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Sobremesa Especial de
Morangos
“É uma receita fácil de fazer e com um sabor surpreendente!
Pode ser feita tanto com morangos, bananas ou o que sua
imaginação mandar!”

Modo de preparo
Misture bem em uma panela, o leite, a maisena, as 3 colheres
de açúcar, o leite condensado, as gemas, essência de baunilha
e a casca de limão. Leve ao fogo, mexa bem e deixe ferver,
sempre mexendo para não empelotar. Deixe até virar um
mingau, desligue o fogo e retire a casca de limão. Reserve.
Bata as claras em neve e acrescente as outras 3 colheres de
açúcar, sempre batendo, misture o creme de leite sem soro e
adicione os morangos bem picados, mexa delicadamente.
Reserve
Numa travessa de servir, coloque o creme e, por cima os
morangos misturados nas claras em neve. Leve para gelar e
sirva.

Ingredientes
1 litro de leite
3 colheres (sopa) de maisena
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
2 gemas
1 colher (café) de essência de baunilha
1 casca de limão ou laranja
2 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 caixa de morangos
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  • 1. Sobremesa Especial de Morangos “É uma receita fácil de fazer e com um sabor surpreendente! Pode ser feita tanto com morangos, bananas ou o que sua imaginação mandar!” Modo de preparo Misture bem em uma panela, o leite, a maisena, as 3 colheres de açúcar, o leite condensado, as gemas, essência de baunilha e a casca de limão. Leve ao fogo, mexa bem e deixe ferver, sempre mexendo para não empelotar. Deixe até virar um mingau, desligue o fogo e retire a casca de limão. Reserve. Bata as claras em neve e acrescente as outras 3 colheres de açúcar, sempre batendo, misture o creme de leite sem soro e adicione os morangos bem picados, mexa delicadamente. Reserve Numa travessa de servir, coloque o creme e, por cima os morangos misturados nas claras em neve. Leve para gelar e sirva. Ingredientes 1 litro de leite 3 colheres (sopa) de maisena 3 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de leite condensado
  • 2. 2 gemas 1 colher (café) de essência de baunilha 1 casca de limão ou laranja 2 claras 3 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite (sem soro) 1 caixa de morangos 06/12/13