Catalogo 3

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Catalogo 3

  1. 1. Longaniza blanca (alto aller) <ul><li>TRATAMIENTOS : </li></ul><ul><li>AHUMADO: 5-8 HORAS </li></ul><ul><li>CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: </li></ul><ul><li>EN LUGAR FRESCO Y SECO </li></ul><ul><li>MODO DE PREPARACION PARA SU CONSUMO: </li></ul><ul><li>NO NECESITA COCINADO, AUNQUE SE PUEDE INCLUIR EN TODO TIPO DE COCIDOS O FREIRLOS. </li></ul><ul><li>Precio: 8,25 euros/kg </li></ul><ul><li>Ref: #006 </li></ul>
  2. 2. Lomo curado (Alto Aller) <ul><li>TRATAMIENTOS : </li></ul><ul><li>AHUMADO: 3-5 DIAS </li></ul><ul><li>SECADO: 1-3 DIAS </li></ul><ul><li>CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: </li></ul><ul><li>EN LUGAR FRESCO Y SECO </li></ul><ul><li>MODO DE PREPARACION PARA SU CONSUMO: </li></ul><ul><li>CRUDO </li></ul><ul><li>Precio: 14,75 euros/kg </li></ul><ul><li>Ref: #007 </li></ul>
  3. 3. Trozos de panceta (alto Aller) <ul><li>TRATAMIENTOS : </li></ul><ul><li>AHUMADO: 5-8 HORAS </li></ul><ul><li>CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: </li></ul><ul><li>EN LUGAR FRESCO Y SECO </li></ul><ul><li>MODO DE PREPARACION PARA SU CONSUMO: </li></ul><ul><li>DESALAR, Y AÑADIR EN TODO TIPO DE COCIDOS. </li></ul><ul><li>Precio: 7,5 euros/kg </li></ul><ul><li>Ref: #008 </li></ul>
  4. 4. Longaniza roja (Alto Aller) <ul><li>TRATAMIENTOS : </li></ul><ul><li>AHUMADO: 2 DIAS </li></ul><ul><li>CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: </li></ul><ul><li>EN LUGAR FRESCO Y SECO </li></ul><ul><li>MODO DE PREPARACION PARA SU CONSUMO: </li></ul><ul><li>CRUDO </li></ul><ul><li>Precio: 11,5 euros/kg </li></ul><ul><li>Ref: #009 </li></ul>

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