O Transporte nas Plantas –Seiva Bruta



                   Biologia 10º
Como é que a planta obtém a água de que necessita?




   2                      Nuno Correia 09-10
3   Nuno Correia 09-10
Sais minerais no solo

Importância das argilas no solo




                                          Acidificação do solo
...
As plantas fazem a absorção da água e sais minerais necessários ao seu
desenvolvimento através do seu sistema radicular, q...
A raiz é constituída por um conjunto de células que entre si se mantêm,
geralmente, isotónicas; no entanto, em relação ao ...
7   Nuno Correia 09-10
Pressão osmótica
    Corresponde à pressão que tende a
    deslocar a água no sentido da maior
    concentração de soluto....
9   Nuno Correia 09-10
10   Nuno Correia 09-10
11   Nuno Correia 09-10
Como a água e os iões são transportados no Xilema?




    Que quantidade de água é transportada?
    A que altura pode ...
Que quantidade é transportada?

   Estima-se que uma única árvore adulta de bordo de 15 metros
    de altura possua cerca...
A que altura pode ser transportada?




   Sequóias com 110 metros de
    altura.




14                               Nu...
Como ocorre o transporte de água no xilema?




15                      Nuno Correia 09-10
Demonstração da subida de água no xilema

   O uso do potássio, radioactivo (42K) veio confirmar que é
    o xilema a via...
17   Nuno Correia 09-10
Qual a razão de haver 42K em SA e SB?



 O movimento lateral é necessário para o movimento global de água e sais
 minerai...
Qual é a força responsável pela ascensão de água no
                      xilema?


1ª Hipótese – a água sobe por bombeame...
1ª Hipótese                                 Pg
                                                                           ...
Enuncie as 3 possíveis conclusões a que chegou Strasburger ao
                      efectuar esta experiência.


    A ág...
Comente a afirmação: "As raízes não são as principais responsáveis
         pela ascensão da seiva bruta."

   Como na au...
Se colocar cravos brancos com caules de 20 cm em copos contendo água e
em copos contendo água corada (corante alimentar ve...
Conclusão das experiências de Stasburger


Esta experiência parece demonstrar que, no
processo de subida da água pelo xile...
A pressão radicular é a causa da subida de água?



                                          2ª Hipótese




25          ...
Hipótese da pressão radicular

   A hipótese da pressão radicular baseia-se em duas
    observações que são a exsudação c...
Gutação




   A gutação corresponde à
    formação de pequenas gotas de
    água nas margens das folhas,
    que resulta...
Exsudação




    A exsudação caulinar
    corresponde à saída
    contínua de seiva bruta
    através de um corte
    ef...
   A existência destes dois fenómenos
    baseia-se na existência de uma
    pressão ao nível da raiz que
    "empurra" c...
30   Nuno Correia 09-10
   A pressão radicular, força que impele a água desde a
    epiderme até ao xilema, deve-se à constante entrada de
    ág...
A pressão criada ao nível do xilema, na raiz, provoca a
  subida da seiva bruta ao longo do xilema até às folhas.




 32 ...
Esta teoria apresenta, no entanto, alguns aspectos
que não consegue explicar:

   A pressão radicular medida em várias pl...
O mecanismo de tensão-coesão-adesão é o principal responsável pelo
                   transporte da seiva bruta?




     ...
Experiência de Böhm




35             Nuno Correia 09-10
36   Nuno Correia 09-10
Questão

   O que vai acontecer à medida que a água evapora?




    37                          Nuno Correia 09-10
O seguinte gráfico é relativo às taxas de absorção e de transpiração de uma planta
durante 24 horas.




    Quais as estr...
O seguinte gráfico é relativo às taxas de absorção e de transpiração de uma planta
durante 24 horas.




Refira duas carac...
O seguinte gráfico é relativo às taxas de absorção e de transpiração de uma planta
durante 24 horas.




        Cite dois...
O diagrama da figura representa um aparelho que pode ser usado para medir a
taxa de transpiração nas plantas.




   41   ...
O diagrama da figura representa um aparelho que pode ser usado para medir
a taxa de transpiração nas plantas.




 Como é ...
O diagrama da figura representa um aparelho que pode ser usado para medir
a taxa de transpiração nas plantas.




 Em que ...
Tensão
    A perda de vapor de água pelas folhas gera
     indirectamente uma força – tensão – sobre a água no
     apopl...
     Há resultados experimentais indicativos de que o
      movimento da água no xilema tem início na parte
      superio...
    Verifica-se que no xilema, e em resultado da perda de
     água pelas folhas, ocorre uma pressão negativa, a que se
 ...
    Quando pela manhã se inicia a transpiração, adelgaça
     primeiro a parte superior do caule e depois a parte
     'i...
Resumo do processo
   A perda de água nas folhas provoca um défice de água, o que origina uma tensão.
   Processa-se ent...
Conclusão


    A subida de água no xilema é hoje explicada como uma
     consequência do fenómeno da transpiração.
    ...
Questão para resolver
   Nas árvores que se
    desenvolvem em áreas de
    clima frio, porém, a água das
    células do ...
Coesão
    As moléculas de água unem-se por pontes de hidrogénio
     umas às outras, devido à sua polaridade, pelo que e...
Adesão
    As moléculas de água, além de se ligarem entre si,
     também estabelecem ligações com as paredes dos vasos
 ...
53   Nuno Correia 09-10
Resumo
A água ascende sob a forma de uma coluna contínua a que se chama
corrente de transpiração.

A ascensão da água cria...
Notas finais
    O conceito de que a água é puxada para cima através
     do xilema não explica, naturalmente, uma questã...
Próximos SlideShares
Carregando em…5
×

Bg17 transporte nas plantas - seiva bruta transportada pelo xilema

10.477 visualizações

Publicada em

Publicada em: Educação
0 comentários
3 gostaram
Estatísticas
Notas
  • Seja o primeiro a comentar

Sem downloads
Visualizações
Visualizações totais
10.477
No SlideShare
0
A partir de incorporações
0
Número de incorporações
55
Ações
Compartilhamentos
0
Downloads
390
Comentários
0
Gostaram
3
Incorporações 0
Nenhuma incorporação

Nenhuma nota no slide

Bg17 transporte nas plantas - seiva bruta transportada pelo xilema

  1. 1. O Transporte nas Plantas –Seiva Bruta Biologia 10º
  2. 2. Como é que a planta obtém a água de que necessita? 2 Nuno Correia 09-10
  3. 3. 3 Nuno Correia 09-10
  4. 4. Sais minerais no solo Importância das argilas no solo Acidificação do solo 4 Nuno Correia 09-10
  5. 5. As plantas fazem a absorção da água e sais minerais necessários ao seu desenvolvimento através do seu sistema radicular, que por esse motivo é permeável (não apresenta cutícula), muito ramificado e cuja área é aumentada através da presença de pêlos absorventes. 5 Nuno Correia 09-10
  6. 6. A raiz é constituída por um conjunto de células que entre si se mantêm, geralmente, isotónicas; no entanto, em relação ao meio elas estão hipertónicas. 6 Nuno Correia 09-10
  7. 7. 7 Nuno Correia 09-10
  8. 8. Pressão osmótica Corresponde à pressão que tende a deslocar a água no sentido da maior concentração de soluto. Potencial de água Corresponde à pressão hidrostática necessária para parar o movimento de água Pressão de turgescência Corresponde à pressão que o conteúdo celular exerce sobre as paredes celulares, quando a célula fica túrgida após a entrada de água. 8 Nuno Correia 09-10
  9. 9. 9 Nuno Correia 09-10
  10. 10. 10 Nuno Correia 09-10
  11. 11. 11 Nuno Correia 09-10
  12. 12. Como a água e os iões são transportados no Xilema?  Que quantidade de água é transportada?  A que altura pode a água ser transportada? 12 Nuno Correia 09-10
  13. 13. Que quantidade é transportada?  Estima-se que uma única árvore adulta de bordo de 15 metros de altura possua cerca de 177.000 folhas, com uma área superficial foliar total de 675 m2 (em torno da metade da área de um campo de basquetebol).  Durante um dia de verão, essa árvore perde para a atmosfera 220 litros de água por hora, por evaporação das folhas.  Para evitar o murchamento, a cada hora o xilema precisa transportar 220 litros de água das raízes para as folhas. 13 Nuno Correia 09-10
  14. 14. A que altura pode ser transportada?  Sequóias com 110 metros de altura. 14 Nuno Correia 09-10
  15. 15. Como ocorre o transporte de água no xilema? 15 Nuno Correia 09-10
  16. 16. Demonstração da subida de água no xilema  O uso do potássio, radioactivo (42K) veio confirmar que é o xilema a via utilizada pela água e sais minerais na subida da raiz até às folhas.  Deitou-se potássio radioactivo no solo e colocou-se papel parafinado entre o xilema e o floema, para impedir a circulação lateral do isótopo.  No quadro indicam-se as quantidades relativas do potássio radioactivo de cada um dos segmentos S. 16 Nuno Correia 09-10
  17. 17. 17 Nuno Correia 09-10
  18. 18. Qual a razão de haver 42K em SA e SB? O movimento lateral é necessário para o movimento global de água e sais minerais? Justifica 18 Nuno Correia 09-10
  19. 19. Qual é a força responsável pela ascensão de água no xilema? 1ª Hipótese – a água sobe por bombeamento feito por células vivas. 2 ª Hipótese - A pressão radicular é a causa da subida da água. 3ª Hipótese - O mecanismo de tensão-coesão-adesão é o principal responsável pelo transporte da seiva bruta? 19 Nuno Correia 09-10
  20. 20. 1ª Hipótese Pg 132 Como ascende a água nas plantas? As primeiras tentativas para explicar a ascensão da seiva no xilema baseavam-se na hipótese de existirem células vivas no caule que seriam responsáveis por empurrar a seiva até às folhas. No entanto, os relatos, publicados em 1893, das experiências realizadas pelo botânico alemão Eduard Strasburger, vieram refutar tal hipótese. Strasburger realizou os seus estudos em árvores com cerca de 20 metros de altura, às qcais serrou os caules, junto à raiz, tendo mergulhado as extremidades cortadas em recipientes contendo soluções venenosas de ácido pícrico. A morte da planta no sentido basal-apical (no sentido caule - folhas) levou Strasburger a concluir que as soluções venenosas subiram ao longo dos caules. Quando as soluções alcançaram as folhas estas também morreram, tendo constatado que a partir desse momento parou o transporte das soluções, uma vez que o nível de líquido nos baldes estabilizara. 20 Nuno Correia 09-10
  21. 21. Enuncie as 3 possíveis conclusões a que chegou Strasburger ao efectuar esta experiência.  A água ascendia na planta mesmo na ausência de raízes;  a ascensão ocorre no sentido basal-apical;  as folhas são as responsáveis pela subida de água. 21 Nuno Correia 09-10
  22. 22. Comente a afirmação: "As raízes não são as principais responsáveis pela ascensão da seiva bruta."  Como na ausência de raízes continua a ascensão de água, elas não serão as principais responsáveis pela sua ascensão. 22 Nuno Correia 09-10
  23. 23. Se colocar cravos brancos com caules de 20 cm em copos contendo água e em copos contendo água corada (corante alimentar vermelho ou azul), que resultado esperará obter ao fim de 30 minutos?  O cravo do copo com água apresentará coloração branca enquanto que os outros cravos apresentarão cor azul ou vermelha, uma vez que a água ascende na planta,arrastando consigo o corante, conferindo cor às pétalas brancas dos cravos. 23 Nuno Correia 09-10
  24. 24. Conclusão das experiências de Stasburger Esta experiência parece demonstrar que, no processo de subida da água pelo xilema, deve estar envolvido qualquer mecanismo independente da actuação das células vivas. 24 Nuno Correia 09-10
  25. 25. A pressão radicular é a causa da subida de água? 2ª Hipótese 25 Nuno Correia 09-10
  26. 26. Hipótese da pressão radicular  A hipótese da pressão radicular baseia-se em duas observações que são a exsudação caulinar e a gutação. 26 Nuno Correia 09-10
  27. 27. Gutação  A gutação corresponde à formação de pequenas gotas de água nas margens das folhas, que resultam da saída de água através dos hidátodos ou estomas aquíferos. 27 Nuno Correia 09-10
  28. 28. Exsudação  A exsudação caulinar corresponde à saída contínua de seiva bruta através de um corte efectuado no caule de uma planta. 28 Nuno Correia 09-10
  29. 29.  A existência destes dois fenómenos baseia-se na existência de uma pressão ao nível da raiz que "empurra" continuamente uma coluna de seiva bruta desde a raiz até às folhas. 29 Nuno Correia 09-10
  30. 30. 30 Nuno Correia 09-10
  31. 31.  A pressão radicular, força que impele a água desde a epiderme até ao xilema, deve-se à constante entrada de água por osmose e de substâncias minerais por transporte activo para a epiderme e desta até ao xilema, devido ao gradiente osmótico que é originado por esta absorção. 31 Nuno Correia 09-10
  32. 32. A pressão criada ao nível do xilema, na raiz, provoca a subida da seiva bruta ao longo do xilema até às folhas. 32 Nuno Correia 09-10
  33. 33. Esta teoria apresenta, no entanto, alguns aspectos que não consegue explicar:  A pressão radicular medida em várias plantas não é suficientemente grande para elevar a água até ao ponto mais alto de uma grande árvore.  A maioria das plantas não apresenta gutação nem exsudação.  As plantas das zonas temperadas não apresentam exsudação nos planos de corte, efectuando até, por vezes, absorção de água.  Existem determinadas Coníferas (Gimnospérmicas) que possuem uma pressão radicular nula. 33 Nuno Correia 09-10
  34. 34. O mecanismo de tensão-coesão-adesão é o principal responsável pelo transporte da seiva bruta? 3 ª Hipótese 34 Nuno Correia 09-10
  35. 35. Experiência de Böhm 35 Nuno Correia 09-10
  36. 36. 36 Nuno Correia 09-10
  37. 37. Questão  O que vai acontecer à medida que a água evapora? 37 Nuno Correia 09-10
  38. 38. O seguinte gráfico é relativo às taxas de absorção e de transpiração de uma planta durante 24 horas. Quais as estruturas foliares por onde ocorre principalmente a transpiração? 38 Nuno Correia 09-10
  39. 39. O seguinte gráfico é relativo às taxas de absorção e de transpiração de uma planta durante 24 horas. Refira duas características da epiderme da folha que restringem a perda de água. 39 Nuno Correia 09-10
  40. 40. O seguinte gráfico é relativo às taxas de absorção e de transpiração de uma planta durante 24 horas. Cite dois factores ambientais que têm influência na transpiração. 40 Nuno Correia 09-10
  41. 41. O diagrama da figura representa um aparelho que pode ser usado para medir a taxa de transpiração nas plantas. 41 Nuno Correia 09-10
  42. 42. O diagrama da figura representa um aparelho que pode ser usado para medir a taxa de transpiração nas plantas. Como é que se determina a ascensão da água no dispositivo experimental ? 42 Nuno Correia 09-10
  43. 43. O diagrama da figura representa um aparelho que pode ser usado para medir a taxa de transpiração nas plantas. Em que direcção deve movimentar-se a bolha de ar no fluido? 43 Nuno Correia 09-10
  44. 44. Tensão  A perda de vapor de água pelas folhas gera indirectamente uma força – tensão – sobre a água no apoplasto das folhas. 44 Nuno Correia 09-10
  45. 45.  Há resultados experimentais indicativos de que o movimento da água no xilema tem início na parte superior da planta propagando-se para a parte inferior. B – partes inferiores do caule 45 Nuno Correia 09-10
  46. 46.  Verifica-se que no xilema, e em resultado da perda de água pelas folhas, ocorre uma pressão negativa, a que se dá o nome de tensão da água. Essa pressão negativa será responsável por pequenas alterações de adelgaçamento no diâmetro do tronco das árvores . 46 Nuno Correia 09-10
  47. 47.  Quando pela manhã se inicia a transpiração, adelgaça primeiro a parte superior do caule e depois a parte 'inferior. Mais tarde, durante o dia, à medida que baixa a intensidade da transpiração, engrossa primeiro á parte superior do tronco e a seguir a inferior. 47 Nuno Correia 09-10
  48. 48. Resumo do processo  A perda de água nas folhas provoca um défice de água, o que origina uma tensão.  Processa-se então um mecanismo inverso ao que acontece na raiz aquando da absorção.  A saída de água das células das folhas tornou-as hipertónicas em relação às próximas células parenquimatosas clorofilinas, até que se atinge o xilema que está hipotónico em relação às células do mesófilo.  Devido à menor pressão osmótica do xilema relativamente às células clorofilinas, a água movimenta-se do xilema para estas células, criando-se um défice de água no xilema (tensão). 48 Nuno Correia 09-10
  49. 49. Conclusão  A subida de água no xilema é hoje explicada como uma consequência do fenómeno da transpiração.  O processo inicia-se nas folhas e teoricamente não pode ser interrompido mesmo por qualquer bolha de ar, que faria quebrar a coluna de água e anular a força de coesão entre as moléculas. 49 Nuno Correia 09-10
  50. 50. Questão para resolver  Nas árvores que se desenvolvem em áreas de clima frio, porém, a água das células do xilema congela-se durante o inverno. Como o ar é praticamente insolúvel em gelo, o congelamento faz com que se formem bolhas em todos os traqueídeos e vasos das árvores. Como sobrevivem essas árvores? 50 Nuno Correia 09-10
  51. 51. Coesão  As moléculas de água unem-se por pontes de hidrogénio umas às outras, devido à sua polaridade, pelo que esta coesão vai facilitar a sua ascensão em coluna. 51 Nuno Correia 09-10
  52. 52. Adesão  As moléculas de água, além de se ligarem entre si, também estabelecem ligações com as paredes dos vasos xilémicos, indo esta adesão facilitar a ascensão da coluna de água. 52 Nuno Correia 09-10
  53. 53. 53 Nuno Correia 09-10
  54. 54. Resumo A água ascende sob a forma de uma coluna contínua a que se chama corrente de transpiração. A ascensão da água cria um défice de água no xilema da raiz, o que leva à absorção de água através da epiderme radicular. Logicamente que, quanto maior ou mais rapidamente ocorrer a transpiração, mais rapidamente se verifica a translocação xilémica e a absorção radicular. A coluna de água tem de se manter coesa para que exista a sua movimentação e caso surjam bolhas de ar o transporte é interrompido . Neste caso, vai ocorrer um transporte lateral, movimentando-se a coluna de água de um elemento de vaso para um outro colocado transversalmente, através das pontuações (locais permeáveis, colocados lateralmente nos elementos de vaso). 54 Nuno Correia 09-10
  55. 55. Notas finais  O conceito de que a água é puxada para cima através do xilema não explica, naturalmente, uma questão muito importante relativa à ascenção de seiva em árvores altas: como chegou a água aos topos dessas árvores pela primeira vez?  A hipótese da coesão da água simplesmente tenta explicar como o sistema de transporte de água é mantido no interior da planta viva. Mas nada diz sobre a relação entre o crescimento de uma árvore e o mecanismo de movimento da água. 55 Nuno Correia 09-10

×