Alimentos funcionais podem fornecer benefícios à saúde além de nutrição, auxiliando na redução e prevenção de doenças. Alimentos como aveia, alho, azeite de oliva, castanha-do-pará e peixes ricos em ômega-3 podem ajudar a reduzir colesterol e riscos cardíacos. Uma dieta colorida com frutas, verduras e alimentos de cores variadas fornece nutrientes importantes e proteção contra câncer e envelhecimento.