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O Brasil tem a maior
população de origem africana
fora da África e, por isso, a
cultura desse continente
exerce grande influência,
principalmente, na região
Nordeste do Brasil.
Hoje, a cultura afro-brasileira
é resultado também das
influências dos portugueses e
indígenas, que se manifestam
na música, religião e culinária.
Culinária
• Os Africanos quando foram trazidos para o Brasil, já eram dotados
de um a vasta sabedoria na Culinária, alguns dos produtos que
podemos destacar como marcantes na influência da culinária
brasileira, o Azeite de Dendê, é sem dúvida uma das maiores
contribuições para a comida brasileira, é indispensável em
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ingrediente, como indiretamente na confecção deles. Pratos
tipicamente brasileiros como a feijoada fruto da adaptação do
negro as condições adversas da escravidão que com sobras de
carnes juntamente com a sabedoria da culinária africana, já que
vários foram os povos africanos que foram trazidos ao Brasil, daí
vários conhecimentos culinários, adaptaram-se aquela situação
resultando num dos pratos típicos mais apreciados em todo o
País. Na Culinária Africana não podemos deixar de mencionar a
utilização de frutos do mar, como parte da alimentação.
• A cozinha negra, pequena mas forte, fez valer os seus temperos,
os verdes, a sua maneira de cozinhar. Modificou os pratos
portugueses, substituindo ingredientes; fez a mesma coisa com os
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Dança do JongoO jongo, ou caxambu é
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do Congo-Angola. Chegou
ao Brasil-Colônia com os
negros de origem bantu
trazidos como escravos
para o trabalho forçado
nas fazendas de café do
Vale do Rio Paraíba, no
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Rio de Janeiro, Minas
Gerais e São Paulo.
A demanda por mão-de-
obra para o trabalho na
mineração e nas fazendas
de café intensificou o
tráfico negreiro. Com a
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outras regiões do país,
uma massa imensa de
escravos imigrou para o
Sudeste onde, em alguns
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formada por africanos, a
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bantu.
A influência da nação
bantu foi fundamental na
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• A participação do negro no esporte mundial tem suscitado a curiosidade e
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tema, já foram feitas para tentar explicar o desempenho dos atletas
negros em algumas modalidades esportivas, sendo quase que
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descendentes . Temos como exemplo: Michael Jordan.
• Michael Jeffrey Jordan é um ex-jogador profissional de basquetebol norte-americano,
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• Nascimento: 17 de fevereiro de 1963 (52 anos), Brooklyn, Nova Iorque, EUA
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  • 1.
  • 2. O Brasil tem a maior população de origem africana fora da África e, por isso, a cultura desse continente exerce grande influência, principalmente, na região Nordeste do Brasil. Hoje, a cultura afro-brasileira é resultado também das influências dos portugueses e indígenas, que se manifestam na música, religião e culinária.
  • 3. Culinária • Os Africanos quando foram trazidos para o Brasil, já eram dotados de um a vasta sabedoria na Culinária, alguns dos produtos que podemos destacar como marcantes na influência da culinária brasileira, o Azeite de Dendê, é sem dúvida uma das maiores contribuições para a comida brasileira, é indispensável em inúmeros Pratos Típicos do Brasil tanto diretamente ,como ingrediente, como indiretamente na confecção deles. Pratos tipicamente brasileiros como a feijoada fruto da adaptação do negro as condições adversas da escravidão que com sobras de carnes juntamente com a sabedoria da culinária africana, já que vários foram os povos africanos que foram trazidos ao Brasil, daí vários conhecimentos culinários, adaptaram-se aquela situação resultando num dos pratos típicos mais apreciados em todo o País. Na Culinária Africana não podemos deixar de mencionar a utilização de frutos do mar, como parte da alimentação. • A cozinha negra, pequena mas forte, fez valer os seus temperos, os verdes, a sua maneira de cozinhar. Modificou os pratos portugueses, substituindo ingredientes; fez a mesma coisa com os pratos da terra; e finalmente criou a cozinha brasileira, descobrindo o chuchu com camarão, ensinando a fazer pratos com camarão seco e a usar as panelas de barro e a colher de pau.
  • 5. Dança do JongoO jongo, ou caxambu é um ritmo que teve suas origens na região africana do Congo-Angola. Chegou ao Brasil-Colônia com os negros de origem bantu trazidos como escravos para o trabalho forçado nas fazendas de café do Vale do Rio Paraíba, no interior dos estados do Rio de Janeiro, Minas Gerais e São Paulo. A demanda por mão-de- obra para o trabalho na mineração e nas fazendas de café intensificou o tráfico negreiro. Com a decadência econômica de outras regiões do país, uma massa imensa de escravos imigrou para o Sudeste onde, em alguns momentos, mais da metade da população era formada por africanos, a maioria de ascendência bantu. A influência da nação bantu foi fundamental na formação da cultura brasileira. Para acalmar a revolta e o sofrimento dos negros com a escravidão e distrair o tédio dos brancos, os donos das isoladas fazendas de café permitiam que seus escravos dançassem o jongo nos dias dos santos católicos.
  • 6. • A participação do negro no esporte mundial tem suscitado a curiosidade e o interesse de muitas pessoas, estejam elas ligadas diretamente às áreas das atividades físicas, ou não. Também, algumas pesquisas, dentro desse tema, já foram feitas para tentar explicar o desempenho dos atletas negros em algumas modalidades esportivas, sendo quase que exclusivamente voltadas para as “individualidades biológicas” dos afro- descendentes . Temos como exemplo: Michael Jordan. • Michael Jeffrey Jordan é um ex-jogador profissional de basquetebol norte-americano, atualmente dono da equipe da NBA Charlotte Hornets. • Nascimento: 17 de fevereiro de 1963 (52 anos), Brooklyn, Nova Iorque, EUA • Altura: 1,98 m • Cônjuge: Yvette Prieto (desde 2013), Juanita Vanoy (de 1989 a 2006) Esportes
  • 7. POLÍTICA • Nelson Mandela (1918-2013)Foi um grande ícone da política mundial. Presidente da África do Sul. Foi o líder do movimento contra o Apartheid - legislação que segregava os negros no país. Condenado em 1964 à prisão perpetua, foi libertado em 1990, depois de grande pressão internacional. Recebeu o “Prêmio Nobel da Paz”, em dezembro de 1993, pela sua luta contra o regime de segregação racial.
  • 8. 7º ano - manhã Ana Lídia Anny Esther Gabriele Maria Jamily Lívia Lima Sabrina Obrigado!