O filme Intocáveis retrata a amizade improvável entre Philippe, um homem rico tetraplégico, e Driss, um cuidador recém-saído da prisão. Apesar de virem de mundos diferentes, eles aprendem um com o outro e superam preconceitos à medida que Driss auxilia Philippe em suas atividades diárias. O filme mostra como o respeito, a humanização e a solidariedade podem transformar vidas, ultrapassando limitações.