2013-11 Da "Il giornale.it web" Non è vero che ingrassa: tutto dipende da come la si cucina. Ecco qualche idea...

1. 30-11-2013
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Non è vero che ingrassa: tutto
dipende da come la si cucina. Ecco
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Redazione ­ Sab, 30/11/2013 ­ 07:41
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Un progetto web per il famoso marchio Riso Scotti. Per raccontare il riso, divulgarne la
storia, spiegare che questo cereale non è uno solo. Per farlo, l'azienda ha scelto una
piattaforma web interattiva e di collaborare con quattro foodblogger ﴾Anna, Susanna,
Roberta e Valentina﴿ esperte di design. «Abbiamo creato un modo nuovo di presentare
le ricette, diverso dai soliti canoni ­ spiegano le blogger ­ Ciò che appare nel piatto è
un'opera di design, bella da vedere ma anche facile da replicare».
Le ricette saranno suddivise in cinque sezioni. «Il riso, non solo cibo». Perchè il cibo non
serve solo a placare la fame. Racchiude ricordi, affetti, territori, salute. E ricorda le storie
﴾www.ricedesign.it/riceconsciousness﴿. «Il riso, una questione di stile». Perchè la moda
ispira la cucina e il gusto diventa un assaggio di stile ﴾www.ricedesign.it/riceforfashion﴿
«Mangiare il riso è un gioco». Giocare con i colori per tingere il riso, ecco come
affascinare i più piccoli ed educarli a una sana alimentazione
﴾www.ricedesign.it/riceforkidsbio﴿. «Il riso per i cinque sensi».
Perchè ci si avvicina al cibo con tutti i sensi, la vista introduce, olfatto, tatto e udito
accompagnano le emozioni verso il gusto ﴾www.ricedesign.it/lookandtaste﴿. «Siamo ciò
che mangiamo». Ricercare le peculiarità di ongi ingrediente, restituirne il sapore più
autentico cercando di alterarlo il meno possibile, Un racconto di sapori, profumi ed
emozioni ﴾www.ricedesign.it/biolover﴿.
Il nuovo sito è interattivo per coinvolgere i consumatori. «Il sito si è trasformato in un
brand channel ­ spiegano le blogger ­ è un incubatore di attività, raccoglie domande,
dettagli, consigli». Perchè il consumatore oggi vuole cercare da solo le informazioni.
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