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TENDÊNCIAS E INOVAÇÕES NO VAREJOPreparado por:SÉRGIO SILVAsergiosilva@qg.com.br
É CHIC SER BARATOBRANDED DIFFERENTIATORGREENTAILTSUNAMI  DIGITALCONVENIÊNCIA RADICAL6. SEGMENTOS EMERGENTES
É CHIC SER BARATO
NOVA AUSTERIDADE = SMART BUY!Consumo consciente ou invés de consumismo.
Contra-ponto a ostentação… semperder o charme.SMART BUY PODE TER CHARMEMARCA PRÓPRIA NÃO PRECISA TER CARA DE GENÉRICAOs supermercados vêm valorizandosuas marcas próprias commudanças no design e naspropostas, mesmo nas linhas deprimeiro preço.Linha de conservas da rede britânicade supermercados Waitrose
SMART BUY PODE TER CHARMEGeleiaWaitrose
SMART BUY PODE TER CHARMECheiro-Verde WaitroseSopa WaitroseEnlatados FreshMarket
REFEIÇÕES COMPLETAS POR $1Os varejistas também vêm criandopropostas de refeições completasa baixo custo, como o “FeedYourFamily for a Fiver” do Sainsbury’s eo Menu Familiar do Carrefour (1 € por pessoa por dia).
REFEIÇÕES COMPLETAS POR $1
Reformulando a garantia de menorpreçoComparador de preço ASDAASDA inova ao lançar um comparador de preços para que o usuário possa verificar quanto sua compra custaria em supermercados concorrentes. Caso uma cesta de oito ou mais produtos seja mais barata em outro lugar, o consumidor receberá uma compensação por isso.
BRANDED DIFFERENTIATOR
Segundo Melinda Davis, consultora e futurista americana, o excesso de informações e estímulos vem deixando a mente das pessoas em “estado de emergência”...
UMA OPÇÃO: BRANDED DIFFERENTIATORBRANDED DIFFERENTIATORConceito lançado por David Aaker.Como está cada vez mais difícil diferenciar as marcas, diferencie atributos como serviços, feature do produto, programas da empresa ou até mesmo ingrediente.Exemplo: Nivea Sun com FATOR AZUL
Exemplos de BRANDED DIFFERENTIATORBEST BUY – GEEK SQUADUma equipe de especialistas que instala, faz upgrades e dá suporte em qualquer equipamento eletrônico comprado na rede de lojas, incluindo home theater, PCs e equipamentos de áudio.
EXEMPLO DE BRANDED DIFFERENTIATORBLUE CREW DA SEAR’SA Sears aposta na qualidade de seu Serviço ao Consumidor como elemento diferenciador de sua marca. Cada item de expertise como a solução rápida de problemas, orientação da melhor compra, entrega, foi personificado em um funcionário da rede varejista.ACESSO O VIDEO NO LINK: http://www.youtube.com/watch?v=oX7bO-V9leg
GREENTAILING
Desenvolvimento SustentávelÉ o desenvolvimento que atende às necessidades do presente sem comprometer a capacidade de gerações futuras atenderem às suas necessidades*SustentabilidadeÉ entendida como resultado da capacidade de gestão da empresa para criar valor para os acionistas no longo prazo a partir das oportunidades e riscos associados ao Tripé de Resultados:Triple Bottom LineSocialAmbientalEconômico* ONU - Relatório Brundtland,1997Fonte: Marina Campos
evolução do conceitoSenso ComumSocialAções Sociais. Programas ONGs. Trabalho dos Institutos e Fundações. Publicação de BalançoAmbiental. Programas de proteção. Patrocínio a ONGsEconômico. Publicação de BalançoFonte: Marina Campos
evolução do conceitoComplianceSocialAções Sociais. Programas ONGs. Trabalho dos Institutos e Fundações. Publicação de BalançoAmbiental. Programas de proteção. Patrocínio a ONGsEconômico. Publicação de BalançoFonte: Marina Campos
evolução do conceitoRSE (ex.: Dow Jones)ComplianceSocialAções Sociais. Programas ONGs. Trabalho dos Institutos e Fundações. Publicação de Balanço. Práticas trabalhistas (benefícios, política de diversidade). Respeito aos direitos humanosAmbiental. Impacto ambiental dos produtos e serviços. Redução de consumo de bens naturais (água, energia, papel). Programas de proteção. Patrocínio a ONGsEconômico. Publicação de Balanço. Política salarial. Política anti-corrupção. Balanços transparentes. Política de redução de riscosFonte: Marina Campos
evolução do conceitoRSE (ex.: Dow Jones)RSE Estratégico(ex.: Supermercado)ComplianceSocialAções Sociais. Programas ONGs. Trabalho dos Institutos e Fundações. Publicação de Balanço. Práticas trabalhistas (benefícios, política de diversidade). Respeito aos direitos humanos. Extensão da política a fornecedores e parceirosAmbiental. Impacto ambiental dos produtos e serviços. Redução de consumo de bens naturais (água, energia, papel). Utilização de papel reciclado para confecção de tablóides. Diminuição da poluição dos veículos da frota. Programas de proteção. Patrocínio a ONGsEconômico. Publicação de Balanço. Política salarial. Política anti-corrupção. Balanços transparentes. Política de redução de riscos. Produtos desenvolvido em conjunto com os fornecedores (ex.: orgânicos)Fonte: Marina Campos
evolução do conceitoRSE (ex.: Dow Jones)RSE Estratégico(ex.: Supermercado)ComplianceSocialAções Sociais. Programas ONGs. Trabalho dos Institutos e Fundações. Publicação de Balanço. Práticas trabalhistas (benefícios, política de diversidade). Respeito aos direitos humanos. Extensão da política a fornecedores e parceiros++Ambiental. Impacto ambiental dos produtos e serviços. Redução de consumo de bens naturais (água, energia, papel). Utilização de papel reciclado para confecção de tablóides. Diminuição da poluição dos veículos da frota. Programas de proteção. Patrocínio a ONGsEconômico. Publicação de Balanço. Política salarial. Política anti-corrupção. Balanços transparentes. Política de redução de riscos. Produtos desenvolvido em conjunto com os fornecedores (ex.: orgânicos)Fonte: Marina Campos
SUSTENTABILIDADE
A FORÇA DO LOCALLAY’S CHIP TRACKEROrigem e produção local ganham relevância.
E não estamos falando apenas de orgânicos e de plano sustentável mas de um conhecimento maior por parte do consumidor da procedência dos alimentos Industrializados.A FORÇA DO LOCALA-Ron, donodalojaaNYthing com o objetivo de nuncasair do bairroondesurgiu
Reformulação das embalagens/ recipientesPUMA CLEVER LITTLE BAG65% de economiaempapel
Dispensa a sacola
Economia de 10k Tons de CO2VIDEO NO LINK: http://www.youtube.com/watch?v=vwRulz8hPKI
Reformulação das embalagens/ recipientesSTARBUCKS - KARMA CUPCopo reutilizável que deve ser levado a loja toda a vez que o usuário comprar um café.
Sustentabilidade como modelo de negócioOCADOé um supermercado online inglês concebido sob a premissa da sustentabilidade. Vans com combustível sustentávelSubstituem até 40 viagens de carro por dia Produtos sempre frescosComo os itens são entregues diretamente dos estoques, eles garantem que os produtos são mais frescos do que os da concorrênciaGreen teamVoluntários entre os funcionários que cuidam para que cada cm das instalações seja “eco-friendly”.OcadoLifeCampanhas para criar a percepção de um “estilo de vida” ocado
É preciso educar para a sustentabilidadeETIQUETA DE  “PEGADA” DE CARBONO TESCO
Tsunami digital
PENTRAÇÃO DE CELULARES SE APROXIMA DE 100 %Fonte: Teleco
 AVANÇO DOS COMPARADORES DE PREÇO O Google é um “intermediário” no funil de compra entre  internautas e o acesso a sua marca.O Buscapétorna-se mais um nível nesse funil.
 COMPARADORES DE PREÇOSHOPSAVY A PRÓXIMA GERAÇÃO DOS COMPRADORESPossibilita que o usuário mande fotos de quase qualquer código de barras ‘Fotos são enviadas a mais de 20.000 lojas online e offline para encontrar o menor preço.Informação é enviada ao usuário para comprar online ou indicada no Google Maps para compra em loja física.
 ORIENTAÇÃO PARA A COMPRA
 ORIENTAÇÃO PARA A COMPRAESPELHO INTELIGENTE INDICA ROUPAS NO PROVADORProtótipo em teste na Boutique ChalesSpeigel lê o chip (RFID) que entra no provador e indica itens que melhor combinam com ela.
 REALIDADE AUMENTADA2009 fechou com mais de 1 milhão de downloads de aplicações de Realidade Aumentada. Espera-se que esse número suba para 44 milhões até 2014.Fonte: JupiterResearch
 REALIDADE AUMENTADAiButterfly:Cupons de descontovoandocomoborboletasVIDEO- ACESSE O LINK: http://www.youtube.com/watch?v=mS6au2SJtEc
Conveniência Radical
FATOR 1: MUDANÇAS PSCIOGRÁFICASMAIS PESSOAS MORANDO SOZINHAS/ FAMÍLIAS MENORES
FATOR 2: O VALOR DO TEMPOConectividade 24/7, produtividade 24/7
Mais mulheres como chefe de família
Atuação da multi-mulher  FATOR 3: “NOWISM”Se nossa sociedade demanda…informação instantânea,comunicação instantânea (porque não?!) indulgência instantânea
AVANÇO DO AUTO-SERVIÇOAUTO SERVIÇO CHEGA AO LUXOUTIQUE: 1º Vending Machine touch screen
AVANÇO DO AUTO-SERVIÇOSHOP ROBOTIC NO MONDRIAN SOUTH BEACHItens de 10 a 1,2 milhão de dólares
AVANÇO DO AUTO-SERVIÇOSEPHORAVending machine em todos os aeroportos
AVANÇO DO AUTO-SERVIÇOLof (Lo Fresco): alimentos saudáveis
  AVANÇO DO AUTO SERVIÇOVenda de livros  no metrô
SELF CHECK-OUT1ª no Mundo.Lê código de barras.Pesa hortaliças.Aceita cartões e cupons
SEGURANÇA:. Controle de pesos. Supervisor
WALMART Para portadores de necessidadesespeciais
CONVENIÊNCIANOVOS FORMATOS
BIGGER IS BETTER?DESAFIOS DO FORMATO HIPERMERCADODiminuição do fator “compra do mês”
Consumidores querem mais agilidade
Classe CDE  mais exigenteBIGGER IS BETTER?ASCENSÃO DO FORMATO EXPRESSOMovimento  impulsionado por varejistas de diferentes origens BIG BOX. ELES TÊM ESCALA!FARMÁCIAS. LOCALIZAÇÃO EM GRANDES CENTROSPOSTOS DE GASOLINA . EXPERTISE EM CONVENIÊNCIA
BIGGER IS BETTER?ASCENSÃO DO FORMATO EXPRESSO 1.000 m2 (x 10.0000 m2 dos hipermercados).
30-40%  de alimentos frescos.
Combina os elementos de restaurantes de comida rápida, supermercado, lojas de  conveniência.
Mais desenvolvidas na Europa do que nos EUA.FORMATO EXPRESSOOferta de produtosfrescos – disponíveisemcestas de transporteTesco Express, Reino UnidoTescoFresh & Easy, Los Angeles, CA
Formato expressoAlimentosprontos, jáembaladosparaviagem        Walmart'sMarketside, Tempe, AZCarrefour City, Paris  
FORMATO EXPRESSODepartamento de serviços com foco em panificação        Tesco Express, Reino UnidoTescoFresh & Easy, Los Angeles, CA
Formato expressoRefeições RTH -Ready-to-Heat (ProntosparaAquecer)        M&SSimplyFoods, Reino Unido  UrbanFresh, Chicago, IL
FORMATO EXPRESSORefeições RTE - Ready-to-Eat (Pronto para comer) -emconvenientes displays “pegue e leve”         TraderJoe'sSainsbury Central, Reino Unido
FORMATO EXPRESSOPREDOMINÂNCIA DE MARCA PRÓPRIANo FRESH & EASY destacam-se em alimentos elaborados e orgânicos de marca própria.
FORMATO EXPRESSONEM TUDO SÃO FLORES!O URBAN FRESH, 2a. Tentativa da SuperValueabriu em 2008 e fechou em 2009 por baixa performance em vendas.
4FORMATO EXPRESSOManter estrutura de custos baixos .  Custos são pressionados por estrutura de alimentos RTE e RTH além de despensas imobiliárias.Base leal de clientes.  Com menor metragem, menor volume de produtos a vender, o giro tem que ser mais alto.Sortimento diferenciado e customizado a vizinhança das lojas. Em densas áreas urbanas há grande quantidade de substitutos e, portanto, concorrentes. Precificação devebalancear valor da conveniência com atratividade para manter fidelidade e freqüência de visitasFATORES DE SUCSSO
   ALGUNS DESAFIOS DA IDA AO SUPERMERCADOFILA DO CAIXATAMANHO DO ESPAÇORESFRIADOS E CONGELADOS MANIPULAÇÃO E TRANSPORTE DOS PRODUTOS...
UM SUPERMERCADO DIFERENTE...SimplesDescomplicadoLivre de Barreiras
ESPAÇO CIRCULAR PARA COMPRAS EXPRESSAS
ESPAÇO CIRCULAR PARA COMPRAS EXPRESSASALÉM DISSOCongelados perto dos caixas
Gôndolas mais baixas
Produtos de cuidado pessoal e beleza próximo a farmácia
Office center com fax,  xerox, correios, etc.   E ISSO?
   O CHECK-OUT COM SCANERS PESSOAIS4 TIPOS DE CHECK-OUTSNormalExpressAuto Check-OutPersonal Scanner
   ESTAÇÕES DE INFORMAÇÃOMapasInformação de preçoSugestão de receitasRecomendação de vinhos
SEGMENTOS EMERGENTES
DESAFIANDO OS PRECONCEITOSEXEMPLO 1:Baixa Renda
A BASE NA PIRÂMIDERENDA FAMILIAR MENSALPOPULAÇÃOA> 20 s.m.5%24%6 - 20 s.m.B2 - 6 s.m.C43% 1 - 2 s.m.D 8,1%2,6%E  < 1 s.m.Fonte:  ABEP - Associação Brasileira de Empresas de Pesquisa – 2008 – www.abep.org – abep@abep.orgDados com base no Levantamento Sócio Econômico – 2005 - IBOPE
INVESTIR NA BASE DA PIRÂMIDE É INVESTIR NO MERCAOO PRESENTE E FUTUROFonte:  Data Popular (IBGE/PNAD).
CLASSE C É PREDOMINANTEMENTE JOVEM, MAS OS ÌNDICES DE NATALIDADE ESTÃO CAINDOFonte: IBGE – processado por Data PopularFonte:  Data Popular (IBGE/PNAD).
A NOVA CLASSE MÉDIA - A CLASSE C – É MAIORIA NAS ESCOLAS PARTICULARES Em termos absolutos, a classe C  tem o maior número de estudantes nas escolas privadas (3,9 milhões).Escolas públicasEscolas privadasFonte: IBGE/PNAD – último publicado
MAIORIA NA COMPRA DE PC’S DOMÉSTICOS...O Brasil hoje é o 5º colocado no ranking mundial de venda de computadores.“Estou entusiasmado com as oportunidades de crescimento se atingirmos mais pessoas da classe C (no Brasil)”. Steve Ballmer Fonte: E-bit  agosto/2008. Data Popular São Paulo.
... E TAMBÉM NO COMÉRCIO ONLINEMAIORIA NO COMÉRCIO ONLINEEntre as pessoas que fazem compra através da internet, 51% são das classes C, D e E.Fonte: E-bit  agosto/2008. Data Popular São Paulo.
MUNDOS CADA VEZ MAIS DISTANTESA classe AB estácadavezmaisdistante das classes CDE.As referênciasculturais(música, moda), comportamentaise estéticasnãosãomais as mesmas.O monopóliodaproduçãodessasreferênciasnãoestámaisno centro.
MUNDOS CADA VEZ MAIS DISTANTESA periferia não precisa do centro para se legitimarUMA VIRADA NA AUTO-ESTIMA
ALGUMAS EXPRESSÔES TÍPICAS DO ASPIRACIONAL AB SÃO IMPROVÁVEIS NA CLASSE CMUNDOS CADA VEZ MAIS DISTANTESFonte:  Data Popular.
ESTÉTICA DA FARTURAMUNDOS CADA VEZ MAIS DISTANTESFonte:  Data Popular.
ESTÉTICA DA FARTURAFARTURAsignifica plenitude, distanciamento do mundo da “necessidade”A fartura está presente na casa, na comida, no refrigerador....
INOVAÇÃO DE 1992: LOJA VIRTUAL  (FÌSICA !?) MAGAZINE LUIZA.
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DESAFIANDO OS PRECONCEITOSEXEMPLO 2:O Mercado Maduro
MUDANÇAS NA PIRÂMIDE ETÁRIA1980200520202050
  SUPERMERCADOS DA ALEMANHAOs varejistas da Europa está testando novos formatos de lojasfocados nos idosos 21% da população da Alemanha tem 65+• Kaiser em Berlim e AdegAktive 50+ em Salzburgo servem deexemplos• “AdegAktivMarkt 50+” foi inaugurado em 2003• “Kaiser GenerationsMarket” foi inaugurado em 2006
  O EXEMPLO KAISER

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QG Retail Lab: Tendencias e inovacoes no varejo

  • 1. TENDÊNCIAS E INOVAÇÕES NO VAREJOPreparado por:SÉRGIO SILVAsergiosilva@qg.com.br
  • 2. É CHIC SER BARATOBRANDED DIFFERENTIATORGREENTAILTSUNAMI DIGITALCONVENIÊNCIA RADICAL6. SEGMENTOS EMERGENTES
  • 3. É CHIC SER BARATO
  • 4. NOVA AUSTERIDADE = SMART BUY!Consumo consciente ou invés de consumismo.
  • 5. Contra-ponto a ostentação… semperder o charme.SMART BUY PODE TER CHARMEMARCA PRÓPRIA NÃO PRECISA TER CARA DE GENÉRICAOs supermercados vêm valorizandosuas marcas próprias commudanças no design e naspropostas, mesmo nas linhas deprimeiro preço.Linha de conservas da rede britânicade supermercados Waitrose
  • 6. SMART BUY PODE TER CHARMEGeleiaWaitrose
  • 7. SMART BUY PODE TER CHARMECheiro-Verde WaitroseSopa WaitroseEnlatados FreshMarket
  • 8. REFEIÇÕES COMPLETAS POR $1Os varejistas também vêm criandopropostas de refeições completasa baixo custo, como o “FeedYourFamily for a Fiver” do Sainsbury’s eo Menu Familiar do Carrefour (1 € por pessoa por dia).
  • 10. Reformulando a garantia de menorpreçoComparador de preço ASDAASDA inova ao lançar um comparador de preços para que o usuário possa verificar quanto sua compra custaria em supermercados concorrentes. Caso uma cesta de oito ou mais produtos seja mais barata em outro lugar, o consumidor receberá uma compensação por isso.
  • 12. Segundo Melinda Davis, consultora e futurista americana, o excesso de informações e estímulos vem deixando a mente das pessoas em “estado de emergência”...
  • 13. UMA OPÇÃO: BRANDED DIFFERENTIATORBRANDED DIFFERENTIATORConceito lançado por David Aaker.Como está cada vez mais difícil diferenciar as marcas, diferencie atributos como serviços, feature do produto, programas da empresa ou até mesmo ingrediente.Exemplo: Nivea Sun com FATOR AZUL
  • 14. Exemplos de BRANDED DIFFERENTIATORBEST BUY – GEEK SQUADUma equipe de especialistas que instala, faz upgrades e dá suporte em qualquer equipamento eletrônico comprado na rede de lojas, incluindo home theater, PCs e equipamentos de áudio.
  • 15. EXEMPLO DE BRANDED DIFFERENTIATORBLUE CREW DA SEAR’SA Sears aposta na qualidade de seu Serviço ao Consumidor como elemento diferenciador de sua marca. Cada item de expertise como a solução rápida de problemas, orientação da melhor compra, entrega, foi personificado em um funcionário da rede varejista.ACESSO O VIDEO NO LINK: http://www.youtube.com/watch?v=oX7bO-V9leg
  • 17. Desenvolvimento SustentávelÉ o desenvolvimento que atende às necessidades do presente sem comprometer a capacidade de gerações futuras atenderem às suas necessidades*SustentabilidadeÉ entendida como resultado da capacidade de gestão da empresa para criar valor para os acionistas no longo prazo a partir das oportunidades e riscos associados ao Tripé de Resultados:Triple Bottom LineSocialAmbientalEconômico* ONU - Relatório Brundtland,1997Fonte: Marina Campos
  • 18. evolução do conceitoSenso ComumSocialAções Sociais. Programas ONGs. Trabalho dos Institutos e Fundações. Publicação de BalançoAmbiental. Programas de proteção. Patrocínio a ONGsEconômico. Publicação de BalançoFonte: Marina Campos
  • 19. evolução do conceitoComplianceSocialAções Sociais. Programas ONGs. Trabalho dos Institutos e Fundações. Publicação de BalançoAmbiental. Programas de proteção. Patrocínio a ONGsEconômico. Publicação de BalançoFonte: Marina Campos
  • 20. evolução do conceitoRSE (ex.: Dow Jones)ComplianceSocialAções Sociais. Programas ONGs. Trabalho dos Institutos e Fundações. Publicação de Balanço. Práticas trabalhistas (benefícios, política de diversidade). Respeito aos direitos humanosAmbiental. Impacto ambiental dos produtos e serviços. Redução de consumo de bens naturais (água, energia, papel). Programas de proteção. Patrocínio a ONGsEconômico. Publicação de Balanço. Política salarial. Política anti-corrupção. Balanços transparentes. Política de redução de riscosFonte: Marina Campos
  • 21. evolução do conceitoRSE (ex.: Dow Jones)RSE Estratégico(ex.: Supermercado)ComplianceSocialAções Sociais. Programas ONGs. Trabalho dos Institutos e Fundações. Publicação de Balanço. Práticas trabalhistas (benefícios, política de diversidade). Respeito aos direitos humanos. Extensão da política a fornecedores e parceirosAmbiental. Impacto ambiental dos produtos e serviços. Redução de consumo de bens naturais (água, energia, papel). Utilização de papel reciclado para confecção de tablóides. Diminuição da poluição dos veículos da frota. Programas de proteção. Patrocínio a ONGsEconômico. Publicação de Balanço. Política salarial. Política anti-corrupção. Balanços transparentes. Política de redução de riscos. Produtos desenvolvido em conjunto com os fornecedores (ex.: orgânicos)Fonte: Marina Campos
  • 22. evolução do conceitoRSE (ex.: Dow Jones)RSE Estratégico(ex.: Supermercado)ComplianceSocialAções Sociais. Programas ONGs. Trabalho dos Institutos e Fundações. Publicação de Balanço. Práticas trabalhistas (benefícios, política de diversidade). Respeito aos direitos humanos. Extensão da política a fornecedores e parceiros++Ambiental. Impacto ambiental dos produtos e serviços. Redução de consumo de bens naturais (água, energia, papel). Utilização de papel reciclado para confecção de tablóides. Diminuição da poluição dos veículos da frota. Programas de proteção. Patrocínio a ONGsEconômico. Publicação de Balanço. Política salarial. Política anti-corrupção. Balanços transparentes. Política de redução de riscos. Produtos desenvolvido em conjunto com os fornecedores (ex.: orgânicos)Fonte: Marina Campos
  • 24. A FORÇA DO LOCALLAY’S CHIP TRACKEROrigem e produção local ganham relevância.
  • 25. E não estamos falando apenas de orgânicos e de plano sustentável mas de um conhecimento maior por parte do consumidor da procedência dos alimentos Industrializados.A FORÇA DO LOCALA-Ron, donodalojaaNYthing com o objetivo de nuncasair do bairroondesurgiu
  • 26. Reformulação das embalagens/ recipientesPUMA CLEVER LITTLE BAG65% de economiaempapel
  • 28. Economia de 10k Tons de CO2VIDEO NO LINK: http://www.youtube.com/watch?v=vwRulz8hPKI
  • 29. Reformulação das embalagens/ recipientesSTARBUCKS - KARMA CUPCopo reutilizável que deve ser levado a loja toda a vez que o usuário comprar um café.
  • 30. Sustentabilidade como modelo de negócioOCADOé um supermercado online inglês concebido sob a premissa da sustentabilidade. Vans com combustível sustentávelSubstituem até 40 viagens de carro por dia Produtos sempre frescosComo os itens são entregues diretamente dos estoques, eles garantem que os produtos são mais frescos do que os da concorrênciaGreen teamVoluntários entre os funcionários que cuidam para que cada cm das instalações seja “eco-friendly”.OcadoLifeCampanhas para criar a percepção de um “estilo de vida” ocado
  • 31. É preciso educar para a sustentabilidadeETIQUETA DE “PEGADA” DE CARBONO TESCO
  • 33. PENTRAÇÃO DE CELULARES SE APROXIMA DE 100 %Fonte: Teleco
  • 34. AVANÇO DOS COMPARADORES DE PREÇO O Google é um “intermediário” no funil de compra entre internautas e o acesso a sua marca.O Buscapétorna-se mais um nível nesse funil.
  • 35. COMPARADORES DE PREÇOSHOPSAVY A PRÓXIMA GERAÇÃO DOS COMPRADORESPossibilita que o usuário mande fotos de quase qualquer código de barras ‘Fotos são enviadas a mais de 20.000 lojas online e offline para encontrar o menor preço.Informação é enviada ao usuário para comprar online ou indicada no Google Maps para compra em loja física.
  • 37. ORIENTAÇÃO PARA A COMPRAESPELHO INTELIGENTE INDICA ROUPAS NO PROVADORProtótipo em teste na Boutique ChalesSpeigel lê o chip (RFID) que entra no provador e indica itens que melhor combinam com ela.
  • 38. REALIDADE AUMENTADA2009 fechou com mais de 1 milhão de downloads de aplicações de Realidade Aumentada. Espera-se que esse número suba para 44 milhões até 2014.Fonte: JupiterResearch
  • 39. REALIDADE AUMENTADAiButterfly:Cupons de descontovoandocomoborboletasVIDEO- ACESSE O LINK: http://www.youtube.com/watch?v=mS6au2SJtEc
  • 41. FATOR 1: MUDANÇAS PSCIOGRÁFICASMAIS PESSOAS MORANDO SOZINHAS/ FAMÍLIAS MENORES
  • 42. FATOR 2: O VALOR DO TEMPOConectividade 24/7, produtividade 24/7
  • 43. Mais mulheres como chefe de família
  • 44. Atuação da multi-mulher FATOR 3: “NOWISM”Se nossa sociedade demanda…informação instantânea,comunicação instantânea (porque não?!) indulgência instantânea
  • 45. AVANÇO DO AUTO-SERVIÇOAUTO SERVIÇO CHEGA AO LUXOUTIQUE: 1º Vending Machine touch screen
  • 46. AVANÇO DO AUTO-SERVIÇOSHOP ROBOTIC NO MONDRIAN SOUTH BEACHItens de 10 a 1,2 milhão de dólares
  • 47. AVANÇO DO AUTO-SERVIÇOSEPHORAVending machine em todos os aeroportos
  • 48. AVANÇO DO AUTO-SERVIÇOLof (Lo Fresco): alimentos saudáveis
  • 49. AVANÇO DO AUTO SERVIÇOVenda de livros no metrô
  • 50. SELF CHECK-OUT1ª no Mundo.Lê código de barras.Pesa hortaliças.Aceita cartões e cupons
  • 51. SEGURANÇA:. Controle de pesos. Supervisor
  • 52. WALMART Para portadores de necessidadesespeciais
  • 54. BIGGER IS BETTER?DESAFIOS DO FORMATO HIPERMERCADODiminuição do fator “compra do mês”
  • 56. Classe CDE mais exigenteBIGGER IS BETTER?ASCENSÃO DO FORMATO EXPRESSOMovimento impulsionado por varejistas de diferentes origens BIG BOX. ELES TÊM ESCALA!FARMÁCIAS. LOCALIZAÇÃO EM GRANDES CENTROSPOSTOS DE GASOLINA . EXPERTISE EM CONVENIÊNCIA
  • 57. BIGGER IS BETTER?ASCENSÃO DO FORMATO EXPRESSO 1.000 m2 (x 10.0000 m2 dos hipermercados).
  • 58. 30-40% de alimentos frescos.
  • 59. Combina os elementos de restaurantes de comida rápida, supermercado, lojas de conveniência.
  • 60. Mais desenvolvidas na Europa do que nos EUA.FORMATO EXPRESSOOferta de produtosfrescos – disponíveisemcestas de transporteTesco Express, Reino UnidoTescoFresh & Easy, Los Angeles, CA
  • 61. Formato expressoAlimentosprontos, jáembaladosparaviagem        Walmart'sMarketside, Tempe, AZCarrefour City, Paris  
  • 62. FORMATO EXPRESSODepartamento de serviços com foco em panificação        Tesco Express, Reino UnidoTescoFresh & Easy, Los Angeles, CA
  • 63. Formato expressoRefeições RTH -Ready-to-Heat (ProntosparaAquecer)        M&SSimplyFoods, Reino Unido  UrbanFresh, Chicago, IL
  • 64. FORMATO EXPRESSORefeições RTE - Ready-to-Eat (Pronto para comer) -emconvenientes displays “pegue e leve”         TraderJoe'sSainsbury Central, Reino Unido
  • 65. FORMATO EXPRESSOPREDOMINÂNCIA DE MARCA PRÓPRIANo FRESH & EASY destacam-se em alimentos elaborados e orgânicos de marca própria.
  • 66. FORMATO EXPRESSONEM TUDO SÃO FLORES!O URBAN FRESH, 2a. Tentativa da SuperValueabriu em 2008 e fechou em 2009 por baixa performance em vendas.
  • 67. 4FORMATO EXPRESSOManter estrutura de custos baixos .  Custos são pressionados por estrutura de alimentos RTE e RTH além de despensas imobiliárias.Base leal de clientes.  Com menor metragem, menor volume de produtos a vender, o giro tem que ser mais alto.Sortimento diferenciado e customizado a vizinhança das lojas. Em densas áreas urbanas há grande quantidade de substitutos e, portanto, concorrentes. Precificação devebalancear valor da conveniência com atratividade para manter fidelidade e freqüência de visitasFATORES DE SUCSSO
  • 68. ALGUNS DESAFIOS DA IDA AO SUPERMERCADOFILA DO CAIXATAMANHO DO ESPAÇORESFRIADOS E CONGELADOS MANIPULAÇÃO E TRANSPORTE DOS PRODUTOS...
  • 70. ESPAÇO CIRCULAR PARA COMPRAS EXPRESSAS
  • 71. ESPAÇO CIRCULAR PARA COMPRAS EXPRESSASALÉM DISSOCongelados perto dos caixas
  • 73. Produtos de cuidado pessoal e beleza próximo a farmácia
  • 74. Office center com fax, xerox, correios, etc. E ISSO?
  • 75. O CHECK-OUT COM SCANERS PESSOAIS4 TIPOS DE CHECK-OUTSNormalExpressAuto Check-OutPersonal Scanner
  • 76. ESTAÇÕES DE INFORMAÇÃOMapasInformação de preçoSugestão de receitasRecomendação de vinhos
  • 79. A BASE NA PIRÂMIDERENDA FAMILIAR MENSALPOPULAÇÃOA> 20 s.m.5%24%6 - 20 s.m.B2 - 6 s.m.C43% 1 - 2 s.m.D 8,1%2,6%E < 1 s.m.Fonte: ABEP - Associação Brasileira de Empresas de Pesquisa – 2008 – www.abep.org – abep@abep.orgDados com base no Levantamento Sócio Econômico – 2005 - IBOPE
  • 80. INVESTIR NA BASE DA PIRÂMIDE É INVESTIR NO MERCAOO PRESENTE E FUTUROFonte: Data Popular (IBGE/PNAD).
  • 81. CLASSE C É PREDOMINANTEMENTE JOVEM, MAS OS ÌNDICES DE NATALIDADE ESTÃO CAINDOFonte: IBGE – processado por Data PopularFonte: Data Popular (IBGE/PNAD).
  • 82. A NOVA CLASSE MÉDIA - A CLASSE C – É MAIORIA NAS ESCOLAS PARTICULARES Em termos absolutos, a classe C  tem o maior número de estudantes nas escolas privadas (3,9 milhões).Escolas públicasEscolas privadasFonte: IBGE/PNAD – último publicado
  • 83. MAIORIA NA COMPRA DE PC’S DOMÉSTICOS...O Brasil hoje é o 5º colocado no ranking mundial de venda de computadores.“Estou entusiasmado com as oportunidades de crescimento se atingirmos mais pessoas da classe C (no Brasil)”. Steve Ballmer Fonte: E-bit agosto/2008. Data Popular São Paulo.
  • 84. ... E TAMBÉM NO COMÉRCIO ONLINEMAIORIA NO COMÉRCIO ONLINEEntre as pessoas que fazem compra através da internet, 51% são das classes C, D e E.Fonte: E-bit agosto/2008. Data Popular São Paulo.
  • 85. MUNDOS CADA VEZ MAIS DISTANTESA classe AB estácadavezmaisdistante das classes CDE.As referênciasculturais(música, moda), comportamentaise estéticasnãosãomais as mesmas.O monopóliodaproduçãodessasreferênciasnãoestámaisno centro.
  • 86. MUNDOS CADA VEZ MAIS DISTANTESA periferia não precisa do centro para se legitimarUMA VIRADA NA AUTO-ESTIMA
  • 87. ALGUMAS EXPRESSÔES TÍPICAS DO ASPIRACIONAL AB SÃO IMPROVÁVEIS NA CLASSE CMUNDOS CADA VEZ MAIS DISTANTESFonte: Data Popular.
  • 88. ESTÉTICA DA FARTURAMUNDOS CADA VEZ MAIS DISTANTESFonte: Data Popular.
  • 89. ESTÉTICA DA FARTURAFARTURAsignifica plenitude, distanciamento do mundo da “necessidade”A fartura está presente na casa, na comida, no refrigerador....
  • 90. INOVAÇÃO DE 1992: LOJA VIRTUAL (FÌSICA !?) MAGAZINE LUIZA.
  • 91. INOVAÇÃO DE 1992: LOJA VIRTUAL (FÌSICA !?) MAGAZINE LUIZA.
  • 93. MUDANÇAS NA PIRÂMIDE ETÁRIA1980200520202050
  • 94. SUPERMERCADOS DA ALEMANHAOs varejistas da Europa está testando novos formatos de lojasfocados nos idosos 21% da população da Alemanha tem 65+• Kaiser em Berlim e AdegAktive 50+ em Salzburgo servem deexemplos• “AdegAktivMarkt 50+” foi inaugurado em 2003• “Kaiser GenerationsMarket” foi inaugurado em 2006
  • 95. O EXEMPLO KAISER
  • 96. Iluminaçãoque não irrita os olhos e sinalização com bom contraste.
  • 97. Lentes de aumento foram colocadas nas gôndolas
  • 98. Ilhas mais baixas e corredores mais largos
  • 99. Degraus para que os produtos possam ser alcançados com mais facilidade.
  • 100. Amplo sortimento de produtos funcionais, orgânicos e dietéticos.Ofertas de porções individuais para evitar desperdícios.
  • 101. - Os carrinhos possuem assentos instalados;- Corredores largos, piso não derrapante, iluminação moderada e confortável;- Sinalização ampliada e lentes de aumento;- Ofertas de alimentos com porções individuais;- Departamento de carnes, salsichas, queijos e peixes com consultoria de especialistas;- Grande sortimento de produtos frescos, saudáveis e dietéticos;- Ligações gratuitas para táxi;- Encontre outras pessoas, consiga informações ou relaxe na área de encontro;- Nós estamos sempre disponíveis, aperte o botão na gôndola caso precise de auxílio.”
  • 102. MARKETING SEM IDADE!50% do público é de jovens
  • 103. OBRIGADO!SMART BUY / SMART BRANDSBRANDED DIFFERENTIATORGREENTAILTSUNAMI DIGITALCONVENIÊNCIA RADICAL6. SEGMENTOS EMERGENTES