1. SANAYİ TİPİ MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE DANIŞMANLIK HİZMETLERİ

2. İYİ PROJELENDİRMİŞ BİR MUTFAK
VE ÇAMAŞIRHANE NEYE BENZER?
 ÖZET MADDELERİ OKUYUN
 İHTİYAÇLARINIZI BELİRLEYİN
 OLUŞACAK SORULAR İÇİN ARAYIN
 KAZANIM HER DURUMDA VARDIR
 TEDBİR İŞİN BAŞINDA ALINMALIDIR
 PROJELER İYİLEŞTİRİLİR
 TESİS İŞLETME SIRASINDA KAZANIR

4. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
MİMARİ:
 DOĞALA UYUMLU TASARIM
 FİZİKİ BÜYÜKLÜKLER
 ERGONOMİK GEREKSİNİMLER
 GEÇİŞLER
 YATAY VE DÜŞEY TAŞIMA
 GÜNEŞ IŞIĞI
 DUVAR YÜKSEKLİK VE RENKLERİ
 AYDINLATMA

6. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
İNŞAAT:
 ZEMİN ÖZELLİKLERİ
 DUVAR TİPLERİ
 TAVAN TİPLERİ
 PENCERE BOYUT VE ÖZELLİKLERİ
 KAPI BOYUT VE ÖZELLİKLERİ
 YER SÜZGEÇLERİ
 ATIK TOPLAMA
 GERİ KAZANIM ALANLARI

8. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
MEKANİK:
 TESİSAT ÖZELLİKLERİ
 BORU ÇAPLARI
 HVAC GEREKSİNİMLERİ
 GERİ KAZANIM YÖNTEMLERİ
 TASARRUF NOKTALARI
 TESİSAT KORUMASI
 TEMİZ ENERJİ
 ATIK YÖNETİMİ

10. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
ELEKTRİK:
 TESİSAT ÖZELLİKLERİ
 KABLO KESİTLERİ
 KABLO GEÇİŞLERİ VE TAVALAR
 PANO YERLEŞİMİ
 RENK KODLARI VE ADLANDIRMA
 ENERJİ TASARRUFU
 KABLO KORUMASI
 TEMİZ ENERJİ

12. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
BİNA ÖZELLİKLERİ (1):
 DOĞALA UYUMLU TASARIM
 ENDÜSTRİYEL GEREKSİNİMLER
 BÖLÜMLER VE İLİŞKİLER
 ZEMİN ALTI VE ÜSTÜ PLANLAMA
 ISI GEÇİŞLERİ VE ISI POMPASI
 IŞIK VE ENERJİ KAZANIMLARI
 DOĞAL YAPI MALZEMELERİ
 DUVAR YÜKSEKLİK VE RENKLERİ

13. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
BİNA ÖZELLİKLERİ (2):
 FİZİKİ BÜYÜKLÜKLER
 ERGONOMİK GEREKSİNİMLER
 YATAY VE DÜŞEY HAREKETLER
 GÜNEŞ IŞIĞININ ÖNEMİ
 ÇALIŞANLARIN ORTAK MAHALLERİ
 SAĞLIK BİLGİSİ ESASLARI UYGULAMA
 GÜVENLİ ÇALIŞMA ORTAMI
 EN ÜST OPTİMİZASYON HEDEFİ

15. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
ÇALIŞMA YÖNTEMLERİ (1):
 GEREKSİNİMLER-OLMAZSA OLMAZ
 ÖN PROJELENDİRME BİLGİLERİ
 MİMARİ TASARIMA UYUM
 GEREKLİ DÜZENLEMELER
 CİHAZ ADET VE KAPASİTELERİ
 CİHAZLARIN TESİSAT BİLGİSİ
 İHALE DOSYASI HAZIRLIĞI
 TEKLİFLERİN DEĞERLENDİRİLMESİ

16. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
ÇALIŞMA YÖNTEMLERİ (2):
 YÜKLENİCİ İLE PROJE EŞ GÜDÜMÜ
 PROJE ONAYLARI
 ŞANTİYE ALT YAPI DENETİMİ
 İMALATLAR KONTROLÜ
 MALZEME KONTROLÜ
 CİHAZ MONTAJ DENETİMİ
 CİHAZ DEVREYE ALMA DENETİMİ
 KULLANICI EĞİTİM DENETİMİ

18. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
CİHAZ SEÇİMİ:
 PROJEYE EN UYGUN CİHAZLAR
 KARŞILANMASI GEREKEN KAPASİTE
 CİHAZ MARKA VE MODEL TESPİTİ
 CİHAZLARA AİT DETAYLAR
 MONTAJ VE BAĞLANTI DETAYLARI
 DİĞER CİHAZLARLA UYUM
 CİHAZLAR İÇİN ENERJİ SEÇİMİ
 CİHAZ MONTAJ DETAYLARI

20. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
UYGULAMALAR:
 CİHAZLAR İÇİN ENERJİ TASARRUFU
 ISI ENERJİ TEKRAR KULLANIMI
 SU GERİ KAZANIMI
 ALT YAPI VE TESİSAT KORUMA
 DETERJANSIZ YIKAMA
 KİMYASAL KULLANMADAN TEMİZLİK
 KLORSUZ HAVUZ SUYU TEMİZLİĞİ
 DAVLUMBAZ EGZOST DÜZENLEMESİ

22. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
KAZANIMLAR:
 SADECE GEREKLİ CİHAZLAR
 ELEKTRİK TASARRUFU
 SU TASARRUFU
 ATIK SU AZALTIMI
 DETERJANSIZ ORTAM
 UZUN CİHAZ ÖMRÜ
 UZUN DOKUMA ÖMRÜ
 SAĞLIK BİLGİSİ DENETİMİ

24. MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE TESİSATI:
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK:
 VERİMLİ CİHAZ ÇALIŞMA ORTAMI
 SON TEKNOLOJİK ÜRÜNLER
 CİHAZ VERİMLİLİĞİ
 YÜKSEK ÜRETİM KALİTESİ
 KONTROL EDİLEBİLİR İŞLETME
 ÇALIŞANLARIN VERİMLİLİĞİ
 GÜVENLİ MUTFAK İŞLETMESİ
 GÜVENLİ ÇAMAŞIRHANE İŞLETMESİ

26. PK NO: 50, 06550 ÇANKAYA
T: 0312 4964538
C: 0432 4140733
E: info@dm-consultancy.com
W: www.dm-consultancy.com