El documento proporciona información sobre el manejo integrado de plagas en el cultivo de cacao. Describe las principales plagas que afectan al cacao como la mosquilla, trips, descortezador, hormiga arriera, así como enfermedades como la mazorca negra, mal del machete, moniliasis y escoba de bruja. Para cada plaga o enfermedad se detallan opciones de control biológico, químico y cultural.
1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
DEPARTAMENTO ACADÉMICO AGROSILVO PASTORIL
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN CACAO
2. INTRODUCCION
El cacao es una fruta de origen tropical con la
que se produce el chocolate. Su importancia en
la economía de la colonia fue enorme, ya que
era uno de los productos del nuevo continente
más codiciados por los Europeos. Se cultiva en
arbustos de 2 a 3 metros que deben estar a la
sombra, por lo cual normalmente se encuentran
bajo árboles más grandes como el cedro, la
guaba, el mango, o el plátano, entre otros.
4. PLAGAS DEL CACAO
El cultivo de cacao es un típico cultivo
perenne y pertenece a la familia
Esterculiaceae cuya principal característica es
que sus miembros producen flores y frutas en
el tallo y ramas. Es además, un cultivo que
crece y produce en forma adecuada cuando
está protegido por la sombra de árboles de
otras especies. Para que el cacao represente
un buen negocio para el agricultor, una
plantación debe producir entre el quinto o
sexto año de establecida, más de 1.000 kg de
grano seco por hectárea.
6. CONTROL BIOLÓGICO
Es una de las medidas de control más
efectivas, es realizada por sus
controladores naturales, entre los cuales
tenemos:
Podisus sp (Hemiptera: Pentatomidae)
Heza sp (Hemiptera: Reduviidae)
Estas dos especies atacan tanto a ninfas
como adultos de Monaloniom
disimulatum.
8. CONTROL QUÍMICO
Las aplicaciones en caso de fuerte infestación
deberán repetirse en plazos de 3 a 4 semanas,
se debe suspender las aplicaciones tan pronto
se observa disminución de la población, para
evitar el desarrollo de progenies resistentes al
insecticida.
Otros productos que pueden ser utilizados son:
El malathión, el triclorfón el aprocarb, el
endosulfan.
9. CONTROL CULTURAL
Una de las labores agrícolas realizadas
para reprimir la población de Monaloniom
disimulatum es practicar el sistema de
poda de mantenimiento, para permitir el
ingreso de la luz solar a las hojas y frutos
atacados por el insecto.
12. CONTROL QUÍMICO
Se sugieren aspersiones de alto volumen,
concentración aproximada de 0.1 - 0.2 %
de Lindare, endosulfan, carbaryl,
malathión aprocarb.
En el caso de utilizar nebulizador térmico,
la concentración de la solución debe subir
hasta 1,5 %. También se puede aplicar
trichlorfón 0,1 - 0,2%
13. CONTROL CULTURAL
A través de cuidados en el manejo de
hospederos alternativas. La especie es
polífaga, por lo que se sugiere no
implantar especies vegetales que sean
hospederos alternativos en las
proximidades del cacaotal.
16. CONTROL CULTURAL
Una práctica de manejo recomendable
será la disminución, con sucesiva
repetición y quemada del material,
garantizará la eliminación de las formas
de huevo, larva y pupa, existentes en la
madera atacada.
19. CONTROL BIOLÓGICO
Tiene varios depredadores como el oso
hormiguero, pájaros, hormigas del género
Eciton (Hymenoptera: Formicidae) y
parasitoides como el Aphocephalus
wallerae (Diptera: Phoridae). Sin
embargo, el control biológico no mantiene
la población a niveles aceptables.
21. CONTROL QUÍMICO
Se puede preparar un cebo envenenado a
base de pulpa de cítricos tratados con
ácido propiónico (anti hongos) que se deja
secar para después mezclar con
permethrin (0,45 %) disuelto en Aceite de
Soya.
22. CONTROL CULTURAL
Es posible que una arada profunda pueda
ayudar a combatir las colonias pequeñas
recientemente establecidas
26. CONTROL
Control cultural: eliminar las hojas ,
frutos y las plantas afectadas.
Control biológico: Trichoderma
harzianum (al suelo).
Control químico: Amonio cuaternario
(desinfeccion). captan oxicloruro de cobre,
Mancozeb, Propineb, Captafol, Trifenil
hidroxido
29. Mal del machete
Ceratocystis fimbriata
Los primeros síntomas visibles son
marchitez y amarillamiento de las hojas y
en ese momento el árbol en realidad ya
está muerto. En un plazo de dos a cuatro
semanas la copa entera se seca,
permaneciendo las hojas muertas
adheridas al árbol por un tiempo.
30. CONTROL CULTURAL
Para reducir el daño que causan las
herramientas al tronco, se recomiendan Evitar
causarle heridas; Cubrir con caldo bordalés las
heridas dejadas después de la poda. Podar y
quemar las ramas o árboles atacados por
Ceratocystis, evitando su diseminación; Usar en
las siembras nuevo material resistente.
Desinfectar las herramientas con formol al 2%.
32. La Moniliasis
Moniliophthora roreri
La infección de Monilia ocurre
principalmente en las primeras etapas del
crecimiento de las mazorcas. La primera
señal de la infección; es la aparición de
puntos o pequeñas manchas de un color
que sugiere una maduración prematura
en mazorcas que aún no han alcanzado
su desarrollo completo.
34. ESCOBA DE BRUJA
Crinipellis perniciosa
Los síntomas se reconocen por una
excesiva proliferación de yemas que salen
del ápice o de las axilas foliares, con
entrenudos cortos, agrupados formado
una estructura denominada agalla. Al
inicio, estas malformaciones son de color
verde y al secarse toman una coloración
marrón oscuro a negro.
35. CONTROL CULTURAL
Realizar inspecciones en plantas de vivero,
aquellas que resulten enfermas deben ser
destruidas y quemadas en sitio aparte.
En árboles que tengan pocas agallas, deben ser
podadas las ramas enfermas y quemar el
residuo. Luego aplicar caldo bordales en el área
cortada y cicatrizar con pintura de caucho o
alquitrán vegetal.
36. CONTROL QUIMICO
Tratar con una mezcla fungicida e
insecticida solamente las plantas podadas
para eliminar hongos e insectos que
pueden transmitir y diseminar la
enfermedad.