Palestra Francisco José Turra - feicorte 2011

1.181 visualizações

Publicada em

O que se pode aproveitar do case da avicultura para o aumento do consumo, será que foi só o preço?

Publicada em: Negócios
0 comentários
0 gostaram
Estatísticas
Notas
  • Seja o primeiro a comentar

  • Seja a primeira pessoa a gostar disto

Sem downloads
Visualizações
Visualizações totais
1.181
No SlideShare
0
A partir de incorporações
0
Número de incorporações
2
Ações
Compartilhamentos
0
Downloads
27
Comentários
0
Gostaram
0
Incorporações 0
Nenhuma incorporação

Nenhuma nota no slide

Palestra Francisco José Turra - feicorte 2011

  1. 1. O que se podeaproveitar do case daavicultura para o aumentodo consumo, será que foi só o preço? FEICORTE 2011Francisco Sérgio TurraPresidente Executivo UBABEF
  2. 2. UBABEF Uma única entidade representativa do setor. Ações referentes aos mercados interno e externo. Conta com: • Conselho Consultivo • Conselho Diretivo
  3. 3. Estrutura UBABEF 12 Câmaras setoriais: • Câmara de Mercado Interno; • Câmara de Mercado Externo; • Câmara de Sanidade e Produção; • Câmara de Tecnologia, Processos e Saúde Pública; • Câmara de Sustentabilidade e Relações Laborais; • Câmara de Ovos Comerciais e Ovo-Produto; • Câmara das Casas Genéticas e Avoseiros; • Câmara de Pintos e Ovos Férteis; • Câmara de Rações e Insumos Biológicos e Farmacêuticos; • Câmara de Equipamentos Avícolas; • Câmara de Assuntos Legislativos e Tributários; • Câmara das Entidades Estaduais.
  4. 4. UBABEF Presidente Executivo Francisco Sérgio Turra Diretor de Mercados Ricardo Santin Diretor de Produção e Técnico - cientifico Ariel Antonio Mendes Diretor Administrativo e Financeiro José Perboyre Ferreira Gomes
  5. 5. UBABEF Uma única entidade representativa do setor 107 Empresas Associadas 31 Associadas do núcleo de exportação Geração de emprego: 4,5 milhões (diretos e indiretos) Receita cambial do setor avícola: US$ 7,244 bilhões
  6. 6. Crescimento populacional2010 a 2050 2010 ― existem cerca de 7 bilhões de pessoas 2030 ― próximo de 8 bilhões 2050 ― 9 bilhões Fonte: United Nations Population Division.
  7. 7. Crescimento do PIB2009 a 2012 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 2010 0 2011 2012 Source: World Bank
  8. 8. Conseqüente aumento da demandamundial nos próximos anos O mundo demandará mais alimentos Projeção do consumo mundial (milhões ton) 2010 2019 % Frango 94,04 116,04 23% Bovino 64,25 73,57 15% Suíno 108,02 126,40 17% Ovino 12,64 15,28 21% Trigo 660 740,1 12% Arroz 471,4 521,5 11% Oleaginosas 414,0 491,8 19% Fonte: OCDE/FAO – Agricultural Outlook 2010-2019.
  9. 9. Projeção de consumo de carne defrango no Brasil (milhões de tons) 11 9,97 10 10 9 8,4 9 8 8 Fonte: ICONE
  10. 10. Consumo de carne de frangoprincipais países — 2010 EUA 18% Outros 37% China 17% EU-27 Brasil 12% 11% México 5% Fonte: USDA.
  11. 11. Quem vai suprir a demanda?Brasil: substancial da participação na oferta mundial de alimentos Posição do Brasil no Ranking Mundial Produção Exportação carne de frango 3º 1º carne suína 4º 4º carne bovina 2º 1º soja 2º 2º milho 4º 3º açúcar 1º 1º celulose 4º 1º algodão 5º 5º café 1º 1º suco de laranja 1º 1º fumo 2º 1º arroz 9º 9º trigo 16º 10º banana 4º 15º leite em pó 5º 9º leite 6º 4º Fonte: ICONE
  12. 12. Quem pode suprir a demanda? • Potencial de Produção de Biomassa • Disponibilidade de Água • Disponibilidade de Grãos • Disponibilidade de terras aráveis
  13. 13. Competitividade brasileira Estudo MAPA analisou o comportamento da produtividade da agropecuária: EUA Brasil Crescimento: 1,87% ao ano Crescimento: 3,79% ao ano 1975 2008 1975 2009 2000-2009: 5,39% a.a. Brasil tem um dos crescimentos médios anuais mais altos do mundo. Fonte: MAPA.
  14. 14. Custo de produção de carnede frango ― EUR/kg cwe Fonte: Rabobank.
  15. 15. Produção brasileira de carne de frango(milhões tons) 14,000 Participação do Brasil na 12,230 Produção Mundial: 16,1% 12,000 10,000 8,000 5,977 6,000 4,000 2,000 0,000 Fonte: Elaborado a partir dos dados da UBABEF e USDA. Bovina e suína: em Ton Eq. Carcaça.
  16. 16. Os maiores produtores de carnede frango — 2010 EUA (16.563 mil tons) China (12.550 mil tons) = 54,5% da produção mundial Brasil (12.230 mil tons) EUA China 22% 16% Outros 30% Brasil 16% UE-27 12% México Fonte: UBABEF e USDA. 4%
  17. 17. Os maiores exportadores de carnede frango — 2010 73% das Brasil (3.820 mil tons) EUA (3.072 mil tons) = Exportações mundiais Outros 16% UE-27 Brasil 11% 40% EUA 33% Fonte: UBABEF e USDA.
  18. 18. Início das exportações Desde 1975  3.469 toneladas de frango inteiro 1984  início da exportação de cortes 4,5 Participação do Brasil nas 3,82 4 Exportações Mundiais: 40,5% 3,5 Milhões de ton 3 2,84 2,5 2 1,5 0,9 1 0,5 0 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 FONTE: UBABEF e SECEX
  19. 19. Destino das exportaçõesbrasileiras — 2010 Arábia Saudita 14% Outros 32% EU 12% Japão 10% Rússia 4% Venezuela 4% Hong Kong África do Sul 9% Kuwait 5% Emirados 5% Árabes 5% Fonte: MDIC/SECEX.
  20. 20. Exportações por Estado — 2010 73,8% Fonte: MDIC/SECEX Fonte: MDIC/SECEX.
  21. 21. Promoção ComercialLogomarca Desenvolvido por Y&R: a WPP Group Company Para garantir a qualidade do frango brasileiro Reforçar a percepção de marcas globais que vendem frango brasileiro Forte ligação visual com o país e produto Cores que denotam alimento (vermelho e amarelo), natural (verde) e saudável (azul)
  22. 22. Promoção Comercial Participação em feiras internacionais Participação em workshops Utilização de materiais promocionais
  23. 23. Promoção ComercialBrindes Chinelos e sacolas ecológicas Perfis das empresas associadas
  24. 24. Material Promocional Cartela de cortes
  25. 25. Promoção ComercialRevistas Brazilian Chicken
  26. 26. Material Promocional
  27. 27. Material PromocionalPublicações Especiais
  28. 28. Site Brazilian ChickenVisando a promoção comercial do frango brasileiro www.brazilianchicken.com.br
  29. 29. ObrigadoUBABEF – União Brasileira de AviculturaTel: +55 11 3031-4115Email: ubabef@ubabef.com.br

×