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La idea de negocio     Ideas de Negocios      Presentado por:     Yadira Castañeda      Stefanny Niño      Sandra Salcedo ...
Lluvia de Ideas Producto o Servicio                  Características                  Necesidad o Problema que satisface  ...
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MATRIZ ANALISIS DE INVOLUCRADOS            INVOLUCRADOS                   INTERESES                 PROBLEMAS             ...
MATRIZ LOGICA VERTICAL     FIN        Ofrecer un lugar donde las personas puedan                alimentarse saludablemente...
MATRIZ DE LOGICA HORIZONTAL      VARIABLE          META            PLAZO ENTREGA     INDICADORES             FUENTES DE   ...
MATRIZ DE PLAN DE ACCIÓN                                                         MATRIZ PLAN DE ACCIÓN                    ...
PRESENTACION GRAFICA                  MARCAIMAGENGINGLE
POSICIONAMIENTO Nuestros productos van                   Veggiehouse quiere fortalecerse    dirigidos a todas las         ...
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Restaurante vegetariano

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Restaurante vegetariano

  1. 1. La idea de negocio Ideas de Negocios Presentado por: Yadira Castañeda Stefanny Niño Sandra Salcedo Marlyn Vega
  2. 2. Lluvia de Ideas Producto o Servicio Características Necesidad o Problema que satisface Elaboración de Cosméticos a base de jabones, talcos, desodorantes y Cuidado personal aprovechando los beneficios arcilla lociones para el cuerpo mezclando naturales de la arcilla. la arcilla con otros ingredientes. Restaurante que ofrece una Sitio de alimentación para los vegetarianos y de Restaurante Vegetariano alternativa saludable en cualquier persona que quiera una alimentación alimentación. natural o sin el consumo de carnes. Aplicación para móviles desde la cual se pueden realizar los pedidos Evita la perdida de tiempo esperando a que el Aplicación para realizar antes de llegar al restaurante y así pedido este listo ya que con la aplicación se hace pedidos en restaurantes evitar demoras a la hora de la compra con tiempo. consumir. Servicio con personas calificadas y Evita el estrés, ayuda a personas que no puedan capacitadas para hacer fila en el Servicio de fila en bancos estar mucho tiempo de pie, o da la facilidad de banco y al momento de llegar el hacer otras vueltas a las personas. turno llama a la persona Ropa interior diseñada especialmente para aquellas Evita tener que lavar ropa mientras se encuentraRopa interior Biodegradable personas que están de viaje. constantemente de viaje y no pueden lavar.
  3. 3. Evaluación de la Idea de proyecto Criterios Nivel de Mercado Conocimiento Requerimiento de Total Innovación Potencial Técnico Capital Idea Cosméticos a base de 5 3 1 1 10 arcilla Restaurante Vegetariano 5 3 4 3 15 Aplicación para realizar pedidos en restaurantes 3 4 1 5 13 Servicio de fila en bancos 1 2 4 5 12 Ropa interior Biodegradable 5 3 1 1 10Se evalúa de 1 a 5; donde 5 implica que cumple más satisfactoriamente con el criterio evaluado.
  4. 4. Evaluación de la Idea de proyecto Criterios Disponibilidad de la Costo del Barreras de Entrada Total 2 Idea Materia Prima Producto Cosméticos a base de arcilla 2 5 2 9Restaurante Vegetariano (saludable) 5 4 3 12 Aplicación para realizar pedidos en restaurantes 4 5 4 13 Servicio de fila en bancos 1 3 4 8 Ropa interior Biodegradable 4 1 1 6Se evalúa de 1 a 5; donde 5 implica que cumple más satisfactoriamente con el criterio evaluado.
  5. 5. Justificación de la Idea de proyectoJustificación de la empresa o proyecto, descripción de la necesidad que satisface o problema queresuelve.: en Cúcuta no se encuentran diferentes alternativas de alimentación natural por lo queNace la necesidad de crear un establecimiento que ofrezca un menú saludable, con buensabor, Con gran variedad de platos de origen natural, y cumpliendo con todos los requisitosEstar saludables y cambiar el paradigma que solo la alimentación con carnes es buena yAporta todos los nutrientes necesarios para el cuerpo.
  6. 6. Descripción de la Idea de proyectoDescripción de la idea de negocio, detalladamente.Crear un establecimiento que ofrezca diversidad de platos vegetarianos en la ciudadde Cúcuta, un lugar de encuentro para muchas personas que se quieran sentirRevitalizados con un ambiente verde.
  7. 7. Lluvia de Ideas del Nombre del proyecto Atributos Descriptivo Original Atractivo Claro Significativo Agradable NombreCasa Verde 4 2 2 5 4 3Tofu 1 4 4 3 3 4Green Food 5 2 3 4 5 3Veggie House 4 4 4 4 4 5Yerba Buena 2 3 2 5 4 4 Nombre seleccionado Veggie HouseSe evalúa de 1 a 5; donde 5 implica que cumple más satisfactoriamente con el criterio evaluado.
  8. 8. Aumento de la mortalidad Enfermedades cardiovasculares obesidad Mala digestión Diabetes Disminuido los restaurantes enfocados a la alimentación saludable en N.S A las personas no les importa comer bien. Comidas con altos (saludable) contenidos químicos. No se conocen las consecuencias de hábitos desmesurados No existe una cultura de alimentación Preferencia por saludable comidas grasosasARBOL DE PROBLEMAS
  9. 9. Disminuido los índices de Preparación de alimentos enfermedad producidos por la con bajos contenido mala alimentación en N. de quimicos Santander Oportunidades para que los usuarios Mayor conciencia del cuidado encuentren fácilmente lugares donde de la salud alimentarse saludablemente Aumentado los restaurantes enfocados a la alimentación saludable en N. de Santander Programas de Desarrollo de programas de sensibilización de cultivos frutas y verduras en alimentación saludable labranza mínimo Realizado convenios estrategicos Plataformas tecnológicas con las diferentes instituciones donde se den a conocer la gubernamentales, de salud y alimentación desmesurados. educativas.ARBOL DE OBJETIVOS
  10. 10. MATRIZ ANALISIS DE INVOLUCRADOS INVOLUCRADOS INTERESES PROBLEMAS RECURSOS MANDATOS desconocimiento de programas y capital, ministeria de estructuración de asesoramiento, comercio industriabancoldex apoyo procesos de capital proyectos inversiones y turismo, ley 1429 desconocimientos de los lineamientos tecnologicos y presentación de plataformas SENA, Acuerdotecnoparque produccion tecnológica proyectos tecnologicas 00009 del 2010 SENA ley 1314 del falta de motivación para capital y 2010, ley 1014 delred emprender networking ser emprendedores asesoria 2006 creatividad,emprendedor generar negocios exitosos falta de recursos innovacion SENA falta de tiempo, falta de Ministerio de tener una alimentacion opciones, no tienen buena comercio industriaclientes potenciales. Ejecutivos saludable alimentación. ingresos y turismo tener profesionales falta de creatividad, de Ministerio deuniversidad UDES emprendedores innovación, falta conocimiento educación Nacional reducir la morbilidad en la ciudad y vigilar que se cumplan los requisitos Falta de vigilancia y vigilancia y Ley 100 desecretaria de salud mininos de higiene control, corrupción asesoria 1993,Ley 9 de 1979 Falta de divulgación de información y muchos asesoramiento aumentar la creación de trámites y requisitos para y legalizacióncamara de comercio empresas la creación de empresas de empresas Código de comercio generacion de nuevos Asesoría Ley 80 de 1993 , empleos en el Manejo inadecuado del artículo 18 de la leysecretaria departamento municipal departamento presupuesto 1150 de 2007
  11. 11. MATRIZ LOGICA VERTICAL FIN Ofrecer un lugar donde las personas puedan alimentarse saludablemente y disminuir los índices de enfermedad producidos por la mala alimentación en norte de Santander. PROPOSITO Aumentado los restaurantes enfocados a la alimentación saludable en N. de Santander ALTERNATIVAS •Implementados Programas de sensibilización de alimentación saludable •Desarrollado programas de cultivos frutas y verduras en labranza mínimo •Realizado convenios estratégicos con las diferentes instituciones gubernamentales, de salud y educativas. •Desarrollado Plataformas tecnológicas donde se den a conocer la alimentación desmesurados. ACCIONES •Realizar talleres prácticos de concientización. •Organizar los agricultores y capacitarlos en labranza mínima. • buscar apoyo con el gobierno para reunir la instituciones. • adecuación de una pagina web donde se pueda consultar sobre alimentación saludable.
  12. 12. MATRIZ DE LOGICA HORIZONTAL VARIABLE META PLAZO ENTREGA INDICADORES FUENTES DE FACTORES VERIFICACION EXTERNOSFIN Transcurridos dos 30 meses # personas con Instituto Paradigmas sobre la años de iniciado el obesidad / # departamental de necesidad de proyecto lograr un personas con peso salud consumir carnes. 15% de reducción de estable enfermedades producidas por mala alimentación.PROPOSITO En cinco años 65 meses # de restaurantes Cámara de comercio Rechazo sobre la aumentar el 25% de saludables creados creación de los restaurantes que en norte de restaurantes de este ofrezcan alimentos Santander en los tipo. sanos. cinco años.RESULTADOS A un año de iniciado 18 meses # de programas Instituciones que Costos de la el proyecto haber realizados/ total de aplican dichos implementación de desarrollado un 20% instituciones programas en la los programas. de los programas ciudad de Cúcuta. propuestos con las diferentes instituciones y cultivadores.ACTIVIDADES Cumplir con las 36 meses # de asociaciones Asaciones de los clima, precios, actividades que se con los agricultores agricultores plagas. establecieron. que realicen labranza mínima
  13. 13. MATRIZ DE PLAN DE ACCIÓN MATRIZ PLAN DE ACCIÓN FACTORES FECHA DE FECHA DE INVOLU- PRESU- INDICA- DE RIESGO ACCIONES INICIO FIN RESPONSABLE CRADOS RECURSO PUESTO EVIDENCIA DOR EXTERNO Realizar talleres factor de prácticos de tiempo, concientización. Restaurante VEGGI eficiencia si transporte , 20/02/2013 20/02/2015 HOUSE aprendices sena 02,000,000 imágenes o no ubicación Organizar los agricultores y organización factor de capacitarlos en legalmente tiempo, labranza mínima. Restaurante VEGGI constituida, transporte , 13/03/2013 28/09/2013 HOUSE aprendices sena, 01,000,000 imágenes efectividad ubicaciónbuscar apoyo con el factor de gobierno para gobierno, imágenes, numero de tiempo, reunir la Restaurante VEGGI restaurante, convenios convenios transporte , instituciones. 12/12/2012 10/04/2013 HOUSE aprendices 01,000,000 realizados. realizados ubicaciónadecuación de unapagina web donde factor dese pueda consultar tiempo,sobre alimentación Restaurante VEGGI ing de sistemas, transporte , saludable. 01/02/2013 05/07/2013 HOUSE aprendices sena 05,000,000 pagina web efectividad ubicación
  14. 14. PRESENTACION GRAFICA MARCAIMAGENGINGLE
  15. 15. POSICIONAMIENTO Nuestros productos van Veggiehouse quiere fortalecerse dirigidos a todas las en la alimentación saludable en lapersonas que quieran crear ciudad de Cúcuta y su área una habito alimenticio metropolitana con el fin de saludable mejorar la calidad de vida de los ciudadanos. SEGMENTO OBJETIVO EJECUTIVOS

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