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MORFOLOGIA E FISIOLOGIA
DO FEIJÃO
HUGO MARGON BASILIO
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SUMÁRIO
Fonte: Canva, 2025.
ANATOMIA DA PLANTA;
HÁBITOS DE CRESCIMENTO;
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS;
METABOLISMO C3;
RELAÇÃO FONTE-DRENO;
HORMÔNIOS;
ECOFISIOLOGIA.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
3
ANATOMIA DA PLANTA
Fonte: Blog da Aegro, 2025.
4
• Raiz do tipo pivotante;
• +- 20 cm;
• Sensível a condições de seca ou solos compactados.
ANATOMIA DA PLANTA
SISTEMA RADICULAR
Raiz principal
Raiz secundária
Raiz terciária
Fonte: InfoEscola, 2025. Elaborado por Hugo Basilio, 2025.
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• Fixação biológica de nitrogênio (FBN).
ANATOMIA DA PLANTA
SISTEMA RADICULAR
Fonte: AgroAdvance, 2022. Elaborado por Hugo Basilio, 2025.
N é captado pelas
₂
bactérias que
colonizam as raízes
das plantas.
As bactérias fixadoras de
nitrogênio se multiplicam e
formam nódulos
radiculares.
O N metabolizado sofre
₂
amônificação (NH ) e
₄⁺
nitrificação (NO ), sendo
₃⁻
assimilado e utilizado pelas
plantas.
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• Fixação biológica de nitrogênio (FBN).
ANATOMIA DA PLANTA
SISTEMA RADICULAR
Fonte: AgroAdvance, 2025.
Fonte: Portal Embrapa, 2018.
7
• Herbáceo;
• Crescimento determinado ou indeterminado;
• Formado por nó e entrenós.
ANATOMIA DA PLANTA
CAULE
Talo principal
Ramo primário
Ramo secundário
Fonte: Elaborado por Hugo Basilio, 2025.
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• Três gemas (tríada): vegetativa,
floral e vegetativa e
completamente floral;
ANATOMIA DA PLANTA
NÓS
Fonte: Portal Embrapa, 2025.
9
• Tríada vegetativa:
• Origem a novos ramos e folhas.
ANATOMIA DA PLANTA
NÓS
Fonte: Portal Embrapa, 2025.
10
• Tríada vegetativa e floral:
• Pode se transformar em um ramo;
• Pode se desenvolver em uma
inflorescência.
ANATOMIA DA PLANTA
NÓS
Fonte: Portal Embrapa, 2025.
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• Tríada completamente floral:
• Contém os órgãos reprodutivos da
flor;
• Presença de uma folha e uma
inflorescência (unidade de
produção).
ANATOMIA DA PLANTA
NÓS
Fonte: Portal Embrapa, 2025.
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• Simples: folhas primárias presentes no embrião;
• Trifolioladas: folhas que se desenvolvem a partir dos nós.
ANATOMIA DA PLANTA
FOLHA
Fonte: Embrapa, 2025. Fonte: Embrapa, 2025.
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• Tipo racemo;
• A disposição das flores favorece a autogamia;
• Podem ser brancas, branco-amareladas, rosas e roxas.
ANATOMIA DA PLANTA
INFLORESCÊNCIA
Fonte:
Escola
de
Botânica,
2020.
Fonte:
Cerrado
Consultoria
Agronômica,
2025.
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• Legume (vagem);
• A cor pode ser uniforme ou não,
apresentando estrias de outra cor.
• Feijão-jalo, feijão-rajado, feijão-
branco, feijão-carioca, feijão-preto,
feijão-vermelho.
ANATOMIA DA PLANTA
FRUTO
Fonte: Cerrado Consultoria Agronômica, 2025.
Fonte: UOL, 2025.
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HÁBITOS DE CRESCIMENTO
E CICLO
Fonte: Blog da Aegro, 2025.
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HÁBITOS DE CRESCIMENTO E CICLO
•4 tipos;
•Crescimento determinado e indeterminado.
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•Ereto;
•Crescimento determinado;
•Arbustivo;
•60 a 80 dias.
HÁBITOS DE CRESCIMENTO E CICLO
TIPO I
18
HÁBITOS DE CRESCIMENTO E CICLO
TIPO
II
•Semiereto;
•Crescimento indeterminado;
•Arbustivo;
•82 a 95 dias.
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HÁBITOS DE CRESCIMENTO E CICLO
TIPO III •Prostrado;
•Crescimento indeterminado;
•Grande número de ramificações;
•85 a 100 dias.
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HÁBITOS DE CRESCIMENTO E CICLO
TIPO IV •Trepador;
•Crescimento indeterminado;
•Grande número de ramificações;
•> 100 dias.
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ESTÁDIOS
FENOLÓGICOS
Fonte: Blog da Aegro, 2025.
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ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
•Divisão do ciclo biológico;
•Fases vegetativas e reprodutivas.
Fonte: Embrapa, 2023.
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•Germinação;
•Inicia na presença de umidade;
•5 dias.
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
V0
Fonte: Embrapa, 2023.
24
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
•Emergência;
•Cotilédones visíveis;
•2 dias.
V1
Fonte: Embrapa, 2023.
25
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
•Folhas primárias;
•Abertura das folhas primárias;
•4 dias.
V2
Fonte: Embrapa, 2023.
26
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
•Primeira folha composta;
•Surge a primeira folha trifoliolada;
•5 a 9 dias.
V3
Fonte: Embrapa, 2023.
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ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
•Terceira folha trifoliolada aberta;
•Desenvolvimento dos primeiros
ramos secundários;
•7 a 15 dias.
V4
Fonte: Embrapa, 2023.
28
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
•Pré-floração;
•Primeiros botões florais visíveis;
•Termina quando se inicia o
florescimento.
R5
Fonte: Embrapa, 2023.
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ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
•Floração;
•50% das flores abertas;
•4 a 6 dias.
R6
Fonte: Embrapa, 2023.
30
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
R7
•Formação das vagens;
•Flores fecundadas murcham e ocorre
a formação das vagens;
•9 dias.
Fonte: Embrapa, 2023.
31
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
•Enchimento das vagens;
•Começa com o enchimento dos grãos
e aumento do volume das vagens;
•20 dias.
R8
Fonte: Embrapa, 2023.
32
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
•Maturação;
•Vagens perdem a cor e começam a
secar;
•15 dias.
R9
Fonte: Embrapa, 2023.
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FISIOLOGIA
Fonte: Blog da Aegro, 2025.
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FISIOLOGIA
METABOLISMO C3
• Fixam o CO2 utilizando o
ciclo de Calvin-Benson;
Fonte: Aprendizado Agronômico, 2021.
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FISIOLOGIA
METABOLISMO C3
• Vantagem: Maior eficiência energética;
• Desvantagem: Ineficiência em condições adversas.
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FISIOLOGIA
METABOLISMO C3 X METABOLSIMO C4
• Climas mais amenos;
• Uso da água pouco eficiente;
• Produtividade média/baixa em
calor intenso.
• Regiões quentes e ensolaradas;
• Melhor aproveitamento hídrico;
• Produtividade alta em calor
intenso.
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FISIOLOGIA
RELAÇÃO FONTE DRENO
• Fontes: folhas;
• Drenos: frutos, raízes e caule.
Fonte: Embrapa, 2023.
80% dos assimilados
permanecem nas
folhas pecíolos e
vagens.
Parte dos assimilados
permanecem nas folhas,
hastes e pecíolos.
20% translocados
para as raízes.
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HORMÔNIOS
Fonte: Blog da Aegro, 2025.
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HORMÔNIOS
GIBERELINAS
• Quebra de dormência das sementes;
• Indução floral;
• Alongamento de caule e entrenós.
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HORMÔNIOS
AUXINAS
• Ácido indolacético (AIA);
• Crescimento e alongamento celular;
• Dominância apical;
• Tropismos.
Fonte: DepositPhotos, 2025.
Fonte: Brasil Escola, 2025.
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HORMÔNIOS
CITOCININAS
AS
• Divisão celular;
• Desenvolvimento de gemas axilares;
• Retardamento da senescência.
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HORMÔNIOS
ÁCIDO ABSCÍSICO
• Dormência de sementes e gemas;
• Respostas a estresses;
• Fechamento estomático;
• Senescência.
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HORMÔNIOS
ETILENO
• Hormônio gasoso;
• Amadurecimento dos grãos;
• Senescência e abscisão.
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HORMÔNIOS
• Stimulate;
• Regulador de crescimento vegetal;
• Valor: R$150,00/L.
Fonte: Stoller, 2025.
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ECOFISIOLOGIA
Fonte: Blog da Aegro, 2025.
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ECOFISIOLOGIA
O QUE É?
• É o estudo das respostas fisiológicas da planta às condições e
mudanças do ambiente;
• Ajuda a otimizar a produção ao entender as respostas da
cultura ao clima e ao solo, permitindo o manejo adequado.
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ECOFISIOLOGIA
EXIGÊNCIA HÍDRICA
• Varia de acordo com o estádio fenológico;
• Entre 250 mm e 350 mm por ciclo vegetativo.
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• Temperatura ideal de 21°C;
• Bom desenvolvimento entre 18°C e 30°C;
• Temperaturas <12°C e >30°C prejudicam a produtividade.
ECOFISIOLOGIA
TEMPERATURA
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• Feijoeiro é uma planta fotoneutra;
• Entre 150-250 W/m² para maximizar a fotossíntese.
ECOFISIOLOGIA
RADIAÇÃO SOLAR
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ECOFISIOLOGIA
SOLO
• Solos soltos, leves e bem drenados.
• pH ideal entre 6,0 e 7,0.
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ECOFISIOLOGIA
PROFUNDIDADE DO SOLO
• Solos argilosos: 3 a 4 cm;
• Solos arenosos: 5 a 6 cm.
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ECOFISIOLOGIA
VENTO
• Acamamento e danos físicos;
• Disseminação de doenças;
• Estresse hídrico.
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