1. UAP
Universidad Alas Peruanas
Facultad De Ciencias Empresariales
E.A.P:
Turismo, Hotelería y Gastronomía
CURSO:
Patrimonio Cultural y Natural del Perú
PROFESOR:
LIC.: HERNÁNDEZ TORRES Alex
ALUMNA:
DILAS AGUILAR Sara Esther
CICLO:
Ciclo III
Cajamarca-Perú-2011
2. E.A.P: Turismo Hotelería Y Gastronomía
Asignación de Salida a Campo Namora
Laguna de San Nicolás
¿Qué significa San Nicolás?
El nombre de San Nicolás se le ha puesto en homenaje a un santo porque cuando vienen
con la doctrina las primeras ordenas religiosas empiezan con la religión católica en todas las
poblaciones.
¿Qué historias, relatos u otros se vierten alrededor de la Laguna de San Nicolás?
El cerro del lorito puquio y el namororco
Cuando un forastero atravesaba la zona de san Nicolás si llegaba la medio noche el
cerro lorito puquio, cerro namororco y el cerro Collor se llamaban con voces muy fuertes que
hacían que el poblador retroceda y si es que este no le daba algo de pago (lo que el traía) no lo
dejaba ingresar, tenía que pagarle a la laguna y si no pagaba entre los cerros se unían y no lo
dejaban pasar y le perdían de camino.
Laguna de Sulluscocha
Antes era un lugar muy plano y había una pastora que tenía el pasto más bonito de este
lugar (cuando no había laguna), andaba jugando con todas sus ovejas paseándose por este lugar
y se aparece un ancianito y esta pastora traviesa se va y bota el bastón del ancianito al piso ,
él ancianito se agacha para recogerlo y como no podía le pide a la pastora que le alcance ,la
pastora traviesa no quiere alcanzarlo y él le contesta que nunca más iba a volver apastar sus
ovejas por ese lugar ,cogió su bastón lo planto en el en medio y se formó la laguna de
Sulluscocha.
3. E.A.P: Turismo Hotelería Y Gastronomía
Historia de la Laguna de San Nicolás.
Se encuentra a 6 km al sur este de Namora, laguna natural navegable la más grande del
departamento, mide 2km de largo y 1.70 de ancho, presenta un ecosistema con diversas aves
silvestres con islas flotantes rodeado de plantas acuáticas, donde se realiza la crianza de
pejerrey (que se puede pescar en agosto y en noviembre), además podrá disfrutar de un paseo
en bote o embarcaciones de totora que ara de su vida un momento inolvidable.
Ahí se celebra la fiesta de San Pedro Y San Pablo (29 de junio)
¿Cómo se está utilizando turísticamente la Laguna de San Nicolás?
Lo visitan para la pesca artesanal del peje rey (el 29 de junio se ha celebrado el festival
del peje rey) que lo llevan al mercado de Jesús y namora, también como tienen bastante totora
ellos elaboran artesanía de totora, al igual traen material de junco para hacer sombreros, en
este lugar se desarrolla el turismo vivencial.
Alternativas turísticas para repotenciar la Laguna de San Nicolás.
Hoy en día a la laguna de San Nicolás lo explotan, existe una asociación (asociación San
Nicolás) que es explotada por los pobladores para sobrevivir.
Alternativas turísticas para repotenciar la Laguna de San Nicolás
o Acondicionar botes.
o Capacitar a la población para que del paseo en bote sin alterar el ecosistema.
o Tener las condiciones de seguridad necesarios (salvavidas).
o Construir un embarcadero, tratamiento de residuos sólidos.
o Poner un restaurant en la isla que administre la asociación para que sea más
fácil (crear un proyecto para ellos para su beneficio propio).
o Poner una casa de hospedaje para los turistas que llegan ahí, realizar el
turismo de aventura o rural.
4. E.A.P: Turismo Hotelería Y Gastronomía
Collor
¿Qué significa Collor?
El significado de Collor es “Estrella”
¿Qué historias, relatos u otros se vierten alrededor de Collor?
Los pobladores van creando sus leyendas sus historias
Historia del centro arqueológico de Collor
Collor que en el idioma quechua significa “estrella” .Se encuentra a una distancia
aproximada de 7 km al sur oeste de Namora a aproximadamente 3 100 m.s.n.m., máx. A 3200
m.s.n.m.
Centro arqueológico de carácter militar, servía para preparar a las tropas de la cultura
Cajamarca en la época pre-inca no solamente de manera militar sino también social y
económica, una fortaleza importantísima.
Sus construcciones son muy distintas de las que tenemos alrededor de Cajamarca son
de forma circular con hornacinas (piedra y tierra)
Resto de una ciudadela perteneciente a la cultura Cajamarca ,con posible influencia
Wari ,en el horizonte medio, constituido por cuatro grandes torres circulares de 2 a 3 m de alto
, llegando a la conclusión que color era una ciudadela fortificada de carácter ceremonial y
administrativa.
¿Por qué Collor esta descuidado por la autoridades turísticas?
Porque es competencia de la dirección regional de cultura (encargados de proteger
conservar y velar por el patrimonio cultural de la nación más aun de la región Cajamarca), lo
han descuidado por que en cada lugar más se interesan por cobrar el ingreso y no por hacer
una restauración y una conservación a pesar de que tiene la obligación porque hay arqueólogos
para estudiar y hacer las investigaciones correspondientes.
5. E.A.P: Turismo Hotelería Y Gastronomía
¿Cómo se puede repotenciar el centro arqueológico de Collor?
Se podría repotenciar el centro arqueológico de Collor con un proyecto de puesta en
valor del recurso turístico.