O slideshow foi denunciado.
Seu SlideShare está sendo baixado. ×

alcoholic addiction

Anúncio
Anúncio
Anúncio
Anúncio
Anúncio
Anúncio
Anúncio
Anúncio
Anúncio
Anúncio
Anúncio
Anúncio
Próximos SlideShares
Tilwin vassefieldday
Tilwin vassefieldday
Carregando em…3
×

Confira estes a seguir

1 de 85 Anúncio

Mais Conteúdo rRelacionado

Quem viu também gostou (16)

Anúncio

alcoholic addiction

  1. 1. vijayakumarblathur@gmail.com
  2. 2. vijayakumarblathur@gmail.com
  3. 3. vijayakumarblathur@gmail.com
  4. 4. vijayakumarblathur@gmail.com
  5. 5. vijayakumarblathur@gmail.com
  6. 6. vijayakumarblathur@gmail.com
  7. 7. vijayakumarblathur@gmail.com
  8. 8. vijayakumarblathur@gmail.com
  9. 9. vijayakumarblathur@gmail.com
  10. 10. vijayakumarblathur@gmail.com
  11. 11. Production of Alcohol Fermentation – Sugar to Alcohol and Carbon dioxide C6H12O6→ 2(CH3-CH2-OH) + 2CO2 vijayakumarblathur@gmail.com
  12. 12.  Beer • 10,000 years ago – accident from grain? • 1100 AD guild formed devoted to brewing • 1722 – a nourishing drink for potters and laborers created called Potter  Wine • 8,000 years ago – • 5,000 years ago the vineyards • 2,000 BC - Hammurabi ruler of Babylon sets rules for the sale and purchase of wine • 1,500 BC Greek god of wine – Dionysus / Bacchus Historical Development vijayakumarblathur@gmail.com
  13. 13. vijayakumarblathur@gmail.com
  14. 14. vijayakumarblathur@gmail.com
  15. 15. vijayakumarblathur@gmail.com
  16. 16. vijayakumarblathur@gmail.com
  17. 17. vijayakumarblathur@gmail.com
  18. 18. ബഺർല഻, ു ഺതമ്പ്, ു ഺളം, അര഻ തഽടങ്ങ഻യ അന്നജം അടങ്ങ഻യ പദഺർത്ഥങ്ങൾ പഽള഻പ്പ഻ച്ചഺണ്‌ (fermentation) ഇതഽ ഉണ്ടഺക്കഽന്നത്. ඀ബസ഼ൽ തഽടങ്ങ഻യ രഺജൿങ്ങള഻ൽ ഉരഽളക്ക഻ഴങ്ങ഻ൽ ന഻ന്നഽ ുപഺലഽം ഇതഽണ്ടഺക്കഽന്നഽ.vijayakumarblathur@gmail.com
  19. 19. vijayakumarblathur@gmail.com
  20. 20. മഽന്ത഻ര഻ച്ചഺറ് പഽള഻പ്പ഻ച്ചുണ്ടഺക്കഽന്ന മദൿമഺണ്‌ വ഼ഞ്ഞ് (wine). യാുറഺപ്പഺണ്‌ വ഼ഞ്ഞ഻ന്ീറ നഺട്. ആപ്പ഻ൾ , ീബറ഻ എന്ന഻ പഴങ്ങള഻ൽ ന഻ന്നഽം വ഼ഞ്ഞഽണ്ടഺക്കഺം vijayakumarblathur@gmail.com
  21. 21. കര഻മ്പഽൽപ്പന്നങ്ങളഺയ ീമഺളഺസസ് ,കര഻മ്പഽന഼ര് എന്ന഻വ പഽള഻പ്പ഻ച്ചും വഺറ്റ഻യഽം തയ്യഺറക്കഽന്ന വഺറ്റു മദൿമഺണ്‌ റം vijayakumarblathur@gmail.com
  22. 22. കത്ത഻ച്ച ൂവൻ എന്നർഥമഽള്ള burned wine എന്ന വഺക്ക഻ൽ ന഻ന്നഺണ്‌ ඀ബഺണ്ട഻ എന്ന പദമഽണ്ടഺകഽന്നത്. മഽന്ത഻ര഻, ആപ്പ഻ൾ ീബറ഻ , പ്ലം,എന്ന഻ പഴങ്ങള഻ൽ ന഻ന്നഽം ඀ബഺണ്ട഻ ഉണ്ടഺക്കഺറഽണ്ട് vijayakumarblathur@gmail.com
  23. 23. ുവവ഻ച്ച ധഺനൿം പഽള഻പ്പ഻ച്ച് അത് വഺറ്റ഻ീയടഽത്ത് മരവ഼പ്പകള഻ൽ സാക്ഷ഻ച്ച് പഴക്ക഻ീയടഽത്ത മദൿങ്ങളഺണ്‌ വ഻സ്ക഻ (Whiskey) എന്നറ഻യീപ്പടഽന്നത്. ബഺർല഻, ൂറ, മഺൾട്ട് ു ഺതമ്പ് എന്ന഻ ധഺനൿങ്ങൾ ഇത഻നഺയ഻ ഉപുയഺ ഻ക്കഽന്നഽ vijayakumarblathur@gmail.com
  24. 24. റഷൿൻ മദൿമഺണ്‌ ുവഺഡ്ക. ഉരഽളക്ക഻ഴങ്ങ് ഷഽ ർബ഼റ്റ്, ീമഺളഺസസ് എന്ന഻വ പഽള഻പ്പ഻ച്ചു ക഻ട്ടുന്ന വസ്തഽ പലതവണ വഺറ്റ഻ീയടഽത്ത് ശഽദ്ധ഼കര഻ച്ച് ീവള്ളം ു ർത്തഺണ്‌ ുവഺഡ്കയഽണ്ടഺക്കഽന്നത്vijayakumarblathur@gmail.com
  25. 25. Metabolism I CH OH Ethanol H H C H H CH H H C O H = Acetaldehyde (ADH – Alcohol Dehydrogenase) ADH vijayakumarblathur@gmail.com
  26. 26. Metabolism II CH H H C O H = Acetaldehyde (ALDH – Acetaldehyde Dehydrogenase) ALDH Acetate CH H H C O OH = vijayakumarblathur@gmail.com
  27. 27. Genetic Variation in ALDH Acetaldehyde Dehydrogenase (ALDH) varies in Caucasians, Blacks and Asians. 50% of Asians have inactive ALDH Elevated acetaldehyde cause increased flushing, tachycardia (elevated heart rate), nausea, vomiting & hyperventilation. Disulfiram – inhibits ALDHvijayakumarblathur@gmail.com
  28. 28. • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  29. 29. നമ്മഽീട അവസ്ഥ • ඀പത഻ശ഼ർഷ മദൿ ഉപുയഺ ം 8 ല഻റ്റർ • റവനൿാ വരഽമഺനത്ത഻ന്ീറ 40% മദൿത്ത഻ൽ ന഻ന്ന് • 2012-13 ബ഼വുറജസ് വഴ഻ വ഻ല്പന 8818 ുകഺട഻ രാപയഽീട മദൿം-2300 ുകഺട഻ രാപ ടഺക്സഺയ഻ ക഻ട്ട഻ • 9.5 ലക്ഷം ആൾക്കഺർ 12 ലക്ഷം കഽപ്പ഻ മദൿം ഒീരഺ ദ഻വസവഽം വഺങ്ങഽന്നഽ vijayakumarblathur@gmail.com
  30. 30. • 337 ബ഼വുറജസ് ുഷഺപ്പുകൾ • ഓുരഺ ുഷഺപ്പ഻ലഽം 80000 ഉപു ഺക്തഺക്കൾ • കാടഺീത 600 സവകഺരൿ ബഺറഽകൾ • 5000 കള്ളുഷഺപ്പുകൾ • ഇത഻നഽ പഽറീമ അനധ഻കിത മദൿ വ഻ല്പന യുഥഷ്ടം vijayakumarblathur@gmail.com
  31. 31. ഏറ്റവഽം നലല ുസവനം SMS വഴ഻ ുപഺലഽം പരഺത഻ പര഻ഹഺര സംവ഻ധഺനം വ഻ല ുറഺക്ക് എന്ന഻വ ആപ്പുപ്പഺൾ അറ഻യ഻ക്കഺൻ സംവ഻ധഺനം vijayakumarblathur@gmail.com
  32. 32. അപകടം vijayakumarblathur@gmail.com
  33. 33. vijayakumarblathur@gmail.com
  34. 34. vijayakumarblathur@gmail.com
  35. 35. vijayakumarblathur@gmail.com
  36. 36. • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  37. 37. • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  38. 38. • • • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  39. 39. vijayakumarblathur@gmail.com
  40. 40. • • • • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  41. 41. vijayakumarblathur@gmail.com
  42. 42. • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  43. 43. vijayakumarblathur@gmail.com
  44. 44. vijayakumarblathur@gmail.com
  45. 45. • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  46. 46. • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  47. 47. • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  48. 48. • • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  49. 49. • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  50. 50. • • • • • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  51. 51. • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  52. 52. vijayakumarblathur@gmail.com
  53. 53. • • • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  54. 54. vijayakumarblathur@gmail.com
  55. 55. vijayakumarblathur@gmail.com
  56. 56. • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  57. 57. • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  58. 58. • • • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  59. 59. • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  60. 60. • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  61. 61. vijayakumarblathur@gmail.com
  62. 62. vijayakumarblathur@gmail.com
  63. 63. • • • • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  64. 64. vijayakumarblathur@gmail.com
  65. 65. • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  66. 66. • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  67. 67. vijayakumarblathur@gmail.com
  68. 68. vijayakumarblathur@gmail.com
  69. 69. • vijayakumarblathur@gmail.com
  70. 70. • • • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  71. 71. vijayakumarblathur@gmail.com
  72. 72. vijayakumarblathur@gmail.com
  73. 73. vijayakumarblathur@gmail.com
  74. 74. പഽകവല഻ മയക്ക് മരഽന്നഽകൾ vijayakumarblathur@gmail.com
  75. 75. vijayakumarblathur@gmail.com
  76. 76. vijayakumarblathur@gmail.com
  77. 77. vijayakumarblathur@gmail.com
  78. 78. vijayakumarblathur@gmail.com
  79. 79. vijayakumarblathur@gmail.com
  80. 80. vijayakumarblathur@gmail.com
  81. 81. vijayakumarblathur@gmail.com
  82. 82. vijayakumarblathur@gmail.com
  83. 83. A]-I-S-¯nsâ hym]vXn • temI-¯n Hmtcm ]¯v nan-j-¯nepw Hcp ac-Ww. • Gjy-bn ab-¡p-a-cp¶v Gähpw IqSp-X D]-tbm-Kn- ¡p¶ {]tZiw C´y-bm-Wv. (I-dp-¸v, I©m-hv, sltdm- bn³) • Hcp hÀjw 17 S¬ elcn acp¶v sNe-hm-Ip-¶p. • 7500 tImSn cq]-bpsS At[m-temI I¨-hSw. • 50 e£w t]À ab¡p acp¶v ASn-a-IÄ. vijayakumarblathur@gmail.com
  84. 84. • • • • • vijayakumarblathur@gmail.com
  85. 85. • • • vijayakumarblathur@gmail.com vijayakumarblathur@gmail.com

×