Tendências em Turismo e Hotelaria no Natal

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Em época de Natal onde a correria das compras e dos preparativos de eventos familiar pouco deixa imaginar viagens, há um número crescente de viajantes que se desloca em busca das melhores oportunidades de Natal (Black Friday, Cyber Monday e Green Monday). A delicia de família antes do Natal em viagens a parques temáticos recheados de espírito natalício, sem falar nos Mercados de Natal mais populares do mundo como os que decorrem em Londres, Berlim e Viena e claro, a época alta das estâncias de esqui e de neve em todo o mundo.
E como podemos re-inventar a época baixa e entrar no espírito? Que tendências se movem e como apanhar a corrente?
O Natal, comercialmente falando, explicado aos profissionais do turismo e da hotelaria.

>>> Uma apresentação desenvolvida por Catarina Varão, empresa TH2, para a Universidade Lusófona: 9.º Seminário de História do Património e da Ciência, 18/12/2014

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Tendências em Turismo e Hotelaria no Natal

  1. 1. tendências em turismo & hotelaria no natal 9º seminário de história do património e da ciência
  2. 2. agenda • preferências & motivações (destinos) • mercados de natal no mundo • natal português • ideias • marcadores de mesa, árvores e mood board
  3. 3. definições oportunidades comerciais
  4. 4. 1.Thanks Giving 2.Black Friday 3.Cyber Monday 4.Green Monday comercialmente explicando Não basta os dias feriados e demarcados no calendário. Há dias comerciais criados a pensar em compras atempadas e empowerment de vendas
  5. 5. destinos o natal como mote
  6. 6. 1.Turismo Interno: Visitar família, visitar o countryside 2.Destinos Quentes: fuga ao natal típico 3.Destinos de Neve: pico alto 4.Destinos Natal e Fim de Ano: Magia das Luzes, loucura de fim-de-ano preferências e motivações A sazonalidade marca também as escapadas de Natal, já que são conduzidas ao sabor das férias escolares
  7. 7. mercados de natal no mundo •Compras e Mercados: Suíça, Áustria, Bélgica, Dinamarca, Inglaterra, Alemanha, França, Polónia; Canadá e Estados Unidos (NY) •Montras: Grandes armazéns e superfícies comerciais. Cultura rua •Concertos, espectáculos: Clássicos •Parques Temáticos: Tempo qualidade em família •Comida: Chocolates, caramelos, fábrica de doces, bolos
  8. 8. o que é o natal português •Descaracterização: tudo igual em todo o lado (defender uma tradição e explorá-la, contá-la) • Converter num produto vendável: sem esquecer o mix • Buscar tradições, receitas típicas, pontos fortes que nos tornam já conhecidos (maior árvore de Natal, fogo de artifício, iluminação)
  9. 9. Natal por cá Presépios: com farelo, musgo, pedras, pontes, casas, luzes, em grande escala Vilas-Presépio: e presépios humanos Missa do Galo: na passagem de 24 a 25 de Dezembro, à meia-noite “O Menino Mija”: Açores, partilhar Cantar as Janeiras: de 1 a 6 de Janeiro Festa dos Rapazes: Trás-os-Montes Cantar os Reis: dia 6 de Janeiro (dia de Reis) tendências em turismo & hotelaria no natal 9º seminário de história do património e da ciência
  10. 10. Natal por cá 19h00 de dia 24 Dezembro: bacalhau, bolo-rei, coscorões, vinho do porto, doçaria Depois da Meia-Noite: frenesim de prendas & missa do galo Dia 25: Perú recheado ao almoço; dia oficial de abrir prendas Prendas: Cabazes, embrulhos requintados, bebidas, chocolates, pijamas Reunião Familiar: dias 24 e 25 tendências em turismo & hotelaria no natal 9º seminário de história do património e da ciência
  11. 11. Natal por cá Aldeia Natal & Baixa: hotéis na proximidade disparam tarifas. Programas que incluem ceia, na cidade, são poucos Neve, Serra da Estrela: procura dispara, programas familiares de vários dias com ceia Fim de Ano, Algarve: programas de 2 e 3 dias com planos de bem-estar, réveillon, festa e animação tendências em turismo & hotelaria no natal 9º seminário de história do património e da ciência
  12. 12. Ideias Hotéis: workshops doçaria de natal, live cooking temática natal (thanksgiving), personal shopper, gift-concierge Decoração & mimos: incluir surpresas de natal escondidas no quarto ir além da árvore na recepção Animação Turística: oficina de DIY & hand-made gifts; aprender músicas de Natal na guitarra portuguesa tendências em turismo & hotelaria no natal 9º seminário de história do património e da ciência
  13. 13. _marcadores de mesa
  14. 14. _árvores de natal
  15. 15. _mood boards
  16. 16. perguntas?
  17. 17. obrigada :)
  18. 18. tendências em turismo & hotelaria no natal 9º seminário de história do património e da ciência
  19. 19. _catarina varão _catarina.varao@th2.com.pt
  20. 20. TH2- Turismo & Hotelaria, Lda Av. Álvaro Pais, 12 D 1600-007 Lisboa | [t] (+351) 210 994 958 training@th2.com.pt | www.th2.com.pt #atelierth2 | facebook: atelier.th2 Próximas Formações • Novas Tendências em Food & Beverage • Business Marketing nas Redes Sociais •Escrita de Viagens tendências em turismo & hotelaria no natal 9º seminário de história do património e da ciência

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