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  1. 1. PROJETO:ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL/PLANO DE AULA CEIM Casulo Santa Terezinha do Menino Jesus Data:09 a 13 de abril de 2012 Tema: Alimentação saudável(Alternativa) e saúde Semestre: 1º Idade: 03 anos Professora; Maria Aparecida Rodrigues Marques. Atividades de rotina Competências: *Conhecer sobre hábitos de alimentação saudável, *Entender benefícios para o corpo através da alimentação, *Compreender os malefícios de uma alimentação desregrada, *Identificar uma alimentação saudável(Alternativa); * Exercitar atividades que envolvam o tema abordado Incentivação: -Mural -Música -História Habilidades: *Conhecer e valorizar uma alimentação saudável(Alternativa; Desenvolvimento: Conversa informal sobre o tema abordado. Iniciar a aula com alguma história ou notícia sobre alimentação saudável, discutir com os alunos sobre os hábitos errados de alimentação, se eles conhecem esses erros. Levar para a sala recortes de jornais e revistas de alimentos industrializados como salgadinhos e refrigerantes e de alimentos saudáveis como frutas e legumes. As crianças irão produzir cartazes mostrando os alimentos que possuem muita gordura, açúcar e sal e os alimentos saudáveis. Dispor revistas e tesouras para que as crianças busquem tais alimentos. Atividades:
  2. 2. 09/04 - História e DVD ( caixa surpresa) e confecção de cartazes 10/04-Colagem de crepom(suco natural) e música 11/04 - Colagem ( banana) 12/04-Pinte as frutas usando cores indicadas 13/04-História (branca de neve) e pinte a fruta envenenada Projetos desenvolvidos: Alimentação saudável(Alternativa); JUSTIFICATIVA: A escola é um espaço privilegiado para a promoção da saúde e desempenha papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, entre eles o da alimentação. O mercado da alimentação tem sido um dos mais prósperos da última década e sua conceituação vem se aperfeiçoando de segurança alimentar para segurança do alimento. De norte a sul, de leste a oeste, o assunto “Alimentação Saudável” é mais do que um tema: é uma meta. OBJETIVO GERAL: Promover o consumo de alimentos saudáveis e a consciência de sua contribuição para a promoção da saúde de uma forma atraente, lúdica e educativa.
  3. 3. OBJETIVOS: *Conscientizar os alunos sobre a importância e os motivos pelos quais nos alimentamos; *Reconhecer os alimentos que faz bem à nossa saúde; * Identificar cores, textura e os diferentes sabores dos alimentos. * Valorizar o momento reservado à alimentação. PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS (AÇÕES)
  4. 4. Conversa e registro (desenhos, mural e histórias) sobre a alimentação preferida das crianças; Registro dos alimentos por eles; Identificação de semelhanças e diferenças entre hábitos alimentares dos alunos; Construção de charadas que misturem informações sobre formas, cores e tamanhos das frutas, verduras e legumes; Construção de jogo da memória a partir de imagens de frutas, verduras e legumes recortadas pelos alunos; Identificação de frutas, verduras e legumes através do olfato e tato, utilizando a caixa surpresa; Solicitar que cada aluno traga de casa uma fruta, verdura ou legumes e conversar sobre as preferências através da degustação; Trabalhar com recorte de frutas, verduras e legumes e pedir que os alunos construam uma piramide que represente uma alimentação saudável; PRODUTO FINAL
  5. 5. Finalizaremos o projeto saboreando uma salada de frutas,contendo as frutas preferidas dos alunos. AVALIAÇÃO A avaliação ocorrerá de forma coletiva, com a participação do grupo e também através de relatório organizado pela professora. BIBLIOGRAFIAMARTINS, Rosicler. Vida e Alimento. São Paulo: Moderna, 1993.Revista Cozinha Prática. Publicação editada pela parceria Instituto do Coração e Edições Cozinha Saudável (Internet).BELINK, Tatiana. A cesta da dona Maricota. São Paulo: Paulinas, 2005. HISTÓRIA DAS FRUTINHAS AMIGAS Era uma vez uma frutinha chamada pêra e ela tinha muitos amigos, vamos conhecer? Eu sou a pera verde. Uma fruta linda e deliciosa. Vou apresentar a
  6. 6. vocês alguns amigos, todos muito coloridos, saborosos, mas às vezes esquisitos. São ricos em vitaminas e sais minerais, o que é muito bom para a saúde. Eu sou o abacaxi. Minha casca é dura e verde, mas quando estou maduro fico amarelado. Minha poupa é macia e suculenta. Sou muito gostoso, posso virar sucos e doces. Sou muito nutritivo e ajudo na formação dos ossos, para a criança ficar bem forte e saudável. Já sabem, né! Eu sou a laranja. Sou laranjada por fora e amarelinha por dentro, muito rica em vitaminas. O limão, a lima e a tangerina são meus parentes. Viro um delicioso suco. Amiguinhos, agora que vocês já sabem quem somos, que tal pedir a mamãe para ajudar a procurar figuras de frutas e brincar de “Você sabe quem eu sou?”. Depois, vocês podem fazer um passeio pelas feiras, sentindo o cheiro, a textura e as cores das frutas. Podem também ajudar a escolher as compras, sem apertar as frutas, e quando chegarem em casa, lavar uma por uma e guardá-las para a mamãe, que depois poderá fazer belos sanduíches, saladas e vitaminas. Hummmmmmmm, que delícia!

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