Sub-Doshas

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Sub-Doshas

  1. 2. <ul><li>VATTA </li></ul><ul><li>Prana Vata: </li></ul><ul><li>É a forma do ar no nosso organismo, responsável pela inalação, o movimento da mente, pensamentos, sentimentos, emoções e percepção. Tem o movimento para dentro, introspectivo. Está localizado no coração, cérebro, faces e peito. </li></ul><ul><li>É o líder dos outros quatro sub-doshas de Vata , controla a inalação, para além de gerir os cinco sentidos, os pensamentos, a saúde e o crescimento correctos. Mantém ou contém Budhi (inteligência); mantém e controla Manas (mente); cria a capacidade de pensar, raciocinar, sentir e dar tom às emoções positivas e negativas. </li></ul>
  2. 3. SUB-DOSHAS <ul><li>Prana Vata: </li></ul><ul><li>Quando equilibrado deixa a mente clara e alerta, dá alegria e vivacidade. Controla a frequência cardíaca e a actividade dos sentidos; responsável pela inspiração; deglutição, vómito, espirrar; cuspir saliva e muco. Mantê-lo saudável é vital para as funções corporais. </li></ul><ul><li>Em desequilíbrio: está ligado à preocupação, ansiedade, medo, excesso de actividade mental, insónia, problemas neurológicos, soluços, asma, sinusite, raiva, enxaqueca, fadiga, doenças dos nervosas como Parkinson, epilepsia e outros problemas respiratórios, dores de cabeça devidas à tensão. </li></ul>
  3. 4. SUB-DOSHAS <ul><li>Udana Vata: </li></ul><ul><li>Movimenta o ar para cima e para fora. </li></ul><ul><li>Encontra-se localizado na garganta e pulmões e a sua principal função é a memória. Controla a expiração, a fala e o som da voz, os movimentos ascendentes no corpo e o crescimento das crianças; força para sustentar os objectos; habilidade de perceber sensações com a língua; dá brilho à pele. Está relacionado com a tiróide e o quinto chakra (Vishuda), ligados à nossa expressão tanto verbal como existencial. </li></ul><ul><li>Em desequilíbrio: estimula tosse seca, dores de garganta, amigdalite, dores de ouvido e fadiga generalizada. Problemas de tiróide, à expressão, e problemas de circulação energética do chakra Vishuda. </li></ul><ul><li>Nota: Um óptimo tratamento para os desequilíbrios de Udana Vata é cantar. </li></ul>
  4. 5. SUB-DOSHAS <ul><li>Samana Vata: </li></ul><ul><li>Significa equilíbrio e tem a função de converter o não Eu no Eu. Faz </li></ul><ul><li>também a conexão entre a parte superior e inferior do ser humano ou </li></ul><ul><li>corpo e espírito. </li></ul><ul><li>Situa-se no estômago e intestinos. Controla o movimento do sistema </li></ul><ul><li>digestivo, o plexo solar, o movimento dos alimentos e o ritmo peristáltico. </li></ul><ul><li>Mantém aceso e regulado o fogo da digestão ( jataragni ); regula o apetite, regula a </li></ul><ul><li>secreção do suco gástrico e das enzimas, empurra os alimentos digeridos aos </li></ul><ul><li>condutos linfáticos para a sua distribuição pelo corpo; separa a matéria fecal do </li></ul><ul><li>Rasa ; dirige e equilibra o Prana Vayu e o Apana Vayu a fim de que a matéria fecal seja </li></ul><ul><li>eliminada. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio: provoca digestão lenta ou muito rápida, perda de apetite, gases, </li></ul><ul><li>diarreia, contracções do estômago, assimilação inadequada de nutrientes, formação </li></ul><ul><li>de tecido edemaciado e alterações no peristáltismo. </li></ul>
  5. 6. SUB-DOSHAS <ul><li>Vyana Vata: </li></ul><ul><li>É a forma de Vata que dispersa o ar. Como espalha e controla a energia que circula no corpo, Vyana comanda também a nutrição, relaciona-se também com a capacidade de andar e do corpo se movimentar, sai pela palma dos pés e das mãos. </li></ul><ul><li>Localiza-se no corpo todo sob a forma de sistema nervoso, circulatório e pela pele. Permite que a energia do corpo se retraia à área do coração durante o sono e que volte ao corpo ao acordar e ao espreguiçar. Regula a respiração e ajusta as funções corporais durante os exercícios para prevenir o esgotamento; governa a circulação, ritmo cardíaco e pressão sanguínea. Movimenta as pálpebras; controla o sistema nervoso autónomo. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio: é ligado à pressão alta e à má circulação do sangue (lenta), varizes, pernas inquietas, extremidades frias, edemas, à irregularidade cardíaca, stress relacionado a doenças nervosas. </li></ul>
  6. 7. SUB-DOSHAS <ul><li>Apana Vayu: </li></ul><ul><li>Tem movimento para baixo e controla todo o processo de excreção de urina, fezes e </li></ul><ul><li>menstruação pelo corpo. Está situado no cólon e na base do abdómen. Este sub-dosha de </li></ul><ul><li>movimento descendente é responsável pela eliminação dos detritos </li></ul><ul><li>e, fora do tracto digestivo, pela função sexual e também pela </li></ul><ul><li>menstruação. Regula a função renal, a ovulação e movimento dos </li></ul><ul><li>espermatozóides sendo relacionado com a fecundação. Está ainda nos </li></ul><ul><li>movimentos do nervo ciático na parte mais inferior do corpo. O cólon é </li></ul><ul><li>considerado a sede principal de Vata e é onde podem surgir os primeiros </li></ul><ul><li>sintomas de desequilíbrio desse Dosha . É responsável também pelo </li></ul><ul><li>nascimento, pois coordena todo o processo do parto e a absorção de </li></ul><ul><li>minerais pelo cólon (relação também com os ossos e a osteoporose). </li></ul><ul><li>Desequilíbrio : surge prisão de ventre, diarreia, gases, cólicas intestinais, colite, moléstias </li></ul><ul><li>genito-urinárias, problemas menstruais com dor, inchaço da próstata, disfunções sexuais, dores </li></ul><ul><li>no acto sexual, ejaculação precoce e orgasmo prematuro, dores lombares e espasmos musculares. </li></ul>
  7. 8. SUB-DOSHAS <ul><li>PITTA </li></ul><ul><li>Panchak Pitta: </li></ul><ul><li>É a forma do fogo que digere as coisas, uma grande fornalha presente </li></ul><ul><li>no nosso corpo, representada pelas enzimas digestivas, ácido </li></ul><ul><li>clorídrico, pepsina e o suco digestivo intestinal. </li></ul><ul><li>Localiza-se no estômago e intestino delgado. A sua função é ajudar o </li></ul><ul><li>fogo da digestão. Digere os alimentos e separa os nutrientes dos </li></ul><ul><li>detritos. Controla a digestão estomacal. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio : aparecem sensações de ardor ou acidez do </li></ul><ul><li>estômago, úlceras e digestão irregular (lenta ou acelerada). </li></ul><ul><li>Desordens de Panchak Pitta incluem ainda hepatite, anemia, fadiga </li></ul><ul><li>crónica e colesterol alto. </li></ul>
  8. 9. SUB-DOSHAS <ul><li>Ranjak Pitta: </li></ul><ul><li>É a forma do fogo que promove a cor. Ranjak promove a cor a todos os tecidos do corpo, pele, cabelos, olhos, sangue, bílis, fezes, urina etc. É também a inteligência que promove o equilíbrio químico do sangue e a distribuição de nutrientes pela corrente sanguínea, sendo relacionado com a síntese de hemoglobina, com as células vermelhas e com a medula óssea. </li></ul><ul><li>Encontra-se localizado nas células vermelhas do sangue, fígado e baço. Controla a digestão operada pelo fígado e pela vesícula biliar. Produção das células vermelhas, equilíbrio da química e a distribuição de nutrientes pela corrente sanguínea. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio : surgem icterícia, anemia e várias doenças do sangue, inflamações da pele, </li></ul><ul><li>fúria e hostilidade. Podemos observar o desequilíbrio de Ranjak Pitta também através da </li></ul><ul><li>esclerótica dos olhos - quando está amarelada, pode indicar intoxicação no fígado assim </li></ul><ul><li>como raiva excessiva, emoção conectada a este sub-dosha. </li></ul>
  9. 10. SUB-DOSHAS <ul><li>Sadhak Pitta : </li></ul><ul><li>É o fogo que determina o que é verdade ou realidade sendo relacionado a nível inferior com a busca do prazer e a nível superior com a busca da realização espiritual. Esta energia mental é também responsável pela digestão das impressões e ideias. </li></ul><ul><li>Permanece na região do coração e controla a actividade cardíaca ajudando a digerir pensamentos e emoções; ajuda também a ter o poder de discriminação, força de vontade e determinação, bem com contentamento e boa memória. É responsável por transformar as sensações em emoções e sentimentos, em aceder a informações (memória, passado, experiências) e pela auto-estima. Permite a realização do intelecto e da inteligência. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio: leva a doenças do coração, perda da memória, distúrbios emocionais (tristeza, raiva, preocupação) e indecisão. Provoca a perda da clareza, confusão e desilusão, perda da capacidade de distinguir realidade e fantasia, perda de memória, indecisão e problemas cardíacos. </li></ul>
  10. 11. SUB-DOSHAS <ul><li>Alachak Pitta: </li></ul><ul><li>É a forma do fogo que governa a percepção visual, transforma a imagem óptica em sensação óptica. A expressão física de Alachak Pitta é responsável por gerar impulso visual. Promove a percepção, digestão da luz e a percepção clara da mente e da alma. Está relacionado com as emoções através das lágrimas. </li></ul><ul><li>Situado nos olhos, a visão é o sentido principal relacionado a este sub-dosha . Também faz a ligação entre os olhos e as emoções; quando a pessoa vê tudo vermelho ou fica cego de raiva, ou ainda quando lança um olhar furioso, o Alachak pode estar irritado. Em equilíbrio, ele deixa os olhos claros, brilhantes e saudáveis. Um olhar caloroso e satisfeito mostra que o Pitta está saudável. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio: fomenta todos os problemas ligados aos olhos e à visão, como conjuntivite, sensação de ardor nos olhos, fotofobia e confusão na percepção das coisas. </li></ul>
  11. 12. SUB-DOSHAS <ul><li>Brajak Pitta: </li></ul><ul><li>Está localizado sob a pele; regula a temperatura da superfície do </li></ul><ul><li>corpo; controla as glândulas sudoríferas, ajuda o Vata a dar </li></ul><ul><li>lustro à pele e promove a sensação do toque. </li></ul><ul><li>Quando equilibrado, o Brajak Pitta proporciona uma pele </li></ul><ul><li>corada, irradiando alegria e vitalidade. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio: provoca demasiada oleosidade ou secura e </li></ul><ul><li>escamação. </li></ul>
  12. 13. SUB-DOSHAS <ul><li>KAPHA </li></ul><ul><li>Alambak Kapha: </li></ul><ul><li>Significa aquilo que dá suporte. É responsável pela integridade funcional, este sub-dosha está presente no sistema cardiovascular e respiratório. É representado pelas secreções brônquicas, ajuda nas trocas gasosas, protege os pulmões e os alvéolos (permeabilidade) e protege o músculo cardíaco. </li></ul><ul><li>Encontra-se localizado no coração, peito e zona dorsal. Controla a lubrificação e os fluidos que envolvem o coração, os pulmões e a parte superior das costas. Mantém a força do peito, pulmões e costas. Produz musculatura forte e protege o coração. </li></ul><ul><li>Este sub-dosha promove a coragem, compaixão, confiança e amor. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio: provoca problemas respiratórios de todos os tipos, como por exemplo, bronquite, asma, enfisema pulmonar e pneumonia, letargia e dores lombares. E ainda uma sensação de peso no peito, ansiedade e apego. </li></ul>
  13. 14. SUB-DOSHAS <ul><li>Kladak Kapha: </li></ul><ul><li>Kladak significa hidratação, liquefacção, promove a hidratação de todas as células e </li></ul><ul><li>tecidos e providencia a energia após o consumo de alimentos. </li></ul><ul><li>Reside no estômago e controla a lubrificação do processo digestivo e dos órgãos </li></ul><ul><li>internos e equilibra a bílis de Pitta. Quando os alimentos passam do estômago em </li></ul><ul><li>forma não digerida, o Kladak amassa os alimentos e empurra-os para o Jataragni . </li></ul><ul><li>Mantém húmida a parede do estômago e é essencial para a digestão. </li></ul><ul><li>Em equilíbrio, kladak promove contentamento, satisfação e a necessidade </li></ul><ul><li>de pequenas quantidades de alimentos. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio: provoca o enfraquecimento da digestão (vagarosa ou </li></ul><ul><li>pesada). A ansiedade, insegurança, sentimento de solidão e necessidade de </li></ul><ul><li>ingerir grandes quantidades de alimentos. </li></ul>
  14. 15. SUB-DOSHAS <ul><li>Tarpak Kapha: </li></ul><ul><li>Significa a forma da água que produz contentamento, está presente no cérebro, medula espinhal (fluidos), bainha de mielina e meninges. </li></ul><ul><li>Está situado nas cavidades dos seios nasais, na cabeça e no fluido espinhal. Actua na cabeça onde trabalha para lubrificar os processos dos órgãos sensoriais (ouvidos, olhos, olfacto e tacto). Force a clareza sensorial, perceptiva, espiritual e a sensação de unificação com o que é divino. Está presente nas moléculas de DNA na forma da nossa memória biológica. Tarpak kapha ainda pode ser ligado ao sentimento de felicidade, ao contentamento, à estabilidade e à busca pela felicidade interior. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio: origina congestão dos seios nasais, polinize, dores de cabeça devido à sinusite, diminuição do olfacto e embotamento geral dos sentidos. Provoca ainda paralisias, doença de Parkinson, tumores cerebrais, perda de memória e desequilíbrios psiquiátricos como por exemplo a esquizofrenia. </li></ul>
  15. 16. SUB-DOSHAS <ul><li>Bodhak Kapha: </li></ul><ul><li>Reside na língua. Controla o paladar e os desejos do paladar, a digestão e a </li></ul><ul><li>saliva. Proporciona a discriminação dos sabores dos alimentos permitindo o </li></ul><ul><li>que deve ser aceite ou rejeitando o que não está bom. Lubrifica a epiglote, </li></ul><ul><li>as cordas vocais e a boca. É o primeiro Dosha de Kapha que entra em </li></ul><ul><li>desequilíbrio. Em níveis mais subtis, Bodhak kapha é responsável pelo </li></ul><ul><li>conhecimento, pela capacidade de se fazer compreender e pelo refinamento de </li></ul><ul><li>sentir os prazeres da vida. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio: causa enfraquecimento das papilas gustativas e as glândulas </li></ul><ul><li>salivares. Quando o paladar enfraquece, o corpo fica mais sujeito a outros </li></ul><ul><li>problemas de Kapha como a obesidade (por isso necessita de comer mais), alergia </li></ul><ul><li>aos alimentos, congestão das membranas mucosas, diabetes e aumenta também o </li></ul><ul><li>sentimento de apego. </li></ul>
  16. 17. SUB-DOSHAS <ul><li>Slashak Kapha: </li></ul><ul><li>Encontra-se em todas as articulações do corpo, lubrificando-as com uma substância chamada líquido sinovial e auxiliando todos os movimentos. Promove a força aos ligamentos e suporte a todo o sistema esquelético. </li></ul><ul><li>Desequilíbrio: causa articulações fracas, doridas ou com líquidos, artrite degenerativas, dores ciáticas, artrite reumatóide e articulações rígidas e barulhentas. </li></ul><ul><li>Quando o Vata está em excesso seca as articulações e provoca a artrite. Quando o Pitta está em excesso, aquece e inflama as articulações, causando sintomas de reumatismo. </li></ul>
  17. 18. <ul><li>Para fazer a selecção dos alimentos que serão favoráveis a esta ou aquela </li></ul><ul><li>constituição, devem ser levados em conta alguns aspectos: as suas </li></ul><ul><li>características naturais, o modo como é preparada a comida, a quantidade a </li></ul><ul><li>ser ingerida, como é que estes alimentos são combinados, o clima e </li></ul><ul><li>obviamente, a própria constituição da pessoa que come. </li></ul><ul><li>O Ayurveda ensina que cada ser humano tem a capacidade de se </li></ul><ul><li>curar a si mesmo e manter a sua saúde através de uma </li></ul><ul><li>alimentação equilibrada e de uma rotina diária com hábitos </li></ul><ul><li>saudáveis. </li></ul><ul><li>Um antigo ditado diz que </li></ul><ul><li>“ nós somos o que comemos”.   </li></ul>
  18. 19. <ul><li>O Ayurveda poderia ir um pouco mais além, dizendo que </li></ul><ul><li>“ nós somos o que conseguimos digerir” , </li></ul><ul><li>já que nem tudo o que comemos consegue ser metabolizado de maneira adequada para ser posteriormente incorporado às nossas células corporais. </li></ul><ul><li>A nossa capacidade digestiva, bem como a nossa qualidade digestiva são muito importantes para a medicina Ayurvédica. Pois a força do Agni (fogo digestivo),  reflecte a saúde de uma pessoa, segundo o Ayurveda. </li></ul><ul><li>A Medicina Ayurvédica recomenda uma dieta individualizada de </li></ul><ul><li>acordo com a constituição básica de cada ser humano. </li></ul>
  19. 20. <ul><li>Os Seis Sabores </li></ul><ul><li>Existem seis sabores: doce , ácido , amargo , salgado , picante e </li></ul><ul><li>adstringente . </li></ul><ul><li>O sabor doce contém os elementos Terra e Água ; </li></ul><ul><li>O ácido a Terra e Fogo ; </li></ul><ul><li>O salgado a Água e Fogo . </li></ul><ul><li>O sabor picante contém Fogo e Ar ; </li></ul><ul><li>O amargo o Ar e Éter; </li></ul><ul><li>E o adstringente o Ar e Terra . </li></ul><ul><li>O sabor é uma qualidade de todas as substâncias e cada substância </li></ul><ul><li>pode ter um ou mais sabores. </li></ul>
  20. 21. Os Seis Sabores <ul><li>Doce, ácido e salgado: diminuem Vata e aumentam Kapha. </li></ul><ul><li>Picante, amargo e adstringente: diminuem Kapha e aumentam Vata. </li></ul><ul><li>Ácido, salgado e picante: aumentam Pitta. </li></ul><ul><li>Doce, amargo e adstringente: diminuem Pitta. </li></ul>
  21. 22. ALIMENTOS PARA EQUILIBRAR OS DOSHAS
  22. 23. <ul><li>Alimentos para o desequilíbrio de Pitta </li></ul><ul><li>Alimentos primordiais: </li></ul><ul><li>FRUTAS : framboesa, manga, ameixa, pêra, caqui, melão, uva, figo, maçã, romã, laranja lima e limão. </li></ul><ul><li>VEGETAIS : batata, salsa, abóbora, brócolos, couve-de-bruxelas, cogumelos, espargos, alface, ervilhas, pepino, quiabo, couve-flor, brotos e aipo. </li></ul><ul><li>CEREAIS E FEIJÕES: arroz integral, aveia, trigo integral, feijão, soja e tofu (queijo de soja). </li></ul><ul><li>OLEAGINOSAS E SEMENTES : coco e girassol. </li></ul><ul><li>ÓLEOS: girassol, soja, coco, manteiga, ghee (manteiga natural). </li></ul><ul><li>LATICINIOS : queijo (sem sal), leite desnatado e requeijão. </li></ul><ul><li>ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL: frango e peru. </li></ul><ul><li>ADOÇANTES : açúcar mascado, frutose e mel. </li></ul><ul><li>CONDIMENTOS : cominho, cardamomo, açafrão, hortelã, erva-doce e temperos de folhas secas (salsa, coentro, manjericão, orégãos, cebolinha...)  </li></ul><ul><li>Alimentos que devem ser evitados ou reduzidos: </li></ul><ul><li>FRUTAS : laranja, banana, pêssego, morango, mamão, maracujá e kiwi. </li></ul><ul><li>VEGETAIS : cebola, cenoura, beterraba, espinafre, batata-doce, beringela, rabanete, nabo, agrião, algas, tomate e pimenta. </li></ul><ul><li>CEREAIS E FEIJÕES: milho, centeio, trigo-sarraceno, lentilhas e ervilhas. </li></ul><ul><li>OLEAGINOSAS E SEMENTES: sésamo, castanha, amendoim, amêndoas, nozes e avelã. </li></ul><ul><li>ÓLEOS: azeite de oliva, óleo de milho, margarina, óleo de sésamo e de amendoim. </li></ul><ul><li>LATICINIOS: iogurte, gelado e coalhada. </li></ul><ul><li>ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL: carne de vaca, peixe e frutos do mar. </li></ul><ul><li>ADOÇANTES: açúcar branco e doce. </li></ul><ul><li>CONDIMENTOS: canela, noz-moscada, gengibre, cravo, assa-fétida, feno-grego, pimenta, alho, mostarda, raiz forte. </li></ul>
  23. 24. <ul><li>Alimentos para o desequilíbrio de Vata </li></ul><ul><li>Alimentos primordiais: </li></ul><ul><li>FRUTAS: laranja, banana, pêra, pêssego, ameixa, limão, morango, abacaxi, manga, figo, mamão e abacate. </li></ul><ul><li>VEGETAIS: batata, tomate, beringela, ervilha, batata-doce, cenoura, cebola cozida, abóbora, alcachofra, agrião e rabanete. </li></ul><ul><li>CEREAIS & FEIJÕES: aveia, arroz integral, trigo integral e tofu (queijo de soja). </li></ul><ul><li>SEMENTES e OLEAGINOSAS: coco, semente de girassol, semente de abóbora, semente de sésamo, castanha, avelã, amêndoa e nozes. </li></ul><ul><li>LACTICÍNIOS: queijo, leite desnatado, iogurte, manteiga e ghee (manteiga natural). </li></ul><ul><li>ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL: frango, peru, peixes e frutos do mar. </li></ul><ul><li>ÓLEOS: óleo de coco, óleo de mostarda, azeite de oliva, ghee e óleo de sésamo. </li></ul><ul><li>ADOÇANTES: frutose, mel, melado e açúcar mascado. </li></ul><ul><li>CONDIMENTOS: hortelã, pimenta do reino (moderadamente), gengibre, coentro, cominho, cravo, canela, feno-grego, alho, cardamomo, assa-fétida, erva-doce, noz-moscada e mostarda. </li></ul><ul><li>Alimentos que devem ser reduzidos ou evitados: </li></ul><ul><li>FRUTAS: maçã, melão e frutas secas. </li></ul><ul><li>VEGETAIS: couve-flor, pepino, espargo, espinafre, aipo, cogumelo, alface, brócolos e grelos. </li></ul><ul><li>CEREIAIS & FEIJÕES: milho, trigo-sarraceno, milho-miúdo, feijões, lentilha e ervilha. </li></ul><ul><li>SEMENTES & OLEAGINOSAS: nenhuma. </li></ul><ul><li>LACTICÍNIOS: nata. </li></ul><ul><li>ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL: carne de vaca e porco. </li></ul><ul><li>ÓLEOS: óleo de milho, óleo de soja e margarina. </li></ul><ul><li>ADOÇANTES: açúcar branco. </li></ul><ul><li>CONDIMENTOS: nenhum. </li></ul>
  24. 25. <ul><li>Alimentos para o desequilíbrio de Kapha </li></ul><ul><li>Alimentos primordiais: </li></ul><ul><li>FRUTAS : maçã, pêra, caqui, romã, melão e frutas secas. </li></ul><ul><li>VEGETAIS : batata, salsa, espinafre, couve-flor, cenoura, cogumelo, beterraba, espargos, alface, nabo, agrião, brotos, brócolos, aipo e repolho. </li></ul><ul><li>CEREAIS E FEIJÕES: Milho, centeio, trigo-sarraceno, tofu, feijões, ervilhas e lentilhas. </li></ul><ul><li>OLEAGINOSAS E SEMENTES: semente de girassol e semente de abóbora. </li></ul><ul><li>ÓLEOS : óleo de mostarda, óleo de milho e óleo de girassol. </li></ul><ul><li>LATICINIOS : leite de soja. </li></ul><ul><li>ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL: frango, peru e peixes de água doce (truta...). </li></ul><ul><li>ADOÇANTES: mel (moderadamente). </li></ul><ul><li>CONDIMENTOS: noz-moscada, hortelã, erva-doce, canela, coentro, cominho, assa-fétida, feno-grego, gengibre, pimenta do reino, mostarda, raiz forte, alho, açafrão, cravo e cardamomo. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Alimentos a serem evitados ou reduzidos: </li></ul><ul><li>FRUTAS : banana, figo, manga, morango, abacaxi, limão, melancia, maracujá, kiwi e abacate. </li></ul><ul><li>VEGETAIS : tomate, beringela, abóbora, quiabo, algas, pepino e batata-doce. </li></ul><ul><li>CEREAIS E FEIJÕES: arroz, aveia e trigo. </li></ul><ul><li>OLEAGINOSAS E SEMENTES: sésamo, coco, amêndoas, nozes, amendoim e avelã. </li></ul><ul><li>ÓLEOS: óleo de soja, ghee (manteiga clarificada), óleo de sésamo e azeite </li></ul><ul><li>LATICÍNIOS: ghee, iogurte, leite de vaca, queijo, sorvete e manteiga. </li></ul><ul><li>ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL: peixes de água salgada, ovos, porco e carne de vaca. </li></ul><ul><li>ADOÇANTES: açúcar, melado e frutose. </li></ul><ul><li>CONDIMENTOS: nenhum. </li></ul>
  25. 26. <ul><li>É muito importante que cada pessoa saiba qual o seu biótipo ou Dosha, pois para cada um deles, existem: </li></ul><ul><li>Problemas/doenças específicos quando em desequilíbrio. </li></ul><ul><li>Exercícios e actividades específicas recomendadas a cada biótipo. </li></ul><ul><li>E alimentação especifica. </li></ul><ul><li>Sub-doshas, também assumem a sua extrema importância, pois dentro dos Doshas existem os seus sub-doshas: </li></ul><ul><li>podem também desequilibrar e com isto acarretar problemas/doenças específicos de cada sub-dosha. </li></ul>

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