1. Que tu alimento sea tu
medicina y tu medicina tu
alimento.
Hipócrates
2. COMIDA Y SALUD
Comida:
Es todo aquello que
ingerimos para poder
subsistir.
Es lo que
provee a nuestro cuerpo
de vitaminas, hidratos de
carbono,
proteínas,
grasa, etcéteras, no todas
en la misma proporción.
3. COMIDA Y SALUD
Algunas
comidas
no
alimentan, lo que significa
que las incorporamos a
nuestro
organismo,
generalmente porque su
gusto nos gratifica, pero
nuestro cuerpo no resulta
beneficiado, por ejemplo las
llamadas comidas rápidas o
comida
chatarra
(hamburguesas, papas fritas,
salchichas, embutidos, entre
otras).
4. COMIDA Y SALUD
SALUD:
La salud es un estado de
completo bienestar físico,
mental y social, y no
solamente la ausencia de
enfermedad
o
dolencia,
según
la
definición
presentada
por
la Organización Mundial de
la Salud (OMS).
5. COMIDA Y SALUD
Tener
una
dieta
equilibrada, que incluya todos
los grupos de alimentos, y
realizar
actividad
física
moderada con regularidad son
factores clave en la mejora de
salud. Además de no fumar,
consumo moderado de alcohol,
comer cinco porciones de fruta y
verdura al día y tener un peso
normal.
7. COMIDA Y SALUD
La mala alimentación,
puede ser la causa de
diversas enfermedades
como
la
obesidad,
diabetes, enfermedades
cardiovasculares,
hipertensión
entre
otras, e incluso de la
propensión al cáncer.
8. COMIDA Y SALUD
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Una
buena alimentación
debe adecuarse a la edad,
sexo, peso, talla y actividad
física e intelectual de cada
persona. Se debe considerar
también el clima y los
estados especiales como
embarazos,
lactancia,
enfermedades, etc.
una alimentación equilibrada
es el mejor combustible para
mantener una buena salud.
9. COMIDA Y SALUD
RECOMENDACIONES
PARA
ALIMENTACIÓN CORRECTA
UNA
Incluir al menos un alimento de cada grupo en
cada una de las tres principales comidas del día.
Comer la mayor variedad posible de alimentos:
Muchas verduras y frutas, en lo posible crudas y
con cáscara. Con moderación cereales (tortilla,
pan integral, pastas y galletas, arroz o avena),
combinados con leguminosas (frijoles, lentejas,
habas o garbanzos).
Pocos alimentos de origen animal, preferir el
pescado o el pollo sin piel a las carnes de cerdo,
borrego o res.
Comer de acuerdo con las necesidades y
condiciones individuales. Ni de más ni de
menos.
Consumir lo menos posible de grasas, aceites,
azúcar y sal.
Beber agua pura en abundancia.
Realizar 30 minutos de actividad física al día.
10. COMIDA Y SALUD
Importancia
del
consumo de Vegetales
y frutas:
Son fuentes de vitaminas.
Ayudan
a
prevenir
diversas
enfermedades
como las cardiopatías, el
cáncer, la diabetes y la
obesidad.
Favorecen la digestión,
entre otras.
11. COMIDA Y SALUD
Comer sano te brinda, salud,
bienestar
físico,
mental,
emocional y espiritual, te da
energía, ganas de vivir por lo
tanto esto se refleja en calidad
de vida pues tener buena salud y
mucha energía es lo que todo el
mundo quiere en su vida y la
mayor parte de las personas no
se dan cuenta que solo
concomer sano lo pueden
obtener.
12. COMIDA Y SALUD
Sabías que: Una manzana al día
evita ir al médico
Comer a menudo una manzana se
convierte en la cura natural para los
dientes. La manzana contiene el ácido y
la fibra de la fruta que limpian los dientes
de forma natural.
La
manzana es considerada como la
prevención natural contra el cáncer.
Bastan dos o tres manzanas al día para
inhibir la producción de células
tumorales.
La
manzana mejoran el nivel de
metabolismo de los lípidos y reducen la
producción de moléculas inflamatorias
relacionadas con el riesgo cardiaco,
como es la proteína C reactiva.
13. COMIDA Y SALUD
Importancia de consumir
alimentos ricos en fibra.
El consumo de fibra nos ayuda
a
tratar y prevenir el estreñimiento.
Es útil en el tratamiento de la
obesidad ya que disminuye la
densidad calórica de la dieta y da
sensación de saciedad.
Es beneficiosa, además, en el
tratamiento de la diverticulosis,
previene el cáncer de colon y las
enfermedades cardiovasculares, toda
vez que reduce los niveles de
colesterol en la sangre y retarda la
absorción intestinal de glucosa, por lo
tanto es muy útil también en el
tratamiento de la diabetes.