Semana Global de Empreendedorismo | SENAC Bertioga, 2015

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Apresentação ministrada aos alunos do SENAC Bertioga em 16 de novembro de 2015.

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Semana Global de Empreendedorismo | SENAC Bertioga, 2015

  1. 1. Estratégia orientada por resultados e relacionamentos Aristides Faria | Consultor e Palestrante da [RH em Hospitalidade] Segunda-feira, 16 de novembro de 2015.
  2. 2. A proposta é debater sobre o processo de criação de um negócio, o alcance dos objetivos organizacionais estabelecidos.
  3. 3. Proposta da oficina  A atividade será composta por palestra sobre o processo de criação da [RH em Hospitalidade], empresa de assessoria em Educação Corporativa com foco no setor de serviços.  Serão abordados aspectos como a necessidade e a motivação para empreender, as principais dificuldades de se conceber um negócio e a importância de pesquisar oportunidades de mercado e prospectar negócios permanentemente.  O palestrante irá compartilhar sua experiência empreendedora contextualizando-a com a formação acadêmica e as várias etapas da carreira profissional com foco no setor de Serviços.  Na primeira metade da oficina os participantes assistirão a palestra expositiva e na segunda todos poderão exercitar a pesquisa de mercado e a elaboração de propostas de negócios.
  4. 4. Cenário mercadológico (2010)  Atividades Características do Turismo (ACT): aquelas que existem exatamente para apoiar o turismo e que desapareceriam sem o turismo (13 atividades):  Transporte metroferroviário de passageiros  Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo, intermunicipal, interestadual e internacional  Transporte rodoviário coletivo de passageiros, sob regime de fretamento  Trens turísticos, teleféricos e similares  Transporte aéreo de passageiros regular  Transporte aéreo de passageiros não regular  Terminais rodoviários e ferroviários  Gestão de portos e terminais  Atividades auxiliares dos transportes aéreos  Hotéis e similares  Agências de viagens  Operadores turísticos  Serviços de reservas e outros serviços de turismo OBSERVATÓRIO DO TURISMO DA CIDADE DE SÃO PAULO. Mercado de Trabalho do Turismo na cidade de São Paulo: principais resultados 2010. São Paulo Turismo: São Paulo, 2010.  Atividades Associadas ao Turismo (AAT): aquelas que oferecem produtos e serviços aos turistas, mas que existiriam mesmo sem o turismo (13 atividades):  Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas  Serviços ambulantes de alimentação  Locação de automóveis sem condutor  Locação de meios de transporte, exceto automóveis, sem condutor  Atividades de organização de eventos, exceto culturais e esportivos  Relações exteriores  Artes cênicas, espetáculos e atividades complementares  Gestão de espaços para artes cênicas, espetáculos e outras atividades artísticas  Atividades de museus e de exploração, restauração artística e conservação de lugares e prédios históricos e atrações similares  Atividades de jardins botânicos, zoológicos, parques nacionais, reservas ecológicas e áreas de proteção ambiental  Gestão de instalações de esportes  Atividades de organizações associativas ligadas à cultura e à arte  Apart Hotéis
  5. 5. Cenário mercadológico (2010) Atividades Participação Transporte aéreo de passageiros regular 27,8% Hotéis e similares 20,6% Transporte metroferroviário de passageiros 18,7% Agências de viagens 15,1% Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo 6,0% Transporte rodoviário coletivo de passageiros (fretamento) 4,4% Atividades auxiliares dos transportes aéreos 3,3% Terminais rodoviários e ferroviários 2,1% Transporte aéreo de passageiros não regular 1,1% Serviços de reservas e outros serviços de turismo 0,4% Operadores turísticos 0,1% Gestão de portos e terminais 0,1% Trens turísticos, teleféricos e similares 0,0% Total (ACT) 100,0%
  6. 6. Não sabe contar sua história? Então você não tem uma estratégia!  Ao descobrir e estruturar sua própria história, você passa a alcançar e se conectar a audiência de forma mais significativa e profunda.  (...) o processo de estruturação de sua história deve iniciar com uma autorreflexão.  É imprescindível que você tenha este momento de introspecção e percorra o seu passado, identificando seus pontos fortes e fracos e os momentos da sua vida que influenciaram o que você é hoje.  Sua história deve ser marcada por um desafio e uma escolha a ser feita, por suas ações e no que tudo isto resultou. ANTON, A. Não sabe contar sua história? Então você não tem uma estratégia. Disponível em: < http://hbrbr.com.br/nao-sabe- contar-sua-historia-entao-voce-nao-tem-uma-estrategia/ >. Acesso em: 11 de novembro de 2015.
  7. 7. Sua história deve ser marcada por um desafio...
  8. 8. Carreira  Bacharel em Turismo (Unisul, 2002)  Especialista em GRH (UFSC, 2003)  RH em Hospitalidade: 2007...  Mudanças (048 >>> 013): 2007-2008  ABBTUR São Paulo: 2009/2010 e 2011/2012  ABRH São Paulo: 2010/2012 e 2013/2015  Santos e Região C&VB: 2010/2011  Seminário de Hospitalidade do Litoral Paulista (2011...)  MBA em Gestão de Projetos (Unisantos, 2013)  SECTUR Praia Grande (2011/2012)  Mestrado em Hospitalidade (UAM, 2013-2015)  Universidade Federal de São Paulo (2015...)
  9. 9. Motivação: foco (expectativa)
  10. 10. Motivação: foco (realidade)
  11. 11. Motivação: vale a pena
  12. 12. Liderança, relacionamentos e conteúdo de alta qualidade
  13. 13. Seminário de Hospitalidade do Litoral Paulista  SEHLIPA | Guarujá 2012  Bem estar e qualidade de vida no trabalho  SEHLIPA | Praia Grande 2013  Empreendedorismo & Inovação  SEHLIPA | São Paulo 2014  Gestão de experiências em Hospitalidade  SEHLIPA | Santos 2015  Comunicação & Relações governamentais  SEHLIPA | Itanhaém 2016  Gestão Pública Municipal do Turismo
  14. 14. SEHLIPA | Santos 2015 Tema central Comunicação & Relações governamentais Tendências e Propostas para o turismo regional
  15. 15. Ficha técnica do projeto: MS Project
  16. 16. Inovação A terceira edição do SEHLIPA foi marcada pela introdução de uma nova tecnologia na promoção do evento. Trata-se de um aplicativo para smartphones e tablets que reúne todas informações relativas ao Seminário. O objetivo é fazer convergir tudo o que acontece em torno do evento ao longo do ano! Download grátis: app.vc/sehlipa Comunicação e imprensa
  17. 17. Público-alvo Espaço para relacionamento e geração de negócios Perfil do público participante do IV Seminário de Hospitalidade  Academia: 35%  Coordenadores, docentes e estudantes  Diretores e Empresários: 25%  Profissionais: 25%  Nível de gerência e coordenação  Profissionais: 15%  Nível operacional 25% 15% 35% 25%
  18. 18. Constatações Conforme o Plano Metropolitano de Desenvolvimento Estratégico da Baixada Santista, “quanto ao turismo, evidencia-se um baixo desempenho do setor e uma reduzida estruturação de governança pública e privada para a condução de políticas de fomento e desenvolvimento do turismo” (p. 59). Fonte: Plano Metropolitano de Desenvolvimento Estratégico da Baixada Santista (Geo Brasilis, 2014)
  19. 19. Clipping de notícias Programa Hora Geral Programa Painel Regional
  20. 20. Efetividade: clipping de notícias
  21. 21. Com base no roteiro proposto, elabore uma proposta de negócio (produto ou serviço) para ser implementado no litoral paulista e/ou em Bertioga. É importante ter clareza de quão competitivo é o negócio proposto!!
  22. 22. Competitividade & Produtividade Porter (1999, p. 13), que aponta que alcançar um dado nível de competitividade “(...) resulta da produtividade com que as empresas numa determinada localidade são capazes de utilizar os insumos para a produção de bens e serviços valiosos”. PORTER, M. Competição. Rio de Janeiro: Campus, 1999.
  23. 23. Planejamento empresarial  Identificação da empresa  Tipo de negócio / Nome da empresa / Nome do empreendedor / Equipe de trabalho / Sede  Descrição dos serviços  Oferta (produto e/ou serviço) / Objetivos estabelecidos (S.M.A.R.T.) / Identificação de concorrentes / Vantagens competitivas frente aos concorrentes / Parceiros / Fornecedores  Clientes  Perfil (principais aspectos)  Aspectos geográficos (onde moram/trabalham):  Aspectos econômicos (quanto ganham ou de quanto dispõem para gastar)  Aspectos demográficos (faixa etária, sexo, etinia, etc.)  Aspectos culturais (religião, família, profissão, grupos sociais, etc.)  Aspectos físicos (altura, peso, necessidades especiais, etc.)  Marketing (4P’s)  Principais estratégias de comunicação  Gestão financeira  Investimento inicial / Custos operacionais / Projeção de vendas / Fluxo de caixa
  24. 24. Muito obrigado!!

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