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CULTURA DE FEIJÃO
UNIVAG - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE VARZEA GRANDE.
GPA- EM CIÊNCIAS AGRÁRIAS, BIOLÓGICAS E
ENGENHARIAS.
Curso de Ciências Biológicas
Disciplina: Biotecnologia
Docente: Prof.ª Dayane Ávila
Discentes: Ana Paula Damasceno
Daiane Nunes Moraes
Jhessica Tamy Metzler Ferreira
CULTURA DE FEIJÃO - INFORMAÇÕES BOTÂNICAS
FAMÍLIA: Fabaceae
ESPÉCIE: Phaseolus vulgaris
CENTRO DE ORIGEM:
O seu cultivo é bastante antigo. Há
referências a ele na Grécia antiga e
no Império romano, onde feijões
eram utilizados para votar (um feijão
branco significava sim, e um feijão
preto significava não).
CULTURA DE FEIJÃO – CENTRO DE ORIGEM
A origem evolutiva do gênero Phaseolus e sua diversificação primária ocorreram nas
Américas (Vavilov, 1931, citado por Debouck, 1991), mas o local exato onde isto se deu é
ainda motivo de controvérsia (Gepts & Debouck, 1991).
Dados recentes com base em padrões eletroforéticos de faseolina, sugerem que as
variedades atuais de feijão são o resultado de múltiplos eventos de domesticação com
dois centros primários:
• um na América Central e o;
• outro ao Sul dos Andes (Sul do Peru, Bolívia, Norte da Argentina).
E há ainda um terceiro centro é sugerido na região da Colômbia (Debouck, 1986; Gepts &
Debouck, 1991).
CULTURA DE FEIJÃO – CENTRO DE ORIGEM
A origem evolutiva do gênero Phaseolus e sua diversificação primária ocorreram nas
Américas (Vavilov, 1931, citado por Debouck, 1991), mas o local exato onde isto se deu é
ainda motivo de controvérsia (Gepts & Debouck, 1991).
Dados recentes com base em padrões eletroforéticos de faseolina, sugerem que as
variedades atuais de feijão são o resultado de múltiplos eventos de domesticação com
dois centros primários:
• um na América Central e o;
• outro ao Sul dos Andes (Sul do Peru, Bolívia, Norte da Argentina).
E há ainda um terceiro centro é sugerido na região da Colômbia (Debouck, 1986; Gepts &
Debouck, 1991).
CULTURA DE FEIJÃO – CENTRO DE ORIGEM
• Sugere-se em alguns estudos realizados, que o feijão foi cultivado na américa
do sul e depois migrado para a américa do norte e então para outras regiões
do globo.
• No Brasil, a falta de estudos com amostras arqueológicas locais de feijão
dificulta a reconstituição da história regional desta espécie.
CULTURA DE FEIJÃO – CENTRO DE ORIGEM
Três espécies de feijão são muito
cultivadas no Brasil:
• Phaseolus vulgaris - o feijão
comum, cultivado em todo o
território;
• Vigna unguiculata - vulgarmente
chamado de feijão de corda, feijão
macassa, caupi e outros,
predominante na região Nordeste e
na Amazônia;
• Cajanus cajan - feijão-guandu ou
andu, comum no nordeste,
principalmente em sua variedade
arbórea.
CULTURA DE FEIJÃO – CICLO
O feijão tem sua maturidade fisiológica entre 80 e 100 dias. Tendo pequeno
porte e ciclos curtos.
Os elementos nutritivos mais importantes para o feijão são os seguintes:
• Nitrogênio
• Fósforo
• Potássio
• Cálcio e magnésio
• Enxofre e zinco
CULTURA DE FEIJÃO – ÉPOCA DE PLANTIO
Há três épocas indicadas para o plantio: nas águas, a seca e no
inverno.
• O feijão das águas é plantado em setembro, outubro e novembro;
• O feijão da seca é semeado em janeiro, fevereiro e início de
março;
• O feijão de inverno, plantado em maio, junho e início de julho,
apresenta uma desvantagem: para vingar, a lavoura precisa ser
irrigada.
CULTURA DE FEIJÃO – ÉPOCA DE PLANTIO
CULTURA DE FEIJÃO - USO
• O feijão é a leguminosa mais importante na alimentação. No
Brasil, é a principal fonte vegetal de proteínas e de ferro e,
associado ao arroz, resulta em uma mistura ainda mais nutritiva.
• As vagens são aproveitadas na forma de alimento ou terapêutica,
conforme a variedade e a época em que se efetua a colheita -
quando atingem o seu total desenvolvimento, mas ainda não estão
completamente secas.
CULTURA DE FEIJÃO – DENSIDADE
(PLANTAS/HA)
• Alimento básico para população, o feijão é a principal fonte de
proteína vegetal das famílias, sendo que seu consumo anual per
capita é de 14 quilogramas. O teor de proteínas das sementes
varia de 20% a 33%, sendo também um alimento energético,
contendo cerca de 340 calorias a cada 100 gramas.
REGIÕES PRODUTORAS DE FEIJÃO
• O feijão é cultivado em praticamente todo o território nacional,
porém grande parte da produção está concentrada em apenas 10
estados, PR, MG, BA, SP, GO, SC, RS, CE, PE e PA, responsáveis por
praticamente 85% da produção nacional, atingindo anualmente
cerca de 3,0 milhões de toneladas, distribuídas em três safras
distintas, águas, seca e inverno.
• Os dois gêneros de feijões cultivados no Brasil são Phaseulus e o
Vigna, sendo que o primeiro é mais cultivado na região Centro Sul
(carioca e preto), e o segundo na região Norte/Nordeste
(macaçar/caupi).
ANO DE APROVAÇÃO DO FEIJÃO DO CULTIVO
DE FEIJÃO NO BRASIL
• O feijão transgênico Embrapa 5.1, teve a liberação no Brasil
concedida pela Comissão Técnica Nacional de Biossegurança –
CTNBio em 2011. o cultivar contém um gene com resistência ao
vírus do mosaico comum e dourado, que é transmitido pela mosca
branca.
• Porém mesmo com a liberação concedida ao feijão, não foi
plantado comercialmente, por problemas na fase de multiplicação
das sementes, bem com por um ataque de outro vírus – Carlavírus,
que também afeta o feijão convencional – menos agressivo, que o
mosaico dourado.
DADOS GENÉTICOS DO FEIJÃO
ESPÉCIE DOADORA DO GENE :
Algumas fontes de tolerância foram identificadas e foi conduzido
um estudo da herança desta tolerância (PESSONI et al., 1997).
Porem, a tolerância passada pelo método de reprodução cruzada
não era forte o suficiente para ocorrer uma modificação
genética.
Então optaram por introduzir as sequências de DNA do BGMV,
utilizando a metodologia da biobalística, objetivando a
resistência ao mesmo vírus.
DADOS GENÉTICOS DO FEIJÃO
CARACTERISTICA ADQUIRIDA:
• Por meio da técnica chamada de RNA interferente. O processo é
basicamente o seguinte:
• A planta transgênica produz fragmentos muito similares ao RNA do vírus,
fazendo com que o RNA transgênico ative o mecanismo celular que leva à
inativação do RNA viral, caso o vírus esteja presente.
• Com a inativação, o vírus não se multiplica e, portanto, não há a doença.
DADOS GENÉTICOS DO FEIJÃO
CARACTERISTICA ADQUIRIDA:
• Sequências do BGMV - Bean golden mosaic virus (AC1, AC2, AC3 e BC1)
foram clonadas e posicionadas em antisenso e então utilizadas para
obtenção de plantas transgênicas de feijoeiro.
• O objetivo da estratégia de anti-senso é a expressão pela planta de RNAs
complementares aos do vírus.
• Assim, estes RNAs anti-senso podem-se ligar aos RNAs virais, permitindo
que este RNA híbrido possa ser inativado, interrompendo o ciclo de vida do
vírus.
Fonte: Revista Biotecnologia & Desenvolvimento, pág:
49 à 51
Fonte: Revista Biotecnologia & Desenvolvimento, pág: 49 à 51.
DADOS GENÉTICOS DO FEIJÃO
CARACTERISTICA ADQUIRIDA:
• As plantas transgênicas obtidas, contendo as sequência do BGMV, foram
autofecundadas durante cinco gerações e então desafiadas contra o vírus.
• A inoculação do vírus foi feita através de moscas-brancas virulíferas (vetor
responsável pela transmissão do vírus na natureza).
A CARACTERÍSTICA GENÉTICA RECEBIDA FOI
SUPERADA?
Bolsinha Informativos: Hoje, em que pé que estão as pesquisas?
• Thiago Souza: A cultivar de feijão RMD desenvolvida (BRS FC401 RMD) representa
uma inovação tecnológica de alto impacto para os produtores de feijão no país,
pois trata-se de uma importante ferramenta para o manejo integrado das viroses
transmitidas pela mosca branca. Possui grãos carioca com padrão comercial, ciclo
normal, resistência efetiva ao mosaico dourado e ao mosaico comum, além de
resistência moderada à antracnose, à ferrugem e ao crestamento bacteriano
comum. Contudo, é suscetível à mancha angular e ao mosqueado suave do caupi
(carlavírus).
Site: Bolsinha Informativos. Publicado em: 4/4/2016, por Jaqueline Barbosa.
http://www.bolsinha.com.br/br/NoticiaMostra.asp?CodTexto=2518&Restrito=0&CodDestino=1
A CARACTERÍSTICA GENÉTICA RECEBIDA FOI
SUPERADA?
Bolsinha Informativos: Hoje, em que pé que estão as pesquisas?
• Pesquisas para determinar o real dano econômico e o manejo adequado para o
mosqueado suave do caupi, dentro de uma estratégia de manejo integrado das
viroses do feijão, estão em curso desde 2014. Esse manejo incluirá o uso de
cultivares RMD, observância ao vazio sanitário, época adequada de semeadura e
controle químico da mosca branca. A cultivar BRS FC401 RMD representa o
primeiro produto dos esforços para desenvolver cultivares de feijão RMD.
Site: Bolsinha Informativos. Publicado em: 4/4/2016, por Jaqueline Barbosa.
http://www.bolsinha.com.br/br/NoticiaMostra.asp?CodTexto=2518&Restrito=0&CodDestino=1
A CARACTERÍSTICA GENÉTICA RECEBIDA FOI
SUPERADA?
Bolsinha Informativos: Hoje, em que pé que estão as pesquisas?
• A resistência ao mosaico dourado conferida pelo evento transgênico vai continuar
sendo transferida para outras cultivares modernas. Já está em desenvolvimento
uma segunda geração de cultivares RMD, com plantas de melhor arquitetura para
possibilitarem a colheita mecânica direta, as quais também possuem resistência
ao mosqueado suave do caupi.
Site: Bolsinha Informativos. Publicado em: 4/4/2016, por Jaqueline Barbosa.
http://www.bolsinha.com.br/br/NoticiaMostra.asp?CodTexto=2518&Restrito=0&CodDestino=1
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• FREITAS, Fábio de Oliveira. Evidências genético-
arqueológicas sobre a origem do feijão comum
no Brasil. Revista Pesquisa agropecuária Brasil,
Brasília, v.41, n.7, p.1199-1203, jul. 2006.
• REVISTA BIOTECNOLOGIA & DESENVOLVIMENTO.
FEIJÃO TRANSGÊNICO – UM PRODUTO DA
ENGENHARIA GENÉTICA. Francisco J.L. Aragão,
Ph.D. Giovanni R. Vianna, MSc. Elíbio L. Rech,
Ph.D. CENARGEN - Centro Nacional de Pesquisa
de Recursos Genéticos e Biotecnologia.
EMBRAPA - Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuária. Fotos cedidas pelos autores
• CTSBF – Comissão Técnica Sul- Brasileira de
Feijão. Informações Técnicas para cultivo do
feijão na Região Sul brasileira. 2.ed.
Florianópolis: Epagri, 2012. 157p.
• RIBEIRO, Nerinéia Dalfollo; LONDERO, Patrícia M.
Griroletto; FILHO, Alberto Cargnelutti; JOST,
Evandro; POERSCH, Nerison Luis; MALIMANN,
Carlos Augusto. Composição de aminoácidos de
cultivares de feijão e aplicações para o
melhoramento genético. Revista Pesquisa
agropecuária Brasil, Brasília, v.42, n.10, p.1393-
1399, out. 2007.
• FARIA, Josias Corrêa de; ARAGÂO, Francisco José
Lima. Faria, Josias Corrêa de. Embrapa 5.1 : o
feijoeiro geneticamente modificado resistente ao
mosaico dourado / Josias Corrêa de Faria,
Francisco José Lima Aragão. – Santo Antônio de
Goiás : Embrapa Arroz e Feijão, 2013. 48 p. -
(Documentos / Embrapa Arroz e Feijão, ISSN
1678-9644 ; 291)
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• http://www.scielo.br/pdf/pab/v41n7/31203.pdf
• https://www.achetudoeregiao.com.br/arvores/feijao.htm
• http://ciencia-da-
natureza.blogspot.com.br/2010/03/taxonomia.html
• http://www.felgrannobre.com.br/index.php/origem-e-
historia-do-feijao
• https://www.researchgate.net/profile/Alberto_cargnelutti_Fi
lho/publication/262738848_Amino_acid_composition_in_com
mon_bean_cultivars_and_applications_for_genetic_breeding/l
inks/53e9543c0cf2fb1b9b670a76.pdf
• Unifeijão. Feijão no Brasil: histórico de produção. Acesso em
26/10/2016, disponível em:
http://unifeijao.com.br/site2013/feijao_brasil.php?txt=1
• Ministério da agricultura. Feijão. Acesso em 26/10/2016,
disponível:
http://www.agricultura.gov.br/vegetal/culturas/feijao
• Ministério da agricultura. Feijão – saiba mais. Acesso em
26/10/2016, disponível em:
http://www.agricultura.gov.br/vegetal/culturas/feijao/saiba-
mais
• Rede Brasil atual. Embrapa promete lançar primeiro feijão
transgênico do mundo em 2016; técnico critica. Por Cida de
Oliveira, da RBA publicado 29/08/2015 16:00. Acesso
26/10/2016, disponível em:
http://www.redebrasilatual.com.br/ambiente/2015/08/embrap
a-deve-lancar-primeiro-feijao-transgenico-do-mundo-em-2016-
1465.html
• Rede fertilizantes. Embrapa anuncia primeiro feijão transgênico
do mundo para 2016. publicado em 28/08/2015. Acesso em
26/10/2016, disponível em:
http://www.redifertilizantes.com.br/embrapa-anuncia-primeiro-
feijao-transgenico-do-mundo-para-2016/
• Movimento dos trabalhadores Rurais Sem Terra. Feijão
transgênico liberado há dois anos está em “banho-maria”.
Publicado 20/05/2015. Acesso em 26/10/2015, disponível em:
http://www.mst.org.br/2015/05/20/feijao-transgenico-liberado-
ha-dois-anos-esta-em-banho-maria.html
• Noticias agrícolas. Entrevista: Feijão transgênico da Embrapa
controla o mosaico dourado causado pela mosca branca.
Publicado em 14/07/2016 14:19. Acesso 26/10/2016. acesso em:
http://www.noticiasagricolas.com.br/videos/graos/176389-
entrevista-com-thiago-souza-da-embrapa-go-no-forum-do-
feijao.html#.WBDZpPkrK00
https://www.youtube.com/watch?v=bn30_py0QAE