2. RESTAURANT CHEZ BAZOU
Chez Bazou est un restaurant situé sur la route du Maïdo, dans les hauteurs
de Saint-Paul.
Elle met en valeur les produits réunionnais : caris traditionnels accompagnés
de brèdes chouchou, du riz maïs… et propose de retrouver les plats d'antan.
Tout est fait à l’ancienne, même les gâteaux péi bien entendu.
Bazou sait innover également, elle propose des beignets au géranium en
apéritif et une liqueur au géranium, en guise de digestif, ainsi que le café grillé
péi à déguster autour de la cheminée.
Ouvert tous les midis. Le soir sur réservation.
Itinéraire: Prendre la direction de Saint-Paul, puis le Guillaume et suivre la
direction le Maïdo. Passer le quartier de Bac-Rouge et de la Petite-France.
Rester sur la route principale, le restaurant se trouve à droite.
9. MERCI à Sabine et son époux pour l’accueil et
leur délicieux beignets au géranium !!
Merci d’avoir pris le temps de discuter,
raconter leur aventure culinaire.
Merci d’avoir accepté de poser pour la photo
pour que je puisse vous présenter leur
restaurant sur mon site :
http://vanessal3fle.wordpress.com/
