Semana 24 janeiro vsfinal

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Semana 24 janeiro vsfinal

  1. 1. 2ªFeira: 24-01-11<br />Sopa: Cenoura<br />Prato: Almôndegas c/ arroz e salada<br />Sobremesa: Fruta<br />
  2. 2. Sopa: Cenoura<br />Cenoura <br />Batata <br />Caldo de carne <br />Sal <br />
  3. 3. Prato:Almôndegas c/ arroz e salada<br />Ingredientes:<br />Carne picada<br />Sal <br />Pimenta<br />
  4. 4. Acompanhamento: Arroz e Salada<br />
  5. 5. Sobremesa: Fruta<br />
  6. 6. Curiosidades<br /><ul><li>25% do volume de uma maçã é ar. Por isso, ela faz um barulho crocante quando a mordemos – são as “bolsas de ar” que se rompem.
  7. 7. Uma maçã tem 12 substâncias que previnem e combatem o cancro. Todas elas estão na casca.
  8. 8. Além de baptizar os computadores mais famosos do mundo, a maçã Macintosh é uma das variedades mais comuns nos lanches escolares dos EUA.</li></li></ul><li>3ª Feira: 25/1/2011<br />Sopa - Caldo verde<br />Prato - Bacalhau Delicioso c/ salada<br />Sobremesa - Fruta<br />
  9. 9. Sopa: Caldo verde<br />Ingredientes:<br /><ul><li>batata
  10. 10. cebola
  11. 11. alho
  12. 12. alho francês
  13. 13. Couve
  14. 14. Chouriço
  15. 15. sal q.b
  16. 16. azeite q.b</li></li></ul><li>Prato: Bacalhau Delicioso<br /><ul><li>bacalhau;
  17. 17. batatas;
  18. 18. ovos;
  19. 19. cebolas;
  20. 20. alho ;
  21. 21. salsa ;
  22. 22. pimenta ;
  23. 23. óleo ;
  24. 24. azeitonas pretas;
  25. 25. azeite
  26. 26. sal ; </li></li></ul><li>Acompanhamento: Salada<br />
  27. 27. Sobremesa: Fruta<br />
  28. 28. Curiosidades: Bacalhau<br />Este peixe é apreciado pelas suas qualidades nutritivas.<br />O Bacalhau pertence à família dos gadídeos e é o mais conhecido dos peixes de águas frias do Atlântico Norte. <br />Dele se aproveita tudo, a sua carne é consumida em todo o mundo quer seja fresco, defumado ou salgado e seco. <br />É uma das maravilhas da culinária de todos os tempos.<br />
  29. 29. 4º Feira 26.01.2011<br />Sopa: Canja<br />Prato: Arroz Valenciana e Salada<br />Sobremesa: Fruta<br />
  30. 30. Sopa: Canja<br />Ingredientes: <br /><ul><li> frango (ou galinha)
  31. 31. água
  32. 32. cebola
  33. 33. cravinhos
  34. 34. ramo de salsa
  35. 35. cubo de caldo de galinha
  36. 36. hortelã
  37. 37. massinha </li></li></ul><li>Prato: Arroz Valenciana<br />Ingredientes:<br /><ul><li>arroz
  38. 38. vitela de guisar
  39. 39. frango
  40. 40. amêijoas
  41. 41. mexilhões
  42. 42. camarões
  43. 43. lulas pequenas
  44. 44. pimentos vermelhos
  45. 45. pimento verde
  46. 46. colher de chá de açafrão em flor
  47. 47. cebola grande
  48. 48. colheres de sopa de azeite
  49. 49. colher de sopa de óleo
  50. 50. toucinho magro ou bacon
  51. 51. chouriço
  52. 52. sal e pimenta
  53. 53. pimentão</li></li></ul><li>Acompanhamento:Salada<br />Ingredientes<br /><ul><li>Alface
  54. 54. Tomate
  55. 55. Azeite
  56. 56. Vinagre</li></li></ul><li>Sobremesa: Fruta<br />Ingredientes<br /> Banana<br />
  57. 57. Curiosidades<br /><ul><li>A bananeira tem uma altura compreendia entre os 3 e os 8 metros.
  58. 58. Os frutos da bananeira crescem em conjuntos de 50 a 150.
  59. 59. Apesar de estarmos habituados a pensar na banana como tendo casca amarela, esta também pode ser vermelha, cor-de-rosa, roxa e em tons de preto quando está madura.
  60. 60. A banana é o quarto produto alimentar mais produzido no mundo, após o arroz, o trigo e o milho. </li></li></ul><li>5ª Feira: 27-01-11 <br />Sopa: Alho Francês<br />Prato: Atum c/ Feijão Frade<br />Sobremesa: Fruta<br />
  61. 61. Sopa: Alho Francês<br />Ingredientes:<br /><ul><li>batata
  62. 62. alho francês
  63. 63. margarina
  64. 64. caldo de galinha
  65. 65. sal</li></li></ul><li>Prato: Atum c/ Feijão Frade<br />Ingredientes:<br /><ul><li>feijão frade
  66. 66. atum
  67. 67. ovos
  68. 68. cebola
  69. 69. salsa
  70. 70. azeite
  71. 71. vinagre
  72. 72. sal
  73. 73. pimenta preta moída</li></li></ul><li>Acompanhamento: salada<br />
  74. 74. Sobremesa: Fruta<br />
  75. 75. Curiosidades<br />A pêra é o fruto de uma árvore  que pertence à mesma família da macieira – a pereira. <br />Existem inúmeras variedades de pêra, que se diferenciam em forma, tamanho, cor, consistência, sabor, aroma e casca. <br /><ul><li>A cor pode variar entre o verde, o amarelo, o castanho e o vermelho.
  76. 76. Quanto à consistência, os tipos de pêra variam entre a dura e granulosa e a macia e cremosa.</li></ul>Em Portugal as variedades mais frequentes são a pêra Rocha, pêra de Inverno, pêra pérola, pêra carapinha e pêra D. Joaquina. A época da pêra prolonga-se de Agosto a Outubro. <br />
  77. 77. 6º Feira : 28-01-11<br />Sopa: Legumes<br />Prato: Carne bolonhesa c/ esparguete e salada<br />Sobremesa: Fruta<br />
  78. 78. Sopa: Legumes<br /><ul><li>azeite
  79. 79. cebola
  80. 80. batata
  81. 81. ervilhas
  82. 82. cenoura
  83. 83. nabo
  84. 84. feijão verde
  85. 85. sal </li></li></ul><li>Prato: Carne Bolonhesa<br /><ul><li>carne de vaca picada
  86. 86. cebola
  87. 87. alho
  88. 88. presunto
  89. 89. toucinho
  90. 90. azeite
  91. 91. manteiga
  92. 92. louro
  93. 93. vinho branco
  94. 94. tomate
  95. 95. ervas aromáticas
  96. 96. sal e pimenta q.b.</li></li></ul><li>Acompanhamento: esparguete e salada<br />
  97. 97. Sobremesa: Fruta<br />
  98. 98. Curiosidades<br />As folhas tenras do nabo são menores do as da couve. <br />O seu sabor ligeiramente amargo é delicioso. <br />Nabo - Benefícios para a Saúde <br /><ul><li>Alívio da artrite reumatóide
  99. 99. Ajuda a dispersar a congestão pulmonar
  100. 100. Ajuda a promover a saúde do colón
  101. 101. Protecção contra a aterosclerose</li>

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