1. Espacio de publicidad DAmiAN bArbArosch
Equilibrios Año 2 - Número 48 - Domingo 13 de febrero de 2011
Prohibida su venta por separado
Vivienda.
Un techo
para el país
Los Riganti.
El descanso
de los
quintillizos
Vacaciones Cómo manejar
la convivencia
y familia tras un año de
intensa rutina
2. 2 - EQUILIBRIOS Domingo 13 de febrero de 2011 - PERfIL
SUBE y Baja
Día Internacional
damian BarBarosch
de la Lengua
Materna
D
iversas son las definiciones profesional, es “la lengua en la que uno
sobre la lengua materna: len- piensa”.
gua nativa, la adquirida de la con el tiempo, el idioma va sufriendo
madre, la que mejor se cono- modificaciones, se enriquece con nuevos
ce, la que se obtiene de forma términos, expresiones y palabras, todas
natural. En la última celebración del Día ellas producto de la situación coyuntural
Internacional de la Lengua Materna, Irina y, principalmente, del intercambio cultural.
Bokova, Directora General de la Unesco, la Son pequeñas modificaciones de las que
definió como “la de las primeras palabras se va nutriendo, modismos que pasan
y la expresión del pensamiento individual, a ser distintivos y a formar parte de la
constituye el cimiento biográfico y cultural identidad del grupo.
de cada persona”. A esta altura, está más que claro que ExPrESIon. LA LEnGUA MAtErnA ES EL cIMIEnto cULtUrAL DE cADA PErSonA.
La lengua materna “es aquella en la la lengua materna no es sólo un conjunto
cual uno se cría, la que conoce mejor y se de elementos que, articulados con reglas La lengua materna es aquella que forma que ver si en la práctica no causará
comunica con menor esfuerzo. Es la lengua gramaticales, permiten la comunicación; parte de la identidad de cada uno de los un efecto de aislamiento, entre otros
que se prefiere utilizar en situaciones sino que es el reflejo de una personalidad, hombres. Es un componente más del motivos, porque el español es un idioma
complejas”, afirma Gloria Gitaroff, miembro de una cultura compleja, una forma de ver patrimonio cultural de la humanidad y es mundialmente conocido, a diferencia del
de la Asociación Psicoanalítica Argentina y pensar al mundo. por ello que es sustancial crear conciencia guaraní.
(APA). Un individuo puede emigrar a otro La Unesco decidió declarar al 21 de de lo impor tante que es preser var y Por el momento, si bien más del 80% de
país, puede adaptarse perfectamente a febrero como el Día Internacional de la fomentar el desarrollo del plurilingüismo. la población paraguaya habla ese idioma
la comida de ese lugar, sus paisajes, su Lengua Materna. La fecha representa –además de ser la lengua materna de la
cultura y, sobre todo, a su idioma, pero hay el día que en 1952, varios estudiantes Paraguay. Este año el guaraní se convirtió, mayoría–, el gobierno de ese país tendrá
situaciones que inconscientemente, más fueron asesinados por la policía durante junto al castellano, en el idioma oficial del que hacer frente a algunos contratiempos.
allá de haberse habituado al nuevo sitio, una manifestación que realizaban en Paraguay. La nueva Ley de Lenguas, que Los docentes no quieren enseñar guaraní
se resuelven utilizando la lengua materna. Pakistán, por el reconocimiento de su convierte al país vecino en bilingüe, fue porque no hay información didáctica
Un argentino que hace años que vive en lengua, el Bangla, como uno de los definida por el gobierno como “uno de los ni libros en ese idioma, ya que es una
Israel y ha aprendido per fectamente idiomas nacionales. instrumentos de reivindicación cultural más tradición oral que se aprende en la casa
hebreo, a la hora de realizar una simple Hace un año, Bokova afirmó que “el significativos de las últimas décadas”. o en la calle. A ello se le suma que,
suma matemática, seguramente recurra respeto de todos los idiomas es un factor El proclamar a esta lengua de origen actualmente, hay sectores del Estado
a su lengua mater na par a hacer el decisivo para garantizar la coexistencia indígena como idioma of icial es un paraguayo cuyos miembros no hablan
cálculo mental, debido a que es la que pacífica, sin exclusión, de todas las excelente ejemplo de revalorización cultural guaraní.
mejor conoce, con la que se siente más sociedades y, dentro de ellas, de todos y respeto a la diversidad. Pero, más allá de
cómodo. Simplificando, en palabras de la sus miembros”. lo bueno que resulte en la teoría, habrá subeybaja@equilibriosuple.com.ar
3. PERfIL - Domingo 13 de febrero de 2011 EQUILIBRIOS - 3
SER SanO
Lazos familiares: cómo repercuten las vacaciones
A
damian BarBarosch
l fin vacaciones. tengo el espacio DEStAPE. AL cable. Goldberg apunta que es necesario
que necesito para poner en or- coMPArtIr MAS fijar los límites, pero también contemplar
den los pensamientos, para des- tIEMPo, PUEDEn que un lugar desolado no es atractivo para
enchufarme de todo y de todos, AfLorAr ProBLEMAS niños y jóvenes, por más que para una pa-
para dejar volar la imaginación y QUE DUrAntE EL reja puede resultar irresistible: “Lo impor-
entregarme al ocio creativo, que tiene mala Año SE MAntIEnEn tante es ir a un lugar donde todos puedan
fama pero es tan necesario para recargar las ocULtoS. sentirse bien; es más fácil adaptarse a un
baterías. Voy a leer los libros y a escuchar la sitio donde pululan los adolescentes, que
música que descansan en la biblioteca, en al revés. ¿Podríamos pensar que en reali-
la mesa de luz y en el reproductor de mp3 dad lo que sucede es que no conocemos
por falta de tiempo. Porque eso es lo que no o no aguantamos al otro, y que esto aflora
tengo, tiempo. Entonces, en estos quince de repente en vacaciones? La psicóloga
días me voy a poner en onda con todo lo que rememora los casos que llegan a su con-
no hice en el año. Es mas, quizás empiece sultorio, y admite que esto se da muchas
alguna actividad física que voy a continuar veces en parejas con hijos ya grandes, con
durante el crudo invierno, porque adhiero el famoso síndrome del nido vacío. “Pue-
a eso de que somos lo que comemos, lo de ser que cuando pasamos más tiempo
que pensamos, y lo que proyectamos. Sí. con el otro descubrimos cosas que quizás
Esta vez lo voy a cumplir. Este pensamiento en medio de la vorágine y el ruido, o del
recurrente que suena a perogrullada, esta refugio que brinda el trabajo y la rutina no
obviedad repetida hasta el cansancio y que queremos ver. Estamos encontrándonos
resuena en la cabeza de todo veraneante, cara a cara con una persona que no cono-
no es más que la falsa ilusión de pensar que cemos tanto como pensábamos, o con el
quince días o una semana (tal vez un mes, cual nos llevamos bien pero, viniendo a las
los afortunados), nos van a dar otra vida 8 o 9 de la noche del trabajo, pasando el
de la que tenemos, otro modo de pensar y día con otras personas. Hay parejas que
sentir, y de pararnos frente al mundo y a los funcionan en triángulos, no digo que esté
otros (esos que demandan todo a cambio de bien, pero es así –advierte-, y en el estar a
nada). tironeados por la rutina, por la nece- solas aparecen las sensaciones de vacío
sidad de cumplir con las obligaciones y ser a las que no están acostumbrados.”
siempre “un muy bien diez, felicitado”, de ¿triangulo con otros, o con los hijos? Es
correr tras la zanahoria virtual, la ilusión de buena pregunta, dice Goldberg, y se ríe. “A
tener una vida distinta dura lo que tardamos veces es con los hijos; otra, con un aman-
en desarmar el bolso apenas llegamos al te. Pero los hijos también tapan agujeros.
lugar soñado, elegido o resignado por voto Los hijos juegan un papel fundamental en
mayoritario. Las peleas afloran ante un va- las parejas tóxicas, porque salvaguardan
so fuera de lugar, los horarios cambiados, a la madre o al padre para que el otro no
la malla mojada en la pileta del lavadero, la le diga nada malo. Si esos hijos son ado-
palita del nene que se llevó el mar “porque lescentes suelen salir más en vacaciones
estabas vos a cargo, yo estoy todo el año y al no estar tanto tiempo en medio de sus
atrás de los chicos. Bien podrías ocuparte padres, los deja frente a frente. Algunas
un poco, ¿no?”. parejas plantean el tema de las vacacio-
reproches, momentos tensos, y la ilusión nes como la posibilidad de reconstituir
de la pareja feliz, de la familia Ingalls, se des- su lazo. En Parejas tóxicas hablo de ese
vanece. no es casual que el mayor índice de tema, de los celos, de los vínculos y los
separaciones y crisis severas en las parejas problemas que afloran. Del mismo modo
se den después de unas vacaciones. Es que hay quienes creen que tener un hijo
que el otro, muchas veces idealizado, otras afianza la pareja, irse de vacaciones, para
(las más de las veces) obviado, no visto ni reconquistarse, hace que uno compare la
escuchado, se revela en toda su dimensión relación con lo que fue al principio de los
en esos días en los cuales desde que nos negociar las expectativas antes de irse de Y puede pasar que la casa sea grande, como tiempos, y es muy distinta.”
levantamos hasta que nos acostamos, ten- vacaciones es muy importante porque cuan- el corazón, e invitemos a otros familiares o De fondo se escucha la voz de alguien
dremos que ver, escuchar, y convivir. ¿Por do uno llega al lugar todos están de acuerdo amigos, lo cual hace que muchas personas que llama a la profesional. Se le pregunta
qué se desatan estos conflictos en un mo- y no hay que adivinar las intenciones o de- tengan que convivir en un espacio que termi- cómo obtener más datos y nombra su pá-
mento donde justamente todo debería estar seos de los otros.” Esto además, sostiene na resultando chico. Lo que, sin duda, es una gina web, www.beatrizgoldberg.com.ar. Y
dispuesto para el disfrute y la consolidación Goldberg, nos va a hacer más felices porque aventura ideal para el universo adolescen- recuerda la importancia prestar atención
de los lazos? “Eso es, precisamente, porque podremos pasar algún tiempo juntos y nego- te, pero cuando se trata de familias resulta a estos temas que acucian a todos y son
estamos juntos durante todo el día”, señala ciar aquellos espacios privados que también una pesadilla si antes no se ponen en claro el disparador en vacaciones y a comien-
Beatriz Goldberg, psicóloga y escritora, au- necesitamos. algunas pautas de convivencia y uso del es- zos de cada año. Que hay que empezar
tora de libros como Parejas tóxicas o Cómo ¿Por qué todo estalla en vacaciones? pacio. “Muchas veces sucede que uno no con bríos pero poniendo las crisis en el
superar los miedos para ser feliz. Y es que ¿Desconocimiento del otro, o porque tapa- cuenta con la ayuda extra que tiene en casa lugar que corresponde, y no debajo de la
para muchos, en el transcurso del año las mos la verdad de lo que nos sucede? “Es durante el año para las tareas domesticas, alfombra, porque aun así aparecen igual.
obligaciones escolares y laborales dismi- porque hay muchas cuestiones que se diri- entonces empieza el conflicto por quién hace Y que es mejor estar atentos, darles una
nuyen el tiempo compartido con la pareja men y aparecen en este momento. Desde las cosas, quién merece descansar más. solución a estas crisis y aprovecharlas para
y los hijos. “Durante ese lapso, cuando uno la actitud de no querer esperar el turno para Aparecen cuestionamientos como: vos no crecer. Última pregunta: ¿dónde está Beatriz
quiere un poquito de aire en las relaciones ducharse, o negarse a prestar algo al otro (un sabés lo que es trabajar; descansás todo Goldberg? “De vacaciones, y poniendo en
familiares, se aparta, utilizando excusas del conflicto común entre los hermanos), hasta el día, estudiás y no hacés otra cosa; o yo práctica todo esto que les digo.”
tipo: me voy a dar una vuelta; tengo que abrir cuestiones como el manejo del dinero, más trabajo y merezco mis vacaciones.”
los mails que lo necesito urgente para ma- propio de la pareja, cuando un miembro de Para la profesional, son negociaciones en sersano@equilibriosuple.com.ar
ñana en el trabajo; me voy a chatear; me voy la familia gasta mucho o en cosas que el otro torno al espacio, a quién le toca y quién lo
a dormir. Pero esos momentos de soledad no considera importante”, manifiesta Gold- merece. Detrás de todo esto hay que espiri-
se reducen drásticamente con el cambio de berg. también se ve en los berrinches de tualizar un poco la relación de la familia, y la
hábitos y de hábitat durante las vacaciones. los pequeños que se tapan con las compras relación de los espacios y el dinero. Durante
otra casa, otros horarios, otras comodida- compulsivas de los grandes. “Son nimieda- el año tenemos bastante tiempo para hablar,
des. Las excusas que ponemos para generar des, pero ahí se pone en juego la escala de pero no se habla, y a veces al estar más tiem-
espacios propios ya no nos sirven”, aporta valores, y puede aparecer en una discusión po juntos surgen estos temas espinosos. La
Goldberg, y añade: “Es porque empezamos tonta (¿por qué compraste dos kilos de pan elección del lugar de vacaciones, cuando se
a pasar mucho más tiempo juntos y eso si con uno era suficiente?) y hacer aflorar trata de familias, suele ser un tema álgido
implica la necesidad de negociar, poner en una cantidad de preguntas tales como: ¿por ya que siempre hay que contemplar el sitio
común las expectativas que tenemos y sacar qué el otro es importante para mí?, ¿por qué donde todos los miembros tengan algo que
a relucir muchas veces lo que se posterga pone en primer lugar a su persona, o a sus hacer que los entretenga y les dé placer. Si
para más adelante. Si la esposa o la novia hijos, en vez de a mi o a mis hijos? (en el se trata de adolescentes, la cuota extra la
piensa que va a estar todo el tiempo con su caso de las familias ensambladas), o ¿qué da “la onda” los boliches disponibles y el
pareja, y no es así, o si un hijo adolescente lugar me da el otro en su vida?” El espacio acceso a la tecnología: un adolescente sin
tiene en mente levantarse todos los días a físico también contribuye al caos ya que, por computadora con acceso a Internet (y no
las cuatro de la tarde y no lo charla con sus una cuestión de costos, es de dimensiones pocos adultos a decir verdad), difícilmente
padres primero, va a desatarse el conflicto. menores a las que estamos acostumbrados. recuerde sus vacaciones como algo desta-
4. 4 - EQUILIBRIOS Domingo 13 de febrero de 2011 - PERfIL
accIOnES
Construir un techo para nuestro país damian BarBarosch
U
no de los indicadores más visibles
Todos. En la
de la exclusión social que existe
ConsTruCCion
a c tu alm ente en el p aís es el
ayudan quiEnEs
volumen de asentamientos y comunidades
dEspuEs van a vivir
marginadas que crecen masivamente
En las Casas.
en condiciones de extrema pobreza.
La precariedad los aleja aun más de
un trabajo digno que los ayude a salir
adelante, y pocos son los que brindan
ese empujón inicial, necesario para que
desde el fomento productivo puedan
convertirse en protagonistas de su propia
integración.
Algunos, como la organización Un
Techo para Mi País (Utpmp), pretenden
erradicar la pobreza promoviendo y
posibilitando la capacitación laboral, el
valor de lo hecho por uno mismo y del
esfuerzo en conjunto, como la superación
personal y comunitaria para una mejor
calidad de vida. La institución trabaja
a la par con familias carenciadas para
construir juntos viviendas de emergencia,
y luego desarrollar planes integrales de
habilitación social, llevados a cabo por
los mismos vecinos. Las iniciativas varían
según las necesidades planteadas desde
cada uno de los barrios, como educación,
infraestructura y salud.
D e s d e 2 0 0 3 h a s t a h o y, U t p m p
A r gent ina llev a c o ns t r uid as 2. 232
viviendas. En 2010 hizo 1.040 casas y
este año pretende realizar 2.500 más. En
Buenos Aires, el año pasado participaron
2.850 voluntarios en dos construcciones
masivas y llegó a 29 barrios, entre los que
se encuentran el asentamiento El Fortín y mover nuestras cosas de acá para allá. incluso, “los pobladores del asentamiento no como bañarse o lavarse las manos en el
Los Sapitos de La Matanza, La Hoya de No era fácil vivir así, porque veía cómo sólo trabajan por su casa, también pagan por asentamiento es todo un tema”.
Malvinas Argentinas y Villa Hidalgo, en el mis hijos sufrían por estar bajo el agua y ella. La familia tiene que pagar el 10% antes Para ella, el proyecto vincula a sectores
partido de San Martín. porque todo lo que conseguía se echaba a de la construcción, tiene que estar presente de la sociedad que de otra forma no se
perder con la lluvia”. y preparar la comida para comer junto a los involucrarían; y destacó: “Lo positivo para
Un techo para Liliana. Liliana Luna es La vecina de La Matanza, al igual que voluntarios”. Las viviendas cuestan $ 7.500, los jóvenes que nos estamos formando es
madre soltera y vive con sus cinco hijos otros sesenta habitantes del mismo lugar, de los cuales el propietario paga $ 750 y el que incluimos el problema de la pobreza
en el pequeño barrio El Triunfo, ubicado construyó la vivienda prefabricada de Un resto es costeado por la organización y las como parte de nuestra vida, la detección de
en la localidad de Virrey del Pino, partido Techo, de seis metros por tres, con paneles empresas colaboradoras. la problemática y la búsqueda de solución”.
de La Matanza. Llegó al asentamiento de madera, levantada por pilotes para estar Est a diferencia con las p olí tic as El programa tiene varias modalidades,
hace algunos años, cuando se quedó aislada de la inundación y que tiene techos asistencialistas es un orgullo para quienes una con voluntarios de entre 18 y 30 años,
sin trabajo y el puesto en la feria, que aislados con fibra de vidrio y chapas de son favorecidos. A tal punto que una de las otra corporativa, donde cada empresa dona
ocupaba su hijo mayor, no alcanzó para zinc. Liliana también enseña costura en los primeras frases que soltó Liliana durante la dinero y se involucra a nivel personal en la
mantener los colegios y un alquiler. cursos de Un Techo y participa de la mesa entrevista fue: “Ellos no trabajaron solos”, construcción, una realizada por familias y la
“No teníamos dónde vivir, así que nos de trabajo, implementada por la ONG para por el contrario, aseguró que ella participó última, hecha por alumnos de secundario,
animamos, compramos unas maderas y realizar proyectos y mejoras en el barrio. de la construcción tanto como sus hijos y contenidos por la escuela. Temerlin señaló
construimos la pieza, que era de tres por Uno de sus logros fue haber conseguido los voluntarios. que “hubo colegios que en vez de hacer
tres. Ahí vivíamos los cinco, hasta que luz y que prepararan la instalación para la fiesta de egresados juntaron plata para
conocimos a los chicos de Un Techo”, el agua potable. En otros asentamientos Codo a codo. Durante tres días, cerca construir viviendas”.
explicó. se realizaron, por ejemplo, juegotecas de diez voluntarios trabajan con una de La integración se busca a través de diversos
Su situación antes de recibir el apoyo de y espacios educativos. Se trata de las familias involucradas, viven con ella ámbitos, incluso desde otros sectores de la
Utpmp era igual a la de otros habitantes vecinos unidos que trabajan por un sueño mientras dura la construcción y duermen en sociedad. No obstante, todavía es un paso
de El Triunfo, donde las inclemencias comunitario. escuelas de la zona. María Gerones, de 24 pendiente la participación estatal, puesta
climáticas pueden ser sinónimo del M a l e n a Te m e r l i n , d i r e c t o r a d e años, voluntaria de la ONG, aseguró: “No bajo la lupa con los últimos acontecimientos
mismísimo caos. “Antes no teníamos piso Construcción de Un Techo para Mi País, creo que entendamos la pobreza por sólo ir de diciembre. En definitiva, hay mucho por
de material, había humedad, entraba el explicó que se busca, especialmente, al barrio y compartir –sus vivencias–, pero hacer.
frío y nos inundábamos”, aseguró Liliana “plantear requisitos para que la casa no sí entendemos que todo es mucho más
y recordó: “Cuando llovía, teníamos que sea un regalo, sino fruto de su esfuerzo”; fuerte que de costumbre, algo tan común acciones@equilibriosuple.com.ar
5. PERfIL - Domingo 13 de febrero de 2011 EQUILIBRIOS - 5
cIUdadanOS
OPInIOn
damian BarBarosch
Dr. HUGO B. QUINTANA,
PRESIDENTE FUNDACION EFORO
Estado de
abandono
Tapa de los diarios de estos días: las re-
vueltas en Egipto y países vecinos. Corri-
das, muertos, gobernantes que se alertan,
más corridas, más muertos.
Dentro de las múltiples explicaciones
que se le buscan a los hechos, puede de-
cirse que, siempre que en diversos países
En rEgla. la lEy quE se han producido sucesos trágicos, es por
rigE En la Ciudad dE que hay instituciones que no han funciona-
BuEnos airEs Es la 621, do o, simplemente, no existieron.
sanCionada En 2001. Cuando los gobernantes se perpetúan,
tienden a ir eliminando aquellas organiza-
ciones que dificultan su accionar, sin repa-
saber elegir un lugar
rar los pueblos que van permitiendo estos
avasallamientos, ni que, de algún modo,
esas organizaciones estaban pensadas
para dar equilibrio entre los que ejecutan
para los chicos
el poder de una nación y los habitantes de
ese mismo lugar.
Si nos venimos de Egipto a la Argentina,
podemos ver cómo las distintas crisis que
hemos sufrido a lo largo de la historia (eco-
G
nómicas, políticas, sanitarias, sociales y
uardería, jardín maternal, jar- y obtener la incorporación a la enseñanza el metraje mínimo y los espacios cubiertos demás) ocurren por que no hubo institu-
dín de infantes, escuela infan- oficial, ya que a partir del preescolar es y descubiertos, ya que –según aclara– no ciones que, ante los hechos, intercedieran
til o espacio recreativo. Bajo obligatoria. Por aquellos años las guarderías todo edificio o construcción puede albergar entre las necesidades de la población y los
estos rótulos se agrupan las y jardines maternales privados florecían ante un jardín o guardería. Para conocer las actos de los gobernantes de turno.
instituciones, públicas o pri- una cada vez mayor inserción de la mujer necesidades de la población se llevan a cabo Este 2011 es un año electoral que nos
vadas, que brindan un servicio requerido en el mercado laboral, y la necesidad de relevamientos que tienen como finalidad exige, mas allá del acto de votar, pensar
casi en su totalidad por padres y madres poner orden dio origen a la norma donde se conocer cuantitativamente la matrícula qué instituciones hoy están ausentes o
trabajadores que necesitan dejar a sus destacan aspectos relacionados a la función que podría tener esa zona, y en base a ello debilitadas en nuestro país, por que allí
hijos a cuidado de personal idóneo bajo y objetivos, reglas que deben cumplir para se decide crear una institución de estas vendrán los problemas futuros.
el paraguas de una propuesta recreativa que se respeten los derechos de niños y características para recibir a niños y niñas Es necesario repensar el Estado desde
y educativa acorde a la edad del niño o niñas en su individualidad, y la seguridad, las en su etapa inicial de educación, y ayudar el funcionamiento de sus tres poderes,
niña. La salita de 3, como primer encuen- obligaciones y responsabilidades de quienes a padres y madres que precisan dejarlos a pero también es menester redefinir qué or-
tro con el mundo de la educación, quedó están a cargo de esos menores. Áreas de cuidado para salir a trabajar. En un lugar ganizaciones requiere nuestro presente.
atrás, y hoy es cada vez más temprana la control de planificación e infraestructura seguro, lo más parecido a su propia Un Estado inequitativo y desequilibrado
escolarización de los hijos. En la elección entran en juego para obtener la habilitación, casa. pone a la sociedad en estado de aban-
del lugar inciden primordialmente el dinero para lo cual deberán contar con equipamiento dono.
(en un servicio privado), la vacante (cuan- acorde, espacios delimitados y planos que ciudadanos@equilibriosuple.com.ar
do se trata de uno público), la cercanía demuestren que el lugar es apto para que
con el domicilio o lugar de trabajo de los allí funcione una institución educativa. Las
adultos encargados de llevar y traer al ni- sanciones por incumplimiento van desde
ño o niña, horarios flexibles y aquello que la suspensión del servicio hasta que se
en una primera visita llame la atención: regularice la situación, hasta la clausura.
si el lugar está acondicionado de modo Jardín maternal es aquel que brinda
adecuado, si parece “limpio”, si está bien orientación educativa asistencial a niños/
ventilado, si es soleado, si tiene espacios as cuya edad se encuentra entre los 45 días
descubiertos para pasar tiempo al aire li- y los 2 años. Jardín de infantes es el que
bre, y la cantidad de docentes y auxiliares brinda el servicio a chicos de 3 a 5 años
por grupo. Más allá de lo lindo que puede inclusive, y Escuela infantil es la que abarca En rEgla. la lEy quE
lucir un jardín, su mobiliario, juguetes, es- a todo el espectro etario (45 días a 5 años rigE
pacios o la propuesta que se hace a los inclusive). El grupo de niños por persona a
padres, hay otros aspectos quizás des- cargo no debe exceder en la sala lactario los
conocidos, o no tenidos en cuenta, que 5, la de deambuladores los 9, la sala de 2
deben gravitar con mayor fuerza a la hora los 15 niños/as, la de 3 los 20 y la de 4 los
de elegir la institución adecuada. Se trata 25. Las instituciones deben estar inscriptas
de la seguridad, de las normas mínimas en un registro de consulta pública y gratuita,
y los controles requeridos para habilitar y sometidas a controles que verifiquen el
un lugar, las responsabilidades que les cumplimiento de los artículos de esta ley.
caben a los que brindan el servicio, y de Mediante un cartel ubicado en lugar visible,
nuestra tarea como adultos responsables identificarse con la denominación, nombre,
de supervisar y hacer cumplir la normativa numero de inscripción en el registro y la
vigente. leyenda “no incorporado a la enseñanza
Un llamado a la Dgegp (Dirección oficial”. El personal deberá contar con título
General de Educación de Gestión Privada docente habilitante o supletorio, o terciario
de la Ciudad de Buenos Aires) orienta afín a la tarea que desempeña.
en este tema. Las instituciones se rigen Marcela Goenaga, directora del Area de
por la Ley 621, sancionada en 2001 “con Educación Inicial del Ministerio de Educación
el propósito de regular la habilitación, el porteño, explica que, en el ámbito estatal,
funcionamiento y la supervisión de todas las para cada institución educativa que se
instituciones privadas de carácter educativo abre se dicta un decreto específico donde
asistencial, no incorporadas a la enseñanza quedan establecidos, entre otros puntos,
oficial, destinadas a la atención integral los horarios y la cantidad de docentes por
de la población infantil desde los 45 días grupo según la matricula, y que a su vez se
hasta los 4 años inclusive”. Aquellas que articula con diferentes áreas del gobierno,
cuenten con sala de 5 deberán gestionar como la de Infraestructura, que determina
6. 6 - EQUILIBRIOS Domingo 13 de febrero de 2011 - PERfIL
aLImEntOS cas porciones triangulares, o bien se corta en RIncOnES
Claromecó, donde hay
rectángulos cuando se pide pizza por metro. Si
Clásico de solteros, el sapo en la barriga no deja convidar, puede
optarse por las pizzas de tamaño individual.
amigos y apurados Por el mundo. Como resultado de las corrien-
tes migratorias, las costumbres culinarias italia-
nas se han extendido. En España es común la
lugar para todos
P M
or su incomparable sabor, sus disímiles in- pizza con bordes rellenos y los puestos calleje- e encargaron que escribiera sobre la contraseña para la conexión wi-fi.
gredientes y su sencilla elaboración, es la ros que ofrecen mitades de pizzas enrolladas, Claromecó. ¿Cómo contar una ciu- Sigo contando Claromecó desde sus (mis)
protagonista en las reuniones de amigos, al paso. El “estilo Chicago”, en Estados Unidos, dad? Martín Caparrós dice que la lugares: ahora es la (mi) playa. La que elijo es
la primera opción de las madres que no saben es una especie de plato logrado con los bordes ciudad (cualquier ciudad) es un objeto impo- la del único “parador” (balneario le decía mi
qué cocinar y el orden del día de los sábados de la base del pan donde se colocan los in- sible de contar. Cada lugar que uno descu- abuela) que hay en Dunamar. Es muy amplia,
por la noche. Pero este exponente de la comida gredientes de modo inverso: primero el queso, bre deja afuera muchos otros seguramente hay lugar para todos (me gusta esa frase). El
rápida ¿es saludable? luego la salsa. La ciudad de San Pablo es reco- igual de interesantes. Por cada historia que viento… en general aparece por las tardes
La pizza es un pan plano horneado sobre el nocida como la ciudad que más pizza consume se cuenta, existe otra que se omite. —¿Es mucho? ¿Es como en Necochea?
que se desliza una capa de pulpa de tomate y en el mundo, los sabores son de lo más diver- Sé que estoy iniciando una tarea, desde –me preguntan.
se ubica por encima queso mozzarella en gene- sos, desde “pollo con choclo” hasta pizza de el vamos, destinada al fracaso. Sin embar- —Qué sé yo, es como cualquiera de las pla-
rosa cantidad. De acuerdo a los gustos y a la “chocolate”. En Rosario, Argentina, se inventó go, no me importa; cuántas cosas sabe- yas argentinas que visité.
localidad en la que se elabora, los ingredientes la “pizza a la parrilla” y es común acompañar mos (racionalmente) que no tienen senti- Un momento único (que se repite todos los
que acompañan a los “clásicos” damian BarBarosch las porciones con fainá. do o que no son útiles desde un punto de días) es el de la puesta del sol sobre el mar
varían, motivo por el que, probable- El contenido nutricional de la pizza vista instrumental y de cualquier modo las (justamente por la ubicación geográfica de
mente, su popularidad proliferó a también varía según sus ingredien- emprendemos. Justamente en ese punto esta ciudad). Mirarla en silencio desde los
nivel internacional. tes. Las caseras son más recomen- nos reconocemos plenamente humanos: la enormes médanos que anteceden a la playa
Es común asociar este alimento dables que las industriales, que se propia vida es un lento (o apurado) camino es una experiencia altamente recomendable
con la cultura italiana, mas los anti- elaboran con un mayor contenido hacia la muerte y, sin embargo, lo encara- para cualquiera y, sobre todo, para quienes
guos griegos ya habían descubier- en grasas y con conservantes. Es mos como si no tuviéramos conciencia de llevamos en el cuerpo una sobrecarga de rui-
to la combinación del pan plano rica en carbohidratos (25,8 gramos ese dato fatal. dos urbanos.
con aceite, hierbas aromáticas y /100 gramos), grasa (11,5 gramos Ahora que decidí contar Claromecó, me No voy a hablar de las “aguas vivas” ni de la
queso. También se alega que los /100 gramos) y proteína (8,8 gra- queda por elegir un estilo. Puedo adoptar temperatura del agua. Pero sí voy a repetir eso
persas colaboraron con la exten- mos / 100 gramos). El aporte caló- una modalidad más cercana al folleto turís- de que “hay lugar para todos”, para la carpa
sión de esta costumbre y que los rico es alto, cerca de 300 calorías tico y explicar que está a 560 kilómetros de y para la sombrilla, para el que lee y para el
romanos horneaban sobre piedras por porción. la Capital Federal (referencia obligada), ubi- que juega a la paleta, para los castillos y para
la “placenta”, una masa redonda aderezada con cada justo en la “panza” de la provincia de los mates, para la bikini impecable y para la
aceite de oliva, hierbas y miel. No obstante, la Pizza en casa. Ingredientes: 1 kilo de harina Buenos Aires. Pertenece al partido de Tres otra no tanto, para la bermuda y para la sunga
época de esplendor de la pizza se sitúa hacia el leudante, 1 pocillo de aceite, 2 cucharadas de Arroyos, de cuya ciudad cabecera la sepa- importada.
siglo XVII, en Nápoles, lugar donde existen las sal, agua en cantidad necesaria, 1 lata de salsa ran 69 kilómetros. Debe su nombre al arro- Debo confesar que me aburrió esto de
primeras documentaciones sobre el origen de de tomate, mozzarella a gusto. yo que la atravie- gentileza municipio tres arroyos describir lugares.
una especie de tarta con tomate. Preparación: esparcir la harina sobre una su- sa y que significa Voy a probar con
Vos, ¿qué preferís? perficie plana y ahuecar el medio. Agregar sal y en mapuche “tres definiciones que me
Varios son los estilos de elaboración: masa agua. Amasar con la mano hasta que se integre cursos de agua”. aportaron algunos
fina y crocante, más conocida como a la piedra, la harina, si fuera necesario, incorporar agua a P r e c is a m e n t e habitantes de aque-
media masa o gruesa. Diverso es también el chorritos. Añadir el aceite. Dejar levar la prepa- dicho curso de lla zona:
tipo de cocción que puede emplearse: al horno, ración en un bol, tapado, durante 30 minutos. agua separa la —A Claromecó
a leña, a la parrilla. En cuanto a los ingredien- Cortar la masa en cuatro partes iguales. Con Claromecó pro- tenés que venir en
tes, son infinitas las combinaciones posibles y ellas, hacer bollos y dejar reposar nuevamente. piamente dicha invierno, a una casa
dependen de la creatividad y los gustos de los Luego, estirar y extenderlos en pizzeras previa- del ¿barrio? de con un buen fuego,
comensales. Tomate fresco y ajo, rúcula y jamón mente aceitadas. Hornear la masa durante 15 Dunamar, zona porque hace mucho
crudo, champiñones y provolone, jamón y morro- minutos, retirar del horno, añadir salsa y volver boscosa y de as- frío, tenés que cabal-
nes, son algunos de los sabores escogidos por a hornear. Repetir la operación anterior con el pecto muy similar gar por la playa –me
paladares exigentes. La vorágine de nuestros queso mozzarella. a la Villa Gesell dijo Marcos–. Tenés
días ha impulsado como variante de la comida Si no queda perfecta, no se preocupe. Mar- de los años 70. que venir con tiempo
PanoramiCa. asi se ve ¿la ultima Playa Peronista?
casera las pizzas o pre pizzas congeladas. que el número telefónico correspondiente y, Justamente uno para escuchar los re-
Comer con la mano no es de mala educación. a la brevedad, llegará a su puerta el chico del de los hermanos latos de holandeses
Es uno de los pocos alimentos que permiten reparto con una pizza humeante en brazos. Gesell (Ernesto) forestó esas tierras a fines y dinamarqueses que llegaron en cantidad a
esta rudimentaria pero placentera práctica. Si de los años 40. Claromecó tiene un faro de este lugar. Para conocer la historia del Salto de
se comparte, se parte en las seis u ocho típi- alimentos@equilibriosuple.com.ar casi sesenta metros de altura, que es el Christian, que Eduardo Galeano recogió en su
más alto de Argentina, y un moderno molino Libro Días y noches de amor y de guerra.
eólico que provee un porcentaje significativo —Esta es la última playa peronista –me dijo
de la electricidad que consume la villa. Gerardo una noche en la plaza, mientras espe-
Releo lo que escribí y no me convence. rábamos que empezara la elección de la Reina
Encaro otro camino: voy a contar Claro- de las playas y escuchábamos a un cantante
mecó desde alguno de sus (mis) lugares: hacer una versión bien afinada de La chica de
la plaza del centro –Luis Piedrabuena se la boutique. Por si no lo saben, un hit melódico
llama–, donde se concentran por la noche nacional de los años 70, de un tal Heleno.
los espectáculos de artistas callejeros que, —¿Peronista oficialista o disidente? –res-
haciendo foco en los niños, nos entretienen pondí a modo de chicana y comiendo un “cho-
más a los adultos. Sigo en la plaza: sobre ripán” preparado por los boy scouts.
una cuadra se concentra la feria de arte- —Peronista de Perón, de Perón del ’45 –me
sanos que recorro cada tardecita, y cada contestó–. Acá está la mezcla que quería el
tardecita descubro un nuevo objeto que de- General –siguió con su argumentación–, están
searía poseer. los “pudientes” (palabra que también usaba
En una de las esquinas frente a la plaza mi abuela), que bajan con sus camionetas a
se encuentra la confitería donde cada maña- la playa, y al lado el que no tiene dónde caerse
na desayuné leyendo el diario local. Según muerto. No vas a encontrar un barrio especial-
el momento del día, he notado perfiles muy mente ostentoso, todo el tiempo se cruzan
diferentes de parroquianos: a la mañana casas caras y sofisticadas con otras muy hu-
muy temprano (yo estuve ahí a las siete) se mildes. Acá nadie se muere de hambre, quien
llena de adolescentes que desayunan des- más quien menos tiene lo suyo. Además, no
pués “del boliche”. ¿Es su desayuno o es matan al turista con precios de otros países.
su cena? Porque después de esa comida —Ya entendí, Gerardo. Empieza la elección.
se van a dormir; su jornada terminó en ese Después seguimos conversando.
momento, justo cuando empieza mi día. A Nunca retomamos la charla, a mí se me
media mañana ocupan las mesas padres acaba el tiempo y no tomé una decisión acer-
apurados para ir a la playa junto a sus hijos ca de cómo contar Claromecó. Tiene razón
pequeños malhumorados por el sueño. En Caparrós: “Una ciudad es imposible de con-
ese horario empiezan a aparecer también tar”.
las notebooks y las netbooks, que fueron Ah, me olvidaba, vayan a Claromecó que
vedettes esta temporada. Sin embargo, el hay lugar para todos.
reino de las conexiones digitales reluce a
partir de las seis de la tarde. Casi no hay Fabián Mendez
mesa donde no haya uno de estos aparatos. De nuestra redacción
Una tarde presencié un momento de pánico
colectivo porque en el bar habían cambiado rincones@equilibriosuple.com.ar
7. PERfIL - Domingo 13 de febrero de 2011 EQUILIBRIOS - 7
maRca PaIS
damian BarBarosch
N
o está confirmado, pero parece
que las reposeras, o algo pareci-
do a lo que hoy se conoce como
eso, aparecieron entre los Siglos XIV y
XV en Francia, durante un período en que
la decoración del hogar se basaba en el
estilo gótico. Esta forma de ambientar
casas –y tal vez espacios públicos– tenía
influencias islámicas, sobre todo porque
los muebles pretendían imitar edificios
religiosos, y un toque germánico, por la
robustez de elementos domésticos como
mesas y sillas (se le advirtió al editor que
una nota sobre la reposera sería lo más
parecido a un pelotazo al vacío).
Los muebles de la época eran vertica-
les, demasiado, si se toma en cuenta las
versiones actuales de los enseres ante- Bajas. son las ChanCes
dichos. Es más, esas sillas bajitas, que de no lastimarse si se
dejan las rodillas del que se sienta a la maniPula una rePosera
altura del esternón, con asientos que, en sin Cuidado.
realidad, son tapas que al levantarse des-
nudan un pequeño baúl del tamaño justo
el asiento del verano
para una revista, con respaldos muy altos
(aquí serviría acentuar o repetir muchas
veces la “u”, pero el corrector del suple-
mento es implacable), con arcos conopia-
les (no hay que asustarse, son los que
tienen una punta hacia arriba); en fin, sin
tantas vueltas, como las que están en las ese sería el antecedente de las reposeras Trabajo de campo. Desde lo metodológi- sido buena idea emprender una com-
casa de muchas abuelas o en negocios que se conocen en la actualidad. El tema co, hubiese sido óptimo que el trabajo de pulsa de este tipo justo el día del cierre
dedicados a la venta de objetos antiguos es que cerrar la nota aquí acarrearía un campo para esta nota fuera desarrollado de la edición. Lo concreto es que tuvo
(comúnmente llamados “de pulgas”, gra- problema (no tanto para el lector, que im- en una playa, aunque sea de esas –raras que ser Angela, la señora que ayuda a
cias a una dudosa estrategia comercial); plora hace un par de párrafos el fin de es- por cierto– que hay en la Ciudad de Bue- que el lugar sea habitable, la única que
esas, decíamos, provienen de aquellos te calvario prosódico), porque el espacio nos Aires. Pero no fue posible. accedió a probar las virtudes del asien-
días. La redactora de la página 4 dice de la página aún no está colmado. Vaya usted a saber por qué, pero en el to. “Lo malo es que son muy bajitas”,
que eso, que tanto costó definir, se llama baúl del desvencijado auto del ídem edi- sentenció, al tiempo que pedía ayuda
sillón-trono con caja. Qué oportuna. Indicativos. La que cerró una reposera tor responsable siempre hay un par de para levantarse. Lamentablemente, el
Algunas fuentes históricas señalan y tuvo un problema fue una amiga de un reposeras (junto a una paleta de playa redactor quiso auxiliarla al tiempo que
que, a riesgo de exagerar, la vedette de amigo de quien esto escribe, amigo. Era –sí, una sola–, una pelota y un diario de registraba las palabras de la entrevista-
la época fue la silla tijera (hablando de chiquita –la nena–; se subió a la reposera hace tres años, todo matizado con un de- da en su anotador, y, como no se puede
muebles, está claro). Es decir, podían te- rápida y bruscamente, y ésta –la repose- licado aroma a mercado de pulgas). Así hacer todo al mismo tiempo, el resulta-
ner el arco conopial –de hecho lo tenían–, ra– se cerró, rápida y bruscamente, im- que este redactor trajo una de esas –las do fue inevitable: redactor sobre Angela,
mas no el baúl, pero ya entonces venían pactando su travesaño sobre el tabique reposeras– a la mismísima redacción pa- ambos sobre la reposera y todos al piso,
asientos plegables. Lo que no se sabe, nasal de aquella –la nena–. El saldo: ésta ra que el staff busque y encuentre pros y al tiempo que la redacción festejaba la
lamentablemente –tal vez porque esa –la nena– terminó embolsada dentro de contras de estas. humorada. Unos locos bárbaros, igual
información no le importa a nadie–, es aquella –la reposera–, y sufrió la rotura “Salí, salame, no ves que estoy traba- que los de la ambulancia. Perdón Angela,
si el modelo obedecía a la búsqueda de de aquél –el tabique–. Ah, por si nadie jando”, respondió la bella aunque esqui- nunca la olvidaremos.
una economía del espacio físico. Pero –y se lo dijo nunca, felicitaciones por leer va redactora de la página 2 al convite de
atesore este dato, amigo–, en definitiva, Equilibrios, querido lector. sentarse en la reposera. Tal vez no haya marcapais@equilibriosuple.com.ar
mirar vidrieras
afInES
números imaginarios
M
irar vidrieras es una actividad, - Melanie Paterson, de Manhattan,
como lo es salir a correr o armar EE.UU., es la persona que más vi-
avioncitos. drieras ha mirado: 1.123.204. Ella
Algunos dirán que es una práctica preferen- salía todos los días a las 7.45 de
temente femenina y puede que tengan razón, la mañana por la Quinta Avenida y
pero, aún a desgano o a los tirones, en algún regresaba a su hogar a las 16.30,
momento de nuestra existencia hemos salido recorriendo cada vidriera a su al-
a mirar vidrieras. cance.
Se lo puede hacer solo o acompañado, - Aimaruk Piupik, esquimal de
por calles, avenidas, centros comerciales, Groenlandia, nunca vio una vidriera
galerías. en su vida, a pesar de que su mujer
Hay zonas de vidrieras temáticas, barrios Keewat le insistía hacerlo, harta de
que concentran una actividad comercial a los estar siempre limpiando el iglú.
que se va a ver vidrieras específicas (ropa, - La vidriera más grande del mundo
bazares, electrodomésticos, camperas). se encuentra en Hong Kong. Mirarla
También hay circuitos con vidrieras alterna- lleva 32 minutos. Aunque algunos
tivas, sin orden de rubros, donde el negocio dicen que la vidriera más grande es
de embutidos es vecino de la zapatería más la TV y otros, la PC.
paqueta.
Están los que salen a mirar vidrieras por
que están buscando algo específico, pero el
profesional es el que sólo sale a mirar vidrie-
ras sin ninguna otra intención. Hay personas
que tienen una gran capacidad para mirar
vidrieras, fruto de horas de entrenamiento,
y los que a la tercera o cuarta quieren aban-
donar.
Las vidrieras, del lado de adentro, han ido
cambiando su atractivo, conscientes de los
que salen a mirarlas.
Hay que saber mirar vidrieras, detectar
lo que nadie observa, tal vez, si prestamos
atención, como Discépolo, en alguna vidriera
irrespetuosa veamos llorar la Biblia contra
un calefón.
Ricardo Federici
8. 8 - equilibrios / personas Domingo 13 de febrero de 2011 - perfil
EntREvista con Rocio andRE, La mama dE Los chicos, quE La sEmana pasada cumpLiERon 19 años
Las vacaciones de los quintillizos Riganti
S
cedoc perfil
i bien el verano pasado estuvieron sin nosotros. Habrán pasado diez minutos, o
unos días con amigos en Pinamar, 15, que parecieron eternos. Yo corría como una
éste fue el primer año en que los loca en la playa y el chico estuvo siempre solo:
quintillizos Riganti vacacionaron fue hasta una punta, no nos encontró y volvió,
cada uno por su lado durante to- nunca se angustió y venía con un pececito en
do un mes. Rocío, la mamá, cuenta cómo fue su mano, que había encontrado en el camino,
esta experiencia y recuerda aquellos años en llegó hasta el morro y se volvió caminando por
los que cada viaje se asemejaba demasiado el borde de la playa lo más tranquilo. Yo estaba
a una mudanza. loca, y a él nunca se le pasó por la cabeza que
—¿Son las primeras vacaciones en la que se perdió, sabía que nos iba a encontrar. Igual,
los chicos se van por su cuenta? fue un susto tremendo.
—No, ellos ya experimentaron el año pasado
alquilar una casa e irse con amigos a Pinamar. Fotos. La que están los cinco con el padre fue
Pero esta vez fue más intenso porque, en lugar en Florianópolis, cuando tenían 2 años, y la
de irse quince días, todos se fueron un mes. saqué yo, por eso no aparezco. Lo siento como
—¿Qué hicieron? un logro de mi vida, porque no sé sacar fotos,
—Catalina estuvo en Europa, con tres ami- pero en esta miraron todos al mismo tiempo, le
gas. Franco se fue con amigos del colegio a falta nitidez, resolución, todo, pero en el instan-
Praia do Rosa y Florianópolis (Brasil). En la pri- te en que los seis miraron a la cámara, apreté.
mera quincena de enero, Martina estuvo en La otra fue en Pinamar, cuando cumplieron 16
La Pedrera (Uruguay); Camila en Camboriú, y cada uno invitó un amigo a veranear. Yo me
tomando clases de hip hop desde las 5 de preguntaba cómo iba a hacer con diez adoles-
la tarde en adelante y, hasta esa hora, playa; centes. Y, la verdad, fueron excelentes: todos
y Sofía se quedó conmigo. Ya en la segunda colaboraban para limpiar la casa, les gustaban
quincena, las tres se fueron a Chile con mi las comidas que les preparaba. Les decía a
mamá, a la casa de mi hermana. Fueron muy los chicos que, así, yo quiero tener cinco hijos
variadas sus vacaciones. más. Para mí no fue trabajo y rescato esto lin-
—¿Y usted? do de que, aunque sean un montón, todo se
—Me quedé para los arreglos de la casa. El puede, hay que tener buena voluntad.
tema es que nos queremos mudar, entonces
estoy tratando de ponerla en condiciones para Babero para la mami.
venderla, así que trabajé a full con eso. Sí me —¿Cómo cree que se ven ellos a sí mismos
fui unos días con dos amigas a José Ignacio, fotos: gentileza familia riganti
y el fenómeno que generaron?
la pasé bomba, es un lugar soñado. —Ellos vivieron de una manera muy natural,
—¿Cómo vivió su descanso separada de los no como si fuera algo negativo. Sienten que
chicos? tienen un lugar de preferencia en la sociedad,
—¿Queda mal si digo que la pasé espectacu- la situación por la cual trascendieron fue muy
lar? Ellos son grandes ya, y están educados linda, porque salió bien. Cuando lo pienso,
para la autonomía. Soy mamá full time, pero podría no haber sido así y tener chicos con
también pretendo que mis hijos sean seres problemas, pero no es el caso, todos son
independientes y no de esos que no se van sanos y encima son sociables, carismáticos,
nunca de la casa. Cuando mis hijas me dicen por eso nos llaman como referentes de fami-
que quieren vivir solas, me parece espléndido, lia numerosa. Lo viven bárbaro, se ven bien
que consigan un laburo y se mantengan. Esto a sí mismos, al natural, no se sienten como
fue una constancia en nuestra vida, desarrollar fenómenos o cosa rara. Lo que sí me dicen
la autonomía de los chicos, la capacidad de continuamente es que con el tiempo han to-
sentirse individuos respecto de sus padres y mado conciencia de lo que implicó criarlos,
también de sus hermanos, no criarse en masa me preguntan: “Mamá, ¿cómo pudiste?”. El
por el hecho de ser quintillizos. Nunca permi- ARR: LoS CHICoS EN CASA. IzQ: EN BRASIL CUANDo TENíAN 2 AñoS. DER: EN PINAMAR, A LoS 16. darse cuenta forma parte de la adultez, del
timos que coman todos lo mismo o se vistan tremendo esfuerzo que implica cada cosa. Por
iguales, por simplificar. Los educamos para la las vacaciones. Disney, juegos para la arena, para adentro de ejemplo, en el hecho de haber elegido carre-
libertad bien entendida. La premisa en casa —Que los quintillizos ya estén grandes, la casa. Y los cumpleaños se festejaban en la ras, empezado a trabajar, muy de base. Cata-
siempre fue: ustedes tienen toda la libertad ¿simplifica, por ejemplo, la organización de playa, hacíamos asados a la noche, bajo las lina, la que se fue a Europa, estuvo haciendo
del mundo, sepan manejarla; en cuanto no lo los cumpleaños? estrellas, jugábamos a buscar tesoros. delivery a pie por San Isidro al mediodía, de 12
hagan, se baja línea vertical. Si la manejan, —Cumplieron 19 años el 6 de febrero. El —¿Qué anécdota recuerda de esos viajes? a 2 de la tarde, se ha sacado ampollas en los
bárbaro, una se queda tranquila. Y los chicos tema del festejo es que siempre se hacen —Cuando tenían cuatro años, un día se me pies y me parece tan bueno que comprendan
supieron responder, se manejaron dentro de en dos, tres o cuatro días seguidos. Pero les perdió Franco en Florianópolis. Lo dejé en la lo que es ganar su propia plata, valorar todo
los cánones de la educación que les dimos; no encanta, siempre se van de picnic al río con sombrilla con una amiga y me fui a buscar un lo que tienen, lo que pueden, lo que son. Todo
se drogan, toman alcohol en forma medida, no los amigos. bote inflable. Me demoré un ratito en la casa, lo que tenemos es gracias al esfuerzo y que
han sido chicos que hayan tenido problemas —Ya terminaron la secundaria, ¿qué están que estaba sobre la playa, porque había que puedan valorarlo, mirar para atrás y pensar
en el secundario, lo normal, se llevaron algu- haciendo de sus vidas? inflarlo. Era ir, inflar y volver. Cuando vuelvo, que pudimos llegar hasta acá habiendo pa-
na que otra materia en los últimos años, pero —Camila estudia Nutrición; Martina, Traduc- mi amiga me dice: “¿No fue con vos Franco?, sado tantas cosas en la vida a esta altura lo
nada que nos complicara la vida, terminaron torado Público de Inglés; Franco y Catalina, Re- porque subió detrás tuyo a la casa”. Pero en la llamo una devolución.
su colegio en tiempo y forma, responden a la laciones Públicas; y Sofía, Hotelería. Además, casa no estaba, se me paralizó el corazón, no
expectativa que tenemos como padres, y esto hacen actividad física, danza, Franco juega lo puedo explicar, se te enfría la sangre. Tam- personas@equilibriosuple.com.ar
se extiende al tema vacaciones: en la medida al fútbol. Es decir, son chicos normales que poco estaba en la sombrilla. Fue en Lagoinha
en que ellos demostraron este buen manejo tienen una vida social linda y muy buenos ami- (Brasil), que es una bahía, hay morros en las
de su libertad, pudieron irse con amigos y, la gos. Este es un momento de mucho disfrute, dos puntas, o sea que no podía pasar, no es
verdad, les fue bárbaro. porque con los chicos crecidos podés delegar: como la extensión de nuestras playas, que si
—¿Pudo mantener contacto con todos? me reemplazan con el manejo, ya no estoy al se pierde en Miramar, puede aparecer des-
—Sí. Me mandaban mensajes desde Pan- pie del cañón, llevando, buscando, trayendo, pués en Pinamar, esto era más acotado. Con
guipulli, el lago que queda en el sur de Chi- como fue hasta hace poco. el padre nos pusimos de acuerdo, él se fue pa-
le, mientras yo estaba en José Ignacio, en —¿Cómo eran aquellas vacaciones cuando ra la izquierda y yo para la derecha, sabíamos
la playa, y podía saber cómo estaban. Es un los cinco eran chiquitos? que al mar no se iba a ir, porque eran cautos,
monitoreo constante. Con la que estuvo en —Nos íbamos mucho a Brasil. Las primeras nunca fueron kamikazes, no se metían al agua
Europa (Catalina) me comuniqué por skype, y veces, yo viajaba con ellos en avión y tenía que
es impresionante porque tuve el minuto a mi- llevar una niñera, por ejemplo mi hermana o
nuto de lo que les pasaba. Fue un extrañarlos mínimo tres adultos para poder ir con los cin-
lindo, ellos la estaban pasando sensacional co, y el padre viajaba por tierra, en una camio-
y se lo merecían, porque han hecho todo el neta que teníamos, llevando todo el equipaje,
esfuerzo como para que esto pase; tres de los que era un montón. Parecía una mudanza:
chicos trabajaron durante el año, además llevábamos televisor, videocasetera, porque,
de estudiar, eso les permitió ahorrar para si llovía, les poníamos todas las películas de
Staff Equilibrios
Producción integral: Intratopía SRL. Dirección: Ricardo Federici. Editor responsable: Sebastián Delfino. Subeditor: Ricardo Saidman. Colaboran en este número: Mariela Bosqui / Julieta Beldi / María Paz Míguez / Lucía
Genovesi / Victoria Gallarza / Fernanda Shweinheim / Eric Cucit / Fabián Méndez. Fotos: Damián Barbarosch. Publicidad: 5219-2420/21. Contacto: publicidad@equilibriosuple.com.ar / info@equilibriosuple.com.ar.