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INTRODUÇÃO

                   % de
                elementos
                 minerais           4 a 5% do
                                  corpo humano




Absorção        Quelação
           “Minerais combinados
             com constituintes
                orgânicos.”
INTRODUÇÃO
                        SM Insolúvel               Fosfato de Cálcio, p.e.
Classificação
  dos SM:
                        SM Solúvel
  * SM Insolúvel
  Forma Cristalina (SM+SM)

              Hidroxiapatita (Ca10(PO4)6(OH)2), p.e.


  Forma Combinada (SM+SO)
  Associado com Subst. Orgânica. Para exercer
  sua função, não deve haver dissociação


                    Enxofre na Cisteína,
                    p.e.
INTRODUÇÃO
* SM Solúvel
Dissolvidos na forma de íons: ânions (F-) e cátions (Na+)

Funções dos SM:
 Controle energético                           ATP (Fosfato)

 Controle enzimático
 Controle do pH Ácido-Base
        Neutro                Ácido        Base
 Bicarbonato Fosfato         H+ + Cl-   Bicarbonato
   (HCO3-)     (PO4-3)                    (HCO3-)
 Formação de Pigmentos
 Pigmentos Respiratórios e
 Fotossintéticos
INTRODUÇÃO
O Cálcio                             99% do Cálcio
* Macroelemento                    estão no esqueleto
* + abundante no organismo
                                   Tecidos (músculos)
  (1,1 a 1,2kg)
                                        e plasma
 Permeabilidade da Membrana
 Contração Muscular
                                     20
 Transm. do Impulso Nervoso
                                    Ca
 Liberação de Hormônios             Cálcio
                                    40,078
 Mensageiro Intracelular
 Coagulação do sangue
 Formação da MEC do tecido ósseo, etc.
Actina e Miosina
Força Contrátil
     Actina        80% m
     Miosina      muscular

Miosina
                             C-t:
                             * 2 cadeias pesadas
                             em α-hélice;
                             N-t:
                             * Domínio globular;
                             * 4 cadeias leves
                             (sítio ATPase)
Actina e Miosina
* Filamentos Grossos –
aglomerado de miosina.

Actina
                         * Abundante em quase
                         todas       as     células
                         eucarióticas;
                         * Actina G (Globular ou
                         Monomérica) + ... = Actina
                         F (Filamentosa)
                         * Filamento Fino: Actina F
                         +        Troponina       +
                         Tropomiosina
Estrutura do Musc. Esquel.
           Fibras                    Retículo
M. E.                 Miofibrilas Sarcoplasmático
         musculares

                                    ≠ d eletrônicas
                                    * Bandas A:
                                    Filamentos grossos +
                                    Sobreposição    entre
                                    filamentos grossos e
                                    finos
                                * Bandas I:
                                Filamentos finos.
                       * Disco Z:
                       Âncora para filamentos finos.
                       * Linha M:
                        ↑ d eletrônica dos filamentos
                       grossos
Contração do Musc. Esquel.




Disco Z e Bandas I vizinhos se aproximam.
Mecanismo Molecular




      * Quatro etapas principais;
      (1) Ligação do ATP formando fenda [conf.1]
      (2) Conf. 2: “Alta energia”, liga-se a Actina G
          + próx. do Disco Z;
      (3) Conf. 3: Fecha/ da fenda , liberação de Pi
      (4) Conf. 4: “Mov. de força”, aproxima cauda
          da Miosina do Disco Z.
Papel do Cálcio
                                               Complexo
Interação entre
                          Regulação           Troponina e
Actina e Miosina
                                             Tropomiosina
Tropomiosina
Liga-se aos filamentos finos,    Troponina
bloqueando o sítio de ligação    Proteína de Ligação do Ca+2.
para a miosina, e a Troponina.
Papel do Cálcio
 Impulso Nervoso

 Liberação do Ca+2

 Ca+2 liga-se a Tn

 Alteração Conf.
Complexo Tn e Tm

Exposição dos sítios
    de ligação

    Contração
Biossinalização

Transdução                Alteração
             Informação
  do sinal                Química
Impulso Nervoso
 Excitação Células                                      ↑↓ íons
Sensoriais, Miócitos e          Canais               inorgânicos
     Neurônios                  Iônicos                (Na+, K+,
                                 Ativado                Ca+2...)
                         Ligante no Alteração
                          Receptor    no Vm

                                  Membrana
                                  Polarizada
                                                   Bomba de
                                                    Na+ e K+
                                  Vm = -60 a -70
                                       mV
Impulso Nervoso
Sinalização                                                        Terminação
                   Neurônios        Corpo celular
   S.N.                                                             Nervosa
                                                    Potencial de
                                                       ação
Canais Iônicos abertos por voltagem:                               Neurotrans-
                                                                    missores
    Canal de Na+
                          Potencial de
    Canal de K+                                Neurotransmissor
                       Repouso (canais de
    Canal de Ca+2        Na + fechados)

                                               Abertura de Canais
                       Despolarização
                                                     de Na +

                                               Restabelecimento
        Abertura de
                             Repolarização      do Potencial de
       Canais de K +
                                                   Repouso
Impulso Nervoso
Papel do Cálcio
      Extremidade
                                          Liberação de
        distal do
                                           Acetilcolina
         axônio




            Despolarização
                                            Fenda
                                           Sináptica



                                          Receptores
      Abertura dos                           Pós-
       Canais de                          sinápticos
         Ca+2
   Ca+2                      ↑ [ ] Ca+2
   E.C.                         I.C.
Ca⁺⁺   Ca⁺⁺
Balanço Interno e Externo do Cálcio


A concentração de cálcio no espaço extracelular
é normalmente mantida entre 2,2 e 2,6 mmol/L
(8,8 a 10,5 mg/dL), graças à ação integrada de
três hormônios reguladores:

   1 - Paratormônio (PTH)




     2 - a vitamina D [1,25(OH2D3 ]


   3 - e, em menor grau, a calcitonina (CT)
Balanço Interno e Externo do Cálcio
O PTH é um hormônio peptídico produzido pelas paratiróides, um
conjunto de quatro minúsculas glândulas pesando 50 mg cada.


H2N     Ser Val Ser Glu Ile Gln Leu Met His Asn Leu Gly Lys His Leu Asn
                                                                       Ser
                                                                             Met
                                                                         Glu
              Phe Asn His Val Asp Gln Leu Lys Lys Arg Leu Trp Glu Val Arg
        Val
      Ala
        Leu
              Gly Ala Pro Leu Ala Pro Arg Asp Ala Gly Ser Gln Arg Pro Arg
                                                                            Lys
                                                                              Lys
                                                                            Glu
              Ala Glu Gly Leu Ser Lys Glu His Ser Glu Val Leu Val Asn Asp
        Asp
      Lys
        Ala
            Asp Val Asp Val Leu Thr Lys Ala Lys Ser Gln    COOH
R
                                       PTH



A secreção do PTH é extremamente
sensível a variações da concentração
intracelular de cálcio.
Balanço Interno e Externo do Cálcio

Graças a esse mecanismo extremamente sensível,
o PTH é capaz de regular estreitamente a
concentração de cálcio no meio extracelular. O
PTH faz isso agindo diretamente em dois tecidos-
alvo:
Balanço Interno e Externo do Cálcio


O esqueleto contém cerca de 1 kg de
cálcio, o que constitui um imenso
reservatório desse íon.
Balanço Interno e Externo do Cálcio


Perdendo por exemplo 100 mg do íon
todos os dias, serão necessários 1000
dias, ou cerca de 3 anos, para que ele
perca 10% dessa reserva e chegue
portanto a um quadro grave de
desmineralização óssea.
Balanço Interno de Cálcio



            Incorporação
             500 mg/dia



            Liberação 500
               mg/dia
Balanço Externo de
Cálcio


  Absorção
 300 mg/dia
              Absorção resultante =
 Secreção
100 mg/dia


                         Excreção urinária =
Balanço Interno de Cálcio




                                      ?
Por que os ossos incorporam
                              Incorporação
e liberam cálcio               500 mg/dia
continuamente? E qual o
papel do PTH nesse             Liberação
processo?                     500 mg/dia
Balanço Interno de Cálcio



Para     compreender     melhor esse
processo, é necessário examinar a
estrutura microscópica do osso.
O aspecto microscópico do tecido ósseo varia
  conforme a região examinada



Porção Trabecular

Porção Cortical


Porção Medular
1) a reabsorção, ou seja, a destruição de um pequeno
  trecho do osso ...




 trabéculas
   ósseas




medula óssea
... e 2) a formação, que consiste na reposição subseqüente
desse trecho destruído




 trabéculas
   ósseas




medula óssea
Nas ilustrações que se seguem o
  processo de remodelação é
  ilustrado em maior detalhe
Trabécula óssea




Medula óssea
Estímulos hormonais (por exo: PTH)



                      Osteoclastos




                                         Trabécula óssea
Estímulo mecânico




                              Medula óssea


A aplicação de forças mecânicas e/ou a ação de mediadores
    químicos terminam por estimular os osteoclastos ...
P
    Osteoclastos




 Reabsorção óssea                     Trabécula óssea




                           Medula óssea


... dando início ao processo de reabsorção óssea, e à liberação
                        de cálcio e fósforo
Osteoclastos
  Osteoblastos




                                          Trabécula óssea




                              Medula óssea

 Mais osteoclastos são atraídos para a área de reabsorção, enquanto
alguns osteoblastos já chegam ao local para dar início ao processo de
                           formação óssea
Osteoclastos
  Osteoblastos




                                           Trabécula óssea

  Formação da matriz osteóide




                                Medula óssea

Enquanto os osteoclastos prosseguem em sua tarefa, os osteoblastos
 começam a depositar matriz osteóide (colágeno, proteoglicanos etc)
             para preencher a lacuna que se formou.
Osteoclastos




     Osteoblastos

                                                      Trabécula óssea
                                                  Trabécula óssea
                      Matriz osteóide


Mineralização da matriz osteóide


                                   Medula óssea

Finda a reabsorção, os osteoclastos saem de cena, enquanto os
osteoblastos continuam a depositar a matriz osteóide. Esses mesmos
osteoblastos iniciam o processo de mineralização (deposição de cálcio
e fósforo) da matriz recém-formada
Osteoblastos



                                                    Matriz osteóide


                                              Trabécula óssea


Mineralização da matriz osteóide

                                   Medula óssea




A formação de matriz, seguida de sua mineralização, prossegue até
       preencher todo o vazio deixado pelos osteoclastos...
TECIDO ÓSSEO RENOVADO
                                          Trabécula óssea




                              Medula óssea


... após o que também os osteoblastos se retiram, deixando atrás de si
                      o tecido ósseo renovado
EFEITO DO PTH SOBRE O BALANÇO
       INTERNO DE CÁLCIO


              PTH



                    Incorporação
                      500 mg/dia



                    Reabsorção
                    500 mg/dia
PTH




                                       1000




                              PTH, pg/mL
                                           100
Quando o cálcio sérico cai,
as      paratiróides    são
estimuladas e respondem
com um aumento da                          10
secreção de        PTH, de
acordo     com     a  curva
característica, elevando a
concentração do hormônio                    1
                                                 1      2        3      4
no plasma
                                                     [Ca ++ ], mmol/L
PTH
                                            PTH




                                       1000




                              PTH, pg/mL
                                           100


Quando o cálcio sérico cai,
as      paratiróides   são
estimuladas e respondem                    10

com     um     aumento  da
secreção de PTH, de acordo
com a curva característica,
                                            1
elevando a concentração do
                                                 1      2        3      4
hormônio no plasma
                                                     [Ca ++ ], mmol/L
O PTH age sobre os osteoblastos, que possuem um receptor
         específico para esse hormônio, fazendo-os emitir aos osteoclastos a
         informação de que é necessário iniciar o processo de reabsorção




    PTH
                              osteoclasto




   osteoblasto
                                 Osso




Os osteoclastos abrem diversas frentes de reabsorção,
dissolvendo a hidroxiapatita e liberando cálcio ionizado para o
meio
PTH

                                        Incorporação
                                         500 mg/dia



                                         Liberação
                                        600 mg/dia




 Como resultado, a taxa de reabsorção
óssea supera momentaneamente a de
formação, aumentando a concentração
        extracelular de cálcio
PTH
                                     PTH




                                          Incorporação
                                           500 mg/dia



                                          Liberação
                                         600 mg/dia




A concentração sérica de cálcio se eleva,
agindo sobre as paratiróides e deprimindo a
secreção de PTH
Com isso, a concentração extracelular de
cálcio retorna ao normal, o mesmo
ocorrendo com a concentração plasmática
do PTH.

              1000
 PTH, pg/mL



              100




               10




                1
                     1      2        3      4
                         [Ca ++ ], mmol/L
Evidentemente, ocorreria exatamente o
inverso se de início a concentração
extracelular   de    cálcio    tivesse
aumentado

  1000




  100




   10




    1
         1      2        3      4
             [Ca ++ ], mmol/L
O esqueleto funciona assim como um
grande reservatório de cálcio, que o PTH
utiliza para impedir variações bruscas da
concentração extracelular de cálcio.
O PTH teria efeito restrito
             Ingestão de cálcio                           se se limitasse a recorrer
             1000 mg/dia
                                                          às reservas ósseas de
                                                          cálcio, ou seja, se agisse
                                                          apenas      no      balanço
                                                          interno    do     íon.    Ë
                                                          necessário também agir
                                                          de modo adequado para
               Absorção                                   limitar a perda (ou o
              300 mg/dia                                  ganho) de cálcio do
                                                          organismo como um todo.
                                             Filtração
              Secreção                    10.000 mg/dia   Ou seja, é necessário ao
             100 mg/dia                                   PTH agir também no
                             Absorção
                           9.800 mg/dia                   balanço externo de cálcio.


  Fezes
800 mg/dia

              1,25 (OH)2 Vit D

                                    Urina
                                  200 mg/dia
EFEITO DO PTH SOBRE O BALANÇO
                                EXTERNO DE CÁLCIO
             Ingestão de cálcio
             1000 mg/dia




                  Absorção
                 300 mg/dia

                                                Filtração
                 Secreção                    10.000 mg/dia
                100 mg/dia
                                Absorção
                              9.800 mg/dia



  Fezes
800 mg/dia
                                                          Urina
                 1,25 (OH)2 Vit D                       200 mg/dia
Balanço Externo de
          Cálcio

  O PTH interfere de duas maneiras no
  balanço externo de cálcio.

  Em primeiro lugar, o PTH tende a
  diminuir a excreção urinária de cálcio.




Lembrar que apenas o cálcio iônico
é filtrado nos glomérulos.
PTH

                            Filtração               ATP
                         10.000 mg/dia




                                             Na++



O PTH diminui a FECa% graças a seu efeito
sobre o túbulo distal, onde o hormônio aumenta
a quantidade de          canais específicos na
membrana luminal
Em segundo lugar, o PTH estimula as
          células do túbulo proximal a produzir a
          forma ativa da vitamina D




PTH


 Vitamina D
EFEITO DA VITAMINA D SOBRE O
     Ingestão de cálcio
     1000 mg/dia
                           BALANÇO EXTERNO DE CÁLCIO



                   Absorção
                  300 mg/dia

                                                 Filtração
                  Secreção                    10.000 mg/dia
                 100 mg/dia
                                 Absorção
                               9.800 mg/dia



  Fezes                                                         Urina
800 mg/dia                                                    200 mg/dia


                   1,25 (OH)2 Vit D
Vitamina D
                   A vitamina D é obtida, sob forma de
                   precursores, através de duas fontes:

Vitamina D2            1 Ingestão de vegetais contendo a vitamina D2,
(ergocalciferol)         também conhecida como ergocalciferol

                          Síntese cutânea, num processo que requer
                   2      a exposição do indivíduo à luz UV solar.
                          Neste caso, gera-se o colecalciferol , ou
                          vitamina D3




                   Vitamina D3
                       (colecalciferol)
Vitamina D

        Tanto a vitamina D2 quanto a vitamina D3 são
        levadas ao fígado, onde são transformados na
        25-hidroxi-vitamina D, ou 25(OH)-D3

              D3
 D
D22



           25(OH)-D3


      1,25(OH)2-D3
Ca++                          ATP

                               Ca++ CM

                               Ca++ CB

                 Ca
                               Ca++
                                                             ATP
                               Ca++ CM

                               Ca++ CB

Na mucosa intestinal, a 1,25(OH)2-D3 atua sobre a absorção
de cálcio estimulando várias das etapas desse transporte:
Ca++                   ATP

                        Ca++ CM

                        Ca++ CB

           Ca
                        Ca++
                                               ATP
                        Ca++ CM

                        Ca++ CB

A 1,25(OH)2-D3 aumenta o número de canais de
        cálcio na membrana luminal ...
Ca++                          ATP

                         Ca++ CM

                         Ca++ CB

           Ca
                         Ca++
                                                           ATP
                         Ca++ CM

                         Ca++ CB

... aumenta a quantidade de proteínas transportadoras de
       cálcio (calmodulina e calbindina) no citosol ...
Ca++                      ATP

                          Ca++ CM
                                                    ATP
                          Ca++ CB

             Ca
                          Ca++
                                                    ATP
                          Ca++ CM
                                                    ATP
                          Ca++ CB

... aumenta a quantidade de Ca-ATPase na membrana
basolateral ...
Ca++                               ATP

                               Ca++ CM
                                                                  ATP
                               Ca++ CB


                               Ca++
                                                                  ATP
                               Ca++ CM
                                                                  ATP
                               Ca++ CB

... aumentando ainda a permeabilidade da junção intercelular de
cálcio, estimulando assim a absorção passiva do íon
Vitamina D

  Na carência de 1,25(OH)2-D3
  A absorção intestinal de cálcio cai
  drasticamente

   Já a absorção intestinal de fosfato é menos
   dependente da 1,25(OH)2-D3 , caindo pouco
   quando os níveis desta se reduzem




1,25(OH)-D-D3
   1,25(OH)
        2   3
            2
PTH
Além de sua influência
sobre     o    proces-
samento     renal   de
cálcio, o PTH aumenta
a excreção urinária de
fosfato




                         +


            Urina
PTH                                                          Na+

                                 Na+
                                                                  K+
                                                              P
                                P                      A-




Esse efeito ocorre porque o PTH inibe o cotransporte sódio-
fosfato na membrana luminal das células do túbulo
proximal.
CARGA FILTRADA = 7.000 mg/dia

Como o túbulo
proximal
absorve    cerca
de    85%     do    PROXIMAL
fosfato filtrado,   ALÇA FINA
a rejeição de       DESCENDENTE
fosfato    nesse    ALÇA FINA
segmento leva a     ASCENDENTE

um aumento da
                    ALÇA
fração         de   ESPESSA
excreção       de
fosfato
(FEHPO4%) e a       DISTAL

uma fosfatúria
intensa.            COLETOR
Lembrar que existe uma relação recíproca
entre as concentrações de cálcio e de
fosfato

                      12



      [Ca++], mg/dL   10



                      8



                      6
                           4     6     8    10   12
                               [HPO4--], mg/dL
HIPERCALCEMIA E HIPOCALCEMIA




  Ca⁺⁺         Ca⁺⁺
HIPOCALCEMIA

 Hiper-reflexia;

 Abalos musculares
espontâneos;

 Cãibras e sensação de
dormência
HIPERCALCEMIA

 Constipação;

 Polidipsia;

 Poliúria;

 Sinais neurológicos de hiporeflexia;

Letargia, coma e morte.
INTRODUÇÃO
O Flúor
* + eletronegativo
* Naturalmente presente na crosta terrestre, água e alimentos,
  mas nunca sob a forma de elemento puro.
* Fluidos corporais (WAJM et al., 1999):            9
 Fluoreto (F-)                                     F
 Ácido Fluorídrico (HF)                           Flúor
                                                 18,9984
 * F absorvido no esmalte = resistência
 prolongada às cáries
 * Oligoelemento
 * Outras fontes (aplicação tópica, bochechos,
 dentifrícios, etc.)
         evitar↑ [ ] fluor   Fluorose
O Elemento Flúor
* O Flúor é o 13º elemento mais
encontrado na natureza, gasoso e
não-metálico.


* O Homem consome flúor pela ingestão de vegetais e
bebidas, como chá-preto e animais como camarão e peixe.
O Elemento Flúor

* O consumo ideal preconizado é de
0,05 a 0,07 mg de Flúor/kg de peso
corporal.




                      * O Flúor é rapidamente
                      absorvido   ao    nível do
                      estômago e do intestino
                      delgado, geralmente, na
                      forma HF.
O Elemento Flúor
* A dieta rica em Ca+2 e Mg+2 está
associada com uma menor absorção
de Flúor.


                                     * Fluoretação da
                                     água: na [ ] 0,7
                                     ppm/F.
O Elemento Flúor
* Flúor tem papel fundamental na prevenção e controle das
cáries dentárias.
                                   Ca10(PO4)6(OH)2 + 14H+ 
                                   10Ca2 + 6H2PO4- + 2H2
Toxicidade do Flúor
* Toxicidade é a qualidade que caracteriza o grau de
virulência de qualquer substância nociva para um
organismo vivo ou para uma parte específica desse
organismo.

* Segundo a OMS o consumo de ideal preconizado é de
0,05 a 0,07mg/Kg por dia de flúor.
Toxicidade do Flúor

Toxicidade crônica
• A mais freqüente.
• Ingestão    de    flúor
  diariamente acima de
  0,5mg/Kg.


Toxicidade aguda
• Extremamente rara.
• Ingestão de flúor de
  3-5 mg/Kg.
Toxicidade Aguda

•   Extremante rara.
•   Exposição industrial
•   Alvos multiórgãos.
•   Doses letais:
• Criança (até 7 anos) : 15
  mg/Kg
• Adulto : 32 -64 mg/Kg
Toxicidade Aguda
Mecanismo:
• Absorção.

• Órgão regulador da intoxicação.

• Compostos organofluorados

• Liberação do íons de F-

• Ácido fluorídrico
Toxicidade Aguda
Causas Possíveis:
• Ingestão          acidental:
  inseticidas ou raticidas –
  contendo    sódio    fluoro-   Sódio Fluoroacetato
  acetato.

• Atualmente : dentifrício,
  bifluoreto de amônio, ejecta
  vulcânica, e a equipamento
  de fluoretação da água.
Toxicidade Aguda
Sintomas:
                     • Hipomagnesemia
• Dor abdominal;
                     • Sintomas neurológicos:
• Diarréia;
                     •  Cefaléia
• Disfagia;
                     • Fraqueza muscular
• Hipersalivação;
• Lesão da mucosa;   • Hiperreflexia
• Náuseas;           • Espasmos musculares
• Vômito;            • Convulsões de pareste-
• Anormalidades de     sias
  Eletrólitos;       • Casos graves:
• Hipercalcemia;     • Falência de órgãos múl-
• Hipocalcemia;        tiplos.
• Hipoglicemia       • Morte.
Toxicidade Aguda
Tratamento:
• O tratamento é sintomático com anti-ácido;
• Complexos vitamínicos;
• E o mais importante: afastar-se dos fatores
  contaminantes.
Toxicidade Crônica
•   A mais frequente de se acontecer;
•   Ingestão de produtos que contém FLÚOR;
•   Regiões afetadas:
•   Doença relacionada: Fluorose dentária.
Toxicidade Crônica: Fluorose
                   Dentária
Mecanismo:
•   Absorção.
•   Ingestão diária de flúor ↑ de 0,05 mg/kg.
•   Compostos que contém flúor:
•    Absorção        Corrente Sanguínea




               Cavidade Bucal
Toxicidade Crônica
Causas Possíveis:
• Incorporação de diversas fontes
  de flúor:
• Cremes dentais
• Soluções para bochecho
• Géis
• Água fluoretada
• Chá - Tea brick
• Poeiras de flúor - industria
Toxicidade Crônica
Sintomas:




                        Sem Tratamento
Toxicidade Crônica
Tratamento:
• Acompanhamento médico de no minimo 2 x ao
  ano.
• Evitar compostos fluoretado
• Evitar água fluoretada.
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O papel do PTH no balanço interno e externo do cálcio

  • 1.
  • 2.
  • 3.
  • 4. INTRODUÇÃO % de elementos minerais 4 a 5% do corpo humano Absorção Quelação “Minerais combinados com constituintes orgânicos.”
  • 5. INTRODUÇÃO SM Insolúvel Fosfato de Cálcio, p.e. Classificação dos SM: SM Solúvel * SM Insolúvel Forma Cristalina (SM+SM) Hidroxiapatita (Ca10(PO4)6(OH)2), p.e. Forma Combinada (SM+SO) Associado com Subst. Orgânica. Para exercer sua função, não deve haver dissociação Enxofre na Cisteína, p.e.
  • 6. INTRODUÇÃO * SM Solúvel Dissolvidos na forma de íons: ânions (F-) e cátions (Na+) Funções dos SM: Controle energético ATP (Fosfato) Controle enzimático Controle do pH Ácido-Base Neutro Ácido Base Bicarbonato Fosfato H+ + Cl- Bicarbonato (HCO3-) (PO4-3) (HCO3-) Formação de Pigmentos Pigmentos Respiratórios e Fotossintéticos
  • 7.
  • 8. INTRODUÇÃO O Cálcio 99% do Cálcio * Macroelemento estão no esqueleto * + abundante no organismo Tecidos (músculos) (1,1 a 1,2kg) e plasma Permeabilidade da Membrana Contração Muscular 20 Transm. do Impulso Nervoso Ca Liberação de Hormônios Cálcio 40,078 Mensageiro Intracelular Coagulação do sangue Formação da MEC do tecido ósseo, etc.
  • 9.
  • 10. Actina e Miosina Força Contrátil Actina 80% m Miosina muscular Miosina C-t: * 2 cadeias pesadas em α-hélice; N-t: * Domínio globular; * 4 cadeias leves (sítio ATPase)
  • 11. Actina e Miosina * Filamentos Grossos – aglomerado de miosina. Actina * Abundante em quase todas as células eucarióticas; * Actina G (Globular ou Monomérica) + ... = Actina F (Filamentosa) * Filamento Fino: Actina F + Troponina + Tropomiosina
  • 12. Estrutura do Musc. Esquel. Fibras Retículo M. E. Miofibrilas Sarcoplasmático musculares ≠ d eletrônicas * Bandas A: Filamentos grossos + Sobreposição entre filamentos grossos e finos * Bandas I: Filamentos finos. * Disco Z: Âncora para filamentos finos. * Linha M: ↑ d eletrônica dos filamentos grossos
  • 13. Contração do Musc. Esquel. Disco Z e Bandas I vizinhos se aproximam.
  • 14. Mecanismo Molecular * Quatro etapas principais; (1) Ligação do ATP formando fenda [conf.1] (2) Conf. 2: “Alta energia”, liga-se a Actina G + próx. do Disco Z; (3) Conf. 3: Fecha/ da fenda , liberação de Pi (4) Conf. 4: “Mov. de força”, aproxima cauda da Miosina do Disco Z.
  • 15. Papel do Cálcio Complexo Interação entre Regulação Troponina e Actina e Miosina Tropomiosina Tropomiosina Liga-se aos filamentos finos, Troponina bloqueando o sítio de ligação Proteína de Ligação do Ca+2. para a miosina, e a Troponina.
  • 16. Papel do Cálcio Impulso Nervoso Liberação do Ca+2 Ca+2 liga-se a Tn Alteração Conf. Complexo Tn e Tm Exposição dos sítios de ligação Contração
  • 17.
  • 18. Biossinalização Transdução Alteração Informação do sinal Química
  • 19. Impulso Nervoso Excitação Células ↑↓ íons Sensoriais, Miócitos e Canais inorgânicos Neurônios Iônicos (Na+, K+, Ativado Ca+2...) Ligante no Alteração Receptor no Vm Membrana Polarizada Bomba de Na+ e K+ Vm = -60 a -70 mV
  • 20. Impulso Nervoso Sinalização Terminação Neurônios Corpo celular S.N. Nervosa Potencial de ação Canais Iônicos abertos por voltagem: Neurotrans- missores Canal de Na+ Potencial de Canal de K+ Neurotransmissor Repouso (canais de Canal de Ca+2 Na + fechados) Abertura de Canais Despolarização de Na + Restabelecimento Abertura de Repolarização do Potencial de Canais de K + Repouso
  • 22. Papel do Cálcio Extremidade Liberação de distal do Acetilcolina axônio Despolarização Fenda Sináptica Receptores Abertura dos Pós- Canais de sinápticos Ca+2 Ca+2 ↑ [ ] Ca+2 E.C. I.C.
  • 23. Ca⁺⁺ Ca⁺⁺
  • 24. Balanço Interno e Externo do Cálcio A concentração de cálcio no espaço extracelular é normalmente mantida entre 2,2 e 2,6 mmol/L (8,8 a 10,5 mg/dL), graças à ação integrada de três hormônios reguladores: 1 - Paratormônio (PTH) 2 - a vitamina D [1,25(OH2D3 ] 3 - e, em menor grau, a calcitonina (CT)
  • 25. Balanço Interno e Externo do Cálcio O PTH é um hormônio peptídico produzido pelas paratiróides, um conjunto de quatro minúsculas glândulas pesando 50 mg cada. H2N Ser Val Ser Glu Ile Gln Leu Met His Asn Leu Gly Lys His Leu Asn Ser Met Glu Phe Asn His Val Asp Gln Leu Lys Lys Arg Leu Trp Glu Val Arg Val Ala Leu Gly Ala Pro Leu Ala Pro Arg Asp Ala Gly Ser Gln Arg Pro Arg Lys Lys Glu Ala Glu Gly Leu Ser Lys Glu His Ser Glu Val Leu Val Asn Asp Asp Lys Ala Asp Val Asp Val Leu Thr Lys Ala Lys Ser Gln COOH
  • 26. R PTH A secreção do PTH é extremamente sensível a variações da concentração intracelular de cálcio.
  • 27. Balanço Interno e Externo do Cálcio Graças a esse mecanismo extremamente sensível, o PTH é capaz de regular estreitamente a concentração de cálcio no meio extracelular. O PTH faz isso agindo diretamente em dois tecidos- alvo:
  • 28. Balanço Interno e Externo do Cálcio O esqueleto contém cerca de 1 kg de cálcio, o que constitui um imenso reservatório desse íon.
  • 29. Balanço Interno e Externo do Cálcio Perdendo por exemplo 100 mg do íon todos os dias, serão necessários 1000 dias, ou cerca de 3 anos, para que ele perca 10% dessa reserva e chegue portanto a um quadro grave de desmineralização óssea.
  • 30. Balanço Interno de Cálcio Incorporação 500 mg/dia Liberação 500 mg/dia
  • 31. Balanço Externo de Cálcio Absorção 300 mg/dia Absorção resultante = Secreção 100 mg/dia Excreção urinária =
  • 32. Balanço Interno de Cálcio ? Por que os ossos incorporam Incorporação e liberam cálcio 500 mg/dia continuamente? E qual o papel do PTH nesse Liberação processo? 500 mg/dia
  • 33. Balanço Interno de Cálcio Para compreender melhor esse processo, é necessário examinar a estrutura microscópica do osso.
  • 34. O aspecto microscópico do tecido ósseo varia conforme a região examinada Porção Trabecular Porção Cortical Porção Medular
  • 35. 1) a reabsorção, ou seja, a destruição de um pequeno trecho do osso ... trabéculas ósseas medula óssea
  • 36. ... e 2) a formação, que consiste na reposição subseqüente desse trecho destruído trabéculas ósseas medula óssea
  • 37. Nas ilustrações que se seguem o processo de remodelação é ilustrado em maior detalhe
  • 39. Estímulos hormonais (por exo: PTH) Osteoclastos Trabécula óssea Estímulo mecânico Medula óssea A aplicação de forças mecânicas e/ou a ação de mediadores químicos terminam por estimular os osteoclastos ...
  • 40. P Osteoclastos Reabsorção óssea Trabécula óssea Medula óssea ... dando início ao processo de reabsorção óssea, e à liberação de cálcio e fósforo
  • 41. Osteoclastos Osteoblastos Trabécula óssea Medula óssea Mais osteoclastos são atraídos para a área de reabsorção, enquanto alguns osteoblastos já chegam ao local para dar início ao processo de formação óssea
  • 42. Osteoclastos Osteoblastos Trabécula óssea Formação da matriz osteóide Medula óssea Enquanto os osteoclastos prosseguem em sua tarefa, os osteoblastos começam a depositar matriz osteóide (colágeno, proteoglicanos etc) para preencher a lacuna que se formou.
  • 43. Osteoclastos Osteoblastos Trabécula óssea Trabécula óssea Matriz osteóide Mineralização da matriz osteóide Medula óssea Finda a reabsorção, os osteoclastos saem de cena, enquanto os osteoblastos continuam a depositar a matriz osteóide. Esses mesmos osteoblastos iniciam o processo de mineralização (deposição de cálcio e fósforo) da matriz recém-formada
  • 44. Osteoblastos Matriz osteóide Trabécula óssea Mineralização da matriz osteóide Medula óssea A formação de matriz, seguida de sua mineralização, prossegue até preencher todo o vazio deixado pelos osteoclastos...
  • 45. TECIDO ÓSSEO RENOVADO Trabécula óssea Medula óssea ... após o que também os osteoblastos se retiram, deixando atrás de si o tecido ósseo renovado
  • 46. EFEITO DO PTH SOBRE O BALANÇO INTERNO DE CÁLCIO PTH Incorporação 500 mg/dia Reabsorção 500 mg/dia
  • 47. PTH 1000 PTH, pg/mL 100 Quando o cálcio sérico cai, as paratiróides são estimuladas e respondem com um aumento da 10 secreção de PTH, de acordo com a curva característica, elevando a concentração do hormônio 1 1 2 3 4 no plasma [Ca ++ ], mmol/L
  • 48. PTH PTH 1000 PTH, pg/mL 100 Quando o cálcio sérico cai, as paratiróides são estimuladas e respondem 10 com um aumento da secreção de PTH, de acordo com a curva característica, 1 elevando a concentração do 1 2 3 4 hormônio no plasma [Ca ++ ], mmol/L
  • 49. O PTH age sobre os osteoblastos, que possuem um receptor específico para esse hormônio, fazendo-os emitir aos osteoclastos a informação de que é necessário iniciar o processo de reabsorção PTH osteoclasto osteoblasto Osso Os osteoclastos abrem diversas frentes de reabsorção, dissolvendo a hidroxiapatita e liberando cálcio ionizado para o meio
  • 50. PTH Incorporação 500 mg/dia Liberação 600 mg/dia Como resultado, a taxa de reabsorção óssea supera momentaneamente a de formação, aumentando a concentração extracelular de cálcio
  • 51. PTH PTH Incorporação 500 mg/dia Liberação 600 mg/dia A concentração sérica de cálcio se eleva, agindo sobre as paratiróides e deprimindo a secreção de PTH
  • 52. Com isso, a concentração extracelular de cálcio retorna ao normal, o mesmo ocorrendo com a concentração plasmática do PTH. 1000 PTH, pg/mL 100 10 1 1 2 3 4 [Ca ++ ], mmol/L
  • 53. Evidentemente, ocorreria exatamente o inverso se de início a concentração extracelular de cálcio tivesse aumentado 1000 100 10 1 1 2 3 4 [Ca ++ ], mmol/L
  • 54. O esqueleto funciona assim como um grande reservatório de cálcio, que o PTH utiliza para impedir variações bruscas da concentração extracelular de cálcio.
  • 55. O PTH teria efeito restrito Ingestão de cálcio se se limitasse a recorrer 1000 mg/dia às reservas ósseas de cálcio, ou seja, se agisse apenas no balanço interno do íon. Ë necessário também agir de modo adequado para Absorção limitar a perda (ou o 300 mg/dia ganho) de cálcio do organismo como um todo. Filtração Secreção 10.000 mg/dia Ou seja, é necessário ao 100 mg/dia PTH agir também no Absorção 9.800 mg/dia balanço externo de cálcio. Fezes 800 mg/dia 1,25 (OH)2 Vit D Urina 200 mg/dia
  • 56. EFEITO DO PTH SOBRE O BALANÇO EXTERNO DE CÁLCIO Ingestão de cálcio 1000 mg/dia Absorção 300 mg/dia Filtração Secreção 10.000 mg/dia 100 mg/dia Absorção 9.800 mg/dia Fezes 800 mg/dia Urina 1,25 (OH)2 Vit D 200 mg/dia
  • 57. Balanço Externo de Cálcio O PTH interfere de duas maneiras no balanço externo de cálcio. Em primeiro lugar, o PTH tende a diminuir a excreção urinária de cálcio. Lembrar que apenas o cálcio iônico é filtrado nos glomérulos.
  • 58. PTH Filtração ATP 10.000 mg/dia Na++ O PTH diminui a FECa% graças a seu efeito sobre o túbulo distal, onde o hormônio aumenta a quantidade de canais específicos na membrana luminal
  • 59. Em segundo lugar, o PTH estimula as células do túbulo proximal a produzir a forma ativa da vitamina D PTH Vitamina D
  • 60. EFEITO DA VITAMINA D SOBRE O Ingestão de cálcio 1000 mg/dia BALANÇO EXTERNO DE CÁLCIO Absorção 300 mg/dia Filtração Secreção 10.000 mg/dia 100 mg/dia Absorção 9.800 mg/dia Fezes Urina 800 mg/dia 200 mg/dia 1,25 (OH)2 Vit D
  • 61. Vitamina D A vitamina D é obtida, sob forma de precursores, através de duas fontes: Vitamina D2 1 Ingestão de vegetais contendo a vitamina D2, (ergocalciferol) também conhecida como ergocalciferol Síntese cutânea, num processo que requer 2 a exposição do indivíduo à luz UV solar. Neste caso, gera-se o colecalciferol , ou vitamina D3 Vitamina D3 (colecalciferol)
  • 62. Vitamina D Tanto a vitamina D2 quanto a vitamina D3 são levadas ao fígado, onde são transformados na 25-hidroxi-vitamina D, ou 25(OH)-D3 D3 D D22 25(OH)-D3 1,25(OH)2-D3
  • 63. Ca++ ATP Ca++ CM Ca++ CB Ca Ca++ ATP Ca++ CM Ca++ CB Na mucosa intestinal, a 1,25(OH)2-D3 atua sobre a absorção de cálcio estimulando várias das etapas desse transporte:
  • 64. Ca++ ATP Ca++ CM Ca++ CB Ca Ca++ ATP Ca++ CM Ca++ CB A 1,25(OH)2-D3 aumenta o número de canais de cálcio na membrana luminal ...
  • 65. Ca++ ATP Ca++ CM Ca++ CB Ca Ca++ ATP Ca++ CM Ca++ CB ... aumenta a quantidade de proteínas transportadoras de cálcio (calmodulina e calbindina) no citosol ...
  • 66. Ca++ ATP Ca++ CM ATP Ca++ CB Ca Ca++ ATP Ca++ CM ATP Ca++ CB ... aumenta a quantidade de Ca-ATPase na membrana basolateral ...
  • 67. Ca++ ATP Ca++ CM ATP Ca++ CB Ca++ ATP Ca++ CM ATP Ca++ CB ... aumentando ainda a permeabilidade da junção intercelular de cálcio, estimulando assim a absorção passiva do íon
  • 68. Vitamina D Na carência de 1,25(OH)2-D3 A absorção intestinal de cálcio cai drasticamente Já a absorção intestinal de fosfato é menos dependente da 1,25(OH)2-D3 , caindo pouco quando os níveis desta se reduzem 1,25(OH)-D-D3 1,25(OH) 2 3 2
  • 69. PTH Além de sua influência sobre o proces- samento renal de cálcio, o PTH aumenta a excreção urinária de fosfato + Urina
  • 70. PTH Na+ Na+ K+ P P A- Esse efeito ocorre porque o PTH inibe o cotransporte sódio- fosfato na membrana luminal das células do túbulo proximal.
  • 71. CARGA FILTRADA = 7.000 mg/dia Como o túbulo proximal absorve cerca de 85% do PROXIMAL fosfato filtrado, ALÇA FINA a rejeição de DESCENDENTE fosfato nesse ALÇA FINA segmento leva a ASCENDENTE um aumento da ALÇA fração de ESPESSA excreção de fosfato (FEHPO4%) e a DISTAL uma fosfatúria intensa. COLETOR
  • 72. Lembrar que existe uma relação recíproca entre as concentrações de cálcio e de fosfato 12 [Ca++], mg/dL 10 8 6 4 6 8 10 12 [HPO4--], mg/dL
  • 73. HIPERCALCEMIA E HIPOCALCEMIA Ca⁺⁺ Ca⁺⁺
  • 74. HIPOCALCEMIA  Hiper-reflexia;  Abalos musculares espontâneos;  Cãibras e sensação de dormência
  • 75. HIPERCALCEMIA  Constipação;  Polidipsia;  Poliúria;  Sinais neurológicos de hiporeflexia; Letargia, coma e morte.
  • 76.
  • 77. INTRODUÇÃO O Flúor * + eletronegativo * Naturalmente presente na crosta terrestre, água e alimentos, mas nunca sob a forma de elemento puro. * Fluidos corporais (WAJM et al., 1999): 9 Fluoreto (F-) F Ácido Fluorídrico (HF) Flúor 18,9984 * F absorvido no esmalte = resistência prolongada às cáries * Oligoelemento * Outras fontes (aplicação tópica, bochechos, dentifrícios, etc.) evitar↑ [ ] fluor Fluorose
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  • 79. O Elemento Flúor * O Flúor é o 13º elemento mais encontrado na natureza, gasoso e não-metálico. * O Homem consome flúor pela ingestão de vegetais e bebidas, como chá-preto e animais como camarão e peixe.
  • 80. O Elemento Flúor * O consumo ideal preconizado é de 0,05 a 0,07 mg de Flúor/kg de peso corporal. * O Flúor é rapidamente absorvido ao nível do estômago e do intestino delgado, geralmente, na forma HF.
  • 81. O Elemento Flúor * A dieta rica em Ca+2 e Mg+2 está associada com uma menor absorção de Flúor. * Fluoretação da água: na [ ] 0,7 ppm/F.
  • 82. O Elemento Flúor * Flúor tem papel fundamental na prevenção e controle das cáries dentárias. Ca10(PO4)6(OH)2 + 14H+  10Ca2 + 6H2PO4- + 2H2
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  • 84. Toxicidade do Flúor * Toxicidade é a qualidade que caracteriza o grau de virulência de qualquer substância nociva para um organismo vivo ou para uma parte específica desse organismo. * Segundo a OMS o consumo de ideal preconizado é de 0,05 a 0,07mg/Kg por dia de flúor.
  • 85. Toxicidade do Flúor Toxicidade crônica • A mais freqüente. • Ingestão de flúor diariamente acima de 0,5mg/Kg. Toxicidade aguda • Extremamente rara. • Ingestão de flúor de 3-5 mg/Kg.
  • 86. Toxicidade Aguda • Extremante rara. • Exposição industrial • Alvos multiórgãos. • Doses letais: • Criança (até 7 anos) : 15 mg/Kg • Adulto : 32 -64 mg/Kg
  • 87. Toxicidade Aguda Mecanismo: • Absorção. • Órgão regulador da intoxicação. • Compostos organofluorados • Liberação do íons de F- • Ácido fluorídrico
  • 88. Toxicidade Aguda Causas Possíveis: • Ingestão acidental: inseticidas ou raticidas – contendo sódio fluoro- Sódio Fluoroacetato acetato. • Atualmente : dentifrício, bifluoreto de amônio, ejecta vulcânica, e a equipamento de fluoretação da água.
  • 89. Toxicidade Aguda Sintomas: • Hipomagnesemia • Dor abdominal; • Sintomas neurológicos: • Diarréia; • Cefaléia • Disfagia; • Fraqueza muscular • Hipersalivação; • Lesão da mucosa; • Hiperreflexia • Náuseas; • Espasmos musculares • Vômito; • Convulsões de pareste- • Anormalidades de sias Eletrólitos; • Casos graves: • Hipercalcemia; • Falência de órgãos múl- • Hipocalcemia; tiplos. • Hipoglicemia • Morte.
  • 90. Toxicidade Aguda Tratamento: • O tratamento é sintomático com anti-ácido; • Complexos vitamínicos; • E o mais importante: afastar-se dos fatores contaminantes.
  • 91. Toxicidade Crônica • A mais frequente de se acontecer; • Ingestão de produtos que contém FLÚOR; • Regiões afetadas: • Doença relacionada: Fluorose dentária.
  • 92. Toxicidade Crônica: Fluorose Dentária Mecanismo: • Absorção. • Ingestão diária de flúor ↑ de 0,05 mg/kg. • Compostos que contém flúor: • Absorção Corrente Sanguínea Cavidade Bucal
  • 93. Toxicidade Crônica Causas Possíveis: • Incorporação de diversas fontes de flúor: • Cremes dentais • Soluções para bochecho • Géis • Água fluoretada • Chá - Tea brick • Poeiras de flúor - industria
  • 95. Toxicidade Crônica Tratamento: • Acompanhamento médico de no minimo 2 x ao ano. • Evitar compostos fluoretado • Evitar água fluoretada.