantidade de luz solar. A região do interior do estado de São Paulo concentra, atualmente, a maior quantidade de canaviais. As usinas produzem álcool, principalmente o etanol para ser usado como combustível de automóveis.
  • 4. Etanol O etanol é bem menos poluente em comparação aos combustíveis fósseis (derivados do petróleo: diesel e gasolina). Uma parte da produção destas usinas de cana destina-se à fabricação de açúcar branco e aguardente (cachaça).
  • 5.
  • 6. Onde se obtêm o biogás? Nos biodigestores. A instalação de biodigestores para produção de biogás é recomendada para áreas rurais e determinados espaços urbanos. Países como China e Índia contam com um grande número desse equipamento em pequenas cidades e propriedades rurais. A utilização desse tipo de fonte energética é favorável para a contribuir para a questão do lixo, uma vez que os resíduos orgânicos são as matérias-primas