Relatório da visita de estudo s. filipe

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Relatório da visita de estudo s. filipe

  1. 1. A n o l e c t i v o 2 0 1 2 / 2 0 1 3 2013 Visita à Pousada de S. Filipe - RELATÓRIO VISITA DE ESTUDO DA TURMA TAV e TRH – 1º ANO
  2. 2. Visita à Pousada de S. Filipe - RELATÓRIO 2013 Albertina Lima - N.º 1 – Turma TAV – 1º Ano 1 RELATÓRIO DA VISITA DE ESTUDO No dia 19 de junho de 2013, a Turma do Curso Técnico de Agência de Viagens – 1º Ano, da Escola Sebastião da Gama, no âmbito do programa das disciplinas de Turismo e Organização e Negociação (lecionadas pelo Prof. Joaquim Tapum), participou na visita de estudo:  Visita à Pousada de S. Filipe ****, em Setúbal. Os participantes foram transportados num mini-bus, conduzido pelo Professor Tapum, disponibilizado pela empresa Mil Andanças, sem qualquer custo para os mesmos. Acompanhou-nos nesta visita, alguns alunos do Curso Técnico Rececionista de Hotel e mais dois professores. A Turma TAV fez-se representar por 10 alunos e 2 professores:  Albertina Lima  Andreia Condinho  Elígia Ribeiro  Guilherme Cesário  Joana Pronto  Joana Sineiro  José Guerra  Leila Abibe  Miguel Goçalves  Tércia Lutumba  Professor Joaquim Tapum  Professora Elsa Lopes
  3. 3. Visita à Pousada de S. Filipe - RELATÓRIO 2013 Albertina Lima - N.º 1 – Turma TAV – 1º Ano 2 Por volta das 18:40 horas, os alunos encontraram-se junto à entrada da escola e seguidamente dirigiram-se à Pousada de S. Filipe, sita no Forte de S. Filipe – 2900-300 Setúbal. Fomos recebidos pelo Sr. Luís Gonçalves (chefe de sala), do Grupo Pestana, junto ao bar, mostrando-nos de seguida alguns espaços de lazer, onde os hóspedes podem jogar snooker ou outros jogos de mesa, ou apenas ver televisão, ler ou conversar. Seguidamente, dirigimo-nos para o único quarto disponível no momento, existindo no total da pousada, 15 quartos e 1 suite. Recentemente era a Pousada de Óbidos, com 9 quartos, a mais pequena, contudo após as obras passou a 20 quartos, pelo que neste momento a pousada de S. Filipe é a mais pequena de Portugal. Dirigimo-nos para o restaurante, o qual oferece uma capacidade para 65 pessoas sentadas. Se o serviço for bufet a capacidade passa para 100 a 120 pessoas. O almoço e jantar são servidos “à carta” e o pequeno almoço é “bufet”. O restaurante conta, por vezes, com animação, nomeadamente com fadistas, estando aberto a todo o tipo de eventos, adaptando-se ao tipo de clientes que vão dos 2 aos 99 anos. A média de idade dos clientes é dos 40 aos 50 anos e são essencialmente estrangeiros (holandeses, alemães, suiços, suecos, dinamarqueses, ingleses, etc) mas durante o inverno, nacionais. O Sr. Luís Gonçalves informou-nos ainda que as pousadas já apresentaram preços mais elevados, oferecendo hoje em dia preços mais acessíveis, os quais se encontram, contudo, ligados com a lotação da própria pousada, existindo preços bastante acessíveis quando o objetivo é a promoção da pousada. Por fim, visitámos a capela, construída em 1736, com painéis em azulejo que retratam a vida de D. Filipe, tendo sido a mesma alvo de alguns atos de vandalismo e recuperada há cerca de 6, 7 anos.
  4. 4. Visita à Pousada de S. Filipe - RELATÓRIO 2013 Albertina Lima - N.º 1 – Turma TAV – 1º Ano 3 A capela, em 1973, foi excomungada devido a uma divergência com o Bispo de Setúbal, não sendo autorizado qualquer tipo de ato religioso. Um pouco de história… Data do Edifício: Fortaleza do Século XVI Características da Arquitectura: Militar (em forma de estrela) Pessoas Históricas: Filipo Terzi; D. António de Ataíde; D. Sebastião de Matos e Noronha; Filipe II; Policarpo de Oliveira Bernardes Atrativos da Pousada: Muralhas datadas do Século XIV; Ambiente histórico e romântico A obra foi levada a cabo pelo Engenheiro militar italiano, Filipe Terzi, a qual obedecia aos modelos mais avançados da época. A cerca velha, mandada construir no século XIV, foi a primeira cintura de muralhas constituída por quatro portas, dezasseis postigos e numerosas torres e cubelos. Neste antigo forte de arquitetura militar do século XVII, denominado de São Filipe, é possível sentir os vestígios do passado, com mais de 4 séculos de história, durante o reinado do monarca espanhol Filipe II.
  5. 5. Visita à Pousada de S. Filipe - RELATÓRIO 2013 Albertina Lima - N.º 1 – Turma TAV – 1º Ano 4 Passou a ser objeto de obras de conservação e restauro, a partir da década de 1940, a cargo da Direcção-Geral dos Edifícios e Monumentos Nacionais(DGEMN). Em 1964, foi criado o projeto de adaptação da estrutura, às funções da atual pousada, admitida na rede Pousadas de Portugal. Em consequência do sismo de 1969, sofreu novos danos, tendo a recuperação sido concluída no ano seguinte. A pousada possui magníficas vistas sobre Setúbal, o estuário do Sado, a península de Tróia e o Parque Natural da Arrábida e atualmente pertence ao Grupo Pestana que adquiriu as Pousadas de Portugal, que são uma cadeia de hotéis exclusivos, localizados em todo Portugal continental, Açores, Brasil e Estados Unidos, sendo bem visto a nível mundial. Serviços A Pousada de S. Filipe* * * * dispõe dos seguintes serviços:  Business Center  Cofre na recepção  Jornais  Loja  Recepção 24h  Detectores de fumo nas zonas comuns  Staff multilingue Uma visita pela cidade… Após a visita à pousada, fizémos um percurso junto à zona ribeirinha, numa visita de cidade, tendo o Professor Tapum referindo alguns pontos de interesse:  A avenida Luísa Todi;  A doca dos pescadores;  A industria conserveira em Setúbal, ainda hoje visível através das suas chaminés (património municipal);
  6. 6. Visita à Pousada de S. Filipe - RELATÓRIO 2013 Albertina Lima - N.º 1 – Turma TAV – 1º Ano 5  A lota, aberta à venda de pescado de Setúbal (cerca de 50% - 60%), assim como de outros locais, dada a livre circulação de bens e pessoas na União Europeia;  O estuário do Sado, fora do vulgar, interessante para qualquer tipo de turista;  Escola de Hotelaria, no antigo Quartel de Infantaria 11;  Doca das Fontaínhas, dos pescadores das Fontaínhas e do Bairro Santos Nicolau;  Pedra Furada, de muito valor do ponto de vista geológico;  Outras fábricas em ruínas, da industria conserveira;  Refere a zona industrial (Central Termo Eletrica, Portucel, Lisnave);  Terminal da Volkswagen, informando que cerca de 80% da Autoeuropa sai por este terminal;  Porto de Setúbal, dos mais importantes portos nacionais, do ponto de vista de mercadorias;  Praça do Bocage;  Esquadra da policia instalada numa antiga muralha da cidade;  Mosteiro de Jesus, monumento mais importante da cidade, de estilo manuelino. Conclusão Uma vez mais, uma agradável visita de estudo que nos deu a conhecer mais uma unidade hoteleira, a qual demonstrou possuir um serviço de grande qualidade e rigor, situada numa zona previligiada, nas proximidades da histórica cidade de Setúbal, oferecendo vistas deslumbrantes sobre o Rio Sado, a península de Tróia e todos os arredores do Parque Natural da Arrábida. Terminou por volta das 20:30h. Webgraia consultada http://www.pousadas.pt/historic-hotels-portugal/pt/pousadas/lisbon-hotels/pousada-de- setubal/sao-filipe/pages/home.aspx

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