2. Функции на нормалната чревна флора
Симбиотични взаимоотношения с организма
• Протективнa
• Метаболитнa
• Трофичнa
3. Чревна флора
Функции
➢ Протективна (бариерна)
❑ Резистенност към луменната колонизация от патогенни
микроорганизми
❑ конкуренция за субстрати между патогени и
специфичната чревна флора
❑ недопускане адхезия на патогените към чревния епител
❑ конкуренция за залавни места върху епителните клетки
❑ стимулация на имунната система
❑ продукция на антимикробни субстанции
❑ Предотвратяване пенетрацията на патогени в чревната
лигавица
4. Чревна флора
Функции
➢ Метаболитна
❑ Участие във ферментацията на несмлени полизахариди
от колонните бактерии до КВМС
❑ Биотрансформация на жлъчни соли
❑ Продукция на микронутриенти (напр. вит. К, биотин и
фолати)
❑ Абсорбция на йони – Ca, Mg, Йод
❑ Подобряване на чревния пасаж
❑ Участие в метаболизма на медикаменти (напр.
сулфасалазин, дигоксин)
❑ Продукция на мукус
5. Чревна флора
Функции
➢ Трофични функции
❑ Контрол върху пролиферцията и диференцията на
епителните клетки
❑ Развитие и хомеостаза на имунната система
➢ Активиране на имунната система
❑ Активизиране на различни имунни клетки в лимфатичните тъкани
на чревната стена
Имунната система прави разлика между естествено
появяващите се и патологичните микроби и
предприема различен отговор
7. Пробиотици
кратка история
➢ Мечников – 1907 – приемът на кисело мляко с
Lactobacilli редуцира токсичните бактерии в червото и
удължава живота
➢ Kipeloff – 1926 – ролята на Lactobacillus acidophilus
за човешкото здраве
➢ Rettger – 1930 –те год. – начално клинично
приложение на Lactobacillus
➢ Parker – 1974 – пръв използва термина “пробиотик”
➢ Fuller – 1989 – дефиниция на пробиотиците
8. Пробиотици
➢ Не-патогенни живи микробни хранителни добавки
➢ Приети в адекватни количества, притежават
благоприятен ефект върху организма чрез
подобряване на чревния микробен баланс
10. Пребиотици
➢ Не-смилаеми хранителни добавки или съставки
➢ Не се абсорбират или разграждат
➢ Благоприятен ефект върху състава и
активността на ендогенната флора
➢ Стимулират растежа на един или ограничен
брой бактериални видове
12. Синбиотици
➢ Комбинация от един или повече пробиотици и
пребиотици
➢ Осигуряването едновременно на организъм и
субстрат по време на храносмилането може да
подобри преживяемостта му в ГИТ
13. бактерии от човешки произход
безопасно приложение в големи количества
резистентност на секретите в горния ГИТ
преживяемост по време на пасажа през ГИТ
способност за адхезия по повърхността на чревната
стена
способност за колонизиране лумена на ГИТ
възпрепятстване и/или подтискане на патологична
адхезия
продукция на бактериално действащи субстанции
антагонизиране на карциногенната и патогенна флора
запазване на пробиотичните свойства и след
технологично обработване и съхранение
вкус, съдържание и миризма, съответстващи на
очакванията на портебителите
:
Пробиотици Pro bios
ключови свойства
14. Пробиотици
механизъм на действие
➢ Адхеренция и колонизация на червото
➢ Потискане растежа и инвазията на патогенните
бактерии и продукция на антимикробни субстанциии
➢ Подобряване на интестиналната бариерна функция
➢ Контролиране трансфера на хранителни антигени
➢ Стимулация на мукозния и системния имунитет
16. Пробиотици
полза
➢ Некротизиращ ентероколит
➢ Рецидивиращи инфекции на уро-гениталния тракт
➢ Атопични дерматози
➢ Имунни нарушения
➢ H pylori инфекция
➢ Дентални кариеси
➢ Пострадиационни увреждания на червата
➢ Редуциране на сърдечно-съдовия риск
➢ Констипация
➢ Ревматоиден артрит
17. стомашно разстройство
газове, подуване, запек,
често възникващи инфекции
Негативни фактори/ Полезни ефекти
Полезни ефекти ПРОБИОТИЦИ
• възстановяват нормалната
флора
• регулират стомашно-чревния
тракт
• имуномодулаторна способност
• профилактика и терапия на
гастроинтестинални инфекции
• благоприятстват минералния
обмен на веществата
• предпазват от транслокация на
антигени в кръвния поток
• помагат при смилане на
лактозата
• съдействат за редуциране на
серумния холестерол
• намаляват риска от диарии,
рак на колона, алергии
Негативно
въздействащи
ФАКТОРИ:
• медикаменти
• болестотворни
бактерии
• стрес
• замърсяване
• храна, богата на
белтъчини и
мазнини
• хронични
заболявания
• обездвиженост
• промени в
хранителните
навици
18. Пробиотични хранителни добавки
Регулират стомашно-чревната микрофлора, укрепват чревната лигавица,
подтискат гнилостните процеси, редуцират жлъчните продукти, спират
интоксикацията от микробни токсини, съдействат за освобождаване от токсините и
продуктите на гниенето, предпазват организма от възпаления, хранителни и
вагинални гъбни инфекции.
Включването на микронутриенти е възможност да се обезпечат и възстановят
функциите на важни ензимни системи, с което се подпомага синтеза и
действието на продуцираните хормони от ендокринната система, редуцират
холестерола и помагат на диабетици, на лица с нарушения във функциите на
щитовидната жлеза, на страдащи от хипертрофия на простатната жлеза, както и
при анемични, алергични и епилептични реакции, за понижаване на кръвното
налягане и подобряване дейността на сърдечно-съдовата система, с което
предпазват от инсулт и инфаркт, предпазват чернодробните клетки от увреждане и
спомагат за възстановяване на черния дроб.
Съдържат:
➢ концентрация на живи активни клетки (лактобацили, лактококи, бифидобактерии и
продукти от тяхната обмяна)
➢ витамини и микроелементи в усвоима форма, органични киселини и аминокиселини
19. Саностол® специален пробиотик
Състав
3 пробиотични култури
Бактериални щамове, които участват във ферментационните
процеси в дебелото черво, регулират обмяната и съдействат
за пълното усвояване на хранителните вещества, като
едновременно с това се конкурират с патогенната флора и
потискат развитието и.
lactobacillus rhamnosus
streptococcus thermophilus
bifidobacterium longum
витамини и микроелементивитамин С
цинк
пребиотик
Олигозахарид, който служи за евакуиране на токсини,
подобрява пасажа и предпазва пробиотичните култури от
агресивното действие на стомашните и чревни сокове.
олигофруктоза
20. Саностол® специален пробиотик
Пробиотични култури
Пробиотична
култура
Среща се в: Влияние:
bifidus longum
млечни продукти, зеленчуци;
при човека – в илеума и
дебелото черво; доминират в
кърмаческа възраст
неутрализира патогените, активизира имунната и
храносмилателната система, отличава се с
колонизационна резистентност, възпрепятства
заселването на болестотворни микроорганизми
lactobacillus
rhamnosus при човека - в тънкото и в
дебелото черво
предпазва от растеж на патогени, туристическа
диария; забавя развитието на тумори, разгражда
въглехидратите до млечна и оцетна киселина и така
понижава нивото на рН в чревната среда.
Произвежда бактериоцини и водороден пероксид,
които възпрепятстват разпространението на
гнилостни бактерии
streptococcus
thermopilus
пастьоризирано мляко,
околна среда, сирене,
кашкавал; при човека– в
илеума и дебелото черво
Намалява риска от рак на дебелото черво и
артеросклероза; стимулира имунната система и
растежа при децата; предпазва от туристическа
диария, превръща млечната захар в млечна
киселина, синтезира бактериоцини
21. Саностол® специален пробиотик
Микронутриенти и пребиотик
Хранителни
в-ва
Съдейства за:
витамин С
окислително-възстановителна функция; обмяна на веществата;
образуване на имунни тела
цинк*
повишава имунитета. Цинк и цинково-зависимите ензими заедно
съдействат за изграждане на нови клетки на имунната система. Zn помага
при предотвратяването на вирусни инфекции. По-големи количества Zn от
25 мг дневно – намаляват имунитета.
Пребиотична култура Среща се в: Инфо:
фруктоолигозахариди
лук, цикория,
чесън, боб, грах,
прясно мляко
Несмилаеми съставни части на храната,
които се оползотворяват от самата чревна
флора като храна, устойчиви са на смилане
в горната част на гастроинтестиналния тракт;
разграждат се в дебелото черво, действат
като слабително средство, стимулират
обмяната на минерални в-ва и
абсорбирането на Ca;
*Цинк, свързан като лактат
Дневната нужда за 7 годишно дете е в размер на 5 мг. Немско дружество по изхранване
22. Саностол® специален пробиотик
Механизъм на действие
2. Лиофилизираните бактериални
клетки директно колонизират върху
интестиналната мукоза на червата,
размножават се.
3. Започват да произвеждат
жизнено - важни ензими и клетъчни
биопродукти, изграждат защитна
бариера и изтласкват патогеннте
микроорганизми.
4. Колонизацията продължава
10 - 15 дни
5. След това се отмиват по
естествен начин.
Streptococcus Thermophilus
Lactobacillus
Rhamnosus
Bifidobacterium Longum
СИНЕРГИЧЕНЕФЕКТ
Чревна
микрофлора
Имунна
система
1. За да не бъдат разрушени от
стомашните и жлъчни киселини,
културите имат двойно защитно
покритие от соеви протеини и
полизахариди - Oligofructose
Засилват защитата от инфекции
като произвеждат бактериоцини
и повишават чревната киселиност
Стимулират
естествения
имунитет
Възстановяват
чревната лигавица
23. Саностол® специален пробиотик
➢ Саностол® специален пробиотик
─ Позициониран е в група 03F1
Probiotics Digest Health/IMS/
─ Дебют BG: Ноември 2006 г.
─ Предназначение:
“За подкрепа и възстановяване баланса на
естествената чревна флора”
─ Състав:
─ Съдържа подсладител аспартам
─ Не съдържа глутен, лактоза
NYCOMED - Листовка
Хранителни
вещества
ПДД* 1 (2) сашета % от ПДД* 1 (2)
сашета
Витамин C
Цинк
Пробиотични култури
30 (60) mg
2.5 (5) mg
5x107 x (1x108)
50 (100) %
16.67 (33.33) %
-
*ППД- Препоръчителна дневна доза
24. Саностол® специален пробиотик
➢ Саностол® специален пробиотик
─ Препоръчвана доза за дневен прием:
За деца в предучилищна възраст: 1 саше дневно
За ученици, възрастни и юноши: 2 сашета дневно
─ Начин на употреба:
Съдържанието на 1 саше се разтваря в 50 мл. вода или сок и се
пие преди хранене
─ Фармацевтична форма: саше
─ Продължителност на терапевтичния прием: не по-малко от 7 дни
─ Опаковка: 14 отделни сашета х 3 гр.прах; 42 гр.
─ Регистрационен статус: хранителна добавка
─ Производител:
─ Продуктът, като формула и форма, е познат и добре приет на
пазарите от западноевропейските държави
NYCOMED - Листовка
25. Сърдечно-
съдови
заболявания
Саностол® специален пробиотик
Приложение и пазарен потенциал
Специалният
пробиотик
Стомашно
-чревни
Инфекции,
Диарии
Имунитет
и
респираторни
инфекции
Алергии
Анемии
Дисбактерио-
за в
следствие на
антибиотик
Киселини в стомаха,
Метеоризъм,
ЗапекЗаболявания
на
урогениталния
трактS SSS
Увреждане
на
чревната
лигавица
Смущения
при
жлезите от
ЕС*
Климактериум
Менопауза
*ЕС-ендокринна система
26. Саностол® специален пробиотик
Предимства
• Синбиотик- съдържа про- и пребиотични субстанции, с множествен механизъм на
действие
• Балансирана формула- отразява състава на здравата чревна екофлора
• Включени имуностимулатори витамин С и цинк - засилват съпротивителните
сили на организма
• Dual coating-двойно предпазна обвивка, защитава културите от външни влияния
• Специална форма - осигурява защита в процеса на производство и опаковане и
добра възможност за съхранение
• С приятен вкус на мандарина и лесен за прием
• Подходящ за дългосрочна употреба
• Отличен профил на безопастност
• Практично решение при пътуване
• Подходящ за деца и възрастни
• Подходящ за диабетици
• Немски лиофилен продукт, произведен съгласно изискванията за Добра
Производствена Практика
27. Саностол® специален пробиотик
• За подкрепа и възстановяване баланса на чревната флора по
естествен начин
• За укрепване/стимулиране на имунната система срещу негативни
фактори на външната среда при здрави и болни над 4 години
• Благоприятства общото здравословно състояние - при отслабен
имунитет, чести боледувания, бактериални, вирусни и гъбични
инфекции, умора, изтощение и стрес
• По време и след лечение с антибиотици за поддържане на
нормалната чревна флора и за предотвратяване на дисбактериози
• Симбиотик с множествен механизъм на действие
• При чревни инфекции, диария