Successfully reported this slideshow.

Pós-graduação em Gestão de Meios de Hospedagem - Senac São Paulo

22.593 visualizações

Publicada em

Para mais informações, acesse http://goo.gl/j72G2c.

Esta especialização discute estratégias de gestão e empreendedorismo para diversos tipos de meios de hospedagem, como hotéis, pousadas, hostels, cama e café, entre outros. O profissional é preparado tanto para gerenciar pequenos empreendimentos quanto para administrar departamentos operacionais em estabelecimentos de médio e grande portes (hospedagem, alimentos e bebidas, eventos, lazer e bem-estar e administrativo).

O especialista terá ferramentas para a melhor aplicação de políticas e planos administrativos. Desenvolvendo sua capacidade analítica para avaliar indicadores de desempenho e relatórios financeiros e operacionais, poderá diagnosticar e compreender oportunidades e ameaças, elaborando estratégias que otimizem a performance e o alcance dos objetivos empresariais.

A pós-graduação do Senac também proporciona ao aluno, por meio de disciplina optativa, a vivência de práticas profissionais nos seus hotéis-escola: GRANDE HOTEL SÃO PEDRO ou GRANDE HOTEL CAMPOS DO JORDÃO.
Carga horária: 366 horas

A necessidade de profissionais qualificados para gerir empreendimentos de hospedagem acompanha as perspectivas dos mercados de hotelaria e turismo no país. Grandes redes de hotéis anunciaram que têm planos de expansão, gerando uma expectativa de crescimento confirmada por um levantamento do Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil (FOHB), entidade que representa redes hoteleiras nacionais e internacionais: o Estudo da Oferta Futura estima um aumento de 408 hotéis em todo o país, saltando de 630 para 1.038 empreendimentos vinculados ao FOHB, de 2014 a 2020.

Ao mesmo tempo, o país vive uma década de grandes eventos, sediando a Rio+20 e edições da Copa das Confederações, Jornada Mundial da Juventude, Copa do Mundo Fifa e dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos, e tem permanecido entre os principais destinos de eventos internacionais segundo ranking da International Congress and Convention Association (ICCA). Além disso, a International Air Transport Association (Iata) prevê que o Brasil pode se tornar o terceiro mercado aéreo doméstico do mundo, enquanto o Plano Nacional de Turismo tem a meta de posicionar o país como a terceira maior economia turística mundial até 2022.

Esses movimentos mostram um cenário de maior concorrência no setor, o que demanda profissionais com competências de gestão e olhar crítico para buscar resultados, minimizar riscos, aperfeiçoar processos e acompanhar tendências e inovações do mercado.

Publicada em: Educação
  • Seja o primeiro a comentar

  • Seja a primeira pessoa a gostar disto

Pós-graduação em Gestão de Meios de Hospedagem - Senac São Paulo

  1. 1. Gestão de Meios de Hospedagem
  2. 2. Gestão de Meios de Hospedagem Sobre o Curso O curso de Gestão de Meios de Hospedagem tem como objetivo especializar profissionais para atuarem na gestão de pequenos meios de hospedagem e de departamentos de médios e grandes hotéis. Esse profissional, por meio da capacidade analítica poderá diagnosticar e compreender as oportunidades e ameaças, propondo estratégias a fim de melhorar o desempenho e alcance de objetivos empresariais. Diferenciais O curso de pós-graduação em Gestão de Meios de Hospedagem do Senac possibilita a vivência do aluno nos hotéis-escola Senac (Grande Hotel São Pedro e Grande Hotel Campos do Jordão), por meio do componente curricular optativo chamado Prática Profissional em Hotel. Carga horária: 366 horas
  3. 3. Gestão de Meios de Hospedagem Mercado de Trabalho Segundo dados da São Paulo Turismo, a cidade de São Paulo concentra as principais redes hoteleiras nacionais e internacionais. São cerca de 410 hotéis com 42 mil apartamentos disponíveis e 70 hostels com 2.200 leitos disponíveis, além dos 350 motéis existentes. Conforme os levantamentos do IBGE (2011) havia 1.323 meios de hospedagem na região metropolitana de São Paulo. Em relação à geração de empregos em atividades características do turismo, a pesquisa realizada pela SPTuris e FIPE (2010) mostra um total de 114.765 empregos na cidade de São Paulo. Dentre esses, 19.975 são pessoas empregadas em hotéis e similares, sendo que 82% são vagas formais, 15% informais e 3% microempreendedores. Conforme outros dados do setor, levantados pelo FOHB/ HotelInvest/ Senac (2012) e Jones Lang Lasalle Hotels (2012), estima-se que seriam cerca de 18.875 empregados em hotéis em São Paulo, sendo que 4.456 atuando em hotéis de luxo, 9.139 em hotéis midscale e 5.280 em hotéis econômicos.
  4. 4. Gestão de Meios de Hospedagem Pré-requisitos e Público-alvo Profissionais graduados que atuam como gestores de meios de hospedagem de pequeno porte ou em funções operacionais ou de supervisão em hotéis de médio e grande portes, e graduados que tenham interesse em empreender ou atuar como gestores de meios de hospedagem.
  5. 5. Gestão de Meios de Hospedagem Metodologia A organização curricular contempla componentes sequentes e articulados, que envolvem: análise do contexto real com a perspectiva de trazer o mercado para a sala de aula, por meio de estudos de caso, exposições dialogadas, exercícios, jogos e simulações. Permeando o curso serão discutidos conceitos inovadores e tendências de mercado e a importância da atitude empreendedora como possibilidades de criar diferencial de qualidade. A interação com o mercado se fará presente por meio de palestras com profissionais e visitas técnicas a empreendimentos da hospitalidade. Componentes Curriculares: Controladoria e Finanças Gestão de Alimentos e Bebidas Gestão de Eventos, Lazer e Bem-Estar Gestão de Hospedagem Gestão de Pessoas Infraestrutura e Manutenção Hoteleira Jogos Empresariais Legislação Aplicada e Análise de Risco Logística e Suprimentos Marketing Hoteleiro Panorama do Turismo e da Hotelaria Planejamento Estratégico de Meios de Hospedagem Plano de Negócios e Empreendedorismo Revenue Management e Distribuição Tecnologia e Sistema de Informação Aplicados Tópicos Contemporâneos e Tendências Trabalho de Conclusão de Curso
  6. 6. Gestão de Meios de Hospedagem Certificação Pós-graduação lato sensu - Especialização em Gestão de Meios de Hospedagem (certificado expedido pelo Centro Universitário Senac).
  7. 7. Senac Aclimação Rua Pires Da Mota, 838 - Aclimação CEP: 01529-000 Telefone: (11) 3795-1299 Fax: (11) 3795-1288 E-mail: aclimacao@sp.senac.br Saiba mais sobre o curso, clique aqui. www.sp.senac.br/posgraduacao Capital e região metropolitana 0800 883 2000 Demais regiões 4090-1030 Gestão de Meios de Hospedagem
  8. 8. Centro Universitário Senac – Campos do Jordão Av. Frei Orestes Girardi, 3549 - Vila Capivari CEP: 12460-000 Telefone: (12) 3668-3001 Fax: (12) 3662-3529 E-mail: poscaj@sp.senac.br Saiba mais sobre o curso, clique aqui. www.sp.senac.br/posgraduacao Capital e região metropolitana 0800 883 2000 Demais regiões 4090-1030 Gestão de Meios de Hospedagem
  9. 9. Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro Pq. Dr. Octávio De Moura Andrade, S/N - Centro CEP: 13525-000 Telefone: (19) 3482-7000 Fax: (19) 3482-7036 E-mail: universitarioaguas@sp.senac.br Saiba mais sobre o curso, clique aqui. www.sp.senac.br/posgraduacao Capital e região metropolitana 0800 883 2000 Demais regiões 4090-1030 Gestão de Meios de Hospedagem
  10. 10. Senac Ribeirão Preto Saiba mais sobre o curso, clique aqui. www.sp.senac.br/posgraduacao Capital e região metropolitana 0800 883 2000 Demais regiões 4090-1030 SENAC RIBEIRÃO PRETO Av. Capitão Salomão, 2133 - Jardim Mosteiro Cep: 14085-430 Telefone: (16) 2111-1200 Fax: (16) 2111-1201 E-mail: ribeiraopreto@sp.senac.br Gestão de Meios de Hospedagem

×