Apostila 1º ano 1º bim.

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Apostila 1º ano 1º bim.

  1. 1. Escola de Educação Básica São João BatistaDisciplina: QuímicaProfessor: Ruari DanielTurma: 1º ano E.M. 1º BIMESTREConteúdo:- Mudanças de Estado Físico;- Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição;- Curvas de Aquecimento e Resfriamento;- Densidade;- Substâncias Puras e Misturas. MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICOOBS: A vaporização, passagem de uma substância no estado líquido para ogasoso, pode ocorrer de forma lenta, na temperatura do ambiente e sem aformação de bolhas, como no caso de uma roupa secando no varal. Nessecaso, a vaporização é denominada evaporação. A vaporização também podeacontecer com a formação de bolhas durante o aquecimento do líquido. Nessecaso, é chamada ebulição (fervura). PONTO DE FUSÃO (PF) E PONTO DE EBULIÇÃO (PE)O ponto de fusão é uma temperatura característica na qual determinadasubstância sofre fusão (durante o aquecimento) ou solidificação (durante oresfriamento).O ponto de ebulição é uma temperatura característica na qual determinadasubstância sofre ebulição (durante o aquecimento) ou condensação (durante oresfriamento).
  2. 2. CURVAS DE AQUECIMENTO E RESFRIAMENTO PREVISÕES A PARTIR DOS VALORES DE PF E PEÁGUA : PF = 0ºC e PE = 100ºC;ETANOL : PF = - 114ºC e PE = 78ºC;NAFTALENO : PF = 80ºC e PE = 218ºC;
  3. 3. DENSIDADEA comparação entre as densidades permite prever se um corpo irá afundar ouflutuar em um certo líquido. Imagine, por exemplo, que uma bolinha de gude(d = 2,7 g/cm3) e um pedaço de isopor (d = 0,03 g/cm3) sejam colocados numfrasco com azeite de oliva (d = 0,92 g/cm3). O se pode prever?O pedaço de isopor, menos denso que o azeite, irá flutuar nele. E a bolinha degude, mais densa que ele, irá afundar. SUBSTÂNCIAS PURAS E MISTURASUma substância pura, como o próprio nome diz, está pura, ou seja, não estámisturada com outra substância ou com outras substâncias.Uma mistura é uma porção de matéria que corresponde à adição de duas oumais substâncias puras. A partir do momento em que elas são adicionadas,deixam obviamente de ser consideradas substâncias puras. Elas passam a seras substâncias componentes da mistura. As misturas podem ser divididas em:Mistura Homogênea: mistura que apresenta as mesmas propriedades emtodos os seus pontos.Mistura Heterogênea: mistura que não apresenta as mesmas propriedadesem toda a sua extensão.
  4. 4. DIFERENCIANDO SUBSTÂNCIAS PURAS E MISTURAS COM O AUXÍLIO DAS CURVAS DE AQUECIMENTO

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