SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 13
Jagung (Zea mays L.) merupakan salah 
satu tanaman pangan dunia yang 
terpenting, selain gandum dan padi. 
Sebagai sumber karbohidrat utama di 
Amerika Tengah dan Selatan, jagung juga 
menjadi alternatif sumber pangan di 
Amerika Serikat. Penduduk beberapa 
daerah di Indonesia (misalnya di Madura 
dan Nusa Tenggara) juga menggunakan 
jagung sebagai pangan pokok.Tanaman 
jagung dapat ditanam pada lahan kering 
beriklim basah dan beriklim kering
Apa saja yang terkandung 
dalam jagung? 
Jagung banyak mengandung 
karbohidrat, serat dan sejumlah 
zat gizi lainnya seperti vitamin B, 
dan C, karoten, kalium, zat besi, 
magnesium, fosfor, omega 6, dan 
lemak tak jenuh yang dapat 
membantu menurunkan kolesterol.
Kandungan Gizi Jagung per 100 gram bahan 
Kalori : 355 Kalori 
Protein : 9,2 gr 
Lemak : 3,9 gr 
Karbohidrat : 73,7 gr 
Kalsium : 10 mg 
Fosfor : 256 mg 
Ferrum : 2,4 mg 
Vitamin A : 510 SI 
Vitamin B1 : 0,38 mg 
Air : 12 gr
1. Kaya serat 11. Mengatur kolestrol 
2. Memperbaiki pencernaan 12. Asam Folat 
3. Untuk kesehatan mata 
4. Untuk jantung sehat 
5. Sumber energi 
6. Mengandung banyak mineral 
7. Mengatasi anemia 
8. Makanan bagi penderita diabetes 
9. Anti-kanker 
10.Untuk kecantikan kulit
1. Buatlah lubang tanaman jagung dengan alat 
tugal. 
2. Kedalaman lubang tanam antara 3-5cm, tiap 
lubang hanya diisi 1 butir benih. 
3. Berilah jarak pada tanaman jagung, supaya 
pada saat bertumbuh tidak menghalangi.
• Lakukan Pengolahan Tanah sebaik mungkin. 
• Persiapkan Perlengkapan tanam seperti Tugal 
(mata satu dan mata dua) dan Tali yang telah di 
tandai jarak tanam 20 cm dengan simpul tali 
plastik. 
• Gunakan Jarak Tanam : 70 cm x 20 cm untuk 1 
tanam perlubang. 
• Masukkan benih dalam lubang tugal dan tutup 
dengan tanah yang gembur.
Pertumbuhan Tanaman jagung
Tepung Jagung Es Jagung Manis Bakwan Jagung 
Puding Jagung Cake Jagung
Salah satu contoh olahan dari jagung 
Resep Bakwan Jagung 
Bahan bahan yang diperlukan: 
5 buah jagung manis 
1 butir telur ayam 
4 sendok makan terigu segitiga atau apa saja 
seledri secukupnya cincang (sesuai selera) 
1 batang daun bawang (diiris agak tipis) 
100 gram udang, dikupas 
Bumbu yang dihaluskan: 
garam secukupnya 
4 siung bawang putih 
1 siung bawang merah 
1 butir kemiri 
1/4 sendok teh ketumbar 
3 buah cabe merah, ditumbuk kasar
Cara membuat bakwan Jagung : 
- Pertama Jagung diserut (sebagian di tumbuk kasar, sebagian 
dibiarkan bulat-bulat) 
- Lalu campur jagung, bumbu, telur, seledri, daun bawang, terigu, 
udang jadi satu. 
- Terakhir Panaskan minyak goreng. ambil adonan 1 sendok 
makan, terus goreng hingga matangkuning keemasan.
Kulit 
Jagung
[PPT] power point tentang jagung. Lengkap!!

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Budidaya tanaman kelapa 1
Budidaya tanaman kelapa 1Budidaya tanaman kelapa 1
Budidaya tanaman kelapa 1Indri Eljawiiy
 
Budidaya Tanaman Pangan (Jagung)
Budidaya Tanaman Pangan (Jagung)Budidaya Tanaman Pangan (Jagung)
Budidaya Tanaman Pangan (Jagung)inezya thalita
 
Laporan produksi tanaman jagung
Laporan produksi tanaman jagung Laporan produksi tanaman jagung
Laporan produksi tanaman jagung AGROTEKNOLOGI
 
Perbanyakan tanaman
Perbanyakan  tanamanPerbanyakan  tanaman
Perbanyakan tanamanAli Babang
 
Laporan Praktikum Kultur Jaringan: Pembuatan Media Sederhana, Isolasi, dan In...
Laporan Praktikum Kultur Jaringan: Pembuatan Media Sederhana, Isolasi, dan In...Laporan Praktikum Kultur Jaringan: Pembuatan Media Sederhana, Isolasi, dan In...
Laporan Praktikum Kultur Jaringan: Pembuatan Media Sederhana, Isolasi, dan In...UNESA
 
Laporan Praktkum Kultur Jaringan Tumbuhan: Pembuatan Media MS (Murashige & Sk...
Laporan Praktkum Kultur Jaringan Tumbuhan: Pembuatan Media MS (Murashige & Sk...Laporan Praktkum Kultur Jaringan Tumbuhan: Pembuatan Media MS (Murashige & Sk...
Laporan Praktkum Kultur Jaringan Tumbuhan: Pembuatan Media MS (Murashige & Sk...UNESA
 
Pesemaian dan Pembibitan Tanaman Hortikultura
Pesemaian dan Pembibitan Tanaman HortikulturaPesemaian dan Pembibitan Tanaman Hortikultura
Pesemaian dan Pembibitan Tanaman HortikulturaRozi Aziz
 
PPT Materi Penyuluhan Pertanian
PPT Materi Penyuluhan PertanianPPT Materi Penyuluhan Pertanian
PPT Materi Penyuluhan PertanianNestri Yuniardi
 
PPT PENGOLAHAN TANAH.pptx
PPT PENGOLAHAN TANAH.pptxPPT PENGOLAHAN TANAH.pptx
PPT PENGOLAHAN TANAH.pptxBPPSINDANGKASIH
 
penanaman bibit kelapa sawit
penanaman bibit kelapa sawitpenanaman bibit kelapa sawit
penanaman bibit kelapa sawitjonberlinson
 
25. Sistem tanam tumpang sari oleh monika andini
25. Sistem tanam tumpang sari oleh monika andini25. Sistem tanam tumpang sari oleh monika andini
25. Sistem tanam tumpang sari oleh monika andinitani57
 
Pertanian Modern
Pertanian Modern Pertanian Modern
Pertanian Modern tani57
 
Nilai kesetaraan lahan
Nilai kesetaraan lahan Nilai kesetaraan lahan
Nilai kesetaraan lahan Puan Habibah
 

Mais procurados (20)

Ubi jalar
Ubi jalarUbi jalar
Ubi jalar
 
Budidaya tanaman kelapa 1
Budidaya tanaman kelapa 1Budidaya tanaman kelapa 1
Budidaya tanaman kelapa 1
 
Budidaya Tanaman Pangan (Jagung)
Budidaya Tanaman Pangan (Jagung)Budidaya Tanaman Pangan (Jagung)
Budidaya Tanaman Pangan (Jagung)
 
Kultur teknis
Kultur teknisKultur teknis
Kultur teknis
 
budidaya kelapa sawit
budidaya kelapa sawitbudidaya kelapa sawit
budidaya kelapa sawit
 
9. pengujian-benih
9. pengujian-benih9. pengujian-benih
9. pengujian-benih
 
Laporan produksi tanaman jagung
Laporan produksi tanaman jagung Laporan produksi tanaman jagung
Laporan produksi tanaman jagung
 
Perbanyakan tanaman
Perbanyakan  tanamanPerbanyakan  tanaman
Perbanyakan tanaman
 
Laporan Praktikum Kultur Jaringan: Pembuatan Media Sederhana, Isolasi, dan In...
Laporan Praktikum Kultur Jaringan: Pembuatan Media Sederhana, Isolasi, dan In...Laporan Praktikum Kultur Jaringan: Pembuatan Media Sederhana, Isolasi, dan In...
Laporan Praktikum Kultur Jaringan: Pembuatan Media Sederhana, Isolasi, dan In...
 
Laporan Praktkum Kultur Jaringan Tumbuhan: Pembuatan Media MS (Murashige & Sk...
Laporan Praktkum Kultur Jaringan Tumbuhan: Pembuatan Media MS (Murashige & Sk...Laporan Praktkum Kultur Jaringan Tumbuhan: Pembuatan Media MS (Murashige & Sk...
Laporan Praktkum Kultur Jaringan Tumbuhan: Pembuatan Media MS (Murashige & Sk...
 
Alsin pemupukan
Alsin pemupukanAlsin pemupukan
Alsin pemupukan
 
Pesemaian dan Pembibitan Tanaman Hortikultura
Pesemaian dan Pembibitan Tanaman HortikulturaPesemaian dan Pembibitan Tanaman Hortikultura
Pesemaian dan Pembibitan Tanaman Hortikultura
 
PPT Materi Penyuluhan Pertanian
PPT Materi Penyuluhan PertanianPPT Materi Penyuluhan Pertanian
PPT Materi Penyuluhan Pertanian
 
Penyakit blas padi
Penyakit blas padiPenyakit blas padi
Penyakit blas padi
 
PPT PENGOLAHAN TANAH.pptx
PPT PENGOLAHAN TANAH.pptxPPT PENGOLAHAN TANAH.pptx
PPT PENGOLAHAN TANAH.pptx
 
penanaman bibit kelapa sawit
penanaman bibit kelapa sawitpenanaman bibit kelapa sawit
penanaman bibit kelapa sawit
 
25. Sistem tanam tumpang sari oleh monika andini
25. Sistem tanam tumpang sari oleh monika andini25. Sistem tanam tumpang sari oleh monika andini
25. Sistem tanam tumpang sari oleh monika andini
 
Pertanian Modern
Pertanian Modern Pertanian Modern
Pertanian Modern
 
Nilai kesetaraan lahan
Nilai kesetaraan lahan Nilai kesetaraan lahan
Nilai kesetaraan lahan
 
Pola tanam
Pola tanamPola tanam
Pola tanam
 

Semelhante a [PPT] power point tentang jagung. Lengkap!!

Sumber Bahan Pangan Alternatif
Sumber Bahan Pangan AlternatifSumber Bahan Pangan Alternatif
Sumber Bahan Pangan AlternatifMamas Danu
 
komoditas kacang kacangan
komoditas kacang kacangankomoditas kacang kacangan
komoditas kacang kacanganAila Yumeko
 
materi budiaya jagung.ppt
materi budiaya jagung.pptmateri budiaya jagung.ppt
materi budiaya jagung.pptdickywirawijaya
 
GIZI IBU HAMIL.docx
GIZI IBU HAMIL.docxGIZI IBU HAMIL.docx
GIZI IBU HAMIL.docxElsisRosari
 
Pemanfaatan talas sebagai tepung dan olahannya
Pemanfaatan talas sebagai tepung dan olahannyaPemanfaatan talas sebagai tepung dan olahannya
Pemanfaatan talas sebagai tepung dan olahannyaValentina Frebianti
 
450996001-407750153-Pengolahan-bahan-pangan-setengah-jadi-dari-serealia-dan-u...
450996001-407750153-Pengolahan-bahan-pangan-setengah-jadi-dari-serealia-dan-u...450996001-407750153-Pengolahan-bahan-pangan-setengah-jadi-dari-serealia-dan-u...
450996001-407750153-Pengolahan-bahan-pangan-setengah-jadi-dari-serealia-dan-u...RasnaLewanitendrokan
 
Pengetahuan Bahan Makanan
Pengetahuan Bahan MakananPengetahuan Bahan Makanan
Pengetahuan Bahan Makananirmafardik
 
PRESENTASI KACANG HIJAU.pptx
PRESENTASI KACANG HIJAU.pptxPRESENTASI KACANG HIJAU.pptx
PRESENTASI KACANG HIJAU.pptxamby sky
 
PPT MATERI PERTEMUAN 1.pptx
PPT MATERI PERTEMUAN 1.pptxPPT MATERI PERTEMUAN 1.pptx
PPT MATERI PERTEMUAN 1.pptxRestiELF
 
ketela pohon budi daya dan pasca panen.pptx
ketela pohon budi daya dan pasca panen.pptxketela pohon budi daya dan pasca panen.pptx
ketela pohon budi daya dan pasca panen.pptxZhardestiny
 
Pertemuan 4 mat 2. contoh komponen kimia per jenis pangan
Pertemuan 4 mat 2. contoh komponen kimia per jenis panganPertemuan 4 mat 2. contoh komponen kimia per jenis pangan
Pertemuan 4 mat 2. contoh komponen kimia per jenis panganSutyawan
 
Menu seimbang ibu hamil
Menu seimbang ibu hamilMenu seimbang ibu hamil
Menu seimbang ibu hamilRehan Labino
 

Semelhante a [PPT] power point tentang jagung. Lengkap!! (20)

Sumber Bahan Pangan Alternatif
Sumber Bahan Pangan AlternatifSumber Bahan Pangan Alternatif
Sumber Bahan Pangan Alternatif
 
komoditas kacang kacangan
komoditas kacang kacangankomoditas kacang kacangan
komoditas kacang kacangan
 
materi budiaya jagung.ppt
materi budiaya jagung.pptmateri budiaya jagung.ppt
materi budiaya jagung.ppt
 
GIZI IBU HAMIL.docx
GIZI IBU HAMIL.docxGIZI IBU HAMIL.docx
GIZI IBU HAMIL.docx
 
Pemanfaatan talas sebagai tepung dan olahannya
Pemanfaatan talas sebagai tepung dan olahannyaPemanfaatan talas sebagai tepung dan olahannya
Pemanfaatan talas sebagai tepung dan olahannya
 
Bawang putih
Bawang putihBawang putih
Bawang putih
 
BAWANG MERAH.pptx
BAWANG MERAH.pptxBAWANG MERAH.pptx
BAWANG MERAH.pptx
 
Leaflet diet rendah lemak AKPER PEMKAB MUNA
Leaflet diet rendah lemak AKPER PEMKAB MUNA Leaflet diet rendah lemak AKPER PEMKAB MUNA
Leaflet diet rendah lemak AKPER PEMKAB MUNA
 
Leaflet diet rendah lemak
Leaflet diet rendah lemakLeaflet diet rendah lemak
Leaflet diet rendah lemak
 
Leaflet rendah lemak Akper pemkab muna
Leaflet rendah lemak Akper pemkab munaLeaflet rendah lemak Akper pemkab muna
Leaflet rendah lemak Akper pemkab muna
 
450996001-407750153-Pengolahan-bahan-pangan-setengah-jadi-dari-serealia-dan-u...
450996001-407750153-Pengolahan-bahan-pangan-setengah-jadi-dari-serealia-dan-u...450996001-407750153-Pengolahan-bahan-pangan-setengah-jadi-dari-serealia-dan-u...
450996001-407750153-Pengolahan-bahan-pangan-setengah-jadi-dari-serealia-dan-u...
 
Umbi umbian
Umbi umbianUmbi umbian
Umbi umbian
 
Pengetahuan Bahan Makanan
Pengetahuan Bahan MakananPengetahuan Bahan Makanan
Pengetahuan Bahan Makanan
 
PRESENTASI KACANG HIJAU.pptx
PRESENTASI KACANG HIJAU.pptxPRESENTASI KACANG HIJAU.pptx
PRESENTASI KACANG HIJAU.pptx
 
PPT MATERI PERTEMUAN 1.pptx
PPT MATERI PERTEMUAN 1.pptxPPT MATERI PERTEMUAN 1.pptx
PPT MATERI PERTEMUAN 1.pptx
 
ketela pohon budi daya dan pasca panen.pptx
ketela pohon budi daya dan pasca panen.pptxketela pohon budi daya dan pasca panen.pptx
ketela pohon budi daya dan pasca panen.pptx
 
jagung.ppt
jagung.pptjagung.ppt
jagung.ppt
 
Pertemuan 4 mat 2. contoh komponen kimia per jenis pangan
Pertemuan 4 mat 2. contoh komponen kimia per jenis panganPertemuan 4 mat 2. contoh komponen kimia per jenis pangan
Pertemuan 4 mat 2. contoh komponen kimia per jenis pangan
 
Menu seimbang ibu hamil
Menu seimbang ibu hamilMenu seimbang ibu hamil
Menu seimbang ibu hamil
 
58359680 makalah-kedelai
58359680 makalah-kedelai58359680 makalah-kedelai
58359680 makalah-kedelai
 

[PPT] power point tentang jagung. Lengkap!!

  • 1.
  • 2. Jagung (Zea mays L.) merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang terpenting, selain gandum dan padi. Sebagai sumber karbohidrat utama di Amerika Tengah dan Selatan, jagung juga menjadi alternatif sumber pangan di Amerika Serikat. Penduduk beberapa daerah di Indonesia (misalnya di Madura dan Nusa Tenggara) juga menggunakan jagung sebagai pangan pokok.Tanaman jagung dapat ditanam pada lahan kering beriklim basah dan beriklim kering
  • 3. Apa saja yang terkandung dalam jagung? Jagung banyak mengandung karbohidrat, serat dan sejumlah zat gizi lainnya seperti vitamin B, dan C, karoten, kalium, zat besi, magnesium, fosfor, omega 6, dan lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
  • 4. Kandungan Gizi Jagung per 100 gram bahan Kalori : 355 Kalori Protein : 9,2 gr Lemak : 3,9 gr Karbohidrat : 73,7 gr Kalsium : 10 mg Fosfor : 256 mg Ferrum : 2,4 mg Vitamin A : 510 SI Vitamin B1 : 0,38 mg Air : 12 gr
  • 5. 1. Kaya serat 11. Mengatur kolestrol 2. Memperbaiki pencernaan 12. Asam Folat 3. Untuk kesehatan mata 4. Untuk jantung sehat 5. Sumber energi 6. Mengandung banyak mineral 7. Mengatasi anemia 8. Makanan bagi penderita diabetes 9. Anti-kanker 10.Untuk kecantikan kulit
  • 6. 1. Buatlah lubang tanaman jagung dengan alat tugal. 2. Kedalaman lubang tanam antara 3-5cm, tiap lubang hanya diisi 1 butir benih. 3. Berilah jarak pada tanaman jagung, supaya pada saat bertumbuh tidak menghalangi.
  • 7. • Lakukan Pengolahan Tanah sebaik mungkin. • Persiapkan Perlengkapan tanam seperti Tugal (mata satu dan mata dua) dan Tali yang telah di tandai jarak tanam 20 cm dengan simpul tali plastik. • Gunakan Jarak Tanam : 70 cm x 20 cm untuk 1 tanam perlubang. • Masukkan benih dalam lubang tugal dan tutup dengan tanah yang gembur.
  • 9. Tepung Jagung Es Jagung Manis Bakwan Jagung Puding Jagung Cake Jagung
  • 10. Salah satu contoh olahan dari jagung Resep Bakwan Jagung Bahan bahan yang diperlukan: 5 buah jagung manis 1 butir telur ayam 4 sendok makan terigu segitiga atau apa saja seledri secukupnya cincang (sesuai selera) 1 batang daun bawang (diiris agak tipis) 100 gram udang, dikupas Bumbu yang dihaluskan: garam secukupnya 4 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1 butir kemiri 1/4 sendok teh ketumbar 3 buah cabe merah, ditumbuk kasar
  • 11. Cara membuat bakwan Jagung : - Pertama Jagung diserut (sebagian di tumbuk kasar, sebagian dibiarkan bulat-bulat) - Lalu campur jagung, bumbu, telur, seledri, daun bawang, terigu, udang jadi satu. - Terakhir Panaskan minyak goreng. ambil adonan 1 sendok makan, terus goreng hingga matangkuning keemasan.