oven microwave
Berbentuk persegi, mungkin saja
persegi panjang, memiliki pintu pada
bagian samping depan sebagai jalan
masuk bahan yang ingin dieksekusi
didalamnya, dipanaskan tentunya.
Proses pemanasan tersebut dilakukan
oleh energi gelombang mikro
(microwave). Oleh karena itulah nama
alat ini adalah Oven Microwave.
CARA KERJA
Prinsip kerja dari alat ini (oven microwave) adalah perpindahan
kalor secara radiasi.
Gelombang micro, salah satu bentuk gelombang
elektromagnetik yang memiliki sifat mudah diserap oleh molekul-
molekul air (H2O). Gelombang micro dalam sebuah oven
microwave dihasilkan secara elektronik dan didistribusikan
melalui pemantulan oleh kipas dan dinding-dinding metal.
Karena dinding-dinding metal ini memantulkan energi radiasi
gelombang micro, maka dinding ini tidak menjadi panas. Jadi,
oven microwave sangat efisien, karena hanya memanaskan
makanan saja.
Magnetron berfungsi sebagai
pengubah tegangan tinggi menjadi
energi gelombang mikro
Pengarah gelombang, alat ini
berfungsi sebagai pengarah
gelombang mikro pada ruangan
pemasakan
Ruang masak, mempunyai dinding
yang terbuat dari logam guna
mendapatkan fungsi sebagai
sangkar faraday yang bertindak
sebagai penetralisir gelombang
mikro. Sehingga tidak ada
gelombang yang keluar
jika rangkaian sistem dalam keadaan baik,
rangkaian kontrol akan membangkitkan sinyal yang
mengaktifkan relay elektromagnetik dan komponen
elektronik Triac sehingga menyalurkan dan
menghubungkan tegangan ke trafo on-off dari sinyal
kontrol tabung mangnetron sehingga mengatur daya
keluaran dari oven mikrowave
Daya tegangan tinggi
Tegangan tinggi diperoleh oleh Trafo step up,
rangkaian dioda dan kapasitor, dari tegangan rumah
tngga 200/220V (wilayah indonesia) menjadi
teggangan super tinggi 3000V.
Tegangan tinggi ini sangat berbahaya bagi
masnusia, jadi sobat harus benar-benar hati-hati
dalam menggunakannya.
Namun, tegangan tinggi itu sangat dibutuhkan oleh
magnetron untuk menjalankan fungsinya, yaitu
mengubah tegangan tinggi menjadi energi
elektromagnetik