1.
QUE ES DEDOTOUCH ?
 DedoTouch es una solución de software orientada al
sector gastronómico y hotelero , la cual permite mejorar
los procesos de negocios como así también la calidad
de nuestros servicios .
 Es una herramienta que nos permite innovar y
adaptarnos a los cambios repentinos en las formas de
consumir por parte de nuestros clientes , como así
también diferenciarnos claramente de la competencia

2.
COMO FUNCIONA DEDOTOUCH?
 DedoTouch es un sistema que nos permite que un
restaurante obtenga una forma ágil , rápida y
optima de realizar pedidos y atender a las
necesidades de sus clientes de la mejor forma
posible.

3.
COMO SE REALIZA ESTO?
 El sistema se encuentra una tablet android , el cual contiene ciertos
módulos instalados , de esta forma un grupo de comensales pueden
visualizar la carta de forma online con fotos , descripciones , etc. De
esta forma se seleccionan productos y se realizan pedidos , cuando
se acepta un pedido automáticamente este es visualizado en la
cocina , la cual procederá a cocinarlo .
 La carta online se visualiza en diferentes idiomas por lo tanto es
totalmente flexible a personas de cualquier lugar del mundo.
 Si por algún motivo el cliente desea llamar al camarero entonces el
sistema tiene un botón para realizar dicho llamado.
 Los clientes pueden puntuar los platos , y realizar sugerencias
, quejas etc. El objetivo es mejorar los niveles de calidad .

4.
MÓDULOS
 Dedotouch esta compuesto por un conjunto de módulos
que pueden configurarse según a sus necesidades :
Llamador
Carta online
Pedidos online
Multiidiomas
Productos o platos destacados y favoritos
Control de calidad

5.
MODULO LLAMADOR
 El modulo llamador permite realizar llamados desde una mesa de un
restaurante al mozo correspondiente .
 El objetivo de este modulo es no tener que andar esperando a que
pase un mozo , silbar o levantarse de la mesa para solicitarle
cualquier cosa como por ejemplo la cuenta , sino que desde la
misma mesa realizamos el llamado y este vendrá en minutos hacia
nosotros de una forma mas organizada .
 Las llamadas quedan registradas , y deben marcarse como
atendidas por el mozo ,de forma tal que queda registrado si el mozo
atendió o no a la mesa .

6.
MODULO LLAMADOR
Al pinchar aquí
ya realizamos la
llamada al mozo

7.
MODULO LLAMADOR
Cuando se realiza una llamada desde la tablet (Pantalla anterior) , en una
PC o tablet se visualizará el llamado y se marcará como atendido por el
mozo correspondiente . En el ejemplo vemos que la mesa 3 del sector
fumadores realizo una llamada al mozo Francisco , Pane .

8.
MODULO CARTA ONLINE
 El modulo carta online nos permite ver una carta de forma interactiva.
 La carta esta formada por categorías , como por ejemplo bebidas
, pastas etc.
 Cada categoría contiene una serie de productos por ejemplo la categoría
pastas tiene diferentes platos como ñoquis , sorrentinos etc.
 De forma superior a una carta tradicional a papel , la carta online nos
brinda fotos , descripciones y demás datos específicos del producto
, además que se pueden cargar productos y categorías nuevos y al
instante visualizarlos desde las mesas , cosa que no pasaría con una
carta escrita a papel.
 Por otra parte , al consultar un producto especifico el sistema nos
mostrará sus suplementos por ej. diferentes tipos de salsas , ensaladas
etc.

9.
MODULO CARTA ONLINE
Podemos visualizar desde la tablet las categorías al tocar sobre
ellas saldrán los productos .

10.
MODULO CARTA ONLINE
Desde un panel de admin web podemos manejar los contenidos
es decir , podremos cargar categorías y productos con la imagen y la
descripción que quisiéramos y de esa forma saldrán en todas las mesas .
En el ejemplo actual estamos creando la categoría pescados .

11.
MODULO PEDIDOS
 El modulo pedidos , nos permite realizar pedidos desde cada
una de las mesas hacia la cocina del restaurante.
 Cuando se realiza un pedido en la cocina recibimos una
notificación informando que entro un pedido nuevo de X
mesa y el sistema nos muestra su detalle para luego
imprimirlo y empezar a procesarlo por los correspondientes
cocineros/mozos .
 Un pedido contendrá productos y suplementos además
tendrá un campo observaciones que lo que nos permite es
realizar aclaraciones sobre el pedido por ejemplo : las papas
fritas las quiero sin sal .

12.
MODULO PEDIDOS
Podemos observar que desde la mesa 10 se va a realizar un pedido que
contiene 3 productos y tiene aplicado un cupón de descuento de 20
Euros .

13.
MODULO PEDIDOS
Cuando los pedidos son confirmados desde las mesas , estos son
visualizados en la siguiente pantalla de la cocina del restaurante .

14.
MODULO MULTIIDIOMAS
 El modulo idiomas permite cambiar de idiomas todos los
textos del sistema dinámicamente , de forma tal que
tenemos un sistema con accesibilidad para todo tipo de
publico extranjero.
 El publico extranjero visualiza la carta online , realiza
pedidos sin la necesidad de que el mozo tenga que
hablar en el idioma propio de cada persona.

15.
MODULO MULTIIDIOMAS
Al pinchar aquí nos salen
todos los idiomas disponibles

16.
MODULO DESTACADOS
 El modulo destacados nos permite mostrar
productos del tipo destacado como por ejemplo
platos del día .
 Es una selección de productos que le
recomendamos a nuestros clientes

17.
MODULO FAVORITOS
 El modulo favoritos nos permite realizar una
preselección de productos .
 El objetivo de este modulo es ir seleccionando
posibles productos / platos que queremos pedir y
luego decidir entre ellos cuales pedir .

18.
MODULO FAVORITOS
Listado de productos preseleccionados

19.
MODULO CONTROL DE CALIDAD
 El modulo de control de calidad nos permite captar
la opinión del cliente con el objetivo de conocer su
opinión de manera privada sobre el servicio
 El modulo nos permite generar nuevas estadísticas
para la toma de decisiones
 Nos permite un mejor control del servicio como por
ejemplo la calidad de la atención y de los productos
que estamos brindando

20.
MODULO CONTROL DE CALIDAD
Una vez realizado todos los pedidos , al momento de solicitar la
cuenta como ultima pantalla nos saldrá un formulario para puntuar
cada plato y realizar un comentario sobre el servicio

21.
INFORMACIÓN SOBRE SU EMPRESA

22.
12 RAZONES DE PORQUE UTILIZAR
DEDOTOUCH
 Permite optimizar los tiempos en los que se atienden los pedidos
 Carta online totalmente dinámica con fotos , descripciones y actualizable en
cualquier momento del día
 Permite llamar a un mozo solo con un botón y evitarnos hacer gestos o señas
 Posee un modulo multiidiomas en el cual cualquier cliente extranjero se sentirá
como en su casa y podrá visualizar la carta leerla sin problemas y realizar el
pedido satisfactoriamente.
 Ahorra dinero y personal extra en su negocio.
 Permite obtener una opinión del cliente sobre la calidad de su servicio y sus
productos .
 Optimiza el funcionamiento de la cocina de una manera mas organizada .
 Muestra un perfil innovador y de calidad sobre su negocio
 Permite visualizar estadísticas de venta y calidad para la toma de decisiones.
 Puede configurar productos destacados por día de manera dinámica .
 Puede crear categorías para personas que sufren ciertas enfermedades y asi
brindar los productos que ellos consumen según a sus necesidades .Por ejemplos
: creamos la categoría celiacos o hipertensos y adentro ponemos platos
específicos para ellos .
 No requiere de demasiada inversión y los beneficios son múltiples .