Metabolismo
• Conjunto detodas as reações do organismo
• Dividido em :Anabolismo e Catabolismo
Reações de síntese Reações de degradação
Obs :É por meio das Reações catabólicas que os seres vivos obtêm a matéria-
prima e energia necessárias à vida.
3.
Conceito
• Reações deoxirredução para obtenção de energia a partir
de uma fonte energética orgânica.
• Ocorre em todas as células.
• A fonte de energia mais utilizada é a glicose, os
aminoácidos e os ácidos graxos.
ATP(Adenosina Trifosfato)
• Trata-sede um
ribonucleotídeo
de Adenina
associado a três
radicais Fosfato.
As ligações entre
os Fosfatos são
de Alta energia.
Citoplasma
→Região localizada entrea membrana plasmática e a carioteca.
→É dividido em :CITOSOL E CITOPLASMA FIGURADO.
Era chamado de Citoplasma
fundamental ou Hialoplasma.
Organelas
9.
Mitocôndrias
• São responsáveispelo processo de respiração celular,para a produção de
ENERGIA.
• Conjunto de mitocôndrias é chamado CONDRIOMA
• Possuem uma dupla membrana lipoproteica
• A membrana interna sofre invaginações formando as Cristas Mitocondriais,que
são ricas em Citocromos Respiratórios.
• O interior da mitocôndria é conhecido como Matriz(DNA,RNA e
Mitorribossomos)
• Capacidade de Autoduplicação
• A menor parte da mitocôndria capaz de realizar respiração é o OXISSOMO.
Respiração Celular
•É umprocesso de oxidação de substâncias
orgânicas(GLICOSE)
•Finalidade :produção de energia(ATP)
Fica armazenada nas
Ligações Interfosfóricas
Ribose Adenina
12.
Respiração Celular
• Utilizaçãode açúcares e oxigênio
• Produção de ATP,CO₂ e H₂O
• Em casos de extrema necessidade as célula
degradam açúcares, depois lipídios(Alça de
Linnen)e finalmente proteínas.
• A energia produzida e utilizada no trabalho
mecânico da célula,na síntese química e
manutenção da temperatura corpórea em
animais homeotérmicos
13.
Respiração Celular
• Ocorrepor meio de duas etapas:
1ª ETAPA:Anaeróbia Glicólise
2ª ETAPA:Aeróbia Ciclo de Krebs
Cadeia Respiratória
15.
Glicólise
• É conhecidacomo Ciclo de Embden-Meyorhoff
• Ocorre fora das mitocôndrias,mais
precisamente no Citosol.
• Representa a quebra da GLICOSE em duas
moléculas da ÁCIDO PIRÚVICO(PIRUVATO).
• No processo ocorre produção de 4ATP,2NADH e
o gasto de 2ATP,portanto,a Glicólise rende para
célula 2ATP e 2NADH
Ciclo de Krebs
•É também chamado de Ciclo do Ácido Cítrico ou Ciclo do
Ácido Tricarboxílico
• Representa o processo de MOAGEM DO ÁCIDO CÍTRICO.
• Neste ciclo ocorre liberação da CO₂ e hidrogênios que
vão reduzir os aceptores NAD e FAD a NADH+H+
e FADH₂
havendo energia suficiente para a formação de ATP.
• Nas duas voltas do ciclo será produzido:
6NADH+H+
, 2FADH₂ , 2ATP e 4CO₂
Obs :Os hidrogênios ligados ao aceptores serão
liberados e utilizados na cadeia respiratória para
a produção de energia.
Etapas
• Fotoquímica (reaçãode claro)
Necessita de energia luminosa.
OBS.: A clorofila reflete a luz verde e absorve com
maior eficiência os comprimento de onda das
luzes azul e vermelha.
• Química (reação de escuro)
Não necessita de luz, mas sim dos produtos
formados na fase fotoquímica.
33.
Fotossíntese em gráfico
Pontode compensação
luminosa é quando a taxa de
fotossíntese é igual a taxa de
respiração. Nesse ponto a
planta produz a mesma
quantidade de gás oxigênio
que ela própria consome.
O que é?
•Processo que utiliza
substâncias inorgânicas.
• Não necessita de luz - a
energia vem de
compostos químicos,
como sulfeto de
hidrogênio, produzidas
por exemplo, em
chaminés abissais como
na imagem ao lado.
• Produz matéria orgânica
por meio da oxidação.
Conceito
• Decomposição parcialde moléculas de carboidratos,
lipídios ou proteínas para obtenção de ATP.
- 1ª etapa é igual à Glicólise da respiração;
• Realizada por seres Anaeróbios:
– ESTRITOS: só realiza um dos processos anaeróbios(fermentação
ou respiração anaeróbia)
Ex.: Clostridium tetani
– FACULTATIVAS: realizam fermentação ou respiração aeróbia.
Ex.: Sacharomyces cerevisiae
• Procedimento:
– Glicose degradada em substâncias orgânicas mais simples como :
ácido lático (fermentação lática) e álcool etílico (fermentação
alcoólica)
FERMENTAÇÃO ALCÓOLICA
• Opiruvato é transformado
em álcool etílico.
• Realizada por bactérias e
leveduras.
Exemplos:
Sacharomyces cerevisiae produção
de bebidas alcoólicas (vinho e
cerveja)
Levedo fabricação de pão.
42.
FERMENTAÇÃO LÁCTICA
• Opiruvato é transformado
em ácido lático.
• Realizada por bactérias,
fungos protozoários e por
algumas células do tecido
muscular humano.
Exemplos:
- Cãibra: fermentação devido à
insuficiência de O2
- Azedamento do leite.
- Produção de conservas.