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CURSO DE PLANTAS MEDICINAIS E
FITOTERAPIA PARA AGENTES
COMUNITÁRIOS DE SAÚDE
PREPARAÇÕES DE REMÉDIOS CASEIROS
COM PLANTAS MEDICINAIS
As preparações de remédios caseiros com plantas medicinais, exigem
cuidados para que se possa extrair com eficiência o princípio ativo, que
garante seu efeito.
Devem ser preparadas de acordo com a realidade doméstica da
comunidade, utilizando medidas de fácil acesso, como Frascos de maionese,
xícaras, colheres, copos e panelas, bem como a descrição do modo de fazer
de fácil entendimento.
PREPARAÇÕES DE REMÉDIOS CASEIROS
- Utilizar água filtrada ou fervida;
- Lavar as mãos e manter as unhas limpas;
- Prender os cabelos e ou cobri-los com lenço;
- Evitar falar próximo ao que está sendo preparado;
- Observar se todos os utensílios estão devidamente limpos;
- Utilizar frasco do tipo maionese limpo e escaldado como
instrumento de medida, além de copos, xícaras e colheres.
Principais cuidados de higiene que devem ser tomados no momento
de preparar os remédios caseiros com plantas medicinais:
CHÁ
Há várias maneiras de se preparar um chá:
Por infusão
Colocar água fervente sobre a erva dentro de uma vasilha, tampar e deixar
de 5 a 10 minutos em repouso; coar em seguida.
Este método é utilizado para folhas, flores, caule finos e
qualquer planta aromática (desde que a parte usada
seja tenra).
COMO PREPARAR REMÉDIOS CASEIROS
Por decocção ou cozimento:
Colocar a planta na água fria e levar a ferver. O tempo de fervura pode variar
de 10 a 20 minutos, dependendo da consistência da parte da planta. Após o
cozimento deixar em repouso de 10 a 15 minutos e coar em seguida.
Este método é indicado quando se utilizam partes duras como cascas, raízes,
sementes e frutos secos.
Por maceração
Colocar a planta, amassada, ou picada, de molho em água fria, de 10 a 24h,
dependendo das partes utilizadas.
Folhas, sementes e partes tenras ficam de 10 a 12h.
Talos, cascas e raízes duras, de 22 a 24h.
Coar após o tempo determinado.
LAMBEDOR
Colocar o açúcar e água numa panela e aquecer até formar o mel (não deixar
caramelizar). Depois, colocar a parte do vegetal a ser utilizada e aquecer
durante 3 a 6 minutos. Deixar em repouso cerca de 2h. Após esse tempo coar
o lambedor.
Informações importantes sobre lambedor:
•Geralmente, o lambedor é feito com plantas usadas para problemas
respiratórios como bronquites, etc.
• Por causa do açúcar, o lambedor pode fermentar com facilidade. Para evitar
que isto aconteça, deve ser guardado em recipiente bem limpo, fechado, e de
preferência em geladeira ou em local fresco. Usar esse preparo, no máximo,
por sete dias.
• O lambedor não deverá ser usado caso apareçam grumos brancos (mofo),
sinal de coalho ou cheiro azedo.
PÓ
Para a preparação do pó, Inicialmente, secar a planta em local limpo
e ventilado.
Triturar a erva seca da seguinte forma:
Folhas - reduzir a pequenos pedaços com as mãos limpas.
Cascas e raízes - moer ou ralar.
• Após o processo de trituração ou moagem da planta, para a obtenção do pó,
passar em uma peneira ou pano fino.
• O pó deve ser guardado em frasco seco e bem tampado.
TINTURA E ALCOOLATURA CASEIRAS
A tintura é uma preparação feita com álcool diluído, e partes da planta secas
e trituradas.
A alcoolatura é uma preparação feita com álcool diluído, e partes da planta
frescas e trituradas.
Importante que haja nestas preparações uma proporção especifica entre as
quantidades de plantas e álcool a serem utilizadas.
EMPLASTO
Consiste em socar a planta fresca até que se transforme em pasta, que é
usada, enrolada em pano fino, diretamente na área afetada.
UNGUENTO
Consiste em juntar ao sumo ou ao chá bem forte da planta, gordura animal ou
vegetal. Aquecer no fogo só até derreter a gordura. Misturar até que esfrie
efique cremoso.
SUCO
O suco é obtido espremendo-se o fruto ou numa peneira ou em um
liquipassando-o dificador.
Deve ser preparado no momento em que vai ser usado. Pode ser adoçado com
açúcar ou adoçante, à gosto.
SUMO
Obtém-se o sumo socando a planta fresca em um pilão ou pano. Se a planta
não contiver quantidade de água suficiente, deixar de molho na água por
uma hora e depois soltar novamente. Em seguida coar o líquido resultante.
Pode ser obtido também por escoamento espontâneo, como no caso do gel
da babosa.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento
de Atenção Básica. Práticas Integrativas e Complementares; Plantas
Medicinais e Fitoterapia na Atenção Básica/ Ministério da Saúde. Secretaria
de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica – Brasília: Ministério
da Saúde, 2012.
MATOS, F. J. A., Farmácias Vivas. 3º Ed. Fortaleza: EUFC, 1998, 219p.
MATOS, F. J. A., BANDEIRA, M.A.M.. Manual de Orientação Farmacêutica
sobre Preparação de Remédios Caseiros com Plantas Medicinais. Fortaleza:
Projeto Farmácias Vivas, 2010, 40p.
MATOS, F. J.A.. Plantas Medicinais: Guia de Seleção e emprego de Plantas
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Remedio caseiros com plantas medicinais

  • 1. CURSO DE PLANTAS MEDICINAIS E FITOTERAPIA PARA AGENTES COMUNITÁRIOS DE SAÚDE PREPARAÇÕES DE REMÉDIOS CASEIROS COM PLANTAS MEDICINAIS
  • 2. As preparações de remédios caseiros com plantas medicinais, exigem cuidados para que se possa extrair com eficiência o princípio ativo, que garante seu efeito. Devem ser preparadas de acordo com a realidade doméstica da comunidade, utilizando medidas de fácil acesso, como Frascos de maionese, xícaras, colheres, copos e panelas, bem como a descrição do modo de fazer de fácil entendimento. PREPARAÇÕES DE REMÉDIOS CASEIROS
  • 3. - Utilizar água filtrada ou fervida; - Lavar as mãos e manter as unhas limpas; - Prender os cabelos e ou cobri-los com lenço; - Evitar falar próximo ao que está sendo preparado; - Observar se todos os utensílios estão devidamente limpos; - Utilizar frasco do tipo maionese limpo e escaldado como instrumento de medida, além de copos, xícaras e colheres. Principais cuidados de higiene que devem ser tomados no momento de preparar os remédios caseiros com plantas medicinais:
  • 4. CHÁ Há várias maneiras de se preparar um chá: Por infusão Colocar água fervente sobre a erva dentro de uma vasilha, tampar e deixar de 5 a 10 minutos em repouso; coar em seguida. Este método é utilizado para folhas, flores, caule finos e qualquer planta aromática (desde que a parte usada seja tenra). COMO PREPARAR REMÉDIOS CASEIROS
  • 5. Por decocção ou cozimento: Colocar a planta na água fria e levar a ferver. O tempo de fervura pode variar de 10 a 20 minutos, dependendo da consistência da parte da planta. Após o cozimento deixar em repouso de 10 a 15 minutos e coar em seguida. Este método é indicado quando se utilizam partes duras como cascas, raízes, sementes e frutos secos.
  • 6. Por maceração Colocar a planta, amassada, ou picada, de molho em água fria, de 10 a 24h, dependendo das partes utilizadas. Folhas, sementes e partes tenras ficam de 10 a 12h. Talos, cascas e raízes duras, de 22 a 24h. Coar após o tempo determinado.
  • 7. LAMBEDOR Colocar o açúcar e água numa panela e aquecer até formar o mel (não deixar caramelizar). Depois, colocar a parte do vegetal a ser utilizada e aquecer durante 3 a 6 minutos. Deixar em repouso cerca de 2h. Após esse tempo coar o lambedor.
  • 8. Informações importantes sobre lambedor: •Geralmente, o lambedor é feito com plantas usadas para problemas respiratórios como bronquites, etc. • Por causa do açúcar, o lambedor pode fermentar com facilidade. Para evitar que isto aconteça, deve ser guardado em recipiente bem limpo, fechado, e de preferência em geladeira ou em local fresco. Usar esse preparo, no máximo, por sete dias. • O lambedor não deverá ser usado caso apareçam grumos brancos (mofo), sinal de coalho ou cheiro azedo.
  • 9. PÓ Para a preparação do pó, Inicialmente, secar a planta em local limpo e ventilado. Triturar a erva seca da seguinte forma: Folhas - reduzir a pequenos pedaços com as mãos limpas. Cascas e raízes - moer ou ralar.
  • 10. • Após o processo de trituração ou moagem da planta, para a obtenção do pó, passar em uma peneira ou pano fino. • O pó deve ser guardado em frasco seco e bem tampado.
  • 11. TINTURA E ALCOOLATURA CASEIRAS A tintura é uma preparação feita com álcool diluído, e partes da planta secas e trituradas. A alcoolatura é uma preparação feita com álcool diluído, e partes da planta frescas e trituradas. Importante que haja nestas preparações uma proporção especifica entre as quantidades de plantas e álcool a serem utilizadas.
  • 12. EMPLASTO Consiste em socar a planta fresca até que se transforme em pasta, que é usada, enrolada em pano fino, diretamente na área afetada.
  • 13. UNGUENTO Consiste em juntar ao sumo ou ao chá bem forte da planta, gordura animal ou vegetal. Aquecer no fogo só até derreter a gordura. Misturar até que esfrie efique cremoso.
  • 14. SUCO O suco é obtido espremendo-se o fruto ou numa peneira ou em um liquipassando-o dificador. Deve ser preparado no momento em que vai ser usado. Pode ser adoçado com açúcar ou adoçante, à gosto.
  • 15. SUMO Obtém-se o sumo socando a planta fresca em um pilão ou pano. Se a planta não contiver quantidade de água suficiente, deixar de molho na água por uma hora e depois soltar novamente. Em seguida coar o líquido resultante. Pode ser obtido também por escoamento espontâneo, como no caso do gel da babosa.
  • 16. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Práticas Integrativas e Complementares; Plantas Medicinais e Fitoterapia na Atenção Básica/ Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica – Brasília: Ministério da Saúde, 2012. MATOS, F. J. A., Farmácias Vivas. 3º Ed. Fortaleza: EUFC, 1998, 219p. MATOS, F. J. A., BANDEIRA, M.A.M.. Manual de Orientação Farmacêutica sobre Preparação de Remédios Caseiros com Plantas Medicinais. Fortaleza: Projeto Farmácias Vivas, 2010, 40p. MATOS, F. J.A.. Plantas Medicinais: Guia de Seleção e emprego de Plantas usadas em Fitoterapia no Brasil. 3. Ed. Fortaleza: Ed. UFC, 2007. 263p.