Ciências Naturais
Unidade 1.3- Importância do sistema digestivo no
equilíbrio do organismo humano.
Etapas da nutrição
* Ingestão - ato de colocar o alimento na boca;
* Deglutição - ato de engolir o alimento;
* Digestão - ...
O sistema digestivo:
O sistema digestivo é constituído por
órgãos do tubo digestivo e por glândulas
anexas.
Hiperligação
Durante o processo da digestão, os alimentos
sofrem ações de dois tipos:
• Ação mecânica- implicam a fragmentação dos alim...
Enzimas
• A enzima é uma proteína cuja função é acelarar as reações quimícas que
intervêm sem se gastarem nas reações.
Digestão na boca
• Ocorre ação mecânica nos dentes
• Ocorre ação química da saliva Digestão na boca
Na Boca
• Saliva água + enzima amílase salivar
• Amido Maltose
• Após a ação química e mecânica ocorridas na boca forma-se...
Função dos dentes
• Molares e pré-molar - triturar
• incisivos - cortar
• caninos - rasgar
Faringe, Esófago e Estômago
Faringe, Esófago e Estômago
Faringe, Esófago e Estômago
No estômago
• Suco: gástrico
• Proteínas Péptidos
• Lípidos Ácidos gordos + Glicerol
• Após a ação química e mecânica ocor...
Intestino delgado
• O intestino delgado é um canal longo dobrado sobre si próprio em que a zona
mais próxima do estômago s...
Intestino delgado
Bílis
• Produzida no fígado, armazenada na vesícula biliar.
• Emulsiona as gorduras:
Suco pancreático e intestinal
Absorção
• A absorção ocorre, essencialmente, através das paredes do intestino
delgado. O revestimento interno apresenta p...
Absorção
Intestino Grosso, Reto e Ânus
• O intestino grosso é constituído pelo ceco, cólon e pelo reto. O cólon está
dividido em tr...
Intestino Grosso, Reto e Ânus
• O intestino grosso é um tubo com paredes musculosas que facilitam a ação
mecânica dos movi...
Fim
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Ciências Naturais 9ºano, sistema digestivo

  1. 1. Ciências Naturais Unidade 1.3- Importância do sistema digestivo no equilíbrio do organismo humano.
  2. 2. Etapas da nutrição * Ingestão - ato de colocar o alimento na boca; * Deglutição - ato de engolir o alimento; * Digestão - processo em que os alimentos são transformados em nutrientes mais simples; * Absorção - passagem dos nutrientes para o meio interno.
  3. 3. O sistema digestivo: O sistema digestivo é constituído por órgãos do tubo digestivo e por glândulas anexas. Hiperligação
  4. 4. Durante o processo da digestão, os alimentos sofrem ações de dois tipos: • Ação mecânica- implicam a fragmentação dos alimentos e o seu movimento ao longo do tubo digestivo. • Ação química- envolvem a atuação de enzimas (moléculas orgânicas de natureza proteica que aceleram as reações químicas).
  5. 5. Enzimas • A enzima é uma proteína cuja função é acelarar as reações quimícas que intervêm sem se gastarem nas reações.
  6. 6. Digestão na boca • Ocorre ação mecânica nos dentes • Ocorre ação química da saliva Digestão na boca
  7. 7. Na Boca • Saliva água + enzima amílase salivar • Amido Maltose • Após a ação química e mecânica ocorridas na boca forma-se o bolo alimentar. Amílase Salivar
  8. 8. Função dos dentes • Molares e pré-molar - triturar • incisivos - cortar • caninos - rasgar
  9. 9. Faringe, Esófago e Estômago
  10. 10. Faringe, Esófago e Estômago
  11. 11. Faringe, Esófago e Estômago
  12. 12. No estômago • Suco: gástrico • Proteínas Péptidos • Lípidos Ácidos gordos + Glicerol • Após a ação química e mecânica ocorridas no estômago forma-se o quimo. Pepsina Lípase Gástrica
  13. 13. Intestino delgado • O intestino delgado é um canal longo dobrado sobre si próprio em que a zona mais próxima do estômago se designa por duodeno. • No duodeno, o quimo sofre a ação química de três secreções: • a bílis; • o suco pancreático; • o suco intestinal.
  14. 14. Intestino delgado
  15. 15. Bílis • Produzida no fígado, armazenada na vesícula biliar. • Emulsiona as gorduras:
  16. 16. Suco pancreático e intestinal
  17. 17. Absorção • A absorção ocorre, essencialmente, através das paredes do intestino delgado. O revestimento interno apresenta pequenas dobras designadas válvulas coniventes, que melhoram a absorção dos nutrientes, dado que aumentam a área de absorção. • As válvulas coniventes apresentam estruturas microscópicas em forma de dedo, as vilosidades intestinais, são atravessadas por capilares sanguíneos e linfáticos que permitem a passagem dos nutrientes para o sangue e para linfa, respetivamente.
  18. 18. Absorção
  19. 19. Intestino Grosso, Reto e Ânus • O intestino grosso é constituído pelo ceco, cólon e pelo reto. O cólon está dividido em três ramos- cólon ascendente, transverso e descendente.
  20. 20. Intestino Grosso, Reto e Ânus • O intestino grosso é um tubo com paredes musculosas que facilitam a ação mecânica dos movimentos peristálticos. É para o intestino grosso que passam todas as substâncias não absorvidas no intestino delgado. • No intestino grosso ocorre grande absorção de água.As substâncias não absorvidas serão expulsas para o exterior, pelo ânus.
  21. 21. Fim

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